Тази статия съдържа гъбични заболявания на картофите. Много от нас вече са запознати с късната болест, тъй като се среща навсякъде. Но има и други, не по-малко опасни болести по картофите.
Късна болест или гниене на картофи
Признаци на късна болест по картофите
По време на цъфтежа на картофите първо долните листа започват да изсъхват, почерняват и изсъхват, след това се засягат и горните листа, а по стъблата се появяват малки, но бързо нарастващи тъмнокафяви петна. Ако времето е дъждовно, стъблата и листата на картофите могат да изгният. От долната страна на увяхващите, почерняващи листа се образува слабо белезникаво паяжинообразно покритие около черни петна на границата със здрава тъкан при влажно време.
Фиг.1. Късна болест по картофите: 1 и 2 - увреждане на листата отгоре и отдолу; 3 - картофени клубени, засегнати от късна болест; 4 - засегната грудка в разрез.
С дъждовни капки мицелът на болестта пада върху картофените клубени. Върху засегнатите картофени клубени се появяват рязко очертани сивкави и след това кафяви вдлъбнати твърди петна с различна големина.
Патоген късна болесте гъба (Phytophthora infestans). Инкубационният (латентният) период зависи от температурата на въздуха и е около две седмици. Гъбите Phytophthora са способни да се развиват при положителни температури на въздуха от + 1 до + 30 ° C.
Допълнителна инфекция на клубените възниква при контакт със заразени върхове и почва. Механичното увреждане на клубените по време на обработката на почвата и прибирането на реколтата също допринася за проникването на гъбички от късна болест. След прибиране на реколтата, клубените трябва да бъдат изсушени; засегнатите от късна болест трябва да бъдат незабавно унищожени, тъй като мицелът на болестта презимува върху клубените и първите признаци на късна болест се наблюдават още на първите картофени издънки.
По време на съхранението на картофите късната болест не се разпространява, но други микроорганизми често се заселват на места с лезии от късна болест, които причиняват гниене на клубените в склада.
Мерки за борба с късната болест
За да се увеличи устойчивостта на картофите към късна болест, преди засаждане или по време на засаждане на клубени, се препоръчва да се добави меден сулфат към почвата заедно с минерални торове.
Сортове растения, които са относително устойчиви на късна болест: Sadko, Temp, Stolovy 19, Moskovsky, Komsomolets и други.
След появата на разсад, картофените насаждения се напръскват с разтвор на меден сулфат в размер на 10 g на 10 литра вода.
Когато се появят отделни засегнати растения, те могат да бъдат опрашени с меден оксихлорид (2 g на 1 m2). Понякога се използва и пръскане с 1% разтвор на бордолезов разтвор. В случай на масово заразяване с късна болест се използва воден разтвор на меден оксихлорид.
Сортове картофи като Огоньок, Зарево, Филатовски, Бородянски и други имат повишена устойчивост на макроспориоза.
Фиг.2. Алтернария: 1 - засегнат лист; 2 - място на мястото на лезията; 3.4 - засегната грудка.
Ранно сухо петно или макроспориоза: 5 - засегнат лист.
Алтернария
Алтернарията засяга листата и стъблата, а понякога и картофените клубени. По краищата на листата се появяват малки тъмнокафяви петна с маслинено кадифено покритие. При топло и сухо време ръбовете на листата на картофите, силно засегнати от Alternaria, извити нагоре, приличат на лодка.
Дръжките на листата и стъблата на картофите са покрити с черни петна, но без забележима концентричност, както се случва при ранните сухи петна. На клубените, засегнати от Alternaria, се появяват кръгли, леко вдлъбнати петна, понякога покрити с черно покритие.
Причинителят на алтернариозата е гъбата (Alternaria solani). Инфекцията на растението става при оптимални условия за развитие на мицела - топлина (температура +22 +26°C) и висока влажност на въздуха.
Гъбата зимува върху растителни остатъци, останали след прибиране на реколтата, и може да оцелее и върху грудки. Alternaria може да засегне и други растения от семейство нощни.
Мерки за борба с алтернария
Ако се вземат мерки за борба с късната болест, степента на увреждане на картофите от алтернария значително намалява. Освен това е необходимо да се спазва редуването на културите, борбата с плевелите, торенето и отстраняването на растителните остатъци след прибиране на реколтата. За съхранение трябва да се избират само здрави грудки, а мястото за съхранение трябва да се проветрява и дезинфекцира предварително.
Вертицилиозно увяхване на картофи
Вертицилиозното увяхване на картофите започва да се проявява в началото на цъфтежа. Листата изсъхват, губят тургор, краищата на отделните листни сегменти започват да пожълтяват. По-нататъшното развитие на болестта провокира появата на светлокафяви петна по листата, оградени с ярко жълта ивица. При сухо време листата на картофите изсъхват и падат, при влажно време висят по стъблото.
Ако влажното време продължи дълго време, тогава върху дръжките и главната жилка на увяхналите листа се появява сивкаво-мръсно покритие, състоящо се от мицел (Verticillium albo-atrum). При вертицилийното увяхване стъблата на картофите също умират, но остават в изправено положение до прибиране на реколтата. Вертицилиозното увяхване засяга съдовите влакна, което води до нарушаване на водоснабдяването на надземните части на растенията, тяхното увяхване и смърт.
По време на съхранението на картофите гъбата прониква в очите на клубените и в резултат на това на мястото на очите се образуват вдлъбнатини. При висока влажност в склада клубените гният, покриват се със сива прахообразна маса, превръщайки се в източник на инфекция.
Източникът на по-нататъшна инфекция са заразени грудки, растителни остатъци, зимуващи в градината, и почвата.
Вертицилиозното увяхване може да се появи при домати, патладжани и чушки.
Мерки за борба с вертицилиозното увяхванесъщото като при късната болест. Ако са засегнати няколко растения, те се отстраняват селективно от мястото; ако всички насаждения от картофи са засегнати от вертицилийно увяхване, тогава надземната част на растенията трябва да бъде окосена и отстранена от мястото. Поддържането на сеитбообращението, използването на здрав посадъчен материал, обработката на почвата и растенията през вегетационния период, събирането и дезинфекцията на растителните остатъци също намаляват риска от вертицилийно увяхване на картофите.
ориз. 3. Фузариозно увяхване на картофи (Fusarium oxysporum): 1 - засегнато растение;
Сухо гниене на грудки (Fusarium solani): 2 - засегната грудка;
Вертицилийно увяхване на картофи (Verticillium albo-atrum): 3 - засегната грудка; 4 - засегнато стъбло.
Фузариозно увяхване на картофи
При инфекциозно увяхване, причинено от фузариоза, листата също започват да увяхват и стават бледозелени. По всички признаци растението изсъхва сякаш от липса на влага и ако се полива обилно, след това през нощта тургорът на листата се възстановява за кратко време, но след това върхът на стъблото става напълно жълт, къдрици, и цялото растение изсъхва. В този случай загива не само надземната част на растенията, но и подземното стъбло, страничните корени и столоните стават кафяви и се унищожават. Понякога е много трудно да се разграничи вертицилиозното и фузариозното увяхване по външни признаци и само анализът, извършен от карантинната инспекция, може да даде точен отговор.
Фузариозното увяхване се причинява от гъбички (Fusarium oxysporum). Той прониква в растението през кореновите власинки, придвижва се по-високо по стеблото и запушва съдовете, причинявайки ги загиване.
Контролни меркисъщото като при вертицилийното увяхване.
Сухо гниене на картофени клубени
Сухо гниенеобикновено се появява върху картофените клубени по време на съхранение. Първоначално върху повърхността на клубените се появяват сиво-кафяви петна с различна форма, леко притиснати в пулпата. По-късно тези петна се увеличават по размер. Засегнатите тъкани на клубена се свиват и върху тях се появяват малки изпъкнали сиво-бели плесенни подложки.
Ако складът е достатъчно сух, клубенът, засегнат от сухо гниене, постепенно изсъхва и кожата му на границата между засегнатата и здравата тъкан се набръчква под формата на гънки. Пулпата на грудката става кафява, изсъхва и става гнила. Ако съхранението е влажно, тогава картофите, засегнати от сухо гниене, се намокрят, но не се превръщат в лигава маса с неприятна миризма, както при бактериалното гниене.
Сухото гниене се причинява от гъби (Fusarium solani). Оптималните условия за тяхното развитие са температура на въздуха +17 +25°C, влажност на въздуха 70% и плътна, уплътнена почва.
Гъбата прониква вътре в грудката чрез механично увреждане. Причинителите на сухото гниене на картофите се задържат върху клубените, презимуващите растителни остатъци и в почвата.
Мерки за борба със сухото гниене на картофите
Първо, земята трябва да е мека. Ако е тежък и глинен, тогава през есента трябва да добавите изгнил оборски тор към мястото и да го изкопаете старателно. През пролетта хумусът се добавя под картофите. Той не само служи като тор, но и предотвратява слепването на горния слой на почвата, тоест прави почвата по-пропусклива за въздух.
Източник на изображението: http://agromage.com, potatoes.ahdb.org.uk, fyi.uwex.edu, www.potatogrower.com, www.longislandhort.cornell.edu, https://www.flickr.com European Crop Асоциация за защита, extension.umaine.edu, usablight.org, www.agric.wa.gov.au, glennamalcolm.wordpress.com, eplantdisease.blogspot.com, en.wikipedia.org, http://www.ipmimages.org , www.omafra.gov.on.ca, www.southyardleyallotments.btck.co.uk, labs.russell.wisc.edu, potatoes.ahdb.org.uk, www.ars.usda.gov, www.agric.wa .gov.au, potatoes.ahdb.org.uk, http://www.unece.org, www.entofito.com, web2.mendelu.cz, gd.eppo.int