Бързо печене от готово бутер тесто. Бутер тесто с мая - рецепти

• Нарежете бутер тестото с мая на дълги тесни ленти и много внимателно ги увийте около предварително обелените банани. Намажете с жълтък. Поставете върху лист за печене и оставете да почине за 30 минути на топло място. Печем до готовност. Поръсва се с пудра захар и се пие с чай. Забележка (не вземайте презрели банани, трудно ще увиете...
  

• 1. Разрежете мармалада на 12 парчета (според броя на пайовете) 2. Разрежете тестото на 2 части и всяка половина разточете на слой с големината на сандвич панела. Трябва да има общо 12 квадрата. 3. Върху половината квадрат се поставя парче мармалад и се покрива с другата половина. Не е нужно да прищипвате много ръбовете. 4. Загрейте предварително мултифункционалния пекар...
  

• Разточете тестото, разстелете равномерно каймата, навийте я на парчета, широки около 3 см. Прехвърлете парчетата в тава, намазана с растителна мазнина, заравнете, натискайки отгоре с вилица. настърган кашкавал и се слагат във фурната (200 градуса) до зачервяване.
  

• Размразете слой бутер тесто тесто с мая, нарежете на бутер-правоъгълници 12х20см, изчакайте докато станат подходящи.
  

• Суровата дюля се измива, отстранява се сърцевината, нарязва се на парчета 1х1 см, добавя се захарта, налива се 1-2 супени лъжици вода и се вари в тенджера 10 минути на тих огън. Готино.
  

• Поставете 2 чаени лъжички дюля върху всяко впръскване...
  

• Тестото се размразява, разточва се малко, нарязва се на квадрати, в средата на всеки квадрат се слага по една чаена лъжичка замразени малини, поръсва се с малко захар и се слага във фурната. Пече се на 150-170 градуса до хващане на коричка. Поръсете с канела и.... Добър апетит. Колбаси в тесто "Цветя". Стават много красиви, апетитни и, разбира се, вкусни. Те излитат от масата за миг и със сигурност ще зарадват цялото семейство. Разточете тестото и нарежете на правоъгълници с дължината на кренвирша. Увиваме наденицата, закрепваме краищата, правим разрези не докрай и запечатваме краищата. Печете във фурната на 200 градуса...Измийте пилешките бутчета, подсушете ги, натрийте ги с подправки и сол. Избутваме правоъгълник сирене сулугуни под кожата на всеки крак. Пуф
  

• Имайки в арсенала си готово тесто за бутер тесто и шоколад, можете бързо да приготвите кроасани с шоколадов пълнеж. Предварително настържете шоколада на ситно ренде. Разточете тестото на тънък слой. Нарежете на 4 равни триъгълника. Поръсете с шоколад. Завийте кроасана, като започнете от основата на триъгълника. Застелете лист за печене с пергамент...
  

• Процедура за приготвяне: Замразеното бутер тесто с мая е много достъпен полуготов продукт, който се продава във всеки супермаркет. Обикновено го купувам от Магнит. Нарежете полуготовия продукт на 10-сантиметрови парчета и поръсете парчетата със захар. Загрейте фурната на 200*C, включете я, първо намажете тавата със слънчоглед....
  

• Романтичната закуска е не по-малко важна от вечерята на свещи. Направете тези бутер сладкиши с ананас. Зарадвайте близките си! Става МНОГО БЪРЗО и невероятно вкусно! Начин на приготвяне: Разточете тестото и го нарежете на ленти. Увийте ананасите с ивици тесто. Можете ясно да видите как правя това в моето кратко видео по-долу. Намажете с яйце. Пече се до зачервяване...
  

• Размразете бутер тестото. За плънката накълцайте на ръка двата вида сирене, маслото нарежете на малки кубчета и смесете всичко в купа. Разделете тестото на 5-6 части и разточете всяка част на слой с дебелина 0,5 см. Навийте страните на продукта и го поставете върху тава, поръсена с брашно. ....
  

• Нарежете месото на ситно. Нарежете лука на средни ивици. Смесете месото и лука. Добавете сол и черен пипер на вкус. Разточете всеки слой тесто с дебелина 0,5 см. Сгънете самсата на триъгълник, внимателно защипете краищата. Поставят се върху тава, намазана с маргарин или покрита с намазнена форма за печене. Печете във фурната на слаб огън до златисто...
  

• Много бързо, защото Купих готово охладено бутер тесто с мая. Разточете тестото върху тава за печене. Намазах го с кетчуп. Нарязвам кренвиршите на колелца и ги разпределям по цялата площ на тестото. Запържете леко гъбите и лука и ги наредете “на места” върху кренвиршите. Запържих леко половин кръгчета домати, наредих ги... Настъргах сиренето на едро ренде и поръсих...
  

• Пригответе плънката, като смесите изварата със ситно нарязан зелен лук, както и много, много наситнен чесън, сол и черен пипер. Разточете малко тестото, изрежете кръгове с чаша. Върху тези кръгове поставете плънката от извара, отгоре поставете втория кръг и защипете краищата. Можете да имате повече плънки, с горна част. Намажете с яйце...
  

• Размразете готовите топчета мая при стайна температураили в микровълновата. Нарежете зелето, гъбите нарежете на половин филийки, а лука на половин пръстени. Запържете лука и чесъна в растително масло и прехвърлете в чиния. Без да добавяте масло, изпарете гъбите, добавете запържените лук и зеле. Овкусете с вегета или сол и оставете да къкри без капак до омекване на зелето....
  

• 1. Размразете тестото, разточете го малко на дължина до дебелина 4-5 мм. 2. Нарежете на ленти с ширина около 1,5-2 см. Отстранете обвивките на колбасите. 4. Завийте наденицата в лента тесто на спирала и леко се застъпвате (краищата на наденицата трябва леко да надничат навън). Нещо такова. По желание можете да използвате сирене. 5. Направете малък разрез в колбаса...
  

• разточете тестото на тънък слой. изрежете триъгълници от тестото (снимка 1). по ръба, или по-скоро по два ръба, натиснете до средата с вилица (снимка 2). Поставете пастата в центъра (снимка 3) и натиснете. без фанатизъм! макароните придават форма (в противен случай по време на печене структурата може да се разпадне, да се надуе и т.н.). не е нужно да го ядете =) оформете дръжка на „листо“...
  

• Пригответе плънката: смесете доматеното пюре или кетчупа с чесъна. Разточете пласт тесто, намажете с доматено-чеснова смес отгоре. Загрейте фурната на 180 градуса. Нарежете тестото на ленти и навийте на рула. Намажете всяко руло с яйце. Публикувай...
  

• 1. Размразете тестото. 2. Разточете леко с точилка 3. Отделете жълтъците от белтъците (може да изпечете меренги от белтъците), намажете тестото с жълтъка и поръсете със захар. 4.Нарежете на правоъгълници (моите са 8х2) и запечете във фурната за 8-10 минути до златисто кафяво. 5. Приятен апетит!
  

• 1. Размразете тестото, както е указано на опаковката. 2. Поставете тестения правоъгълник в тава, покрита с пергамент. Намажете краищата с малко разбито яйце. И 3. Поставете граница от тестото по ръба. 4. Обелете крушата, изрежете сърцевината, нарежете на тънки филийки и поставете върху тестото. 5. Сиренето се натрошава на ситно или се настъргва и натрошава...
  

• Размразете тестото, разделете го на две равни кори, разточете го до размера на формата за печене (само в едната посока) Поставете хартия за печене в съда за печене, след това сложете слой тесто върху него и го поставете в предварително загрята фурна на 200 градуса, около 5 минути.
  

• Първо пригответе плънката. Сушените кайсии нарежете на ситно или смилайте, запържените ядки настържете на ситно ренде или ги натрошете с точилка, както предпочитате. Смесете ядки, сушени кайсии и масло, без да добавяте много масло, само за да се свържат ядките и сушените кайсии. Поставете плънката върху пласта тесто, така че един тесен ръб да остане празен...
  

• Отворете кутията и източете излишната течност. Саврията се намачква с вилица и се добавя яйцето. Лукът се нарязва на кубчета, картофите се настъргват на едро ренде. Смесете всичко, добавете сол и черен пипер на вкус. Разделете тестото на 2 части, разточете. Поставете плънката върху едната част от тестото и я разпределете, покрийте с другата половина от тестото и прищипете краищата. Правим го в пай...
  

• 1. Много вкусни хлебчета " бърза ръка". Това по-скоро не е готварска рецепта, защото не е никак сложна. 2. Това е един от вариантите как красиво да завиете (завъртите, оформите) кифлички с всякакъв пълнеж. 3. Определете размера и броя на кифличките както желаете
  

• Нарежете шунката на малки кубчета Смесете с настъргано сирене, чесън, наситнен магданоз, черен пипер Разточете тестото на тънко Изрежете кръгове Сложете плънката в средата Намокрете краищата на тестото с вода и свържете Пържете сладките в сгорещено олио до златисто кафяво
  

• Vol-au-vents: Разточете тестото на кора с дебелина 5 мм, за да изрежете половината от тях в тава за печене, надупчете ги с вилица Върху питките се нареждат получените кръгчета от тестото и се пекат с жълтък..
  

• Сиренето се настъргва на едро ренде, добавят се яйцата и малко смлян черен пипер, всичко се разбърква. Разточете тестото на 2 еднакви правоъгълника (според големината на вашия блат). Поставете плънката върху първия лист тесто и го загладете, покрийте с втория лист тесто и прищипете краищата. За да има приятен блясък сладкиша след изпичане, трябва...
  

• Тази рецепта се роди случайно, в резултат на грешка. Веднъж реших да пека бутер тарталети, но използвах бутер тесто с мая. Като се изпече естествено започна да втасва. И вместо тарталети, получих тези изискани понички! Поех риска да отрежа горната част - капака - и използвам тази техника вече много години. Жулиен в бутер тесто е характерен...
  

• Размразете бутер тестото. Имах два квадрата в опаковката. Изрежете всеки квадрат от средата към ъглите, оставяйки средата непокътната. Това прави 4 разфасовки. Сгънете всеки ъгъл през един до средата, натиснете. Направете вдлъбнатина в средата на „звездата“ с пръст и добавете 1 ч.л. извара, за извара - 1 ч.л. конфитюр. Като цяло тези манипулации са по-добри...

Светът на сладкишите е цяла Галактика. Той съдържа звездни купове, големи и малки планети, държави, региони, градове и дори скрити улици, състоящи се от собствени тайни, тайни и смели експерименти. И там живеят добрите стари кулинарни традиции. Пътуването през големи планети и тихи улици винаги е вълнуващо. Дори да изглежда, че вече сте били тук, видели сте всичко и сте опитали всичко. Винаги има нещо ново за откриване.

Днес ще пътуваме до звездната система за печене на бутер тесто. Нека намерим планета в тази система "Сладка печива от готово тесто." И нашата екскурзия започна!

Основната цел на нашето пътуване е да намерим такива рецепти, така че нашите близки и приятели да бъдат възхитени от нашия талант и да ни признаят за Великия готвач. Но в същото време приготвянето на всеки деликатес ни отнема много малко време, буквално една чаена лъжичка и щипка усилия, така че за пълнежа всичко да е просто и често срещано в кошчетата ни.

Въпреки че ние с вас ще приготвим нашите кулинарни шедьоври от готово тесто, бих искал да поясня за ваша информация, че има огромен брой разновидности на бутер тесто: мая, френски без мая, датски, безквасен, сода и др. Когато купувате готово тесто в магазин, проверете. Това ще ви помогне да намерите правилната рецепта. И ще се опитам да предложа рецепти за различни видоветест.

Печени изделия от бутер тесто без мая

Източна сладост

Тайната на тази рецепта е комбинацията от ядково-медена плънка и хрупкаво тесто. Всичко е просто, но в крайна сметка ястието прилича на екзотична ориенталска сладост.

съставки:

• Бутер тесто без мая – 1 пакет (500гр);
• Ядки - 400 г (можете да вземете всякакви по ваш вкус);
• Мед - 2-3 супени лъжици;
• Захар – 1 супена лъжица;
• Масло – 50 г;
• Яйце (жълтък) - 1 бр.;
• Канела – за поръсване.

1. Опитайте се да нарежете ядките на ситно и да ги запържите малко. Ако използвате орехи, по-добре не ги пържете - ще горчат. Просто го накълцайте.
2. Докато са горещи ядките се смесват с меда и захарта. Добавете канелата. Разбъркайте всичко добре и оставете да вари малко, така че ядките да се наситят с аромата на канела и мед.
3. За да се работи по-лесно, разделете тестото на няколко части.
   Всяка част разточете добре. Дебелината не трябва да надвишава 5 мм.
4. Преди да добавите плънката, намажете всеки слой с разтопено масло.
5. Поставете плънката и разпределете равномерно върху тестото.
6. Ето внимание! Пластовете тесто могат да се поставят един върху друг, за да се оформи пай или сладкиши, ако паят се нарязва на парчета преди печене. Но можете да навиете ролките. Всяка домакиня решава за себе си, като вземе предвид нейното настроение и семейни предпочитания.
7. Навийте руло. Отгоре намажете рулото с разбит жълтък.
8. Печете рулцата на 250 градуса за 20 минути.

Бутер тестото, ядките и меда ще направят рулото да изглежда като баклава. Но за направата на баклава се използва друго тесто.

Бутер сладкиши с ябълки

Това са отворени кифли. Тоест ябълки отгоре ще ги украсят.

съставки:

• Тесто – 300 г;
• Ябълки – 2 бр.;
• Конфитюр – кайсия или конфитюр – 60-70 г;
• Яйце – 1 жълтък;
• Вода – 30 гр.

1. Пригответе тестото. Размразете и го разточете. Разрязва се на 4 части, всяка от които е правоъгълник 15 на 10 см.
2. Обелете ябълките и отстранете семките. Нарежете на тънки (не повече от 0,5 см дебелина) филийки.
3. Разредете сладкото с вода и поставете на огъня за 2 минути. След това го прекарваме през цедка.
4. Покрийте лист за печене с пергамент и поставете парчетата върху него.
5. Отстъпваме на 1,5 см от всеки ръб, припокривайки ябълки в средата на всеки детайл. Смажете ги със сладко. И намажете тестото с жълтък.
6. Сложете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 10-15 минути.
7. Намажете готовите кифлички със сладко.

Безквасно тесто (фило)

Всички сме запознати с чебуреците. Знаете ли, че този вид баница принадлежи към голямо семейство - бюрек или бюрека. И в това семейство има един „небрежен роднина“. И е небрежен, защото е... сладък. да, да! Бюреците са изключително с неподсладен пълнеж. И само гръцкото галактобуреко някак стана десерт.

съставки:

• Бутер тесто– 450 гр. (10 листа);
• Сл. масло – 250 гр

За крем:

• Грис – 150-170g;
• Мляко – 0,5 л;
• Захар – 250 г;
• Сл. масло – 50 г;
• Яйца – 4 бр.;
• Ванилия.

За сиропа:

• Вода – 400-450 г;
• Захар – 800 g;
• Лимонова кора - от 1 бр.;
• мед – 2 с.л. л.;
• Ванилин.

1. Първо се сварява сиропът. Залейте ястието само с охладен сироп.
   Смесете всички съставки (с изключение на меда) за сироп. Оставете да заври, като разбърквате. Когато захарта се разтвори напълно, оставете настрана и добавете мед.
2. Сега трябва да приготвите крема:
   Отделете жълтъците от белтъците.
   Белтъците (50гр) се разбиват със захарта на твърд сняг.
3. Разбийте 50 г с жълтъците до плътност.
4. Постепенно добавяйки меренга към жълтъците, внимателно разбъркайте всичко.
5. Сварете млякото с останалата захар.
6. Разбърквайки постепенно добавяме гриса и ванилията.
7. Намалете топлината под тигана и гответе до консистенция на гъста заквасена сметана.
8. Когато грисът се свари, свалете от котлона и добавете олио.
9. Смесете грис и яйчена смес. Разбъркайте, за да не се образува пяна.
10. Намажете тава за печене с масло.
    Постепенно разпределете 5 листа тесто, като ги поръсите с разтопено масло.

Интересно! Една тънкост като поливане, вместо намазване на листа с масло, прави тестото по-хрупкаво.

1. Изсипете крема върху тестото. И отгоре са останалите 4-5 листа. И отново ги напръскайте щедро.
   Ако е останало олио, полейте го отгоре, като направите малки разрези в горните пластове на тестото.
2. Пече се 60 минути. на 160 градуса.
3. Горещата баница се залива със студен сироп и се оставя да попие
   Това е вид галактобуреко. Тъй като истинският гръцки десерт използва различно тесто, а не фило.

Туби с протеинов крем

Мечта и любов от детството. Знаете ли колко лесно е да ги направите? Ако имате метални сламки у дома, значи сте на половин час от мечтата си!

съставки:

1. 1. • Тесто - 500 г;
      • Яйца – 2 бр.;
      • Захар - 150 г;
      • Сол - щипка;

Масло за намазване на листа за печене и металните тръби.

1. 1. • Отделете белтъците от жълтъците.
      • Разбийте белтъците със сол. Когато се образува пяна, добавете захарта и разбийте до образуване на върхове.
      • Разточете размразеното тесто и го нарежете на дълги тънки ленти с ширина 2 см.
      • Навиваме лентите тесто върху формичките, като предварително сме ги намаслили. Малко да стигне до ръба, за да може след изпичане лесно да извадите формата.

важно! Ако няма метални форми, можете да използвате плътна хартия. Направете тръби от него и закрепете краищата с телбод.

1. 1. • Намажете всички тръбички с жълтъци и ги поставете върху лист за печене, покрит с хартия за печене.
      • Тръбичките се пекат на 180 градуса за 20 минути.
      • Оставете тръбите да изстинат и след това извадете формата. Напълнете тубите с крем.
        Можете да украсите този десерт с пудра захар.

Сладка пица

Не е изненада, че пицата е сладка. не Това е просто всичко. Какъв пълнеж и сос трябва да има, за да е сочно ястието?

съставки:

1. 1. • Тесто – 250 г;

За соса:

1. 1. • Заквасена сметана - 1,5 супени лъжици. л.;
      • Кондензирано мляко - 1,5 супени лъжици. л.;
      • Ябълка – 1 бр.;

За плънката:

1. 1. • Ананас (консервиран) - 5 кръгчета;
      • Киви – 1 бр.;
      • Портокал – 1 бр.
      1. Разточете тестото. И вече можете да го преместите в тава за печене. Първо поставете хартия за печене върху лист за печене и го намажете с масло.
      2. Пригответе соса.
         Смелете ябълката в блендер до пюре.
         Смесете заквасена сметана и кондензирано мляко.
         Смесете една трета от кондензираното мляко с ябълката.
      3. Разпределете ябълковата смес върху тестената основа.
      4. Обелете кивито и портокала. И нарежете тях и кръгчета ананас на тънки филийки.
      5. Поставете ги на топки. Първо портокал, след това киви и накрая ананас.
      6. Намажете всичко отгоре с останалия крем със заквасена сметана и кондензирано мляко.
      7. Поставете пицата в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути.
      8. Можете да украсите пицата с пудра захар или семена от нар.

Печене от бутер тесто с мая

Шоколадови бутер сладкиши

Красотата на тази рецепта е, че е напълно безпроблемна. Просто трябва да опаковате шоколадовите бонбони, за да не изтекат, когато се разтопят във фурната. Това е всичко!

съставки:

1. 1. • Тесто – опаковка (500гр.);
      • Шоколад – 2 опаковки по 100 гр.;
      • Жълтък (може да използвате цяло яйце) - 1 бр.;
      • Масло за намазване на тава – 50 гр.

Приготвяне:

Може да се използва различни начини“опаковане” на шоколадови бонбони.

1. 1. • Вземете един лист тесто (размразете го предварително) и го разточете с дебелина не повече от 0,5 см.
      • Нарежете слоя на еднакви правоъгълници, така че ширината на всеки да побере 2 парчета шоколад, обикновено се получават 8 правоъгълника.
      • Разбийте яйцето и намажете повърхността на всеки правоъгълник със сладкарска четка, оставяйки 1 см от ръба (трябва да останат сухи).
      • Поставете блокчето шоколад в средата. По-добре е да вземете млечен шоколад, тогава пълнежът ще бъде особено нежен.

Главно! Отстъпете от шоколада наляво и надясно, отгоре и отдолу с 0,5 см.

1. 1. • Сега увийте шоколада на руло. Няма нужда да прищипвате краищата; шоколадът няма да изтече.
      • Намажете всяко руло с останалата яйчена смес и поръсете с кристална захар.

Има и друг вариант на сгъване - както в. Ще копирам снимката от съседната рецепта, за да покажа този принцип. Само че вместо череши има парченца шоколад. Накратко методът става така: разточете тестото на кръг, разделете го на равни триъгълници, сложете плънката на широкия ръб и навийте на руло, като започнете от широкия ръб.

Загрейте фурната на 180 градуса. Намаслете тавата за печене. Върху него слагаме шоколадови рулца. И го сложете във фурната за 25-30 минути.

Могат да се сервират както топли, така и студени.
Шоколадът може да бъде абсолютно всякакъв: млечен и черен, със или без пълнеж. Можете дори да използвате бонбони.

Езици с трохи

Проста и необичайна рецепта. Където „трохата“ е не само декорация, но и отлично допълнение към вкуса. Между другото, можете просто да поръсите езиците със захар ().

съставки:

1. 1. • Тесто – 300 г;
      • Жълтък – 1 бр.;
      • Конфитюр – 100 г;
      • Сах. прах;
      • За бебето:
      • Брашно – 150 г;
      • Захар – 100 g;
      • Сл. масло – 100 г;
      • Ванилова захар - 1 пакет;
      • Сол - щипка;
      • канела.
      1. Направете трохи. Смесете всички съставки. Настържете ги. Поставете в хладилника. Тази мръвка се казва streusel, има прекрасна в сайта, можете да погледнете връзката.
      2. Разточете тестото и с чаша изстискайте кръгли парчета.
      3. Всяко парче разточете с точилка в една посока, така че да излезе овал - "езиче".
      4. Подгответе лист за печене и го постелете с хартия за печене. Поставете парчетата върху лист за печене.
      5. Намажете заготовките с жълтък. И върху жълтъка намазваме със сладко.
      6. Отгоре поръсете трохи.
      7. 15 мин. в загрята на 200 градуса фурна е достатъчно.
      8. Отгоре се поръсва с пудра захар.

Това е красотата на бутер тестото. Че то самото е вкусно изпечено. И ако го „украсите“ с оригинални трохи, може да се окаже деликатес.

Охлюви със стафиди

съставки:

1. 1. • Тесто – 500 г;
      • Захар – 100 g;
      • Стафиди – 200 г;
      • Яйце (белтък) - 1 бр.;
      • Разтопено масло - 20 гр.

Приготвяме:
Фурна - загрейте до 200 градуса;
Тесто – размразяване;
Тава за печене – покрийте с хартия за печене;
Стафиди - накисват се топла вода, след което подсушете върху кърпа.

1. 1. • Разточете леко тестото на 0,5 см. Понякога готовото бутер тесто вече е с необходимата ни дебелина, само трябва да го развиете, без да го разточвате.
      • Маже се с разтопено масло, като не достигат краищата с 1,5-2 см от всяка страна.
      • Поставете стафиди върху едната половина.
      • Навийте руло. Нарежете го на порционни кифлички с ширина 3,5 см. Поставете в тава за печене.
      • Намажете с разбит белтък и поръсете със захар.
      • Поставете във фурната за 15 минути.

Охлювите със стафиди могат да бъдат приготвени и по друг начин: гответе яйчен крем(1/3 порция), намажете листа тесто с крем и едва след това поставете стафидите и навийте рулото, получавате деликатен пълнеж.

Ако обичате да печете със стафиди, вземете под внимание рецептата.

Всичко просто е брилянтно! Предлагам да проверите истината с тези рецепти!

Руло с крем и сладко

съставки:

1. 1. • Тесто – 400 г;
      • Конфитюр или (всяко кисело) или черешови плодове - 250 г;
        За крем:
      • Грис – 150 г;
      • Захар – 100 g;
      • Мляко – 1,2 л;
      • Яйца – 6 бр.;
      • Масло - 50 г;
      • Кора - от 1 лимон.

Как се готви:

1. 1. 1. Приготвяне на крема.
         Оставете млякото и захарта да заври. Добавете грис малко по малко. Не забравяйте да разбърквате, докато правите това.
         Грисът се сгъстява, което означава, че е време да добавите настъргана кора. Свалете от котлона и добавете масло.
         След като кремът леко се охлади, добавете яйцата. Разбъркайте добре крема след всяка от тях.
      2. Формата на тази торта също е важна, затова в продълговата форма за мъфини нареждаме слой тесто.
         Единият и двата края на тестото трябва да излизат извън съда.
      3. Върху този слой се разпределя кремът. И отгоре има сладко.
      4. Покрийте плънката с краищата на тестото.
      5. Поставете рулото в предварително загрята на 180 градуса фурна за 45 минути.
         Може да се сервира розовата баница със снежна плънка.

10 най-прости и невероятни вкусни рецептиот света на бутер тестото са готови да украсят празниците и ежедневието на вашето семейство.

Надявам се рецептите за бутер тесто да са ви харесали и някои от идеите да пуснат корени във вашата кухня. Желая ви успешни експерименти и сладки чаени партита!
Очаквам вашите отзиви, коментари, снимки на готови печива.

Вкусни сладкиши. Може да се приготви за първи ястия, чай, бира или като лека закуска. това бърза рецепта, което е много важно за домакините. И така, за пръчици със сирене ще ви трябват следните компоненти:

• бутер тесто без мая - 1 лист готово или 250 гр. домашно;
• твърдо сирене - 50 г;
• яйчен жълтък – 1 бр.;
• смлян черен пипер - щипка.

Последователността на действията е проста:

1. Необходимо е тестото да се разточи с точилка върху хартия за печене или пергамент.
2. Намажете повърхността му с жълтъка.
3. Кашкавалът се настъргва и се поръсва отгоре.
4. След това трябва да нарежете бутер тестото на ленти от 1–1,5 см.
5. Загрейте фурната на 180 градуса.
6. Печете сирене пръчициза 8–10 минути.

съвет. По желание може да поръсите тестото със смлян пипер.

Традиционна месна баница с бутер тесто

Всеки трябва да опита месен пай поне веднъж в живота си. бутер тесто. Оказва се необичайно вкусно и сочно. Някои хора използват плодове, плодове и зеленчуци като пълнеж за пайове, приготвени от бутер тесто без мая. И си струва да се отбележи, че те винаги успяват.

За да приготвите пай с месо, по-добре е да използвате готово тесто. Но ако искате, можете да го омесите със собствените си ръце. За пай с месо ще ви трябва:

• бутер тесто без мая - 2 листа готово или 500 гр. домашно;
• кайма от свинско и говеждо месо - 0,5 кг;
• лук – 2 бр.;
• зелени - по избор;
• смлян червен пипер (мек) – 1 ч.л.;
• куркума – 1 ч.л.;
• сол и смлян черен пипер - на вкус;
• люта чушка - 0,5 шушулки.

внимание! Можете да използвате всякакъв пълнеж, за да направите пайове от бутер тесто. Донякъде прилича на пицата. Можете да използвате всеки продукт, който имате в хладилника си като пълнеж.

Да започваме:

съвет. Добавете лют червен пипер, за да придадете на пая малко топлина. Това не се препоръчва за хора, които имат стомашно-чревни проблеми. Чилито може да се изключи от рецептата, без това да наруши вкуса на печивата!

Този сладкиш е любимо лакомство както за деца, така и за възрастни. Приготвя се много бързо. За вкус няма смисъл да говорим, трябва да опитате бутер тестото. За да приготвите черешов бутер ще ви трябва:

• бутер тесто - 2 листа готово или 500 гр. домашно;
• череша – 0,3 кг;
• захар - 0,1 кг;
• картофено нишесте - 1 с.л. л.

Само с няколко съставки, които можете да направите вкусни сладкишиза чай

Рецепта за бутер тесто без мая

Разбира се, най-много прост вариантПри приготвянето на печива се съобразява използването на готово тесто. Но ако имате свободно време, тогава можете да го приготвите сами. Вземете:

• брашно - 450 g;
• масло – 250 г;
• яйце – 1 бр.;
• оцет 9% - 1 супена лъжица. л.;
• водка - 1 супена лъжица. л.;
• едра сол – 1 с.л. л.;
• вода - около 1 с.л.

Процесът на готвене е дълъг. За разлика от обикновеното тесто, бутер тестото се приготвя на няколко етапа.

1. Разбийте яйце в един съд и добавете там водка, оцет и сол. Всичко се разбърква добре. Добавете вода към получената смес, докато обемът достигне 0,25 литра.
2. Пресейте около 400 г брашно (приблизително 3 чаши).
3. Направете кладенче в брашното и изсипете течната част.
4. Започнете да месите тестото. Тестото трябва да стане с кръгла форма. Отбийте топката тесто върху масата поне 50 пъти. Това ще го направи по-еластичен.
5. Прехвърлете тестото в чиния, покрийте с найлон и оставете за един час, за да набъбне глутенът.
6. Накълцайте студеното масло и 50 г от останалото брашно. Това може да стане в кухненски робот или с нож.
7. Поставете сместа от брашно и масло върху пергаментова хартия и я загладете малко с нож. Поставете втори лист отгоре и разточете маслото с точилка.
8. Поставете маслото в хладилника за 30 минути.
9. Поставете готовото тесто върху работен плот и разточете. Върху едната част се слага масло и се покрива с другата.
10. Разточете тестото и го прегънете на две, а след това отново на две.
11. Поставете в хладилника за час. След това повторете манипулациите по разточването и прегъването на тестото.
12. Общо ще ви трябват поне 3-4 тестени рула и прегъване.
13. Тестото е готово.

Печенето от бутер тесто без мая е не само бързо и удобно, но и вкусно. Няма ограничения за границите на въображението. Готовото тесто е спасение за домакините, които нямат време да го месят сами.

Незабавно бутер тесто: видео