Кабачок - неприхотливая культура, которая произрастает практически на каждом дачном участке. Славится этот овощ своими полезными свойствами, которые положительно влияют на состояние человеческого организма, а также низкой калорийностью. В 100 граммах овоща содержится всего 27 килокалорий. В составе высокая концентрация витаминов, минералов, органических кислот, макро- и микроэлементов. Преимущественная особенность - универсальность использования плодов.
Кабачок - это однолетнее травянистое растение, относится к семейству Тыквенных. Селекционеры без устали выводят все новые сорта, огородники имеют возможность выращивать белые, желтые и зеленые плоды.
Условия для выращивания кабачков
Этот представитель Тыквенных является теплолюбивым и светолюбивым растением. Поэтому сажать его необходимо на открытых солнечных участках.
Можно ли сажать кабачки рядом с тыквой
Важно: чем больше солнечного света получит растение, тем быстрее оно принесет качественный и обильный урожай.
Оптимальный грунт для кабачков - суглинистый и легкие супесчаный. Чрезвычайно важно, чтобы во время всего вегетационного периода растения почва была равномерно прогрета.
Растения любят обильные и частые поливы. Корневая система развита слабо, поэтому в засушливую погоду растения испытывают сильную жажду. Поливать рекомендуется в вечернее время теплой водой. Пока не произошло смыкание листьев, поливать кабачки надо каждый день или с интервалом через день.
В процессе роста растения развивающаяся листва прикроет землю, тогда поливать кабачки в засушливую погоду можно с интервалом в 2-3 дня, а прохладную погоду - не чаще одного раза в 5-6 дней. Если листья начали увядать, их надо поливать из лейки, используя мелкую насадку.
Чем подкармливать
Культура хорошо реагирует на подкормки из органических удобрений. Скашивая или пропалывая сорняки, не стоит весь материал складывать в компост. Часть рекомендуется поместить в отдельную емкость, залить ее доверху водой и выдерживать в течение одной недели. Для лучшего настаивания и разложения органики содержимое надо перемешивать. Спустя неделю полученный настой надо процедить, разбавить водой в отношении 1 к 8 и полить кабачки около корневой системы. Через неделю подкормку следует повторить.
Травяные поливы можно совмещать с внесением навоза. Навоз разбавляют с водой в соотношении 1 к 10, под солнечными лучами настаивают в течение трех дней. Поливать около корня, избегая попадания на листву. Как только начнут завязываться плоды, наступает время третьей подкормки. В этот раз советуют вносить навозный/травяной настой, просеянную древесную золу и двойной суперфосфат.
Чем подкармливать
Профилактика болезней
Для предотвращения развития болезней необходимо соблюдать правила севооборота. Стоит воздержаться от посадки кабачков там, где в предыдущем году произрастали арбузы, тыквы, дыни и/или огурцы. Обусловлено это тем, что у всех представителей тыквенных одинаковые заболевания. Нельзя при сборе урожая ботву от них закладывать в компост, надо ее хорошо просушить и сжечь, а золу применять в качестве органического удобрения.
Обратите внимание: для предотвращения корневой гнили и прочих болезней не стоит поливать кабачки холодной водой, а при внесении удобрений надо воздерживаться от попадания состава на листву и плоды.
Еще не менее важный вопрос, который должен тревожить садоводов - соседство кабачков с другими овощами. Соседи кабачков на грядке, какие из них лучшие?
Совместимость кабачков с другими овощами
Многие агрономы, особенно начинающие, задаются вопросом, что посадить рядом с кабачками по соседству.
В нашей стране все большую популярность приобретают смешанные посадки сельскохозяйственных культур. Используя эту технологию, необходимо анализировать совместимость используемых культур. Однако даже при традиционном способе выращивания не менее важно опираться на совместимость культур, растущих на соседних грядках.
Совместимость кабачков с другими овощами
На что влияет совместимость растений
Помимо возможности рационально использовать дачный участок, правильная совместимость культур позволяет повысить урожайность. Это обусловлено тем, что растущие рядом растения влияют друг на друга. Одни способны стимулировать рост соседей, другие, наоборот, их угнетают, а третьи и вовсе нейтральны.
Правильно организованные грядки истощаются равномерно, обусловлено это тем, что культуры подбираются с разными требованиями к типу питательных веществ. Исключена вероятность того, что из почвы будут высосаны определенные химические элементы, дефицит которых в последующих годах оставит дачника без урожая.
Типы взаимодействия растений
Удачная сочетаемость растений позволяет вырастить хороший урожай. Проявляется совместимость не только напрямую, но и косвенно. При непосредственном взаимодействии из растений выделяются химические вещества. Как правило, из корневой системы выделяются водорастворимые вещества, а из надземной части - летучие. Собственно, эти вещества либо угнетают, либо стимулируют рост растущих рядом культур. Поэтому очень важно изучать совместимость садовых и огородных культур.
Основные правила последовательности размещения растений:
- Основное растение, которое долго созревает, может вновь высаживаться на грядке не ранее, чем через три года. Петрушка, огурцы, горох, свекла и морковь требуют больше времени, поскольку они плохо реагируют на собственные корневые выделения.
- Основную культуру можно раньше установленного срока повторно высаживать на грядки, если после нее высаживать зеленые удобрения или зерновые.
- Предшествующие и последующие растения с коротким вегетационным периодом не должны следовать друг за другом.
- Овощи, принадлежащие одному семейству, не могут находиться около друг друга ни в малом, ни в большом севообороте, поскольку они очень восприимчивы к собственным выделениям корневой системы.
- Если почва богата на питательные вещества или удобрена перепревшим компостом, навозом, то в ней рекомендуется выращивать все сорта томатов, капусты, огурцов, лука-порея и сельдерея, патиссоны, малину и клубнику. На не удобренных участках можно высадить картофель, бобовые, лук, чеснок.
Совместимость овощных представителей также должна учитывать их влияние на почву. Одни культуры уплотняют и истощают землю, а другие корневой системой ее рыхлят и обогащают азотом, органическими веществами. Рассмотрим влияние некоторых культур на почву.
Что посадить с кабачками на одной грядке
Кабачки с чем можно посадить рядом? Многие агрономы задаются вопросом, с чем рядом сажать кабачки, поскольку они занимают много пространства. Внушительных размеров культура достигает лишь в середине лета. Опытные агрономы убеждены в том, что просторную кабачковую грядку можно рационально использовать до середины лета. Для этого там необходимо высадить скороспелые культуры.
Соседи кабачков на огороде:
- Для экономии пространства на одной грядке с кабачками можно сажать лук или озимый чеснок. Когда куст кабачков нальется и начнет существенно увеличиваться в размерах, посаженные на зиму плоды уже пора будет собирать.
- Возле кабачков можно сажать зеленые культуры, например, листовой салат, укроп или петрушку. Из ранних овощей оптимально подойдет редис.
- Рядом с посадками кабачков хорошо будут расти представители бобовых: фасоль или горох. До того как кусты кабачков вытянутся и все затенять, эти растения нарастят зеленую массу и поднимутся вверх по опорам. Помимо этого, они обогащают состав почвы азотом, что благотворно отразится на росте кабачков.
- Комфортно друг с другом себя будет чувствовать редька и/или репа, а также, свекла, мангольд и репчатый лук.
- Для партнерства с кабачками подойдут и такие высокорослые культуры, как подсолнухи и кукуруза. В этом случае важно, чтобы почва была богата на питательные элементы, в противном случае все растения могут начать чахнуть.
- Однозначно, полезным соседом для кабачков станет черная редька, которая благодаря своей мощной корневой системе будет отпугивать т кабачков паутинного клеща.
- Хороший тандем у кабачков с томатами. Они оберегают бахчу от тли, огневки и пилильщика.
Существует такие культуры, которые не стоит сажать около кабачков. Можно ли сажать кабачки рядом с тыквой и патиссонами? Нет, родственными культурами может произойти переопыление, в результате чего вырастут гибриды не всегда приятные на вкус и привлекательные.
Около кабачков также можно посадить горчицу с клевером. Благодаря такой компоновке культур будут внесены питательные вещества в почву. По другую сторону можно высадить свеклу, морковь, лук и чеснок. Из-за всеобщего опыления в первый год произрастания гибриды-растения все равно не вырастут. Гибриды вырастут лишь по истечению еще одного года.
Обратите внимание! На одном и том же месте сажать кабачки можно лишь с интервалом в 5 лет. В противном случае полученный урожай может не оправдать ожиданий. Наиболее удачное место для посадки кабачков - около компостной кучи, которая будет с лихвой обеспечивать корневую систему растения питательными элементами.
Кабачки - это уникальные и неприхотливые растения, которые прославились благодаря простоте выращивания и своим полезным свойствам. Вырастить эту культуру по силам даже начинающему агроному. Главное - правильно подобрать сорт и изучить его характеристические особенности, не менее важно соблюдать все правила агротехники для обеспечения семьи качественными и вкусными овощами. Существует множество рецептов приготовления заготовок на зиму, а также плоды можно жарить, тушить, готовить из них икру.
Помните, что между собой очень легко переопыляются горький и сладкий перцы, поэтому сажать их в одной теплице категорически нельзя! Не послушаетесь нашего совета - рискуете получить толстые мясистые плоды болгарского перца со жгучим вкусом.
Да, опасность существует, поскольку тыквенные растения перекрестно-опыляемые и делятся на три вида: твердокорую, крупноплодную и мускатную тыквы.
К первой группе относятся кабачки, цукини и патиссоны, место для которых вы уже предусмотрели, а также мелкие декоративные, горькие на вкус тыковки. Правильно будет, если у забора вы разместите крупноплодную и мускатную тыквы. Крупноплодные, такие как Титан, Стофунтовая, Чалмовидная, хранятся особенно долго. Раньше крупноплодную тыкву использовали как кормовую, но в последнее время по вкусовым качествам она не уступает твердокорой.
О мускатной тыкве -особый разговор. Она очень ароматная, сладкая, употребляется в сыром виде, но считается южанкой. Правда, в последние два сезона у нас она вызрела отлично, причем все завязи, что были на плети (а они у нее могут достигать 5-7 м). Я к тому, что тыкву можете пустить по забору. Кроме крупноплодной, конечно. Ведь в этом случае есть опасения, что она и забор завалит. Кстати, забор должен быть светопроницаемым или с северной стороны от растений, что было бы замечательно, поскольку все тыквы светолюбивы.
В нашей местности под тыквы, да и кабачки тоже, лучше закладывать непере-превший верхний слой компостной кучи (для подогрева), сверху закрыть перегноем с добавлением золы. Поскольку у нас большой контраст между дневной и ночной температурой, желательно прикрывать ростки пятилитровыми бутылками или пленкой на дугах. Можно применять и укрывной материал, если на неделе тыкву некому раскрывать.
Если вы не знаете, какого сорта семена (на пакетах не всегда пишут), следует научиться их различать по внешним признакам.
Твердокорая - семена средней величины и мелкие, редко крупные, белые, желтые, кремовые, ободок ярко выраженный.
Крупноплодная - семена чаще крупные, редко мелкие, белые, желтые, кремовые, с мало выраженным ободком.
Мускатная - семена средней величины и мелкие, грязно-серого цвета, ободок витой или ворсистыи, темнее самого семени. Кстати, лагенария относится к твердокорой тыкве. Я с ней познакомилась лет 15 назад, экспериментировала. Привезла с юга. Там у хозяйки они свисали с перекладин в виде метровых толстых палок. Хозяйка отсечет кусок нужного размера, а растение вскоре затянет срез и дальше растет себе.
В прошлом году купила семена кувшинообразной тыквы. Ради баловства. Ее высушивают, делают из нее различные поделки. Но до поделок у меня дело не дошло, поскольку я все плоды раздарила. Если кто-то захочет побаловаться, имейте в виду, что если ее не остановить, то из вашего парника она сделает шатер.
А вообще, позволю себе дать вам совет: не занимайте грядку под тыкву.
Лично я выращиваю тыквы в разрезанных пополам старых металлических бочках. Сейчас у нас у всех красивые пластмассовые бочки, а старые и выбросить жалко, и накопительством заниматься - только беспорядок разводить. Я с осени землю из бочки (перегной) распределяю по грядкам, а в нее заталкиваю мелкий хворост от малины, обрезанные цветы, прополотую траву с землей и корнями и пр. и сверху выкладываю пару ведер оставшейся любимой нами и нашими растениями жижи от травяной закваски. Закрываю хорошей землей с золой и куском пленки. Все. Пока весной в парнике выращиваем рассаду, в бочке вовсю идет процесс разложения. Рассаду выращиваю в плошке, потому что по правилам тыкву надо пересаживать при наличии 1-2 листов. А если холодно? Повременив, обречем растение на болезненную приживаемость, что скажется на урожае. Бочку пустую (половинку) перемещать не сложно. Можно раскатать по всем дальним уголкам, тем более что загущения тыква не переносит, зато проблем с переопылением нет. Хотя надо посматривать, что там у соседа за забором. А вдруг?
Многие огородники в начале своей «земледельческой карьеры» стремятся вырастить на своих 6 сотках как можно больше овощей. Энтузиазм начинающего огородника не иссякает, пока закупается или выращивается рассада, пока перекапывается земля, и зелень начинает приживаться. Если честно, то мы ревностно следим за тем, как растут наши грядки, не отстают ли от соседских. В случае удачи, очень ими гордимся. Но иногда никакой энтузиазм и трудолюбие не помогают собрать достойный урожай. Что-то идет не так. Вроде и погода хорошая, и сил потрачено, немерено…
И тут заглянувшая на тяжкие вздохи соседка поясняет: «Кто ж горох среди лука сажает!»
Действительно, овощи и зелень не всегда уживаются друг с другом. Соседство одних повышает урожай, и болезней, соседство других – угнетает.
Взять, к примеру, самый распространенный овощ – морковь. Морковь хорошо уживается рядом и вперемешку с горохом, шпинатом, редисом, листовым салатом, свеклой, мангольдом. Хорошо морковь растет с репчатым луком, луком-пореем или многолетним луком. Нейтрально относится к редьке и репе. Но плохо переносит укроп, сельдерей и петрушку, не терпит рядом анис.
Укроп у нас в огородах распространяется самосевом и часто на морковных грядках к концу июня зеленятся пышные укропные веточки. Но не поленитесь и прополите морковь от укропа, немедленно пускайте его в окрошку!
Базилик хорошо растет рядом с бобами, перцами, фенхелем, огурцами, листовым и кочанным салатом, томатами, репчатым луком, кукурузой и кабачками. Не рекомендуется сажать его рядом с майораном и укропом.
Баклажан хорошо растет рядом кустовой фасолью, горохом, перцами, не любит соседства с огурцами и достаточно противоречивые мнения на счет их соседства с другими пасленовыми. У многих садоводов, у кого баклажаны подсажены к томатам или рядом с картофелем, убеждены, что такое соседство вполне удачно. Другие же садоводы считают, что урожай баклажаны теряют. А вот чабрец, считается, благоприятно влияет на урожай баклажан.
Бобы хорошо растут рядом с множеством культур: кукурузой, томатами и огурцами, морковью и редисом, что касается картофеля, тут есть одна особенность: бобы нельзя сажать вперемешку с картофелем, а только по краю картофельного поля. В общей гряде бобы лидируют по расходу питательных веществ, картофель недополучит, прежде всего, калия, клубни образует мелкие. Но бобы, посаженные по периметру картофельных гряд, отпугивают кротов. Не любят бобы соседства с луком (все виды), чесноком и горохом. Если важен хороший урожай бобов стоит посадить рядом с ними душицу или розмарин.
Виноград хорошо растет по соседству с редисом, редькой, кустовой фасолью, морковью, свеклой. Вредными для него считаются томаты, капуста, кукуруза, лук (все виды), хрен, соя. Касательно капусты — белокочанная капуста портит вкус винограда, а цветная наоборот благотворно влияет (по Мозеру), как и огурцы — не самый оптимальный сосед, но определенно не приносит вреда. Мозер в своих опытах отмечает благоприятное воздействие на виноград щавеля, горчицы желтой, шпината, люцерны, дыни и др. растений. Хуже всего действовали на виноград: баклажаны, картофель, перцы, одуванчик, полынь, крапива.
Горох — хорошие взаимоотношения с морковью и огурцами, кабачками и капустой, не любят его лук, кресс-салат, томаты, чеснок.
Земляника – совместима в посадках с салатом, фасолью, чесноком, шпинатом, неплохо растет по соседству со свеклой, луком, редисом, петрушкой. Не терпит соседства с хреном, весьма сомнительны совместные посадки земляники и клубники.
Кабачок – для него хорошие соседи – горох, лук, салат, кустовая фасоль, шпинат. Нежелательно сажать кабачки рядом с тыквой, картофелем, редисом и редькой, томатами, огурцами, петрушкой.
Капуста – ей найти место в огороде несложно. С капустой дружат многие культуры: это кустовая фасоль, морковь, свекла, бобы, сельдерей, салат, огурцы, томаты (кроме краснокочанной капусты), лук-порей, свекла. Рядом с капустой можно сажать зелень: укроп, лук. Противоречивые мнения по поводу совместимости капусты и клубники, земляники (возможно, зависит от сортов и способа посадки), а также петрушки.
Различные виды капусты по-разному относятся к луку, ряд агрономов считает, что пекинская капуста и репчатый лук несовместимы, а репчатый лук и брокколи дают хорошее сочетание. Рекомендуем основываться на собственных наблюдениях.
Капуста кольраби отличается от других видов капусты – ее сажают рядом с горохом, картофелем, редисом, спаржей, кустовой фасолью, не любит она соседства с томатами, хреном и чесноком.
Картофель – растет рядом с разнообразными культурами, легче перечислить тех, кого картофель не любит: это бахчевые, бобовые (кроме кустовой фасоли или бобов по периметру поля), огурцы и томаты, а также малина, подсолнух, спаржа и сельдерей.
Клубнику можно сажать по соседству с зеленью (укропом, петрушкой, листовым салатом), луком, редисом, свеклой и фасолью. Не любит клубника капусту и хрен.
Кресс-салат – довольно избирательная культура. Хорошо сажать его рядом с морковью, томатами, редисом, шпинатом, но только не рядом с бобовыми, огурцами, томатами, свеклой, и пряными травами – сельдереем, фенхелем, укропом и петрушкой. Что касается лука — данные противоречивые, намецкий садовод Хубманн, рекомендует совместные посадки кресс-салата, шнитт-лука и шпината. Ряд других садоводов в своих заметках указывают, что кресс-салат не сочетается с репчатым луком, луком-пореем или зеленым луком.
Кукуруза – редко выращивается огородниками, но если уж искать ей место на грядках, то желательно рядом с картофелем или горохом. Можно сажать рядом с огурцами или томатами, нельзя рядом с виноградом, сельдереем и свеклой.
Лук традиционно принято сажать рядом с морковью. Они защищают друг друга от самых распространенных вредителей: морковь отгоняет луковую муху, а лук - морковную. Также лук можно сажать рядом с бахчевыми, огурцами, свеклой, салатом. Луку противопоказано соседство с фасолью (с ней дружит только лук-порей), спаржей, бобовыми.
Майоран – можно посадить рядом с любыми видами лука, морковью, репой, шпинатом. Нежелательны совместные посадки майорана с фенхелем и базиликом.
Морковь лучше всего растет вперемешку с луком, рядом с горохом, как уже упоминалось, она неплохо растет по соседству со многими культурами, но не любит соседства с пряными травами (сельдерей, петрушка, анис). Шалфей и розмарин защищают морковь от морковной мухи.
Огурцы хорошо сажать рядом с фасолью (кустовой и вьющейся), горохом, бобами, белокочанной капустой, кольраби, брокколи, свеклой, салатом, репчатым луком, базиликом, укропом, фенхелем, редисом (неясно с редькой), чесноком, шпинатом. Не сажайте огурцы рядом с картофелем, кабачками, репой, луком-пореем, кресс-салатом, баклажанами. Вопрос совместных посадок огурцов и томатов спорный, должен оставаться на усмотрение садовода и личный опыт. Тоже самое касается сочетания моркови и огурцов (больше данных о несовместимости).
Перец можно сажать рядом с баклажанами, морковью, капустой, томатами, чабрецом и базиликом. Плохими соседями для него будут свекла, любая фасоль, фенхель. Интересный вопрос о совместимости перца и кольраби — одни источники утверждают, что они несовместимы, другие утверждают, что кольраби и сладкий перец — замечательно сочетаются. Возможно зависит от вида перца, например, нет данных о горьком перце.
Редис и редька хорошо растут рядом с кресс-салатом, зеленым луком, петрушкой, морковью, картофелем, салатом, шпинатом, кустовой фасолью, горохом и томатами. Нежелательно сажать редис и редьку рядом с хреном, базиликом.
Репа – сладкая и вкусная вырастет по соседству с бобовыми, кресс-салатом, майораном, редисом, сельдереем, шпинатом. Не сажайте ее рядом с капустой (общие заболевания), по томатам нет точных данных, но репа относиться к культурам менее требовательным к питанию, томаты — к достаточно требовательным, поэтому если почва хорошо удобрена и питательна, можно сажать рядом с томатами репу.
Салат листовой можно сажать рядом с капустой, луком, клубникой, укропом и петрушкой. Не любит соседства с сельдереем и фенхелем.
Свекла – для нее благоприятно расположение рядом с кустовой фасолью, укропом, картофелем, томатами, салатом, луком, кабачками. Не сажают свеклу рядом с многолетним луком, перцами, вьющейся фасолью.
Томаты для лучшего урожая сажают рядом с базиликом, фасолью, кресс-салатом, многолетним луком, морковью, редисом, редькой, листовым салатом, сельдереем, можно сажать рядом капусту (кроме кольраби). Но сажайте томаты подальше от винограда, гороха, картофеля, а также кабачков, кольраби, укропа и фенхеля. Спорный вопрос совместной посадки томатов и огурцов, возможно, это зависит от способа посадки и сортов.
Тыкву очень часто сажают вместе с кабачками, но это неправильно, они переопыляются, и в результате вырастает нечто среднее с низкими вкусовыми качествами. Тыкву можно сажать рядом с бобами, фасолью или горохом. Хотя лучше посадить тыквы отдельно где-нибудь на компостной куче. Главное чтобы рядом не оказались посадки томатов, огурцов, баклажан, картофеля, перцев — тыква забирает много питательных веществ.
Чечевица и фасоль по требованиям довольно похожи — в совместных посадках дружат с редисом, шпинатом, огурцами, хорошо растут по соседству с томатами, картофелем, баклажанами, перцами, свеклой, сельдереем, у американцев часто практикуют с капустой (все виды). Очень противоречивые данные с луком: лук-порей допустимо сажать рядом с чечевицей и фасолью, все остальные луки (декоративные в том числе) — нельзя. Нельзя рядом с фасолью и чечевицей сажать чеснок, фенхель, цветы георгины. В помощь фасоли и чечевице будет посев в непосредственной близости чабера (отпугивает тлю). Тыквы, кабачки – ни положительного, ни отрицательного влияния не оказывают, если посажены по соседству.
Огороднику приходится приложить много усилий при подготовке плодородной почвы и уходе за растениями. Но на урожай влияет множество факторов, в том числе соседи по грядкам. Начинающие аграрии не знают, с чем рядом можно посадить кабачки. Овощ не привередливый и дружелюбный. Он совместим со многими культурами, но есть исключения, о которых стоит узнать заранее.
Что посадить рядом с кабачками
Выбирая место под посадку кабачков, следует учитывать не только близость грунтовых вод, структуру почвы и освещение. Значимую роль в развитии овощей играют соседи. Совместимость культур это фактор, который не всегда учитывается. Чем же растения мешают друг другу? Основная проблема общие болезни и вредители. Одни овощи устойчивы к инфекциям и насекомым, а другие болеют часто. При совместной посадке проблем не избежать с обоими культурами.
Желательно, чтобы овощи имели сходную агротехнику. Очень удобно ухаживать за культурами с одинаковым режимом полива и подкормки. Кабачки любят влагу и нуждаются в обильном поливе под корень. Овощи, растущие рядом, должны также нуждаться в воде. С кем дружат кабачки на грядке? Удачные компаньоны:
- фасоль;
- редис;
- горох;
- настурция;
- кукуруза.
Хорошими соседями станут томаты, запах их ботвы отпугивает многих вредителей. При выращивании поздних сортов зеленая масса будет развиваться медленно, между кабачками можно посадить редис, поспевающий гораздо раньше. Кукуруза, растущая с одно стороны грядки, не повлияет на освещенность. Такой участок полезен для цуккини, прочные стебли защищают от ветра. На одной грядке с кабачками уживается лук и чеснок. Растения с антибактериальными фитонцидами предотвращают распространение болезней.
Культуры в открытом грунте меньше влияют друг на друга, чем в закрытой теплице. Но на просторах огорода фитонциды и алкалоиды из листьев и корней могут негативно воздействовать на компаньонов. Высокие растения притеняют мелкие, плетистые виды ограничивают компактные кусты. С чем рядом нельзя сажать кабачки? Плохим компаньоном считается картофель. Овощу требуется большое количество минеральных веществ, которые он отнимает у других культур. Негативно сказывается на качестве плодов соседство с близкими культурами – патиссонами и тыквами. Лучше не располагать грядки близко от огурцов.
Между рядами овощей на огородах можно увидеть цветы, чаще всего оранжевые календулы, бархатцы и настурции. Растения не просто украшают пейзаж, они являются защитой от вредителей. Цветы выделяют особые вещества в почву и воздух, отпугивающие насекомых. Природные репелленты без химических препаратов спасают урожай от нашествия тли, колорадского жука, белокрылки, гусениц.
Каждый цветок распространяет фитонциды, действующие на определенного вредителя. Бархатцы своим горьковатым ароматом отпугивают долгоносиков, капустную белокрылку. Низкие кустики ярких цветов часто встречаются на совместных посадках. Осенью растения режут и закапывают в почву для обеззараживания. Настурции защищают тыквенные культуры от тли. Календулу боится колорадский жук, поэтому она часто появляется рядом с картофелем. Фитонциды растения прогоняют от капусты и перцев паутинных клещей и нематод. Календула один из лучших сидератов, ее вещества являются действенной профилактикой грибковых болезней.
Правила чередования посадок на огороде
Севооборот на огороде один из эффективных способов повысить урожайность. Правильное чередование посадок обогащает почву полезными веществами и микроорганизмами. Высаживание одних и тех же культур напротив, истощает ее, год от года меньшая урожайность. Составить схему севооборота и подобрать хороших соседей кабачкам на грядке поможет таблица.
Рекомендации по севообороту Трудности с чередованием посадок возникают на маленьких земельных участках. Их владельцы хотят посадить побольше разновидностей овощей, не всегда учитывая, что росло на этом месте в прошлом году. Какие предшественники будут оптимальны для кабачков:
- Представители семейства крестоцветных: ранняя белокочанная капуста, редис, репа.
- Бобовые культуры: фасоль, горох, соя. Они обогащают почву азотом и фосфором в легко усваиваемой форме.
- Лук и зелень из семейства зонтичных: петрушка, укроп, сельдерей.
- Допустимо выращивание картофеля, томатов. Эти растения берут питательные вещества из глубоких слоев почвы, оставляя кабачкам землю ближе к поверхности. У овощей нет общих вредителей, которые могут остаться на зимовку и атаковать саженцы на следующий год.
Совет. Чтобы улучшить состояние почвы после любых овощей сейте сидераты (люцерна, клевер, горчица). Эти растения заделываются в землю под зиму или весной. Они обогащают почву азотом и другими полезными веществами, уменьшают количество сорняков, отпугивают насекомых-вредителей. Сидераты улучшают структуру грунта, делают его рыхлым.
Предшественники из тыквенных отберут питательные компоненты, необходимые кабачкам. К тому же в грунте могут остаться споры грибковых инфекций (мучнистой росы, фузариозного увядания, пероноспориоза). В качестве профилактики болезней рекомендуется соблюдать севооборот, не сажать кабачки на одном месте чаще, чем через 3-5 лет. После них можно использовать участок под помидоры, перец, баклажаны. Неплохими предшественниками овощи станут для бобовых культур, свеклы и моркови. Растения из разных семейств хорошо приживаются на рыхлых плодородных грядках, оставшихся после кабачка.
В плане севооборота стоит отметить, что это место категорически не подходит дыням, тыквам, арбузам.
Совместимость кабачков с другими овощами
Опытные огородники схему посадок продумывают заранее. Хороший способ планирования – нарисовать участок на листике, разбивать на грядки и подписывать их. На схеме сразу будут видны предполагаемые соседи, можно сравнить их с рекомендациями. Согласно наблюдениям аграриев у кабачков хорошая совместимость с горохом, кукурузой. Баклажаны вполне нейтральные соседи, главное, чтобы листья кабачков их не затеняли.
А вот близкие родственники из семейства тыквенных друг друга не любят. Лучше не высаживать рядом кабачки, арбузы и дыни. Нежелательно соседство с картофелем. Хотя овощи относятся к разным семействам и не будут страдать от общих заболеваний и вредителей, они станут конкурировать в усвоении питательных веществ. Нежелательно расположение рядом с клубникой. Крупные кусты будут затенять ягоды.
Таблица совместимости овощей Можно ли рядом с помидорами и свеклой сажать кабачки? В общих посадках овощи нормально уживаются. Нет ограничений по их совместимости. Но следует внимательно наблюдать за томатами, подверженными фитофторозу. Бобовые культуры совместимы с большинством овощей, выращиваемых на огороде. В чем секрет дружелюбности овощей? На корнях растений обитают бактерии, способствующие усвоению азота не только из почвы, но и из воздуха. Запасая полезный микроэлемент в своих корнях, они щедро делятся им с соседями.
Неизменный элемент смешанных посадок – укроп. Зонтичное растение привлекает полезных насекомых. Считается, что укроп улучшает вкусовые качества, посаженной рядом капусты. Подобрав хороших соседей для совместной посадки, можно меньше времени тратить на прополку сорняков и борьбу с вредителями. Растения сами забивают дикорастущие травы, отпугивают опасных насекомых. Выращивание на огороде разнообразных культур благоприятнее сказывается на состоянии почвы, чем посев одного вида овощей.
Можно ли сажать кабачки рядом с тыквой
Кабачки являются близкими родственниками тыквы, точнее ее разновидностью. Круглые толстокорые тыквы предпочитают легкие почвы с низкой кислотностью. Они плохо чувствуют себя на влажном и тяжелом глинистом грунте. Рекомендуется высаживать овощ на южной стороне участка, около забора или другой конструкции. Строение защищает культуру от ветра. Тыква выбрасывает длинные плети, поэтому требует много свободного места. Овощу необходим частый полив теплой водой и подкормка минеральными удобрениями.
Как уживаются они на одной грядке? Совместные посадки овощей могут удивить плодами необычной формы, цвета и вкуса. Незапланированные гибриды получаются в результате переопыления тыквы и кабачков. Растениям для образования плода необходим перенос пыльцы с мужских органов тычинок на пестики. Он может происходить без внешнего воздействия (самоопыление) или с помощью насекомых и ветра. При близком расположении цветов кабачка и тыквы пыльца с одного растения переносится на другое.
Информация. Скрещивание сортов и видов используют в своей работе селекционеры. Результат переопыления овощей из одного семейства тыквенных сложно предсказать.
После переноса пыльцы кабачки белого сорта могут оказаться желтыми. Вкус овощей также будет своеобразным. Плоды вполне подходят для употребления в пищу, но желаемые сортовые признаки не проявятся. Чтобы не допустить переопыления овощей необходимо сажать в 10-15 м друг от друга. Желательно между грядками устроить стену из высоких сельскохозяйственных культур. Однозначное мнение огородников – кабачки и тыквы нежелательное соседство.
Можно ли сажать огурцы и кабачки рядом
Кабачки и огурцы – семечковые культуры, которые во многом схожи между собой. Они нуждаются в плодородной, хорошо удобренной почве, регулярном поливе и подкормках. Семена растений проходят одинаковую предпосевную подготовку. Их помещают во влажную среду с добавлением стимулятора роста. Семена используют для посадки непосредственно в грунт или выращивают рассаду. Подготовка к вегетации начинается в одно время. Теплолюбивые огурцы сажают при температуре почвы не ниже +13-14°.
Молодые овощи боятся заморозков и в открытом грунте весной требуют укрытия. В качестве защиты обычно используют полиэтиленовую пленку, уложенную на металлические или пластиковые дуги. На первый взгляд кажется, что овощи прекрасно уживутся на одной грядке. Но есть причина, по которой их высаживают на разных участках.
Плохая совместимость связана с несколькими причинами:
- Перекрестное опыление. Оба овоща принадлежат семейству тыквенных, во время цветения они могут обмениваться пыльцой. Материал с одной культуры ветром или на лапках насекомых переносится на цветы другой. В результате получается гибрид, с уникальными свойствами. Они проявляются в следующем поколении. При посадке семян отмечается плохая всхожесть, ростки слабые, плоды мелкие и крючковатые.
- У кабачков более развитая корневая система, под землей она широко расползается в разные стороны и ограничивает питание соседей. Огурцы имеют поверхностные корни, нуждающиеся в кислороде и влаге. Более мощный компаньон легко подавляет их, угнетая все растение в целом.
- На женских цветах образуется избыточное количество пыльцы. Завязывание плода происходит неправильно. Портится товарный вид, снижается урожайность.
Совет. Если участок ограничен, то грядки кабачков и огурцов можно разделить рядами фасоли. Бобовая культура помешает смешиванию пыльцы. Фасоль является отличным соседом для тыквенных культур. Хороший вариант полоса из стеблей кукурузы или подсолнечника.
В одной теплице кабачки и огурцы нормально уживаются. Этому способствуют общие принципы агротехники. Овощи любят тепло и влагу. Для посадки в теплице рекомендуется покупать гибридные партенокарпические сорта. Такие овощи не нуждаются в посторонней помощи и опыляют себя сами. Перекрестное опыление исключается. Стоит разделить овощи по зонам, каждой обеспечить отдельный полив. Огурцы нормально относятся к влаге на листьях, а кабачкам она противопоказана.
Кабачки и патиссоны рядом: хорошее или плохое соседство
Патиссоны – тарельчатая разновидность тыквы. Они не получили большой популярности, чаще всего используются для консервации. Овощ предпочитает суглинистые плодородные почвы, требователен к теплу и количеству влаги. У патиссона более продолжительный период вегетации, техническая спелость ранних сортов наступает через 50 дней. Нельзя допускать перерастания тыквин, их кожица становится очень твердая.
Основные принципы и правила агротехники выращивания патиссонов и кабачков схожи между собой. , это конец мая и начало июня. Место для грядки выбирается солнечное и защищенное от ветра. Выращивают культуры посадкой семян в почву или рассадой. Схема размещения лунок 70×70 см, для плетистых сортов 70×90 см. Для профилактики болезней в лунку наливается раствор марганцовки. Рассаду заглубляют до семядолей, семена на 3-5 см.
Совет. Не загущайте посадки овощей, это провоцирует развитие грибковых болезней и сокращает объем питательных веществ, приходящийся на каждое растение.
Овощи нуждаются в систематическом увлажнении. Полив должен быть нечастый (1 раз в неделю), но обильный. Для предотвращения загнивания цветов и плодов влагу направляют под корень. Хороший урожай обеспечивает своевременное внесение удобрений. Чем подкормить тыквенные культуры? Они отлично отзываются на органические и комплексные минеральные удобрения. Раствор коровяка или куриного помета, разведенный в воде 1:10, вносится перед цветением. Во время цветения готовится подкормка из суперфосфатов и калия. Вещества разводятся в воде (1 ст. ложка на 10 л воды). Под каждое растение выливают по 1 л удобрений.
Возможна ли посадка в открытый грунт кабачков и патиссонов на одной грядке? Растения не помещают друг другу, причина, по которой их не рекомендуется размещать рядом – переопыление. В результате перемешивания пыльцы овощей образуются гибриды. Их необычные свойства (форма, цвет, вкус) выясняются при посадке собственных семян на следующий год. Если вы не планируете покупать новый семенной материал, то не бойтесь совместных посадок.
Огородники часто делятся опытом по выращиванию кабачков, патиссонов и тыкв на одной длинной грядке. Овощи высаживаются отдельными участками, следуя друг за другом. Такое размещение позволяет устроить общую систему капельного полива. Культурам необходимо одинаковое количество влаги и особая техника полива, не затрагивающая плоды.
Кабачки рядом с капустой
Есть растения, которые угнетают другие культуры, снижают урожайность и мешают развитию. Другие же, напротив, являются отличными компаньонами. Кабачки и капусту можно назвать дружными соседями, у них хорошая совместимость. Овощам подходят одинаковые предшественники в севообороте: зерновые, сидераты, лук. Подготовка грядок к посадке включает перекапывание, уничтожение сорняков, внесение удобрений. В почву рекомендуется закладывать на 1 кв. м:
- 5-6 кг органики (компост, перепревший навоз);
- 2 столовые ложки суперфосфатов;
- 20 г мочевины.
Для кабачков отлично подходят перечисленные компоненты. Белокочанная капуста требовательна к поливу, но не ежедневному. Овощи можно обильно увлажнять 2 раза в неделю. Для сохранения влаги активно используется мульчирование почвы. Такие условия идеально подходят кабачкам, растущим с ней вместе на одной грядке.
Сложилось неоднозначное мнение о совместимости томатов и кабачков. Овощи принадлежат разным семействам, не имеют общих вредителей. Помидоры нуждаются в солнечном свете и частом поливе. Для них выбирают южные участки с рыхлым грунтом. Кусты томата в зависимости от сорта могут сильно вытягиваться вверх. На одной грядке помидорам и кабачкам будет тесно. Оба овоща любят простор, им требуется хорошее освещение и много питательных веществ. Оптимальный вариант посадить томаты на соседней грядке. Запах их ботвы отпугивает многих вредителей. Овощи неплохие компаньоны, если не оказываются слишком близко друг к другу.
Судя по таблице совместимости, помидоры легко уживаются с остальными растениями. Запрещается высаживать их рядом с огурцами, баклажанами и картофелем.
Кабачки и лук на одной грядке
Лук один из самых полезных для здоровья овощей. Его выращивают на каждом огороде. Растение неприхотливое, устойчивое к непогоде и болезням. Можно ли сажать лук на одной грядке с кабачками? Это выгодное соседство, ведь лук является защитником от различных насекомых и инфекций. Овощ активно распространяет фитонциды, которые отпугивают вредителей. Агротехнические рекомендации по посадке и уходу позволяют одновременно поливать, подкармливать, полоть оба растения.
Раскидистые кусты кабачков частично затеняют луковые перья, но к моменту их разрастания овощ набирает достаточно питательных веществ. Единственный минус соседства общая склонность к поражению мучнистой росой. Профилактическая обработка посевов фунгицидами, внесение достаточного количества фосфорно-калийных удобрений и размещение растений с соблюдением норм посадки предотвратит заражение болезнью.
Рекомендуется каждый год выбирать новое место для посадки кабачков, тогда и урожай будет отменный. Чтобы не оказалось рядом нежелательных соседей, лучше заранее выяснить совместимость овощей. Без опасения можно сажать рядом бобовые культуры. Они обогащают почву азотом, частично заменяя подкормки. С другой стороны на широкой грядке огородники советуют выращивать лук и чеснок, которые отпугивают вредителей. Если вы любите цветы, смело сейте рядом с кабачками бархатцы, настурции и календулу.
При выращивании овощей важно не только правильное соседство, но и грамотный уход за растениями. Достаточное количество удобрений и влаги, профилактика болезней, посадка сортовых кабачков – это составляющие успеха.
Большинство сортов тыквы сеют, когда почва на глубине заделки семян прогреется до 12-13°С, т. к. семена начинают прорастать при этой температуре. В холодной почве они быстро могут загнить.
Глубина заделки семян для среднесуглинистых почв 5-6 см, для легких почв — 8-10 см. Расстояние между лунками должно быть примерно 1 метр. Чтобы уменьшить риск повреждения всходов ночными заморозками, многие садоводы сеют семена загущенно на разную глубину. Если от мелко заделанных семян ранние всходы попадут под заморозок, то позднее появившиеся всходы уцелеют и время не будет потеряно. Если заморозков не будет, то поздние всходы просто удаляют.
К моменту посева семян в грунт часто влаги в почве бывает недостаточно. Это может привести к задержке появления всходов и медленному их росту. Поэтому в каждую лунку надо вылить по 1,5-2 л теплой воды с температурой не ниже 50°С. После того как она впитается, в землю кладут семена и лунки засыпают питательной смесью. После посева лунки надо замульчировать перегноем или торфяной крошкой. Благодаря этому полевая всхожесть семян тыквы резко повышается.
Как выбрать подходящий сорт тыквы читайте в статье « ».
Чтобы семена быстрее проросли, садоводы часто прикрывают лунки пленкой, присыпая ее края землей. Когда появятся всходы, в пленке над растениями прорезают отверстия или натягивают ее по проволочному каркасу, установленному над лунками. Многие садоводы при появлении всходов пленку вообще убирают, но делать это надо в теплую погоду.
Всходы тыквы при нормальных условиях появляются через 6-7 дней после посева. После образования одного-двух настоящих листьев всходы прореживают, оставляя по одному сильному растению у крупноплодной тыквы и по два растения у твердокорой и мускатной. После появления 4-5 листьев и у этих сортов более слабые растения сощипывают. Выкапывать их не следует, т. к. корневая система оставшихся растений будет сильно повреждена.
Есть еще одна оригинальная схема выращивания тыквы, при которой растения выращивают в огуречной теплице, а урожай собирают на улице. Для этого в южной торцевой части теплицы вплотную к стенке делают две лунки и заправляют их питательной смесью. В эти лунки сеют наклюнувшиеся семена тыквы. Уход за тыквой — внесение удобрений, полив и т. д. — проводится одновременно с уходом за огурцами. Когда растения достигнут в высоту 50-60 см, пленку приподнимают или прорезают и направляют плети на участок открытого грунта.Корни тыквы (а они расположены в грунте значительно ниже корней огурцов) остаются в теплице, развиваются и подают питательные вещества растению. При таком способе выращивания тыквы можно культивировать в беспересадочной культуре, а семена высевать на 7 — 10 дней раньше, чем в открытый грунт.
При выращивании тыквы в условиях Нечерноземья покрытие почвы пленкой дает большой эффект. После появления всходов на каждом растении в пленке делают надрезы длиной до 10 см для улучшения вентиляции. По окончании опасности весенних заморозков надрезы увеличивают до 15 см в диаметре, через них растения высвобождают из-под пленки, и затем они стелются по пленке. При этом создаются исключительно благоприятные условия для развития растений, т. к. температура почвы на 4-5°С выше обычной, а испарение влаги из почвы резко снижается.
Выращивание, уход
Поливы
Тыква — растение влаголюбивое. Она имеет большую корневую систему и «выкачивает» из почвы много воды, которую испаряет в атмосферу через листья. Она потребляет много воды во все периоды роста, но особенно нуждается в ней в период массового цветения и образования плодов. Поэтому при длительной засушливой и жаркой погоде перед началом распускания женских цветков и во время налива плодов растения надо обильно поливать водой с температурой не ниже 20°С. Брать воду для полива из колодца или из артезианской скважины нельзя, т. к. вы погубите растения.
В то же время благодаря сильной корневой системе тыквы легче, чем огурцы, переносят короткие сухие периоды.
К поливам обычно приурочивают удаление сорняков и рыхление почвы. Вначале почву рыхлят на 8-10 см, а затем 5-6 см, чтобы не повредить корни растения.
Подкормки
Чтобы получить крупные плоды, растения надо подкормить. Первый раз это делают при образовании трех-пяти листьев, второй — в начале образования плетей. Лучше всего для этого использовать нитрофоску — в первый раз по 10 г, второй — по 15 г на растение. Во влажную погоду удобрения можно вносить в сухом виде, в сухую — растворенными в воде. Очень эффективны подкормки золой (по 1 стакану на растение) и раствором коровяка (1:8, по 1 ведру на 5 растений в начале роста и на 3 растения в период плодоношения).
Формирование растений
Чтобы получить хороший урожай тыквы, растения надо сформировать — обычно в один или два стебля.
При формировании в один стебель все боковые побеги и лишние завязи удаляют сразу после их появления. На плети оставляют две-три завязи. После последней завязи оставляют 3-4 листа и сразу прищипывают точку роста (верхушку). Если вы оставите завязей больше или не прищипнете верхушку, то крупных плодов не получите. После этого надо беспощадно срезать все появившиеся цветки — и мужские, и женские.
При формировании в два стебля на главной плети надо оставить два плода, на боковой — один. На каждой плети после последнего плода надо оставить по 3-4 листа и верхушки прищипнуть.
Обязательным агроприемом при выращивании тыквы является присыпка плетей. Когда они достигают длины более метра, их распутывают, укладывают в нужном направлении и присыпают в нескольких местах землей. Если этого не сделать, то ветер легко переворачивает и скручивает плети, при этом листья обламываются, а это отрицательно влияет на развитие растения. Но самое главное не в этом. На всех междоузлиях плети, особенно в местах присыпки, образуются сильные корни, которые дополнительно питают растение. Об этом не надо забывать при поливах растений.
Получение плодов
При выращивании тыквы часто можно увидеть загнивающие завязи. Это происходит из-за того, что женские цветки не опылились. Причины могут быть самые разные, особенно так часто бывает в ненастную погоду, когда насекомые летают меньше. Это очень обидно, особенно при выращивании крупноплодной позднеспелой тыквы.
Чтобы этого не произошло, надо делать искусственное опыление цветков. Для этого рано утром на юге и в первой половине дня для средних и северных районов при распускании женских цветков собирают мужские цветки, удаляют с них лепестки и поочередно прижимают два-три пыльника к рыльцу пестика открытого женского цветка.
Мужские цветы тыквы. Распускаются рано утром, а к вечеру уже увядают.
Женские цветы тыквы. Имеют в середине пестик. Без опыления увядают на следующий день.
Если у вас плети тыквы покрыли забор или беседку, для того чтобы они не порвались под тяжестью урожая, к забору подвешивают обычные сетки и в них помещают растущий плод.
Тыквы-гиганты надо защищать от почвенной сырости, иначе они могут загнить. Для этого надо положить на землю четыре камня, сверху — широкую доску или плиту, а на нее — тыкву. Но сделать это надо, пока она маленькая, т. к. переваливая гигантский плод, можно сломать стебель.