Comunidad culinaria Li.Ru - Recetas de pasteles
Recetas De Pasteles
Pastel de cuajada en una olla de cocción lenta.
La tarta de queso o simplemente tarta de requesón es uno de los postres favoritos de los europeos. Les traigo una receta sencilla de pastel de requesón en una olla de cocción lenta, que tiene una consistencia delicada.
pastel de kéfir
El pastel de kéfir es muy fácil de preparar y económico, pero aún así es un pastel delicioso que se puede colocar de manera segura incluso en una mesa festiva. Te cuento cómo hacer una tarta con kéfir.
Pastel "Ruinas del Conde"
La receta para hacer la tarta “Las Ruinas del Conde” es para ayudar a todo aquel que haya decidido hornear una tarta espectacular para la mesa festiva. Será mucho más fácil prepararlo con fotografías del paso a paso ;)
pastel de plátano
Receta para hacer un bizcocho con relleno de plátano. Una receta paso a paso con fotografías ayudará incluso a un cocinero sin experiencia a preparar un pastel de plátano.
Pastel de capas de chocolate
Una receta de bizcocho de capas de chocolate para un cumpleaños o cualquier otra ocasión. El bizcocho no es muy difícil de preparar, pero resulta mucho más sabroso que el que se compra en la tienda. Pruébalo, ¡y definitivamente te gustará! ;)
Pastel "Praga"
Le llamamos la atención sobre la receta para hacer el pastel festivo de Praga. La tarta “Praga” es la tarta más deseada en nuestra familia desde hace muchos años, por eso aprendimos a prepararla en casa.
Pastel "Hormiguero"
Receta de una deliciosa tarta de cumpleaños "Hormiguero". El sabor de este pastel probablemente sea familiar para todos desde la infancia. No es difícil preparar "Hormiguero" en casa; la receta te ayudará con esto.
Pastel "Pancho"
Aquí te dejamos una receta para hacer en casa la tarta de cumpleaños original de Pancho. El pastel es festivo y quedará bien en una mesa de cumpleaños.
Tarta de queso cuajada
Te cuento cómo hacer tarta de queso con cuajada en casa: un postre tierno y sabroso con una corteza crujiente, que inicialmente fue popular en Estados Unidos, pero que poco a poco "conquistó" el mundo entero.
Tarta de queso en el microondas
Solía pensar que se necesitaría mucho tiempo para cocinar la tarta de queso y que era necesario tener habilidades especiales para hacerlo. Resultó que preparar tarta de queso es muy fácil y sencillo, ¡e incluso puedes hacerlo en el microondas!
Tarta de queso en olla de cocción lenta
La tarta de queso apareció en nuestra mesa no hace mucho, pero ya se ha convertido en la favorita de muchos. Este delicado postre es perfecto en cualquier momento del día. Y con la ayuda de una multicocina, no es nada difícil prepararlo tú mismo. ¡Intentémoslo!
Galleta en olla de cocción lenta
La galleta es un plato bastante difícil de preparar. ¿Cómo evitar errores y conseguir un bizcocho aireado y ligero? La respuesta es simple: ¡una olla de cocción lenta! Aprende a hacer bizcocho en olla de cocción lenta.
pastel de brownies
El pastel Brownie nos llegó desde el extranjero; inicialmente era muy popular en Estados Unidos, pero hoy en día también es muy conocido aquí. Te cuento cómo hacer un pastel de brownie.
pastel de jengibre
El bizcocho de jengibre es un bizcocho casero muy sencillo que no requiere horneado ni ningún ingrediente complicado o no disponible. ¡Una receta sencilla de pastel de jengibre no es más complicada que dos veces dos!
Pastel "pastel de miel"
El conocido pastel “Honey Cake” es un placer que ni siquiera las personas indiferentes a los dulces pueden rechazar. Te cuento cómo hacer una tarta de miel en casa.
pastel de mascarpone
Te cuento y te muestro cómo hacer en casa una tarta de mascarpone que queda cien veces más rica que en cualquier cafetería. Dificultades mínimas - resultados máximos.
Crema para bizcocho
Una receta sencilla de crema de bizcocho le vendrá muy bien a todo aquel que haga tartas y otros pasteles dulces. Aquí tienes una receta clásica que se utiliza en pastelerías.
Pastel "Niña De Leche"
Ya por el nombre se puede adivinar que el pastel "Milk Girl" es un pastel de leche muy ligero y aireado. Por cierto, de lo contrario también se le llama pastel para enamorados. Les comparto la receta del pastel.
Pastel "Leningrado"
El pastel "Leningradsky" es un pastel que no era menos popular en la era soviética que el famoso de Kiev. Les estoy diciendo cómo hacer un pastel "Leningradsky", de esos que se vendían en la Unión Soviética.
pastel de calabaza
El pastel de calabaza es un pastel muy popular en Estados Unidos, que no es difícil de preparar incluso para un principiante. El pastel queda fantástico, con una textura húmeda y un rico sabor. ¡Pruébalo!
Pastel de gofres ucraniano
La tarta de gofres ucraniana es una tarta tan fácil de preparar que no tengo ninguna duda de que cuando veas esta receta seguro que te dirás: “¡Ay, qué sencilla es, tienes que hacerla!”.
Pastel de galletas sin hornear
Un pastel sin hornear hecho con galletas es un pastel de la categoría "más fácil que el nabo al vapor". En mi opinión, incluso un escolar y el cocinero más novato pueden hacer un pastel sin hornear con galletas. Muy sencillo y bastante sabroso.
bizcocho
Un bizcocho de bizcocho bien preparado es la clave del éxito en la elaboración de una amplia variedad de tartas. Te cuento cómo hacer el mejor bizcocho.
pastel de café
Hacer pastel de café no es muy fácil, pero créanme, el juego vale la pena. El pastel resulta increíblemente delicioso; no es una pena ponerlo en la mesa para tus invitados más queridos. Pastel de lujo!
Pastel "Tentación de Adán"
El pastel “La Tentación de Adán” es una tentación verdaderamente deliciosa a la que no es fácil resistirse. Hacer el pastel “La Tentación de Adán” no es muy fácil, pero créeme, vale la pena.
Pastel de galletas "Pescado"
El pastel de galletas de pescado es el pastel más fácil de hacer y económico que conozco. La receta del bizcocho de galletas “Pescado” es tan sencilla que hasta un niño podrá descifrarla.
Pastel en el microondas
Incluso puedes preparar un delicioso pastel en el microondas. No es un manjar, por supuesto, pero combina muy bien con té o café. ¡Te cuento cómo cocinar un bizcocho en el microondas en tan solo unos minutos!
Tarta de manzana
La tarta de manzana es una tarta que combina la facilidad de preparación con una maravillosa y completa gama de sabores. Una receta sencilla de pastel de manzana será comprensible incluso para los principiantes: ¡compruébelo usted mismo!
Pastel Minecraft
El pastel de Minecraft es un pastel basado en el popular juego de computadora. Un delicioso regalo para un jugador o un niño interesado en este juego. ¡Te cuento cómo hacer un pastel de Minecraft en casa!
Pastel "fresa"
El pastel "Fresa" es un delicioso bizcocho con fresas. Tendrás que esforzarte mucho para prepararlo, pero merece la pena. Te cuento cómo hacer tarta de fresas en casa.
pastel de pomelo
El pastel de pomelo es digno de llevar a toda la familia a la mesa del té del domingo. Una receta bastante sencilla de bizcocho de pomelo te permite preparar un delicioso bizcocho sin mayores dificultades.
Pastel De Bob Esponja
Bob Esponja es un personaje de dibujos animados popular en todo el mundo y adorado por los niños. Recomiendo hacer una tarta que hará las delicias de cualquier niño. La receta del Pastel de Bob Esponja no es fácil, ¡pero vale la pena!
pastel de risitas
Una receta para hacer un bizcocho con nueces y nata, que en consistencia y sabor es muy similar a una barra de chocolate Snickers. De ahí el nombre: pastel de Snickers.
Pastel de naranja con almendras
Receta deliciosa de pastel de naranja: hacer un pastel de postre con almendras y jugo de naranja.
Crema de mantequilla de chocolate para tartas
La crema de mantequilla de chocolate se puede utilizar tanto como relleno para tartas como como decoración. Es muy fácil de preparar, les comparto la receta con fotos.
Tarta de queso con limón sin hornear
Sí, sí, ¡puedes hacer tarta de queso sin hornear! Hasta donde yo sé, estos pasteles de queso son muy populares en el Reino Unido y ahora también en nuestra cocina familiar :) ¡Los recomiendo!
Mini tarta "Esterházy"
La tarta Esterhazy nos llegó desde la antigua Austria-Hungría. Hoy en día es muy común en Alemania. ¡Te cuento la receta del bizcocho “Esterhazy” que te quedará sencillamente mágica!
Ternura de galleta
El bizcocho de ternura es un bizcocho muy fácil de preparar y de textura delicada y aireada, ideal para meriendas. Cautiva por su facilidad de preparación y riqueza de sabor.
pastel de limon
Receta de bizcocho de limón (multicapa) con crema a base de mantequilla, azúcar, jugo de limón, ralladura, yemas y con glaseado a base de mantequilla, azúcar glass, jugo y ralladura de limón.
Pastel con nata montada y frutas.
Receta de tarta casera con nata montada y fruta. El pastel es ideal tanto para una mesa festiva como para una merienda en casa.
Pastel "Oso en el Norte"
El sabor del pastel "Oso en el Norte" es familiar para muchos desde la época soviética. Lleva finas tortas de mantequilla y nata preparada con crema agria, y luego se cubre todo con glaseado de chocolate.
Bizcocho de miel
No hay productos horneados más sabrosos y sencillos en el mundo que el bizcocho de miel. La receta es de la menor complejidad, pero es una delicia del más alto nivel :) Prueba a hacer un bizcocho de miel, no te arrepentirás.
Pastel de panqueques de merienda
Receta para hacer una tarta de panqueques de merienda. Hacer este pastel es simplemente un placer. Resulta muy sabroso.
Pastel "Napoleón"
Una receta sencilla para hacer el festivo y querido pastel de Napoleón. Este pastel decorará cualquier mesa navideña y hará las delicias de niños y adultos. ¡Y Napoleón hará las delicias de los golosos!
Pastel Tres Leches
La tarta de tres leches (Tres Leches) es una de las tartas más populares entre las amas de casa francesas. La tarta es bastante sencilla, por lo que es perfecta para hacerla en casa.
Pastel de queso ucraniano occidental
El pastel de queso de Ucrania occidental, o simplemente syrniki, es un pastel de pueblo muy popular en el oeste de Ucrania, que se prepara en todos los pueblos con requesón fresco. ¡Delicioso!
Pastelitos bávaros de Año Nuevo
Receta de cupcakes con vainilla, extracto de almendras y nata a base de mantequilla, chocolate blanco, leche y azúcar glass.
Bizcocho sin mantequilla
Una receta del popular bizcocho de miel para aquellos a los que no les gusta la crema de mantequilla o quieren hacer un bizcocho ligero y a la vez delicioso.
Pastel en una sartén
El bizcocho en sartén es una forma sencilla y rápida de preparar un postre para toda la familia. Un pastel con crema agria es ideal para el té casero.
Pastel en una taza
¡Tarta casera en taza para tus seres queridos en 6 minutos! Solo necesitas seis ingredientes simples que se encuentran en todos los hogares)))
Rollo de chocolate con nueces
El panecillo de chocolate con nueces es un postre crudo interesante, en cuya preparación los productos no se someten a tratamiento térmico. ¡Un panecillo increíblemente sabroso y, lo más importante, saludable!
Pastel griego de año nuevo
En Grecia, en Año Nuevo y Navidad, es costumbre hornear un pastel especial de Año Nuevo en honor a San Basilio: Vasilopitt. Este pastel es una parte integral de las vacaciones del Año Nuevo griego. ¿Lo intentamos?
Pastel "Magia Negra"
Receta para hacer tarta “Magia Negra”. Se convertirá en un postre frecuente en tus cenas nocturnas. Pruébalo, ¡es simplemente fantástico! ¡Buen provecho!
Tarta de chocolate sin harina
Los pasteles se pueden hacer sin harina. El pastel de chocolate sin harina es una clara confirmación de ello. ¡Cocinemos y divirtámonos! :)
Pastel de dobos húngaro
El pastel húngaro Dobos es un pastel de capas increíblemente delicioso cubierto con un delicado glaseado de chocolate. Es bastante sencillo de preparar. Es mucho más difícil parar una vez que lo intentas :)
pastel de nueces suizo
El pastel suizo de nueces es un delicioso pastel de la cocina tradicional suiza, generalmente elaborado con nueces. Resulta muy sabroso. ¡Prueba este pastel de nueces!
Tarta de chocolate y caramelo
El pastel de chocolate y toffee no es el más fácil de preparar, pero simplemente es un pastel increíblemente delicioso al que nadie goloso puede resistirse. Una tarta ideal para tomar té o café.
Gran Muralla de Pastel de Chocolate
El pastel de la Gran Muralla de Chocolate es un pastel muy original e inusual, que ahora es muy popular en Estados Unidos. ¡Definitivamente nunca antes habías probado algo como esto!
Tarta cremosa con caramelo
La tarta cremosa de caramelo es una tarta increíblemente fácil de preparar que incluso los cocineros menos experimentados pueden preparar. La tarta cremosa de caramelo sabe a tarta de queso. ¡Recomiendo!
Tarta Linzer con frambuesas y manzanas
La tarta Linzer con frambuesas y manzanas es el verdadero orgullo de los pasteleros de la ciudad austriaca de Linz. Logré conseguir la receta correcta para este pastel, que estoy feliz de compartir contigo.
Tarta de queso con cereales y manzanas.
Nunca he probado ningún tipo de tarta de queso, pero nunca he comido una tan original como la tarta de queso con cereales y manzanas. Recomiendo probarlo, no te decepcionarás.
Tarta de queso con moras, frambuesas y granada
La tarta de queso no solo puede ser deliciosa, sino también fácil de preparar. La tarta de queso con moras, frambuesas y granada, bastante sencilla pero increíblemente deliciosa, es una clara confirmación de ello.
tarta de chocolate
La tarta de chocolate es un pastel casero increíblemente delicioso. No temas el nombre no ruso: la tarta es muy fácil de preparar. ¡Y lo delicioso que resulta está más allá de las palabras!
brownies de chocolate
Los brownies de chocolate son pasteles (o brownies, como quieras llamarlos) increíblemente deliciosos y fáciles de preparar en casa. Les comparto una receta bastante sencilla para un postre delicioso.
pastel capresse
La tarta Caprese es una tarta que probablemente comieron Gorky, Tchaikovsky, Lenin y Stanislavsky. Un pastel tradicional de la isla italiana de Capri, que no puede faltar en la mesa de postres de allí.
pastel de plátano venezolano
El Pastel de Plátano Venezolano es un postre muy fácil de hacer pero increíblemente delicioso, popular en Venezuela.
pastel de grosellas
Quizás mi principal descubrimiento culinario de este verano sea un pastel de grosellas rojas no muy dietético, pero increíblemente sabroso. La figura no te dirá gracias, pero a veces aún puedes divertirte :)
Pastel De Brownie
Los bizcochos son pequeños postres que se asemejan a pasteles en miniatura. De hecho, de ahí viene el nombre del pastel. Conozca el delicioso regalo para el té.
Ninguna brillante fiesta familiar está completa sin un pastel. Por supuesto, puede encargar este producto de confitería por encargo o simplemente comprarlo en una tienda, sin embargo, costará mucho más caro y dicho pastel no resultará tan sabroso como uno hecho con sus propias manos. Además, por ejemplo, las tartas de cumpleaños hechas con tus propias manos resultan mucho más apetecibles, ya que se preparan con cariño especialmente para un ser querido. Por lo tanto, toda esposa y madre amorosa debería poder preparar un delicioso pastel en casa para complacer a los miembros de la familia.
Pero vale la pena reconocer que hacer un pastel es un proceso largo y laborioso que requiere habilidades y conocimientos. Las amas de casa principiantes se beneficiarán de una receta paso a paso para un pastel en casa con una foto, gracias a la cual podrán crear una obra maestra culinaria a la primera.
tipos de pasteles
En la cocina, hay una gran cantidad de pasteles que se diferencian en la tecnología de cocción, los ingredientes, las capas del pastel, el tipo de crema y el método de decoración.
Las recetas de bizcocho más populares, recetas de bizcocho de gofres, recetas de bizcochos de mantequilla, recetas de bizcochos de capas. También existen diferentes tipos de cremas, entre las que cabe mencionar la mantequilla, las natillas, la mantequilla y las proteicas. Cada uno de ellos es increíblemente sabroso y convierte el producto de confitería en una obra maestra.
Para que el pastel no sólo tenga un sabor perfecto, sino también una apariencia atractiva, se adorna con frutas, virutas, glaseado de confitería o masilla.
Y para aquellos que no tienen tiempo para hornear, hay recetas de pasteles sin hornear con fotos.
¿Cómo hacer una deliciosa crema para un pastel?
Cada tipo de crema tiene sus propias características y sutilezas de preparación.
Por ejemplo, la crema de mantequilla para un pastel debe prepararse en un recipiente con agua fría y utilizando la mantequilla más fresca y de mayor calidad. Mantiene perfectamente su forma y tiene excelentes características gustativas, por lo que es casi universal.
Al hacer natillas para un pastel, es necesario controlar cuidadosamente la consistencia para no exagerar con la cantidad de harina o almidón. Esta deliciosa y querida crema será una maravillosa adición a cualquier producto de repostería navideña.
La crema proteica para el bizcocho se debe preparar en un recipiente completamente seco y sin grasa, por lo que antes de usar conviene limpiar el recipiente con toallas de papel, de lo contrario no quedará lo suficientemente esponjoso.
Con estos consejos y una receta paso a paso de pastel en casa con fotos, podrás preparar tú mismo un auténtico manjar.
Y otros. ¡Pero hay algo aún más sencillo! ¿Estamos leyendo?
Te propongo hacer un bizcocho muy sencillo, para el que ni siquiera hace falta encender el horno. El bizcocho se cuece en una sartén. Y aunque consta de 8 capas de bizcocho y natillas, no tardarás mucho en prepararlo. El caso es que las tortas se cuecen en una sartén solo durante 1-2 minutos.
En poco tiempo tendrás ocho pasteles listos. Sólo queda rebozarlos con natillas calientes y dejarlos reposar durante varias horas. ¡Hasta un niño debería poder hacer este pastel!
Masa
- Harina de trigo 1,6 cucharadas.
- Leche condensada 125g
- Refresco 0,3 cucharaditas.
- Vinagre de mesa 5 ml
- Huevos de gallina 1 ud.
Crema
- Mantequilla 100 gramos
- Leche 250ml
- Harina de trigo 1 cucharada. l.
- Azúcar 0,5 cucharadas.
- Azúcar de vainilla 20 g
- Huevos de gallina 1 ud.
Combina el huevo y la leche condensada.
Batir con un tenedor hasta que quede suave. Agrega bicarbonato de sodio y vinagre.
Agregue harina - amase la masa.
Dividir la masa en 8 partes.
Extienda cada uno sobre una tabla enharinada hasta formar una torta delgada y plana.
Freír cada pan plano en una sartén seca y caliente durante 1-2 minutos por cada lado.
Con un plato y un cuchillo afilado, corte tortas redondas con un diámetro de 13-14 cm.
Para la nata necesitamos leche, azúcar, harina, huevo, mantequilla, azúcar de vainilla.
Combine la leche, el huevo, la harina y el azúcar. Batir bien con un tenedor o batidora y llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Agrega la mantequilla y cocina por 20 segundos.
Engrasar las tartas con nata caliente.
Cubre la parte superior y los lados del pastel con crema. Espolvorea con las migas de las partes recortadas de las tortas (hay que triturarlas con un robot de cocina).
El pastel debe reposar de 2 a 3 horas antes de servir.
Receta 2: La receta de bizcocho más sencilla: bizcocho, crema agria
Para crema:
- mantequilla - 250 g,
- leche condensada - 400 g.
Muele el azúcar con los huevos, agrega la soda apagada con vinagre, la mantequilla blanda y la miel. Calentar todo esto a fuego lento hasta que aumente el volumen. Agrega la harina y amasa la masa, divídela en 7-8 partes.
Extienda cada trozo de masa hasta formar una costra y hornéelos en un molde engrasado a una temperatura de 150 grados. Enfriar las tortas y recortar sus bordes.
Engrase la parte superior y los lados del pastel con crema y cúbralo con migas hechas con restos de pastel.
Cómo preparar nata. Es muy fácil de hacer. Frote bien la mantequilla ablandada con la leche condensada, bata la nata y enfríe bien.
Receta 4: Pastel De Chocolate Sencillo
Para preparar este delicioso bizcocho de chocolate necesitarás los ingredientes más sencillos:
- kéfir - 1 vaso;
- azúcar -1 vaso;
- harina - 1 vaso;
- chocolate - 1 barra;
- refresco - 0,5 cucharaditas;
- cacao - 2 cucharadas. l.
La crema del bizcocho estará compuesta por los siguientes ingredientes:
- crema agria - 400 ml;
- azúcar - un vaso incompleto.
Ya tenemos todo para hacer nuestra tarta de chocolate casera. En primer lugar, debes batir bien el kéfir y el azúcar con una batidora. 
A continuación agregue el cacao, la soda y la harina tamizada por un colador. Batir con batidora hasta obtener una masa homogénea. La consistencia de la masa debe ser como la de una crema agria media en grasa.
Coloca la masa resultante en un molde de silicona (o cualquier otro), ligeramente engrasado con aceite vegetal. Luego enviamos el formulario con masa de chocolate al horno, precalentado a 200 grados, horneamos por unos 30 minutos.
El pastel de chocolate terminado debe enfriarse a temperatura ambiente y cortarse a lo largo en dos partes. 
Mientras nuestro pastel de chocolate se enfría, puedes prepararle crema agria. Aquí tampoco necesitas mucha fuerza: basta con batir bien la crema agria y el azúcar con una batidora para que se disuelva todo el azúcar. Engrase generosamente las capas del bizcocho con la nata resultante y apílelas una encima de la otra.
Ya solo queda decorar nuestra maravillosamente deliciosa tarta de chocolate con chocolate rallado. Puedes tomar absolutamente cualquier chocolate, con leche o amargo, como más te guste. Cogimos chocolate negro y lo rallamos con un rallador grueso. 
Lo mejor es refrigerar el bizcocho terminado durante al menos un par de horas para que quede bien empapado en la crema y quede suave y tierno.
Receta 5: Bizcocho Sencillo
Masa:
- huevos – 4 piezas
- harina de trigo, grado I – 1,5 tazas
- azúcar granulada – 2 tazas
- refresco – 0,5 cucharaditas.
- jugo de limón – 1 cucharadita.
- pizca de sal
Para crema:
- crema agria – 250 gramos
- azúcar en polvo – 1 taza.
Primero preparamos la nata, porque necesita reposar en el frigorífico después de cocinarse.
La crema es la más simple: crema agria. Batir la crema agria con el azúcar. La masa debe quedar ligera y el azúcar debe disolverse por completo. La nata resultante, como dije, está en el frigorífico.
Ahora hago la masa de galleta:
Batí las claras por separado, luego agrego las yemas y solo luego el azúcar. El azúcar debe disolverse por completo. Después de eso, poco a poco, en pequeñas porciones, agregue la harina. Hago esto para que no queden grumos, batiendo constantemente la masa. Apago el refresco con jugo de limón en una cucharada y lo agrego a la masa y sigo batiendo todo junto por un rato.
Vierto la masa resultante en un molde para pasteles, en el que primero lo forré con papel de horno. Horneo el bizcocho en el horno durante 20-30 minutos. Puede verificar que esté listo con un palillo: pinche la galleta con él; si el palillo está seco, la galleta está lista, si todavía tiene masa cruda, debe esperar.
Después de esto, corto el bizcocho terminado en tres capas, lo dejo enfriar y luego cubro generosamente las capas con crema.
Decoro el bizcocho terminado con nata.
Receta 6: Pastel rápido y sabroso - con miel
Para las tartas:
- Huevos de gallina 2 uds.
- Harina de trigo 2 tazas.
- Margarina 170 gr.
- Miel 2 cucharaditas.
- Crema agria 2 cucharadas
- Bicarbonato de sodio 0,5 cucharaditas.
Para crema:
- Crema agria 700 gr
- Azúcar 200 gramos
derretir la margarina
agregar azúcar
miel, crema agria
masa lista
hornear pasteles
batir la crema agria con el azúcar
pastel ya hecho
cubrir los pasteles con crema
Entonces, para la crema, primero necesitarás exprimir la crema agria, luego ponerla en una taza ancha y batir con una batidora, agregando gradualmente el azúcar. A continuación, hornee los pasteles (para hacer esto, mezcle los ingredientes hasta obtener una consistencia similar a la de una rica crema agria y hornee en el horno durante unos 20 minutos), verifique que estén listos con un palillo de madera.
Corta los pasteles a lo largo y apílalos en capas, cubriendo primero cada uno con crema agria. El pastel resultante puede estar un poco seco, pero está bien: así es como se revela plenamente su sabor. La parte superior del bizcocho se puede decorar a su discreción con la misma crema u otros productos adecuados.
Receta 7: Pastel simple de semillas de amapola y nueces
Masa:
2 huevos
1 cucharada Sáhara
1 cucharada cCrea agria
1 cucharada harina
0,5 cucharaditas soda
1/3 cucharada. semillas de amapola (para 1 pastel)
1/3 cucharada. nueces (cortarlas con un cuchillo) (para 2 capas)
1 paquete azúcar de vainilla (para 3 capas)
0,5 cucharadas. azúcar (caramelizar)
16 mitades de nueces (bañadas en caramelo y dejar enfriar)
Crema:
800 ml de nata agria (yo tomé 2 tarros de nata y 2 de nata fresca), batir hasta que espese +
+2 tarros de crema de azúcar
paquete +2 furgoneta. Sáhara
vencer todo
Hacemos 3 lotes. Horneamos cada uno en un molde de 24 cm, lamentablemente no lo cronometré, miré el color y comprobé que estaba cocido con un palillo. Enfriar los pasteles terminados y cortarlos a lo largo. Doblamos las tartas una a una, untando generosamente cada una con nata. Adorne con mitades de nueces y semillas de amapola.
Todas las recetas son cuidadosamente seleccionadas por el club culinario del sitio web.
Es tan bueno que hoy en día existe una gran selección de delicias diferentes, desde simples galletas hasta exquisitas tartas, pero yo soy de la opinión de que una tarta casera es mejor que dos compradas en la tienda. Por eso, te invito hoy a conocer las mejores y más rápidas recetas de tartas que no dejarán indiferente a nadie. Ni siquiera podrás creer lo fácil que es crear estas obras maestras con tus propias manos. Saca tus aparatos de cocina y cocina deliciosamente con “Muy Tasty”.
Entonces, ¡la mejor selección de tartas para cualquier celebración!
Pastel "Cereza bajo la nieve"
Este postre no sólo es sabroso, sino también hermoso; complementará eficazmente sus vacaciones. Asegúrate de tomar nota.
Ingredientes:
- mantequilla - 1 paquete;
- harina de trigo - 0,5 kilogramos;
- crema agria - 1000 gramos;
- azúcar - 1/2 kilogramo;
- refresco - 5 gramos;
- sal - 5 gramos;
- cerezas en escabeche - al gusto.
Pastel “Cereza bajo la nieve”. Receta paso a paso
- Primero marina las cerezas en coñac.
- Primero se debe verter el polvo de hornear en la crema agria (200 gramos).
- Vierta un vaso de azúcar en la mantequilla, vierta la crema agria y bata con una batidora.
- A continuación, amase la masa añadiendo harina de trigo tamizada.
- Ahora divide la masa en 12-15 partes y ponla en un lugar frío durante tres horas. Envolver nuestras partes de la masa con film estirable (film alimentario).
- Cuando se acabe el tiempo, extiende cada trozo formando un rectángulo largo y coloca una cereza en el centro en una tira desde el principio del rectángulo hasta el final, espolvorea con azúcar y cubre con una pipa.
- Los rectángulos deben tener la misma longitud.
- Coloca la bandeja para hornear con los tubos en un horno precalentado y hornea por 25 minutos a 190 grados.
- Sacar y preparar la nata.
- Batir la crema agria (800 gramos) con el azúcar.
- Coloque 5 tubos en un plato, este es el nivel inferior. Lubrique con crema, luego 4, luego 3, 4 y la parte superior es 1 tubo.
- Cubrir todo con crema.
¡Buen provecho!
¿Ya estás escuchando críticas favorables de tus invitados? ¿No? Entonces prepara la tarta “Cereza en la Nieve”, ¡el deleite y la atención están garantizados! Esta receta irá a la lista de tus platos habituales en la mesa.
Pastel "Choza inusual"
Hoy te sugiero que actualices tu antigua receta y hornees un delicioso postre de una forma completamente nueva.
Ingredientes:
Para panqueques:
- leche - un vaso;
- huevos - 2 piezas;
- aceite vegetal - 70 gramos;
- sal - 1/2 cucharadita;
- harina;
- azúcar - 80 gramos.
Para el relleno:
- fresas - 1000 gramos (al gusto);
- chocolate negro o con leche: una barra.
Para crema:
- crema agria 30% - 500 gramos;
- vainilla - 1 sobre;
- azúcar - 1 vaso.
Pastel “Choza inusual”. Receta paso a paso
- Batir los huevos con sal, agregar agua caliente (0,5 taza) a esta mezcla.
- Luego debe agregar un vaso de leche recién sacada del refrigerador, luego debe agregar azúcar y aceite vegetal. Agrega poco a poco la harina.
- Hornea los panqueques en una sartén. Debería haber unos 15 de ellos. O puedes tomar tu receta favorita de panqueques finos.
- Batir la crema agria y el azúcar con una batidora a máxima velocidad. Esta será nuestra crema.
- Coloque las fresas en cada panqueque, espolvoree con azúcar y enrolle.
- Alinee nuestros tubos en una casa, 5 panqueques en la parte inferior, luego 4, luego 3, 2 y 1 panqueque arriba.
- Decora con chocolate y nata, puedes usarlo en aerosol o ¡puedes batirlo tú mismo!
¡Buen provecho!
Prepare este postre inusual y usted y sus invitados quedarán satisfechos. El pastel más jugoso elaborado con panqueques y fresas “Unusual Hut” es un manjar ideal que se convertirá en un plato fuerte en cada mesa. Sé creativo a la hora de cocinar, sorprende con postres inusuales, sustituye el relleno por el que más te guste, no dejes de probarlo con cerezas.
Pastel increíblemente delicioso “Royal Taste”
¡Este pastel combina diferentes sabores, que es lo que lo hace especial!
Ingredientes:
Para un pastel:
- huevos - 2 piezas;
- crema agria 30% - 1 vaso;
- azúcar - 200 gramos;
- almidón - 1 cucharadita;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- harina - 1 vaso;
- sal - 1/2 cucharadita
- además de la corteza - al gusto.
Para crema para 4 capas:
- crema agria - 1 kilogramo;
- azúcar en polvo - 250 gramos;
- vainilla - 1/3 sobre.
Pastel "Sabor Real". Receta paso a paso
- Puedes hornear tantos pasteles como quieras, de dos a cinco, si realmente quieres sorprender a tus invitados.
- Utilicé las siguientes adiciones a la corteza: maní (se puede usar cualquier nuez), pasas, cacao y hojuelas de coco.
- Amasar la masa: batir los huevos con el azúcar, verter la crema agria, agregar la harina, la levadura en polvo, el almidón, nuestro primer añadido para la base y una pizca de sal.
- Hornee en horno precalentado a 190 grados en un molde forrado con papel pergamino. Retirar mientras esté caliente.
- Repite los mismos pasos con cada pastel.
- Montar el bizcocho y engrasarlo con nata. Decorar con chocolate.
¡Buen provecho!
¡Prepara una verdadera obra maestra con buen humor y amor! El bizcocho consta de 4 deliciosas capas de bizcocho y lo más destacado es que cada capa de bizcocho tiene diferentes aditivos.
Pastel de crema agria “Trufa”
Realmente amo el chocolate y sus derivados, así que les comparto una receta para un magnífico pastel de trufa totalmente de chocolate. Suave, tierno, achocolatado, empapado: eso es todo el "pastel de trufa", que simplemente se deshace en la boca. Las manos se extienden solas hacia la segunda pieza.
Ingredientes:
- harina - 375 gramos;
- huevo - 1 pieza;
- azúcar - 250 gramos;
- crema agria - 250 mililitros;
- refresco - en la punta de un cuchillo;
- vinagre - 15 gramos;
- cacao - 100 gramos.
Para crema:
- leche condensada - 1 lata;
- mantequilla - 200 gramos;
- cacao - 100 gramos.
Pastel de crema agria “Trufa”. Receta paso a paso
- Mezcle el huevo y el azúcar, es mejor batir con una batidora, vierta la crema agria, agregue la soda, enfríe con vinagre, harina y cacao en polvo. Esta será nuestra masa.
- Coloque la mezcla en una fuente especial para horno, espolvoreada con pan rallado.
- Hornear a 190 grados durante 45 minutos.
- Cortar el bizcocho en dos partes.
- Crema: mantequilla más una lata de leche condensada - batir, agregar cien gramos de cacao y mezclar.
- Unta cada capa de bizcocho con crema.
- Para que el postre esté más saturado, ¡déjalo en un lugar frío durante 12 horas!
¡Buen provecho!
Este pastel es fácil de preparar, pero tiene un sabor increíble. Simplemente delicia de chocolate. Sumérgete en el mundo de la belleza con el pastel de crema agria "Trufa".
Pastel inusual "Volcán"
Toma nota, porque este postre se prepara al instante. ¡La presentación sorprenderá a todos!
Ingredientes:
Para la prueba:
- huevo - 1 pieza;
- azúcar - medio vaso;
- harina de trigo - 1,5 tazas;
- mantequilla - 100 gramos;
- refresco - 1/2 cucharadita;
- vinagre - 1 cucharadita.
Para el relleno:
- nueces - 100 gramos.
Para crema:
- crema agria 25% - 500 gramos;
- azúcar - 200 gramos;
- chocolate - 100 gramos.
Pastel "Volcán". Receta paso a paso
- Primero mezclar bien la mantequilla y el azúcar, o mejor aún, batir con una batidora, agregar a la misma mezcla los huevos, la soda apagada con vinagre y seguir batiendo. Luego enharinar y amasar la masa, no debe quedar apretada.
- Dividimos nuestra masa amasada en círculos. Coloca las nueces en el medio y haz bolitas para que las nueces queden en el medio. Puedes hacer más o menos bolitas, como quieras.
- Haz esto con toda la masa.
- Hornea en horno precalentado a 220 grados durante 30 minutos.
- Para la nata, batir la nata agria y el azúcar con una batidora.
- Después de enfriar, unta los círculos con crema por todos lados y colócalos como un “volcán”.
- Decora la parte superior con glaseado hervido.
- Dejar en remojo.
¡Buen provecho!
Este es un pastel tan interesante y delicioso. No has probado esto antes. El bizcocho se compone de bolitas con una sorpresa en su interior, gustará absolutamente a todos.
Pastel "Milchmädchen"
Este pastel nos llegó desde Alemania, les encantó este manjar y cada familia considera una tradición preparar este pastel para cada día festivo. ¡Pruébalo y quedarás encantado con la facilidad y facilidad de cocción y el sabor impecable!
Ingredientes:
- leche condensada - 360 gramos;
- huevos - 2 piezas;
- harina - 1 vaso;
- polvo de hornear o bicarbonato de sodio - 1 cucharadita;
- crema 35% - 400 mililitros;
- azúcar - 250 gramos;
Pastel "Milchmädchen". Receta paso a paso
- Primero mezcla la leche condensada con los huevos con una batidora, luego agrega la harina. Esta será nuestra masa.
- Deja la masa reposar durante 20 minutos. Pasado el tiempo, vierte dos cucharadas llenas de masa en un molde forrado con papel pergamino y nivela.
- Hornea 6 pasteles en total.
- Hornea los pasteles a 190 grados durante 5-8 minutos.
- Preparemos la nata para nuestro bizcocho: batimos la nata con el azúcar a velocidad máxima de batidora, batimos hasta que espese.
- Unta las tartas con nata.
- Dejar toda la noche en el frigorífico.
¡Buen provecho!
Este postre es algo increíble, es imposible describir este sabor divino. ¡Compruebe usted mismo que este es el regalo perfecto para su familia! Cocine comida deliciosa junto con "Me encanta cocinar".
Pastel de chocolate “Kéfir”
¡El pastel más sencillo y al alcance de todos! Te sorprenderá su sabor, ¡así que no dudes en empezar a cocinar! ¡Ya me he convencido de esto muchas veces!
Ingredientes:
- kéfir - 1 vaso;
- azúcar - 250 gramos;
- huevos - 2 piezas;
- aceite vegetal - 40 gramos;
- cacao en polvo - 50 gramos;
- soda;
- harina - 500 gramos.
Ingredientes para la crema:
- crema agria - 1 paquete;
- azúcar - 250 gramos;
- mantequilla - 100 gramos.
Tarta de chocolate "Kéfir". Receta paso a paso
- Batir los huevos añadiendo aceite de girasol refinado y kéfir.
- A continuación, coge otro bol y mezcla la harina de trigo, el azúcar, la soda y el cacao en polvo. Agrega la mezcla de huevo y revuelve.
- Vierta en una fuente especial para horno, espolvoreada con pan rallado o simplemente untada con mantequilla. Hornear en el horno a 180 grados durante 30-40 minutos.
- Después de enfriar, desmoldar y cortar en 2-3 capas.
- Para la nata, tomar mantequilla blanda, crema agria, azúcar y batir. La crema está lista.
- Distribuir las tortas.
Un postre que no requiere mucho esfuerzo es la tarta de kéfir. ¡Prepárate y regocíjate! ¿Te imaginas el deleite de tu familia cuando haces con tus propias manos un pastel mejor que uno hecho en fábrica?
Con estas súper recetas de tartas caseras de “I Love to Cook”, olvídate de ir a las tiendas a comprar productos ya preparados. Cocina en casa y deleita a tus seres queridos con deliciosos productos horneados caseros. Y recuerde el principio fundamental para hacer pasteles deliciosos: si se acerca a cocinar de buen humor, ¡el resultado será insuperable! Si te gustó mi selección de recetas, escribe comentarios. Y no dejes de probarlo también.
¡“Muy sabroso” os desea buen provecho!
Hay muy pocas personas a las que no les gusten los dulces. Después de todo, es simplemente imposible resistirse a los deliciosos postres. ¿No es verdad? Esta subcategoría contiene recetas de tartas caseras que puedes preparar tú mismo fácilmente, sin mucho esfuerzo.
Hemos recopilado aquí las recetas más interesantes y no en vano llamamos a la sección “Tortas”. Las recetas son sencillas, preparadas en casa, con fotos. Muchas recetas son muy rápidas de preparar. Por ejemplo, si los invitados ya están en la puerta y no tiene nada con qué tratarlos y deleitarlos, entonces le ayudarán recetas de pasteles rápidas y sencillas, por ejemplo, una receta de galletas o pastel de jengibre. El proceso de cocción es bastante sencillo y los ingredientes necesarios siempre se pueden encontrar a mano.
También en esta sección encontrarás recetas paso a paso de tartas que decorarán perfectamente una mesa de Año Nuevo, una mesa de boda o una fiesta infantil. Por ejemplo, la tarta "Muñeca Barbie" y la tarta "Kolobok" darán a sus hijos muchas impresiones alegres. Después de todo, la tarta es el atributo más importante de cualquier fiesta infantil. Y las recetas de pasteles originales e inusuales en casa le ayudarán a crear un ambiente festivo para la fiesta moderna de Halloween o un ambiente romántico para el Día de San Valentín. La tarta de Halloween "Cementerio" sin duda sorprenderá a los invitados por su sabor y, por supuesto, su apariencia. Tartas de frutas, tartas de leche condensada, tartas de gelatina, tartas clásicas: estas recetas también las puedes encontrar aquí.
Pero hornear pasteles con tus propias manos no es suficiente; también necesitas saber cómo decorar el pastel. Al fin y al cabo, decorar una tarta casera es un proceso muy importante. Debido a que no solo describe cómo hornear un pastel, sino que muchas recetas se complementan con fotografías, podrás preparar y decorar un pastel mejor que un pastelero experimentado. Prepara tartas caseras para tus seres queridos, porque son mucho más sabrosas que las compradas en la tienda, ya que están preparadas con alma y amor.
25.03.2019
Pastel "copo de nieve"
Ingredientes: queso crema, nata, chocolate, crema agria, azúcar en polvo, hojuelas de coco, sal, levadura en polvo, mantequilla, huevo, harinaA los amantes de los pasteles tiernos y aireados les encantará esta receta de pastel "Copo de nieve". Resulta muy blanco, muy bonito, apetitoso y sabroso.
Ingredientes:
Para la prueba:
- 330 gramos de harina de trigo;
- 3 huevos;
- 180 gramos de azúcar;
- 45 gramos de mantequilla;
- 1,5 cucharaditas. Levadura en polvo;
- 1 pizca de sal.
Para crema:
- 300 gramos de queso crema;
- 450 ml de nata espesa (33%);
- 150 gramos de chocolate blanco;
- 240 gramos de crema agria;
- 150 gramos de hojuelas de coco;
- 3-4 cucharadas. azúcar en polvo.
25.03.2019
pastel de brownies
Ingredientes: harina, refrescos, sal, cacao, azúcar, vainillina, huevo, mantequilla, leche, vinagre, queso, nata, chocolate, leche condensada,Esta receta atraerá principalmente a los fanáticos del chocolate: ¡realmente hay mucho en este pastel llamado "Brownie!"
Ingredientes:
Para la galleta:
- 120 gramos de harina de trigo;
- 5 gramos de refresco;
- 1 pizca de sal;
- 2-3 cucharadas. con un montón de cacao en polvo;
- 150 gramos de azúcar;
- 1 g de vainillina;
- 1 huevo;
- 30 gramos de mantequilla;
- 30 gramos de aceite vegetal;
- 130 ml de leche;
- 1 cucharadita. morder 6% (vino o manzana).
Para crema:
- 250 gramos de queso mascarpone;
- 200-250 ml de nata para montar;
- 100 gramos de azúcar en polvo;
- 150 - 200 gramos de chocolate negro.
Para impregnación:
- 5-6 cucharadas. leche condensada hervida;
- 4-5 cucharadas. leche de vaca.
Para el glaseado:
- 80 gramos de chocolate amargo;
- 50 gramos de mantequilla;
- 50 ml de leche;
- 1-2 cucharadas. .l azúcar en polvo.
Para decoración:
- barras de chocolate, bolitas, galletas - a su discreción.
25.03.2019
Bizcocho de fresa
Ingredientes: fresas, azúcar, agua, espesante, crema agria, huevo, harinaA los amantes de las fresas y las galletas definitivamente les encantará este pastel. Además de la masa aireada y las deliciosas bayas, también contiene una crema agria muy delicada y dulce jarabe de fresa... Resulta simplemente genial.
Ingredientes:
Para la prueba:
- 4 huevos;
- 1 vaso de azúcar;
- 1 vaso de harina.
Para crema:
- 450 ml de crema agria (20% de grasa);
- 3\4 tazas de azúcar;
- 5-12 gramos de espesante.
Para el almíbar:
- 50 gramos de fresas congeladas;
- 2 cucharadas. Sáhara;
- 150 ml de agua.
Para el relleno:
- 400 gramos de fresas congeladas.
24.03.2019
El pastel más súper rápido.
Ingredientes: harina, levadura en polvo, vainillina, cacao, huevo, azúcar, leche, mantequilla, sal, crema agriaSe puede preparar un delicioso pastel en tan solo 15 minutos si tienes a mano esta receta de un delicioso y hermoso postre. ¡Esta es una gran opción para conocer amigos inesperados!
Ingredientes:
- 150 gramos de harina;
- 25 gramos de fécula de patata;
- 20 gramos de levadura en polvo;
- 2 gramos de vainillina;
- 25 gramos de cacao;
- 2 huevos;
- 80 gramos de azúcar;
- 150 g de leche 3,2%;
- 7 cucharadas. aceite vegetal;
-sal al gusto.
Crema:
- 250 ml de crema agria al 25%;
- 3 cucharadas. azúcar en polvo.
20.03.2019
Pastel "Esterhazy"
Ingredientes: huevo, azúcar, vainillina, mantequilla, ron, mermelada, chocolate, almendras, harina, canela, salEl pastel "Esterhazy" es un postre increíblemente delicioso que cualquiera puede preparar en casa por su cuenta. Este pastel se puede preparar para unas vacaciones.
Ingredientes:
- 270 gramos de harina de almendras,
- 1 cucharadita. canela,
- 270 gramos de claras de huevo,
- 330 gramos de azúcar glass,
- una pizca de sal,
- 130 gramos de yemas de huevo,
- 500ml. leche,
- 40 gramos de almidón,
- 120 gramos de azúcar,
- 10 gramos de azúcar de vainilla,
- 280 gramos de mantequilla,
- 1 cucharada. ron (coñac, kirsch),
- 60 gramos de mermelada de albaricoque,
- 120 gramos de chocolate blanco,
- 30 gramos de chocolate amargo,
- 60-80 gramos de pétalos de almendra.
07.03.2019
Pastel "El sueño de una mujer ocupada"
Ingredientes: crema agria, azúcar en polvo, mandarina, jugo de limón, refresco, cacao, mantequilla, huevo, leche condensada, harinaNo en vano este pastel recibió ese nombre. Es muy sencillo y bastante rápido de preparar. El sabor del pastel agradará absolutamente a todos.
Ingredientes:
- 1 vaso de harina;
- 1 lata de leche condensada;
- 2 huevos;
- 180 gramos de mantequilla;
- 3 cucharadas. cacao;
- media cucharadita soda;
- 1 cucharada. zumo de limón;
- 400 gramos de crema agria;
- 100 gramos de azúcar en polvo;
- 2 mandarinas.
07.03.2019
Pastel "Sueño de vida" con crema agria
Ingredientes: crema agria, azúcar, vainillina, leche, huevo, mantequilla, harina, cacao, levadura en polvoDedicarás menos de una hora a preparar este delicioso pastel “Sueño de Vida”. Se remoja el bizcocho en nata y se monta caliente hasta que se hayan enfriado. El postre es fácil de preparar e increíblemente sabroso.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada;
- 2 huevos;
- 150 gramos de mantequilla;
- 155 gramos de harina de trigo;
- 6 gramos de levadura en polvo;
- 35 gramos de cacao en polvo;
- 400 gramos de crema agria;
- 120 gramos de azúcar;
- Vainillina en la punta del cuchillo.
06.03.2019
Tarta de mousse con glaseado espejo
Ingredientes: huevo, azúcar, harina, sal, vainillina, caqui, gelatina, puré de pera, nata, chocolate, leche, cacao, aguaEl bizcocho de mousse con glaseado espejo es muy sabroso, pero hacerlo no es tan fácil. No te preocupes, mi receta detallada con fotos te ayudará a preparar este bizcocho sin ningún problema.
Ingredientes:
- 2 huevos de gallina,
- 360 gramos de azúcar,
- 70 gramos de harina de trigo,
- una pizca de sal,
- azúcar de vainilla al gusto,
- 200 gramos de caqui,
- 24 gramos de gelatina,
- 150 gramos de puré de pera,
- 720 ml. crema espesa,
- 50 gramos de chocolate blanco,
- 75 ml. leche,
- 60 gramos de cacao,
- 150 ml. agua.
30.11.2018
Pastel "Muñón podrido" con mermelada
Ingredientes: mantequilla, cacao, azúcar, leche, merengue, crema agria, vainillina, galletas saladas, harina, mermelada, huevo, kéfir, refresco, salHago este delicioso y hermoso pastel para casi todas las fiestas. Por supuesto que tendrás que trabajar duro en la cocina, pero merece la pena. Absolutamente todas las amas de casa pueden preparar este pastel.
Ingredientes:
- 300 gramos de harina,
- 1 taza + 2 cucharadas. Sáhara,
- una taza de mermelada sin semillas,
- 2 huevos,
- una taza de kéfir o leche agria,
- una cucharadita y media. soda,
- una pizca de sal,
- 500 ml. cCrea agria,
- 2 cucharadas. azúcar en polvo,
- vainillina en la punta de un cuchillo,
- 2 cucharadas. pan rallado,
- 50 gramos de mantequilla,
- 2 cucharadas. cacao en polvo,
- 50 ml. leche,
- 3 merengues.
15.11.2018
Pastel en el microondas en 10 minutos.
Ingredientes: harina, azúcar, cacao, leche, huevo, aceite vegetal, levadura en polvo, azúcar de vainilla, crema agria, azúcar en polvoUna receta de bizcocho sencilla que se puede preparar en tan solo diez minutos. Se amasa la masa rápidamente y se hornea el bizcocho en el microondas.
Necesitaremos:
- 8 cucharadas. l. harina;
- 6 cucharadas. Sáhara;
- 3 cucharadas. cacao;
- 6 cucharadas. leche;
- dos huevos;
- 70 ml de aceite vegetal;
- 1 cucharadita. Levadura en polvo;
- 3 g de azúcar de vainilla;
- cCrea agria;
- azúcar en polvo.
23.10.2018
Pastel Selva Negra
Ingredientes: azúcar, huevo, harina, cacao, sal, nata, cereza, licor, chocolate, mantequillaEl pastel de la Selva Negra se puede preparar para una mesa festiva. La receta es bastante sencilla y bastante rápida.
Ingredientes:
- 200 gramos de azúcar,
- 5 huevos,
- 95 gramos de harina,
- 30 gramos de cacao,
- una pizca de sal,
- 550-600 ml. crema,
- 2-4 cucharadas. azúcar en polvo,
- 450 gramos de cerezas enlatadas,
- 150 ml. jugo de cereza
- 3 cucharadas. licor de cereza o licor,
- 70-80 gramos de chocolate amargo,
- manteca.
23.10.2018
Pastel "Leche de pájaro"
Ingredientes: azúcar, harina, huevo, mantequilla, vainillina, levadura en polvo, agar-agar, agua, zumo de limón, leche condensada, chocolateHabitualmente el bizcocho de Leche de Ave se prepara con gelatina, pero hoy prepararemos un bizcocho sencillamente magnífico con agar-agar. Hacer este bizcocho no es nada difícil.
Ingredientes:
- 415 gramos de azúcar,
- 125 gramos de harina,
- 5 yemas,
- 250 gramos de mantequilla,
- 7 gramos de azúcar de vainilla,
- 2/3 cucharaditas. Levadura en polvo,
- 5 claras de huevo,
- 8 gramos de agar-agar,
- 125 ml. agua,
- un par de gotas de zumo de limón,
- 60 gramos de leche condensada con azúcar,
- 70 gramos de chocolate negro.
23.10.2018
Pastel casero "Praga"
Ingredientes: huevo, azúcar, harina, cacao, mantequilla, agua, leche condensada, vainillina, mermelada, chocolateEl pastel de Praga es conocido por muchos. No es difícil prepararse. En este artículo se presenta la receta soviética clásica. Prepara este increíble pastel para las vacaciones, desaparecerá muy rápidamente.
Ingredientes:
- 7 huevos,
- 190 gramos de azúcar,
- 150 gramos de harina,
- 45 gramos de cacao,
- 300 gramos de mantequilla,
- 1 yema,
- 25ml. agua,
- 150 gramos de leche condensada,
- vainilla,
- 70 gramos de mermelada de albaricoque,
- 100 gramos de chocolate amargo,
-chocolate blanco.
26.08.2018
Delicioso pastel casero "Kyiv"
Ingredientes: azúcar, huevo, leche, mantequilla, cacao, coñac, harina, nuecesEn casa puedes preparar un pastel de Kiev muy sabroso. Prepararlo no es difícil y es bastante sencillo.
Ingredientes:
- 150 gramos de proteínas,
- 325 gramos de azúcar,
- 10 gramos de azúcar de vainilla,
- 35 gramos de harina,
- 110 gramos de nueces picadas,
- 1 huevo,
- 120ml. leche,
- 200 gramos de mantequilla,
- extracto de vainilla,
- 1 cucharada. cacao,
- coñac.
21.06.2018
Pastel en una sartén
Ingredientes: leche condensada, huevo, harina, levadura en polvo, azúcar en polvo, crema agria, vainillina, glaseado de chocolateIngredientes para una sartén de 24 cm:
Masa:
- leche condensada – 1 lata;
- huevo – 1 lata;
- harina – 3 tazas;
- levadura en polvo - 1 cucharadita.
Crema:
- azúcar en polvo – 150 g;
- crema agria entera – 0,5 l;
- vainillina al gusto.
Para decoración:
- glaseado de chocolate.