यदि आप रसोई में काम करते समय नियमों का पालन नहीं करते हैं, तो आपको बड़ी संख्या में विभिन्न प्रकार की जलन हो सकती है।

यह बात खासतौर पर काली मिर्च के लिए सच है, क्योंकि लाल मिर्च में व्यक्ति को जलाने के गुण होते हैं।

ऐसी चोट किसी भी स्थिति में हो सकती है, खासकर यदि आप लापरवाही से काली मिर्च का उपयोग करते हैं।

एक नियम के रूप में, जब लोग काली मिर्च को गलत तरीके से काटते हैं और जब वे इसमें मौजूद किसी व्यंजन का स्वाद लेते हैं तो उन्हें मिर्च से जलन होती है। इसके अलावा, यह लाल मिर्च ही है जो यह नकारात्मक प्रभाव पैदा करती है।

ऐसी जलन से बचने के लिए क्या करें?

बहुत से लोग जो पेशेवर रूप से व्यंजन तैयार करते हैं, यानी किसी न किसी रेस्तरां में, केवल दस्ताने पहनकर ही मिर्च काटते हैं। विशेषज्ञों की सलाह है कि कपड़ों पर काली मिर्च लगने से बचना जरूरी है, क्योंकि यह शरीर में दूर तक फैल सकती है। खासतौर पर अपने चेहरे को हाथों से न छुएं, खासकर आंखों और नाक को। आख़िरकार, चेहरे के ये हिस्से ही ऐसे मामले में विशेष रूप से संवेदनशील होते हैं।

लाल मिर्च के बारे में?

बिना किसी संदेह के, लाल मिर्च के उपयोग की काफी विस्तृत श्रृंखला है। कुछ दवा कंपनियाँ इससे दवाएँ बनाने का प्रबंधन करती हैं। बहुत से लोग लाल मिर्च के प्रशंसक होते हैं। लेकिन इसमें एक बहुत बड़ी खामी है. फ़ारसी का ख़तरा यह प्रतीत होता है कि इसमें एक तथाकथित एल्कलॉइड होता है। दिया गया रासायनिक तत्वत्वचा और श्लेष्म झिल्ली पर जलन और जलन का कारण बनता है। इसके अलावा, जलने के बावजूद, भोजन के रूप में उपयोग किए जाने पर यह काली मिर्च मनुष्यों में एलर्जी पैदा कर सकती है।

इस तथ्य के बावजूद कि मिर्च के साथ काफी दर्दनाक संपर्क से बचना असंभव है, इस संपर्क के परिणामों को कम करना बहुत आसान है। एक नियम के रूप में, परिणाम त्वचा की जलन, जलन और सूजन हैं। शरीर से उसी एल्कलॉइड को निकालने के लिए काफी बड़ी संख्या में दिनों की आवश्यकता होती है। लेकिन सही समय पर मदद और उचित इलाज से ही दर्द कम होगा। सभी प्रक्रियाएं सावधानी से की जानी चाहिए, क्योंकि आप लाल मिर्च के साथ मजाक नहीं कर सकते, इससे होने वाली जलन किसी व्यक्ति के लिए बहुत दर्दनाक और कमजोर होती है।

काली मिर्च जल गई, क्या करें?

इस घटना में कि काली मिर्च शरीर पर लग जाती है, और काली मिर्च से जलने से बचना संभव नहीं था, आपको लेख को ध्यान से आगे पढ़ना चाहिए, क्योंकि अभी हम बताएंगे कि पहले क्या करने की आवश्यकता है। आपको यह जानना आवश्यक है कि प्रत्येक रासायनिक पदार्थएक संगत न्यूट्रलाइज़र रखता है। और इस न्यूट्रलाइज़र के ज्ञान की हमेशा आवश्यकता होगी। तो लाल मिर्च का क्या करें? सबसे पहले, आपको यह जानना होगा कि आपको प्रयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि, जैसा कि वे कहते हैं, आप अपने स्वास्थ्य के साथ मजाक नहीं करते हैं। किसी भी परिस्थिति में आपको जले हुए स्थान पर पानी नहीं डालना चाहिए या उस स्थान को साबुन से नहीं धोना चाहिए, क्योंकि ये तत्व केवल जलन को बदतर बना देंगे और दर्द और भी बदतर हो जाएगा।

ऐसी बुरी मिर्च से निपटने के लिए सबसे अच्छे तरीके लोक तरीके होंगे, क्योंकि उनका वर्षों से परीक्षण किया गया है:

  • सबसे पहले उसी स्थान को नींबू के रस या एसिटिक एसिड से उपचारित करना आवश्यक है, लेकिन सिरके की मात्रा न्यूनतम होनी चाहिए, अन्यथा उपचार स्वयं को नुकसान पहुंचा सकता है;
  • तथाकथित उद्यान समाधान तैयार करना आवश्यक है। इसकी तैयारी काफी कम समय में हो जाती है. इस घोल से एक सेक त्वचा के उस क्षेत्र पर लगाया जाना चाहिए जहां काली मिर्च सीधे संपर्क में आई थी। इस सेक को 20 मिनट तक रखना चाहिए;
  • आप त्वचा के उस क्षेत्र को पोंछ सकते हैं जिस पर काली मिर्च किसी प्रकार के डेयरी या किण्वित दूध उत्पाद के संपर्क में आई है;
  • आपको तीन प्रकार के भोजन को याद रखने की आवश्यकता है जिन्हें आपको मुंह में मिर्च जाने पर सबसे पहले खाना चाहिए। ये खाद्य पदार्थ हैं चावल, रोटी और आलू। इस भोजन को शरीर पर किसी स्थान पर भी लगाया जा सकता है, यह भी अच्छा काम करता है;
  • यदि मिर्च श्लेष्मा झिल्ली तक पहुंच गई है, तो आपको दही या कोई अन्य डेयरी उत्पाद पीने की ज़रूरत है, और आइसक्रीम खाना सबसे अच्छा है।

इसके अलावा कैसे उपयोग करना है पारंपरिक चिकित्सा, आप फार्मेसी से संपर्क कर सकते हैं। वहां आप पैन्थेनॉल स्प्रे खरीद सकते हैं। मुझे यकीन है कि हममें से प्रत्येक ने उसके बारे में कुछ न कुछ सुना है। और पैंटोडर्म नामक एक क्रीम। दोनों दवाएं मानव शरीर की त्वचा पर जलन को खत्म करने में उत्कृष्ट हैं।

लाल मिर्च के खतरे

आपको यह जानना होगा कि लाल मिर्च किसी भी रूप में खतरनाक है, चाहे वह इस काली मिर्च की फली हो या सूखा मसाला। यह सब जलने का कारण बन सकता है। तथाकथित काली मिर्च पैच का अनुचित उपयोग भी खतरे का कारण बन सकता है। यदि आप निर्देशों में बताए गए समय से अधिक समय तक इस पैच का उपयोग करते हैं, तो शरीर का वह हिस्सा जिस पर पैच मौजूद था, लाल हो जाएगा। इससे पता चलता है कि लाल मिर्च से जलन हो रही है। यह मामला संवेदनशील त्वचा वाले लोगों के लिए विशेष रूप से सच है, क्योंकि ऐसे लोगों में यह क्षेत्र फफोले से भी ढक सकता है।

गर्म मिर्च की कुछ किस्मों, जैसे कि जलापेनोस, कैयेन मिर्च और हबानेरोस में कैप्साइसिन का उच्च स्तर होता है, जो आत्मरक्षा के लिए काली मिर्च स्प्रे में मुख्य घटक है। कैप्साइसिन किसी व्यंजन में स्वाद और गर्मी जोड़ सकता है, लेकिन यह अत्यधिक तीव्र जलन भी पैदा कर सकता है जो मिनटों या घंटों तक रह सकती है। कैप्साइसिन एक प्राकृतिक तैलीय पदार्थ है जो सभी प्रकार की गर्म मिर्चों में पाया जाता है, जिसे हम आमतौर पर "मिर्च मिर्च" कहते हैं। मुंह या त्वचा में जलन को दूध या मीठे पानी जैसे विभिन्न तरल पदार्थों से शांत किया जा सकता है।

कदम

तीखी मिर्च से मुंह में होने वाली जलन से राहत मिलती है

    थोड़ा ठंडा दूध पियें.पानी की जगह दूध पीने की कोशिश करें! डेयरी उत्पादों में पाए जाने वाले वसा और तेल कैप्साइसिन को घोलकर जलन को कम करने में मदद करेंगे।

    पानी पीकर मिर्च के तीखे स्वाद से छुटकारा पाने की कोशिश न करें।विश्वास करें या न करें, केवल पानी पीने से जलन दूर नहीं होगी। दरअसल, पानी केवल कैप्साइसिन को पूरे मुंह में फैलाएगा और जलन को बढ़ा देगा।

    कुछ अल्कोहल युक्त पेय पीएं।बीयर मदद नहीं करेगी क्योंकि इसमें ज्यादातर पानी है, लेकिन मजबूत स्पिरिट आपके मुंह में जलन से राहत दिला सकती है।

    • वोदका के कुछ घूंट लें. वोदका न केवल जलन को कम करेगी, बल्कि आपको उत्तेजित भी करेगी, जब तक कि आप बहुत अधिक न पियें!
    • शराब आपके मुँह में गर्म मिर्च की "आग बुझा देगी"। इन उद्देश्यों के लिए उपयुक्त विभिन्न प्रकारशराब।
    • सोच समझकर पियें. बहुत अधिक न पियें, खासकर यदि आप कम उम्र के हैं, और यदि आप गाड़ी चला रहे हैं तो आम तौर पर इस पद्धति से बचें।
  1. जलन को कम करने के लिए तेल का प्रयोग करें।जलन को कम करने के लिए अपनी जीभ पर जैतून या वनस्पति तेल लगाएं।

    • मूंगफली के तेल के साथ इन तेलों में बहुत अधिक वसा होती है, इसलिए ये अच्छे होते हैं लोक उपचारजलने से.
    • इन तेलों में मौजूद वसा गर्म मिर्च की गर्मी से राहत दिलाने में मदद करता है और जलन के लक्षणों से राहत देता है।
    • यह अजीब लग सकता है, लेकिन आपको लड़ना चाहिए तेज मिर्चपानी के बजाय तेल का उपयोग करें, क्योंकि वे इस समस्या से अधिक प्रभावी ढंग से निपटते हैं।
  2. स्टार्च खाओ.अगर गर्म मिर्च से आपका मुंह जल जाए तो स्टार्च खाएं। स्टार्च जलन की तीव्रता को कम कर देगा।

    • हालाँकि चावल या ब्रेड जैसे स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ कैप्साइसिन को घोलने में वसा, तेल या अल्कोहल जितने प्रभावी नहीं होंगे, लेकिन वे जलन को थोड़ा कम करने में मदद कर सकते हैं।
    • ऐसे कारण हैं कि कई गर्म मिर्च संस्कृतियों को सफेद चावल या आलू के साथ परोसा जाता है। ऐसा अक्सर एशियाई और भारतीय संस्कृतियों में किया जाता है।
    • एक चम्मच चीनी खाने से भी जलन के लक्षणों से राहत मिलेगी। 260 मिलीलीटर चीनी का एक बड़ा चमचा मिलाएं। पानी डालें और इस मिश्रण से अपना मुँह धो लें। वैकल्पिक रूप से, अपनी जीभ पर एक चम्मच शहद रखें।
  3. लोक उपचार आज़माएँ।बहुत से लोग पाते हैं कि कुछ सब्जियाँ और अन्य खाद्य पदार्थ मुँह की जलन के लिए उत्कृष्ट उपचार हैं।

    • खीरे खायें. थाईलैंड और इंडोनेशिया में लोग इस तरह से जलन का सामना करते हैं। केले का सेवन करें, क्योंकि इनमें चीनी होती है, जो काली मिर्च के प्रभाव को बेअसर करने में मदद करेगी।
    • चॉकलेट खाइये। अधिकांश बार की उच्च वसा सामग्री कैप्साइसिन अणुओं को मुंह में घुलने में मदद करती है। में दूध चॉकलेटइसमें डार्क की तुलना में अधिक वसा और कैसिइन होता है, इसलिए यह स्थिति से बहुत तेजी से निपटने में मदद करेगा।
    • प्रभावित क्षेत्र (होंठ, मुंह) पर नरम कॉर्न टॉर्टिला लगाएं। बस एक टुकड़ा खा लें और इससे जलन कम करने में मदद मिलेगी।
    • सफेद टूथपेस्ट हबानेरो से होने वाली जलन से काफी हद तक राहत दिलाएगा। यह गर्म मिर्च से मुंह में होने वाली जलन से राहत दिलाने में मदद करेगा। नींबू का एक टुकड़ा खाएं, जूस पिएं, या दोनों (नींबू और जूस); अम्ल तैलीय पदार्थ को घोल देगा।

त्वचा पर गर्म मिर्च की जलन से राहत

  1. अपने हाथों और अपनी त्वचा के अन्य क्षेत्रों को तरल साबुन से धोएं।आप ठोस साबुन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन तरल साबुन गर्म मिर्च के तेल को अधिक प्रभावी ढंग से घोल देगा। बहुत से लोगों को गर्म मिर्च के तेल के संपर्क में आने पर अपनी त्वचा पर जलन का अनुभव होता है।

    • आप गर्म मिर्च काटते समय समय-समय पर अपनी उंगलियों को पानी और ब्लीच के मिश्रण (5 से 1 के अनुपात में) में भी डुबो सकते हैं।
    • ब्लीच कैप्साइसिन को पानी में घुलनशील नमक में बदल देता है। भविष्य में, आप बस अपने हाथ पानी से धो सकते हैं।
    • सावधान रहें कि ब्लीच काली मिर्च पर न लगे। मिर्च काटने के बाद अपने हाथ साबुन से धो लें.
  2. अपने हाथों या शरीर के अन्य क्षेत्रों में जलन को कम करने के लिए शराब का प्रयोग करें।गर्म मिर्च का तेल और कैप्साइसिन, जो जलन पैदा करते हैं, शराब में घुल जाते हैं।

    अपने हाथों को दूध के कटोरे में रखें।एकदम ठंडा दूध लें. एक कटोरे में बर्फ के टुकड़े डालने का प्रयास करें। नियमित रूप से बर्फ का पानी भी जलन से राहत दिलाने में मदद करेगा, लेकिन यह दूध जितना प्रभावी नहीं होगा।

    तेल को अपने हाथों और अन्य प्रभावित क्षेत्रों पर लगाएं।गर्म मिर्च का तेल अन्य तेलों के संपर्क में आने पर घुल जाएगा, जिससे जलन कम करने में मदद मिलेगी। आप अपने हाथों पर वैसलीन भी लगा सकते हैं।

    तीखी मिर्च से आंखों की जलन से राहत पाएं।कभी-कभी लोग तीखी मिर्च काटते समय अपनी आंखें रगड़ने की बड़ी गलती कर बैठते हैं। इससे असहनीय जलन हो सकती है।

13.09.2017

जलन को कैसे दूर करें और गर्म मिर्च से तुरंत अपने हाथ धोएं

तीखी मिर्च खाने में तीखापन लाती है। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि इस मसालेदार सब्जी के बिना कई राष्ट्रीय व्यंजनों की कल्पना नहीं की जा सकती। इस योजक को अत्यधिक सावधानी से संभाला जाना चाहिए, क्योंकि काली मिर्च की कुछ किस्में अप्रिय जलन पैदा कर सकती हैं और जलने का कारण बन सकती हैं। नकारात्मक परिणामों से बचने के लिए, आपको जल्दी से अपने हाथ धोने की जरूरत है। हम आपको अपने लेख में बताएंगे कि यह क्या और कैसे करना है।

  • 1 यह इतनी गरम क्यों है?
  • 2 तीखी मिर्च छीलने के बाद आप अपने हाथ कैसे धो सकते हैं?
  • 3 अगर काली मिर्च खाने से मुंह जल जाए तो क्या करें - वीडियो

वह इतना हॉट क्यों है?

गर्म मिर्च की सभी किस्मों में एक विशेष पदार्थ होता है - कैप्साइसिन, जो तीखा स्वाद देता है। जब यह त्वचा के संपर्क में आता है, तो यह तत्काल प्रतिक्रिया उत्पन्न करता है: जलन, लालिमा या जलन।


काली मिर्च की गर्मी की डिग्री कैप्साइसिन की मात्रा से निर्धारित होती है

हालाँकि, सभी किस्मों में कैप्साइसिन की मात्रा समान नहीं होती है, यही कारण है कि वे सभी अलग-अलग तरह से जलती हैं। इस प्रकार, मिर्च से दक्षिणपूर्व एशियाऔर दक्षिण अमेरिका. इनमें लाल कड़वा और मिर्च शामिल हैं। लेकिन यूरोपीय किस्में, विशेष रूप से इतालवी पेपरोनी, सबसे वफादार मानी जाती हैं।

गर्म मिर्च छीलने के बाद अपने हाथ कैसे धोएं

जैसा कि आप जानते हैं, समस्या को ठीक करने की कोशिश करने की तुलना में उसे रोकना आसान है। यदि आपको गर्म मिर्च के साथ काम करना है, तो इसे दस्ताने के साथ करना बेहतर है।


तीखी मिर्च से जलने से बचने के लिए, आपको उन्हें संभालते समय दस्ताने पहनने होंगे।

यदि संपर्क पहले ही हो चुका है और आपके हाथ जलने लगे हैं, तो कई हैं प्रभावी तरीकेअप्रिय परिणामों को दूर करना।

सोलकोसेरिल जेल से उपचार

घावों और खरोंचों को ठीक करने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला यह उत्पाद जलन से भी अच्छी तरह निपटता है।


सोलकोसेरिल जेल गर्म मिर्च के संपर्क के बाद त्वचा के उपचार के लिए उपयुक्त है

जिन लोगों ने सोलकोसेरिल जेल का उपयोग किया है, वे ध्यान दें कि उन्हें उत्पाद को एक से अधिक बार लगाना होगा, लेकिन असुविधा दूर होने तक कम से कम 3-4 बार लगाना होगा।

हम इसे पुराने ढंग से साफ करते हैं - नमक और दूध से।

यह विधि जलन से छुटकारा पाने की सिद्ध ग्रामीण विधि को दोहराती है। सच है, हमारे पूर्वज नमक को बहुत महत्व देते थे और उसे बचाकर रखते थे, इसलिए उन्होंने दूध या फटे हुए दूध से काम चलाया।


नमक का स्क्रब गर्म मिर्च के बाद त्वचा पर होने वाली जलन को तुरंत दूर कर देता है

निर्देश।

  • 1 बड़े चम्मच के लिए. एल पेस्ट बनाने के लिए नमक और पानी की कुछ बूंदें मिलाएं।
  • मिश्रण को अपने हाथों पर फैलाएं.
  • दूध से धो लें.
  • हम अपने हाथ साबुन से धोते हैं।
  • इस नुस्खे के लिए बारीक नमक की आवश्यकता होती है; यह जलन के कारण - कैप्साइसिन - को तुरंत दूर कर देता है।

    टूथपेस्ट और दूध का नुस्खा

    जलन से छुटकारा पाने का एक और तरीका दूध पर आधारित है। यह पिछले वाले के समान ही है, इसमें नमक की जगह केवल टूथपेस्ट का उपयोग किया जाता है।


    प्रोटीन कैसिइन की वजह से दूध कैप्साइसिन को निष्क्रिय कर देता है

    निर्देश।

  • अपने हाथों पर टूथपेस्ट लगाएं।
  • हम 2-3 मिनट प्रतीक्षा करते हैं।
  • एक कॉटन पैड को दूध में भिगोएँ और बचे हुए पेस्ट को पोंछ लें।
  • वेज विद वेज: शराब से बची हुई कड़वाहट को कैसे धोएं

    हम बात कर रहे हैं अल्कोहल युक्त ड्रिंक्स की जिसमें आपको कई मिनट तक हाथ पकड़कर रखना पड़ता है। अल्कोहल कैप्साइसिन के साथ प्रतिक्रिया को निष्क्रिय कर देता है।


    जलन को खत्म करने के लिए अपने हाथों को अल्कोहल युक्त तरल पदार्थ से पोंछ लें।

    खीरे के सेक से तीखी मिर्च हटा दें

    यदि गर्म मिर्च ने जलन छोड़ दी है, तो ताजा खीरा अप्रिय लक्षणों से राहत देने और त्वचा को बहाल करने में मदद कर सकता है।


    ताजा खीरे का सेक - अच्छा उपायजलन से राहत पाने और त्वचा को ठीक करने के लिए

    उपयोग के लिए निर्देश.

  • खीरे का एक टुकड़ा प्रभावित जगह पर लगाएं।
  • 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें।
  • सेक हटा दें.
  • हम अपने हाथ साबुन और पानी से धोते हैं और उन्हें पौष्टिक क्रीम से चिकना करते हैं।
  • तेल या ग्लिसरीन का प्रयोग करें

    कैप्साइसिन वसा में घुलनशील है, इसलिए गर्मी को दूर करने के लिए कोई भी तेल काम करेगा। उदाहरण के लिए, जैतून.


    चीनी के साथ जैतून का तेल त्वचा पर होने वाली अप्रिय जलन से तुरंत राहत दिलाएगा।

  • 2 बड़े चम्मच मिलाएं. एल 1 बड़े चम्मच के साथ जैतून का तेल। एल सहारा.
  • मिश्रण को अपने हाथों पर लगाएं।
  • 10 मिनट बाद पानी से धो लें और हैंड क्रीम लगा लें।
  • तेल की जगह आप ग्लिसरीन का इस्तेमाल कर सकते हैं.


    ग्लिसरीन त्वचा पर जलन को प्रभावी ढंग से बेअसर करता है

    उपयोग के लिए निर्देश.

  • अपने हाथों को ग्लिसरीन से चिकना करें।
  • 5 मिनट के लिए छोड़ दें.
  • धोकर साफ़ करना गरम पानीसाबुन के साथ.
  • ग्लिसरीन को मक्खन जैसे किसी भी तेल से बदला जा सकता है।

    मिर्च के बाद होने वाली जलन को सोडा और साबुन से दूर करें

    जलन से शीघ्र छुटकारा पाने के लिए तात्कालिक साधन उपयोगी हैं: बेकिंग सोडा और कपड़े धोने का साबुन।

  • मोटी खट्टी क्रीम की स्थिरता तक सोडा और साबुन मिलाएं।
  • प्रभावित क्षेत्रों पर लगाएं.
  • साबुन और पानी से धो लें.
  • पौष्टिक हाथ क्रीम लगाएं।
  • इन व्यंजनों में बेकिंग सोडा, नमक और चीनी एक स्क्रब की तरह काम करते हैं। वे जिद्दी रस को दूर करते हैं, अप्रिय संवेदनाओं को दूर करते हैं।

    हाथ धोने का एक असामान्य तरीका - धोना

    क्या आपको अब भी जलन महसूस होती है? यह हाथ धोने का समय है. भरपूर पानी के संपर्क से असुविधा दूर हो जाएगी।


    लंबे समय तक पानी के संपर्क में रहने से, उदाहरण के लिए, हाथ से धोने से, त्वचा की जलन दूर हो जाती है

    इस पद्धति का अनुभव करने वाले कई लोगों का मानना ​​है कि इसका प्रभाव प्लेसीबो प्रभाव है। वास्तव में, हम बस कुछ संवेदनाओं से अपना ध्यान भटकाते हैं और दूसरों पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

    अगर काली मिर्च खाने से मुंह जल जाए तो क्या करें - वीडियो

    गर्म मिर्च व्यंजनों में उत्साह जोड़ती है, लेकिन साथ ही उन लोगों के जीवन को और अधिक कठिन बना देती है जो इसे तैयार करते हैं। यदि आप दस्ताने पहनना भूल गए हैं, तो आप सिद्ध साधनों का उपयोग करके जलन से छुटकारा पा सकते हैं। प्रत्येक की प्रभावशीलता का प्रयोगात्मक रूप से मूल्यांकन करना बेहतर है, क्योंकि यह न केवल काली मिर्च के प्रकार पर निर्भर करता है, बल्कि व्यक्तिगत त्वचा की प्रतिक्रिया पर भी निर्भर करता है।

    2017-09-13

    गरम मिर्च का जलना: प्राथमिक उपचार।

    गर्म मिर्च का मसाला किसी भी तैयार व्यंजन में वास्तविक गर्मी और तीखापन जोड़ता है। इस कारण से इसने विभिन्न राष्ट्रीय संस्कृतियों के रसोइयों के बीच अत्यधिक लोकप्रियता हासिल की है। असामान्य स्वाद गुणों और विविधता की उपस्थिति उपयोगी पदार्थसब्जी की फसल में एक खामी है - कैप्साइसिन की उच्च सामग्री, जिसमें हाथों की असुरक्षित त्वचा पर वास्तविक जैविक जलन पैदा करने की क्षमता होती है। तैयारी के दौरान उत्पाद के लापरवाही से उपयोग के मामले में, जलने से बचाने के लिए तत्काल उपाय करना आवश्यक है। हम इस लेख में चर्चा करेंगे कि इसे सही तरीके से कैसे करें।

    तीखी, कड़वी, लाल मिर्च और मिर्च के कारण आपके हाथ जल जाते हैं और बहुत बुरी तरह जल जाते हैं: आपको क्या करना चाहिए, आपको अपने हाथ धोने के लिए किस चीज़ का उपयोग करना चाहिए?

    प्राथमिक उपचार
    • अपनी कैसिइन सामग्री के कारण, दूध को कैप्साइसिन को बेअसर करने का सबसे अच्छा तरीका माना जाता है। अपने हाथ दूध या फटे दूध से धोएं - इससे जलने से बचने और गंभीर जलन से राहत मिलेगी।
    • यदि कोई डेयरी उत्पाद नहीं है, तो प्रभावित क्षेत्र को धारा के नीचे रखें ठंडा पानी. जब तक जलन गायब न हो जाए, प्रक्रिया को कई बार दोहराएं।

    तीखी मिर्च से हाथ जलना: क्या करें?



    उपचार का अगला चरण

    उपरोक्त तरीकों में से किसी एक का उपयोग करके अपने हाथ धोने के बाद, निम्नलिखित कार्य करें:

    1. किसी भी एंटीहिस्टामाइन की एक गोली लें
    2. उपलब्ध औषधीय या लोक उपचार से चिकनाई करें

    गर्म मिर्च के बाद अपने हाथों का अभिषेक कैसे करें: उपचार, व्यंजनों की सूची



    चिकित्सा की आपूर्ति

    धोने की प्रक्रिया के बाद, फार्मास्युटिकल तैयारियां जलन को कम करने में मदद करेंगी:

    1. जेल "सोलकोसेरिल"
    2. स्प्रे "पैन्थेनॉल"
    3. क्रीम "पैंटोडर्म"
    • आवश्यकतानुसार निम्नलिखित में से कोई भी उत्पाद दिन में कई बार लगाएं

    कई प्रभावी लोक तरीके स्थिति को कम करने में मदद करेंगे:

    1 विकल्प

    • एक बेसिन में 0.5 लीटर पानी डालें
    • इसमें 1 बड़ा चम्मच घोलें. एल सोडा
    • एक गिलास बर्फ के टुकड़े डालें
    • अपने हाथों पर 10 मिनट तक सेक लगाएं
    • आधे घंटे के बाद प्रक्रिया दोबारा दोहराएं

    विकल्प 2

    • एक मुट्ठी टेबल नमक को थोड़ी मात्रा में पानी के साथ मिलाएं जब तक कि यह गाढ़ा दलिया न बन जाए।
    • परिणामी मिश्रण से क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को पोंछ लें।
    • - घोल को दूध से धो लें
    • फिर अपने हाथों को ठंडे पानी से धो लें
    • गाढ़ी क्रीम से चिकनाई करें
    • प्रक्रिया को बार-बार उपयोग की आवश्यकता होती है

    विकल्प 3

    • थोड़ा जैतून का तेल और चीनी मिलाएं
    • क्षतिग्रस्त क्षेत्रों पर हीलिंग मिश्रण से 2-3 मिनट तक मालिश करें
    • गर्म पानी के साथ धोएं। समुद्री हिरन का सींग तेल में रगड़ें

    विकल्प 4

    अल्कोहल कंप्रेस बनाएं। यह करने के लिए:

    • अपने हाथों को किसी भी मादक पेय के साथ एक गहरे कटोरे में कुछ मिनट के लिए रखें
    • घोल को ठंडे पानी से धो लें

    विकल्प 5

    • क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को नींबू के टुकड़े से रगड़ें
    • जहां तक ​​संभव हो सके इसे न धोएं
    • प्राकृतिक एसिड जलन को शांत करने में अच्छे होते हैं

    विकल्प 6

    • प्रभावित क्षेत्रों पर कच्चे आलू का सेक लगाएं
    • 5 मिनट के बाद, बर्फ के टुकड़ों को अपने हाथों की पूरी सतह पर घुमाएँ।
    • बिना पोंछे सुखाएं

    विकल्प 7

    • आवेदन करना छोटी मात्राहाथों पर टूथपेस्ट
    • जब तक आपको राहत महसूस न हो तब तक रोके रखें
    • पहले किसी डेयरी उत्पाद से धोएं, फिर पानी से।

    विकल्प 8

    • प्रभावित क्षेत्र को ताजे खीरे के स्लाइस से ढक दें
    • इसे कम से कम 15 मिनट तक लगा रहने दें
    • फिर पानी से धो लें और बेबी क्रीम लगा लें

    तीखी मिर्च की जलन से छुटकारा पाने के कई तरीकों के बावजूद, इस परेशानी से बचना ही बेहतर है। ऐसा करने के लिए, इसे तैयार करना शुरू करने से पहले पतले रबर के दस्ताने का उपयोग करें।

    वीडियो: लाइफहैक्स: मिर्च के बाद मुंह में होने वाली जलन से कैसे राहत पाएं?

    यह लेख निम्नलिखित भाषाओं में भी उपलब्ध है: थाई

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      लेख में अत्यंत उपयोगी जानकारी के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद। सब कुछ बहुत स्पष्टता से प्रस्तुत किया गया है. ऐसा लगता है कि ईबे स्टोर के संचालन का विश्लेषण करने के लिए बहुत काम किया गया है

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          आपके लेखों में जो मूल्यवान है वह विषय के प्रति आपका व्यक्तिगत दृष्टिकोण और विश्लेषण है। इस ब्लॉग को मत छोड़ें, मैं यहां अक्सर आता रहता हूं। हममें से बहुत से लोग ऐसे होने चाहिए। मुझे ईमेल करो मुझे हाल ही में एक प्रस्ताव के साथ एक ईमेल प्राप्त हुआ कि वे मुझे अमेज़ॅन और ईबे पर व्यापार करना सिखाएंगे।

    • और मुझे इन ट्रेडों के बारे में आपके विस्तृत लेख याद आ गये। क्षेत्र मैंने सब कुछ दोबारा पढ़ा और निष्कर्ष निकाला कि पाठ्यक्रम एक घोटाला है। मैंने अभी तक ईबे पर कुछ भी नहीं खरीदा है। मैं रूस से नहीं, बल्कि कजाकिस्तान (अल्माटी) से हूं। लेकिन हमें अभी किसी अतिरिक्त खर्च की भी जरूरत नहीं है.
      मैं आपको शुभकामनाएं देता हूं और एशिया में सुरक्षित रहने की कामना करता हूं।