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अधिकांश स्वादिष्ट रेसिपीजिगर! कलेजा नरम, रसदार, कोमल हो जाता है! सामग्री 600 ग्राम बीफ़ लीवर 1 अंडा 3 लहसुन की कलियाँ 1 चम्मच। चीनी 1 चम्मच नमक (बिना स्लाइड के) 0.5 चम्मच। सोडा 1 प्याज, तलने के लिए वनस्पति तेल, ब्रेडिंग के लिए मक्के का आटा, तैयारी लीवर को धोएं, सुखाएं, फिल्म हटाएं और बड़े टुकड़ों में काट लें। मैरिनेड तैयार करें: एक कटोरे में, अंडे को नमक, चीनी, सोडा और लहसुन के साथ फेंटें, एक प्रेस से गुजारें। परिणामी मिश्रण के साथ लीवर के टुकड़े डालें और लगभग 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट होने के लिए छोड़ दें, आप इसे रात भर के लिए भी छोड़ सकते हैं। प्याज को छीलकर, आधा छल्ले में काटकर, थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल में भूनें। एक प्लेट में निकाल लें. लीवर के प्रत्येक मैरीनेट किए हुए टुकड़े को कॉर्नमील में रोल करें और पहले से गरम पैन में डालें जिसमें प्याज तला हुआ था। थोड़ा सा तेल डालें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक (प्रत्येक तरफ 3 मिनट) भूनें। जब लीवर समान रूप से भूरा हो जाए, तो उस पर तले हुए प्याज छिड़कें, मिलाएं, ढक्कन से ढकें और धीमी आंच पर 5 मिनट के लिए रखें। एक टुकड़ा काटकर तैयारी की जांच करें। यदि अंदर कोई गुलाबी रंग नहीं है, तो आपका काम हो गया! प्रत्येक टुकड़ा आपके मुंह में पिघल जाता है, नरम, कोमल, सुगंधित, एक अनोखी कुरकुरी परत के साथ... यह सबसे अधिक है अच्छा नुस्खामैंने जो कुछ भी चखा है उसमें से तला हुआ कलेजा! इस खूबसूरत लीवर को पकाएं - आपको इसका पछतावा नहीं होगा!

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कक्षा 371

आपने ऐसा अनाज कभी नहीं खाया होगा: सबसे उपयोगी अनाजों में से एक के साथ 5 स्वादिष्ट गैर-कैलोरी व्यंजन। 1. टमाटर के साथ एक प्रकार का अनाज: सरल और पौष्टिक सामग्री: ● एक प्रकार का अनाज 100 ग्राम ● गाजर 1 पीसी। ● प्याज 1 नग। ● टमाटर इन अपना रसया ताजा 3-4 पीसी। ● लहसुन (वैकल्पिक) 1 लौंग ● नमक स्वादअनुसार तैयारी: अनाज को मोटे तले वाले बर्तन में पकाना सबसे अच्छा है, हमने एक कड़ाही ली, एक साधारण फ्राइंग पैन भी उपयुक्त है। प्याज और गाजर छीलें, मोटे कद्दूकस पर पीस लें। लहसुन को एक प्रेस से गुजारें। एक कढ़ाई गरम करें, तेल की एक बूंद से चिकना करें, उसमें प्याज, लहसुन, गाजर डालें और लगभग 5 मिनट तक हिलाते हुए भूनें। टमाटर छीलिये, काटिये, सब्जियों में डालिये, मिलाइये. एक प्रकार का अनाज डालें, स्वादानुसार नमक डालें, मिलाएँ, उबलता पानी डालें, ढक दें, आँच को कम से कम करें और 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें। 10-15 मिनट के बाद, तत्परता की जांच करें - धीरे से एक चम्मच से कुट्टू को दबाएं और देखें कि पानी है या नहीं। यदि है, तो आप ढक्कन खोलकर खाना पकाना जारी रख सकते हैं जब तक कि पानी पूरी तरह से उबल न जाए। 2. तोरी, मशरूम और प्याज के साथ एक प्रकार का अनाज सामग्री: एक प्रकार का अनाज 1/2 कप तोरी 1 पीसी। मशरूम 100 ग्राम गाजर 1 पीसी। प्याज 1 पीसी. टमाटर 3 पीसी। (मोटा) नमक, काली मिर्च, अजवायन के फूल तैयारी: अनाजआधा पकने तक उबालें। तोरी को पतली स्ट्रिप्स में काटें, गाजर को कद्दूकस करें, टमाटर को क्यूब्स में काटें। उबली हुई सब्जियाँ। एक अलग फ्राइंग पैन में, तेल की एक बूंद से चिकना करके, मशरूम को भूनें, पतली प्लेटों में काट लें। मशरूम से अतिरिक्त तरल वाष्पित हो जाने के बाद, उनमें आधा छल्ले में कटा हुआ प्याज डालें। सुनहरा भूरा होने तक भूनें. सब्जियों, प्याज को मशरूम और एक प्रकार का अनाज के साथ मिलाएं। नमक, काली मिर्च, अजवायन डालें। मिश्रण. सब कुछ बर्तन में डालें, थोड़ा पानी डालें और ओवन में 200 डिग्री पर पकने तक पकाएं। 3. एक प्रकार का अनाज और सब्जियों के साथ रागौट एक बेहतरीन व्यंजन है जिसे नाश्ते और रात के खाने दोनों में खाया जा सकता है! सामग्री: 1 कप एक प्रकार का अनाज प्याज 2 पीसी। (छल्लों में कटी हुई) 2 गाजर (छल्ले/क्यूब्स में कटी हुई) ब्रसल स्प्राउट 5-6 पीसी। (गोभी के सिरों को आधा काट लें) नमक, मसाले स्वादानुसार जैतून के तेल की एक बूंद तैयारी: एक सॉस पैन या कड़ाही में थोड़ा पानी डालें और इसे गर्म करें। सब्जियां डालें. 5-10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं. एक प्रकार का अनाज डालें और पानी से भरें। नरम होने तक, 15-20 मिनट तक मध्यम आंच पर पकाएं। गर्म और ठंडा सेवन किया जा सकता है। 4. मछली के साथ एक प्रकार का अनाज पुलाव सामग्री: 2/3 कप एक प्रकार का अनाज 500 ग्राम मछली का बुरादा (हमारे पास तिलापिया है) 400 ग्राम प्राकृतिक दही 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर 1/4 कप साबुत अनाज का आटा (या पिसा हुआ दलिया) नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल तैयारी: 1. नमकीन पानी में एक प्रकार का अनाज उबालना आवश्यक है। 2. फिर एक प्लेट में आटा, नमक और काली मिर्च डालें, मछली को टुकड़ों में काट लें, आटे में रोल करें और तलें. 3. ब्रेडिंग से बचा हुआ आटा पैन में डालें और रंग बदलने तक भून लें. - फिर इसमें दही डालें और गर्म करें. सॉसपैन को आंच से उतार लें. 4. सांचे के निचले हिस्से को हल्के से तेल से चिकना कर लें, उस पर एक प्रकार का अनाज डालें, फिर मछली डालें और ऊपर से दही की चटनी डालें। 5. ओवन में रखकर 250 डिग्री पर 20 मिनट तक बेक करें. 6. फिर कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें और 2 मिनट के लिए ओवन में रखें। 5. एक प्रकार का अनाज के साथ चिकन कटलेट - दोपहर के भोजन और यहां तक ​​कि रात के खाने के लिए उपयुक्त! सामग्री: मुर्गे की जांघ का मास 500 ग्राम एक प्रकार का अनाज 150 ग्राम चिकन अंडा 2 पीसी। बल्ब प्याज 100 ग्राम साग, नमक और मसाले स्वाद के लिए तैयारी: 1. अनाज को छाँटें और धो लें। उबलते नमकीन पानी में डालें और नरम होने तक उबालें। शांत हो जाओ। 2. प्याज और जड़ी-बूटियों के साथ मांस को मांस की चक्की से गुजारें। 3. स्वादानुसार अंडे, नमक और काली मिर्च डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। 4. कनेक्ट करें कटा मांसएक प्रकार का अनाज के साथ, फिर से अच्छी तरह मिलाएं। 5. कीमा बनाया हुआ मांस से कटलेट बनाएं और ओवन में बेक करें, या बिना तेल के पैन में तलें। बॉन एपेतीत!

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कक्षा 4.1K

बच्चों के लिए उत्पादों की काली सूची 1. यूक्रेन में उत्पादित "तारहुन" पेय (ब्रांड "रोसिंका") - इसमें एक खतरनाक डाई E102 शामिल है; 2. मिल्कीवे चॉकलेट बार, रूस में उत्पादित (मार्स कंपनी) - इसमें खतरनाक डाई E129 शामिल है; 3. शीतल पेययूक्रेन में "प्रियाना ज़ुरावलिना" (कोका-कोला कंपनी) द्वारा निर्मित श्वेपेप्स - में एक खतरनाक डाई E129 शामिल है; 4. गैर-अल्कोहल पेय "नींबू के स्वाद के साथ", यूक्रेन में उत्पादित (ब्रांड "ओबोलोन") - इसमें एक खतरनाक डाई E102 होता है; 5. मुरब्बा "नारंगी और नींबू के टुकड़े", यूक्रेन में उत्पादित (ब्रांड "फुल बाउल") - इसमें खतरनाक रंग E102 और E110 होते हैं; 6. रूस (मार्स कंपनी) में उत्पादित एम एंड एम बच्चों के ड्रेजेज - एक साथ 5 खतरनाक रंग होते हैं; 7. कैंडीज "बारबेरी", यूक्रेन में उत्पादित (ब्रांड "फुल बाउल") - इसमें एक खतरनाक डाई E122 होता है; 8. ड्रेजे "सी पेबल्स", यूक्रेन में उत्पादित (ब्रांड "फुल बाउल") - इसमें खतरनाक रंग E102 और E122 होते हैं; 9. यूक्रेन में उत्पादित मिठाई "डचेस" (ब्रांड "फुल बाउल") - इसमें एक खतरनाक डाई E102 होता है; 10. यूक्रेन में उत्पादित जूस ड्रिंक "सिसिलियन रेड ऑरेंज", (ब्रांड "सैंडोरा") - इसमें एक खतरनाक डाई E110 होता है; 11. कैंडी "गूज़ पॉज़", यूक्रेन में उत्पादित (ब्रांड "फुल बाउल") - इसमें एक खतरनाक डाई E129 होता है; 12. रूस में निर्मित स्ट्रॉबेरी फिलिंग 7 दिन का रोल (चिपिटा ब्रांड) - इसमें खतरनाक डाई E124 शामिल है; 13. यूक्रेन में उत्पादित स्ट्रॉबेरी स्वाद और चेरी स्वाद वाले "फ्रुक्टबेरी" बिस्कुट के दो ब्रांड ("एवीके" ब्रांड) - इसमें खतरनाक डाई E122 शामिल है; 14. मधुमेह रोगियों के लिए मुरब्बा "रोज़मे", यूक्रेन में उत्पादित - इसमें एक साथ 3 खतरनाक रंग E102, E122, E124 होते हैं 15. गैर-अल्कोहलिक जूस पेय फैंटा, यूक्रेन में उत्पादित (कोका-कोला कंपनी) - इसमें खतरनाक रंग E104 होता है।

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कक्षा 582

एक उचित परिचारिका के लिए - बुद्धिमान सलाह. - सिर्निकी के लिए पनीर अंडे के आटे के मिश्रण में थोड़ा सा वनस्पति तेल मिलाएं। वे अधिक समृद्ध और स्वादिष्ट बनते हैं। - बोर्स्ट का रहस्य: जब शोरबा पकाया जा रहा हो तो बोर्स्ट के लिए चुकंदर को छीलकर पूरे शोरबा में उबालना चाहिए। फिर मांस और चुकंदर को बाहर निकालें, शोरबा को छान लें और बोर्स्ट को हमेशा की तरह पकाएं, केवल खाना पकाने के अंत में, उबले हुए चुकंदर को मोटे कद्दूकस पर रगड़ें, पहले से तैयार बोर्स्ट में डालें। इसे उबलने दें और बंद कर दें। स्वाद खास है और रंग बढ़िया है. - किसी भी मांस से एस्पिक पकाते समय चरबी की खाल मिलाना अच्छा होता है (मांस काटते समय काट लें और फ्रीज कर दें)। बहुत सारे जेलिंग पदार्थों के साथ एस्पिक त्वचा में गाढ़ा हो जाता है। - शची और बोर्स्ट अधिक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट होंगे यदि आप उनमें साबुत आलू उबालें और फिर उन्हें मैश कर लें। एक सॉस पैन या फ्राइंग पैन में मैश करें। - यदि आप फल या बेरी भरकर खुली पाई बेक करते हैं, तो बेकिंग के दौरान रस निकल जाता है और बेकिंग शीट पर जल जाता है। लेकिन एक रास्ता है: फिलिंग में लंबवत छेद करके कई पास्ता चिपका दें। उबलता हुआ रस इन नलियों से ऊपर उठता है, लेकिन पाई से बाहर नहीं निकलता है। तैयार पास्ता पाई से निकाल लें. - जो चर्बी पीली हो गई हो या खराब हो गई हो उसे कभी न फेंकें। इसे मीट ग्राइंडर से गुजारें और रेफ्रिजरेटर में एक जार में स्टोर करें, यदि आवश्यक हो, तो इसे गोभी के सूप या बोर्स्ट में मिलाएं। ऐसा करने के लिए, चरबी लें, लहसुन डालें और लहसुन को चरबी के साथ मोर्टार या कप में पीस लें, एक असामान्य स्वाद प्रदान किया जाता है। तैयार होने पर इस ड्रेसिंग को बोर्स्ट में डालें, हिलाएँ और आँच बंद कर दें। - कड़वे खीरे को थोड़ी देर के लिए दूध में थोड़ी चीनी डालकर डुबाया जा सकता है. कड़वाहट दूर हो जाएगी. - चावल के दानों में कीड़े लगने से बचाने के लिए इसमें कुछ धातु की बोतल के ढक्कन लगा दें। - अगर आपको कुरकुरा दलिया पसंद है, तो आपको प्रति गिलास अनाज में 2 गिलास तरल लेना होगा। आप भुने हुए अनाज को शोरबा या पानी में उबाल सकते हैं, अनाज को उबलते पानी में डालना चाहिए। - अगर आप अचार के साथ नमकीन पानी में थोड़ी सी सूखी सरसों मिला देंगे तो वे स्वादिष्ट हो जाएंगे और लंबे समय तक टिके रहेंगे. - रेफ्रिजरेटर में रखा प्याज का एक टुकड़ा सभी अप्रिय गंधों को खत्म करने में मदद करेगा। - मसालों के लिए हानिकारक: प्रकाश, उच्च तापमान, उच्च आर्द्रता। आपको प्रत्येक मसाले को कसकर बंद अपारदर्शी सिरेमिक, चीनी मिट्टी के बरतन या गहरे कांच के जार में स्टोव से दूर एक अलग कंटेनर में स्टोर करना होगा। - मसालों को जिस जार में रखा जाता है, उसमें से सीधे उबलते हुए बर्तन में न डालें - वे भाप से नमी सोख लेंगे और अपनी गुणवत्ता खो देंगे। - स्टू करने के लिए मांस के साथ एक डिश में, गंध, सुगंध और अवर्णनीय स्वाद के लिए चेरी की टहनी डालें। - केले के छिलके मांस को उबालने में मदद करते हैं। केले के छिलके को मांस वाले बर्तन में डालें। आप परिणाम से सुखद आश्चर्यचकित होंगे. मांस नरम, रसदार और सुगंधित होगा। - हमेशा कीमा बनाया हुआ मांस में चीनी मिलाएं (1 बड़ा चम्मच प्रति 1 किलो कीमा)। आपके कटलेट, बेल्याशी, पेस्टी और कटलेट द्रव्यमान से बने अन्य उत्पाद हमेशा बहुत रसदार रहेंगे। कीमा बनाया हुआ मांस, साथ ही मुख्य मसालों (नमक, काली मिर्च) में सूखी अजवाइन डालें - इससे मांस का स्वाद बेहतर हो जाता है।

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कक्षा 1.2K

बैग में टमाटर. पैकेज में टमाटर सबसे सरल और सबसे अधिक में से एक हैं त्वरित तरीकेघर पर टमाटर का अचार बनाना. स्वादिष्ट, मसालेदार नाश्ताबिना किसी अनावश्यक परेशानी के आपकी मेज पर! आपको आवश्यकता होगी: 1 किलो। टमाटर 1 बड़ा चम्मच. एल नमक 1 चम्मच चीनी डिल, लहसुन के 1-2 सिर। कैसे पकाएं: 1. लगभग एक ही आकार के टमाटर चुनना आवश्यक है ताकि टमाटर एक ही समय में नमकीन हो जाएं। टमाटरों को धोइये, नीचे से टोंटी काट दीजिये, एक बैग में रख लीजिये. 2. लहसुन को छीलकर काट लें और तैयार टमाटर में मिला दें. 3. पीस लें: या तो डिल साग, या उसके सूखे पुष्पक्रम। और पहले, और दूसरे मामले में, इसे डालना स्वादिष्ट है। साग इतना सख्त नहीं है, और बीज बहुत सुगंधित हैं। 4. नमक और चीनी डालें. - बैग को बांध दें और उसमें टमाटरों को अच्छे से हिला लें. 5. दूसरे बैग में रखें और बीच-बीच में हिलाते हुए गर्म स्थान पर रखें। कुछ दिनों के बाद, लहसुन और डिल के साथ स्वादिष्ट, मसालेदार, त्वरित नमकीन टमाटर आपकी मेज पर होंगे। सलाह। औसतन, पके टमाटरों को लगभग 2 दिनों तक पकाया जाता है, आप हरे टमाटरों का अचार भी बना सकते हैं, लेकिन फिर आपको अधिक समय तक इंतजार करना होगा - लगभग 4 दिन। बॉन एपेतीत!

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कक्षा 3.3K

दलिया ठीक से पकाएं! अनाज कितने समय तक पकाया जाता है, इसका एक उपयोगी अनुस्मारक। दलिया को उत्तम बनाने के लिए यह जानना ज़रूरी है कि अनाज कितनी देर तक पकाया गया है! दलिया की स्थिरता खाना पकाने के समय पर निर्भर करती है, अगर सब कुछ सही ढंग से किया जाए तो यह जलेगा नहीं और भागेगा नहीं। यहां तक ​​कि अनुभवी गृहिणियों को भी ऐसी प्राथमिक बातें याद दिलाने की जरूरत है, क्योंकि हम कुछ अनाज बहुत कम पकाते हैं, इसलिए हम उन्हें पकाने का समय सहज रूप से निर्धारित करने में सक्षम नहीं हैं। अनाज के बारे में यह छोटी सी मार्गदर्शिका आपको दलिया तैयार करने में मदद करेगी जो अतिरिक्त उत्पादों, सॉस और एडिटिव्स के बिना, अपने आप में स्वादिष्ट होगी! यह संभव है... अनाज को कितनी देर तक पकाएं 1. चावल 15-20 मिनट तक पकता है. चावल से 2 गुना ज्यादा पानी पीना चाहिए. चावल को एक छोटे कंटेनर में धीमी आंच पर पकाएं। अच्छे परिणाम के लिए चावल को ठीक से भिगोना भी बहुत जरूरी है। 2. बाजरा 25-35 मिनिट तक पक जाता है. खाना पकाने से पहले, बाजरे को गर्म पानी में धोना और धीमी आंच पर पकाना बेहतर है। 3. कुट्टू 20-25 मिनिट तक पक जाता है. एक गिलास कुट्टू के लिए आपको 2.5 गिलास पानी लेना होगा। कुट्टू को धीमी आंच पर बिना हिलाए पकाएं। 4. जौ को 40 मिनिट - 1.5 घंटे तक पकाया जाता है. जौ को एक बड़े बर्तन में भरपूर पानी के साथ उबालना चाहिए। पकाने से पहले अनाज को कम से कम 5 घंटे तक गर्म पानी में भिगोना चाहिए। 5. सूजी दलिया 15 मिनिट तक पक जाता है. पानी या दूध को उबालने में कुछ मिनट का समय लगता है। जिस अनुपात में दलिया स्वादिष्ट बनता है - 2 बड़े चम्मच। एल प्रति 200 मिलीलीटर तरल में अनाज। 6. दलिया को 4 घंटे तक उबलते पानी में डाला जाता है, फिर धीमी आंच पर 30 मिनट तक उबाला जाता है। बिना कुचला हुआ दलिया 2 घंटे तक पकाया जाता है। 7. अनाजधीमी आंच पर 3 से 5 मिनट तक पकाएं। 8. बुलगुर को धीमी आंच पर ढक्कन के नीचे 15-20 मिनट तक पकाया जाता है। 9. जौ के दाने 20 मिनट तक पक गए हैं, इसे उबलते पानी में अवश्य डालें। 10. हरी और लाल दाल 30-35 मिनिट तक पक जाती है. 20 मिनिट में ब्राउन दाल तैयार हो जाती है. ग्यारह। मकई का आटा 30 मिनिट तक उबाला गया. इसे नमकीन और मीठे पानी में पकाना बेहतर है. पोलेंटा - कॉर्नमील से बना दलिया, होमिनी का एक एनालॉग - लगातार हिलाते हुए 35-40 मिनट तक पकाया जाता है। ये सभी प्रकार के सामान्य अनाज नहीं हैं, लेकिन हम इन्हें अक्सर पकाते हैं। दलिया को स्वादिष्ट बनाने के लिए यह बहुत ज़रूरी है कि पकाने के बाद इसे किसी गर्म स्थान, जैसे ओवन, में 15 मिनट तक रखा रहने दें। यह 15 मिनट से अधिक पकाने वाले सभी अनाजों पर लागू होता है। याद रखें कि आप मक्खन के साथ दलिया को खराब नहीं कर सकते हैं, और न केवल सामान्य व्यंजनों में जोड़ सकते हैं मक्खन, लेकिन अलग - अलग प्रकारविदेशी वनस्पति तेल - अलसी, कद्दू, भांग। यह बहुत स्वादिष्ट और शरीर के लिए अच्छा होगा! दलिया के बिना, अपने दोस्तों को कितना अनाज पकाया जाता है, यह मेमो दिखाएँ - कहीं नहीं!

अपने ही रस में टमाटर! उम्र के लिए नुस्खा! मैं एक नुस्खा साझा कर रहा हूं जो मेरी दादी ने एक पीढ़ी से मुझे दिया है! आसान खाना बनानाऔर स्वाद बिल्कुल दिव्य है! पूरा परिवार लगातार इनके लिए पूछ रहा है, और दोस्त नुस्खा पूछ रहे हैं! एक बहुत ही सरल और व्यावहारिक नुस्खा जिसका उपयोग बड़े, मुलायम और थोड़े कुचले हुए टमाटरों के लिए किया जा सकता है। खाना पकाने के लिए आपको क्या चाहिए रस के लिए बड़े, पके टमाटर छोटे टमाटर नमक और चीनी ऑलस्पाइस-मटर तेज पत्ता लौंग और दालचीनी (वैकल्पिक, यह एक शौकिया है) तैयारी टमाटरों को क्रमबद्ध करें - बड़े, कुचले हुए, नरम टमाटर रस के लिए जाएंगे, छोटे टमाटर - बैंकों में. रस के लिए चुने गए टमाटरों को एक मांस की चक्की के माध्यम से स्क्रॉल करें, रस को एक सॉस पैन में डालें और एक छोटी सी आग पर रखें। तीन लीटर जूस के लिए पांच बड़े चम्मच नमक, छह बड़े चम्मच चीनी, पांच मटर ऑलस्पाइस, छह तेज पत्ते मिलाएं। रस में उबाल आने पर झाग हटा दें, रस को तब तक उबालें जब तक झाग बनना बंद न हो जाए (12-15 मिनट)। वहीं, दूसरे सॉस पैन में पानी उबालें। टमाटरों को तैयार जार में रखें, उनके ऊपर उबलता पानी डालें और ढक्कन से ढक दें। ऊपर एक मोटा तौलिया रखें। टमाटरों को पकने तक खड़े रहने दीजिये. टमाटर का रस. फिर पानी निकाल दें, टमाटरों के ऊपर उबलता हुआ रस डालें और तुरंत बेल लें। पलट दें, कंबल से लपेट दें और पूरी तरह ठंडा होने के लिए छोड़ दें। 3 के लिए लीटर जारदो किलोग्राम टमाटर और एक लीटर टमाटर का रस जाता है

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कक्षा 305

सर्दियों के लिए चुकंदर का एक अद्भुत नाश्ता। मैं इसे लगातार तीसरे वर्ष बना रहा हूँ! और पकाओ! सामग्री: 2.5 किलो चुकंदर 0.5 किलो गाजर 0.5 किलो प्याज 0.5 किलो खट्टे सेब 2 - 3 बड़े चम्मच टमाटर सॉस 250 ग्राम वनस्पति तेल 1.5 बड़े चम्मच। एल नमक या स्वादानुसार तैयारी: हम चुकंदर और गाजर को साफ करते हैं, धोते हैं और मोटे कद्दूकस पर रगड़ते हैं। प्याज को आधा छल्ले में काटें। हमने सेब का कोर काट दिया और इसे मोटे कद्दूकस पर रगड़ दिया। पैन में वनस्पति तेल डालें, प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें। फिर चुकंदर, गाजर, सेब, टमाटर सॉस, नमक डालें और 1.5 घंटे तक लगातार हिलाते रहें ताकि जले नहीं। जार और ढक्कन को स्टरलाइज़ करें। हम सलाद को तैयार जार में रखते हैं और धातु के ढक्कन के साथ रोल करते हैं। कमरे के तापमान पर स्टोर करें। इसे साइड डिश या ऐपेटाइज़र या बोर्स्ट के रूप में परोसा जा सकता है। बॉन एपेतीत!

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कक्षा 138

एक पैन में पिज़्ज़ा! त्वरित नुस्खास्वादिष्ट पिज़्ज़ा! आटा-9 कला. एल अंडे - 2 पीसी मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच। एल खट्टा क्रीम - 3 बड़े चम्मच। एल केचप वनस्पति तेल सॉसेज (किसी भी प्रकार का) आधा प्याज टमाटर - 1 टुकड़ा मोत्ज़ारेला पनीर साग अंडे, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम और आटा एक कटोरे में मिलाएं और एक सजातीय तरल द्रव्यमान तक व्हिस्क के साथ हरा दें। सॉसेज और टमाटर को स्लाइस में काटें, प्याज को आधा छल्ले में, पनीर को प्लेटों में काटें। एक फ्राइंग पैन को वनस्पति तेल से चिकना करें और उसमें डालें बैटर. ऊपर से केचप की बूंदें डालें. फिर बारी-बारी से फिलिंग डालें: सॉसेज, प्याज, टमाटर और पनीर। पैन को धीमी आग पर रखें और ढक्कन से ढक दें। पनीर पिघलने तक 5-6 मिनिट तक भूनिये. बारीक कटी जड़ी-बूटियों से सजाएँ। बॉन एपेतीत!

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कक्षा 421

नैनोटेक्नोलॉजीज सोती नहीं....

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आपने ऐसा अनाज कभी नहीं खाया होगा: सबसे उपयोगी अनाजों में से एक के साथ 5 स्वादिष्ट गैर-कैलोरी व्यंजन। 1. टमाटर के साथ एक प्रकार का अनाज: सरल और पौष्टिक सामग्री: ● एक प्रकार का अनाज 100 ग्राम ● गाजर 1 पीसी। ● प्याज 1 नग। ● टमाटर अपने रस में या ताजा 3-4 पीसी। ● लहसुन (वैकल्पिक) 1 लौंग ● नमक स्वादअनुसार तैयारी: अनाज को मोटे तले वाले बर्तन में पकाना सबसे अच्छा है, हमने एक कड़ाही ली, एक साधारण फ्राइंग पैन भी उपयुक्त है। प्याज और गाजर छीलें, मोटे कद्दूकस पर पीस लें। लहसुन को एक प्रेस से गुजारें। एक कढ़ाई गरम करें, तेल की एक बूंद से चिकना करें, उसमें प्याज, लहसुन, गाजर डालें और लगभग 5 मिनट तक हिलाते हुए भूनें। टमाटर छीलिये, काटिये, सब्जियों में डालिये, मिलाइये. एक प्रकार का अनाज डालें, स्वादानुसार नमक डालें, मिलाएँ, उबलता पानी डालें, ढक दें, आँच को कम से कम करें और 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें। 10-15 मिनट के बाद, तत्परता की जांच करें - धीरे से एक चम्मच से कुट्टू को दबाएं और देखें कि पानी है या नहीं। यदि है, तो आप ढक्कन खोलकर खाना पकाना जारी रख सकते हैं जब तक कि पानी पूरी तरह से उबल न जाए। 2. तोरी, मशरूम और प्याज के साथ एक प्रकार का अनाज सामग्री: एक प्रकार का अनाज 1/2 कप तोरी 1 पीसी। मशरूम 100 ग्राम गाजर 1 पीसी। प्याज 1 पीसी. टमाटर 3 पीसी। (बड़ा) नमक, काली मिर्च, अजवायन के फूल तैयारी: एक प्रकार का अनाज आधा पकने तक उबालें। तोरी को पतली स्ट्रिप्स में काटें, गाजर को कद्दूकस करें, टमाटर को क्यूब्स में काटें। उबली हुई सब्जियाँ। एक अलग फ्राइंग पैन में, तेल की एक बूंद से चिकना करके, मशरूम को भूनें, पतली प्लेटों में काट लें। मशरूम से अतिरिक्त तरल वाष्पित हो जाने के बाद, उनमें आधा छल्ले में कटा हुआ प्याज डालें। सुनहरा भूरा होने तक भूनें. सब्जियों, प्याज को मशरूम और एक प्रकार का अनाज के साथ मिलाएं। नमक, काली मिर्च, अजवायन डालें। मिश्रण. सब कुछ बर्तन में डालें, थोड़ा पानी डालें और ओवन में 200 डिग्री पर पकने तक पकाएं। 3. एक प्रकार का अनाज और सब्जियों के साथ रागौट एक बेहतरीन व्यंजन है जिसे नाश्ते और रात के खाने दोनों में खाया जा सकता है! सामग्री: 1 कप एक प्रकार का अनाज प्याज 2 पीसी। (छल्ले में काटें) 2 गाजर (छल्ले/क्यूब्स में काटें) ब्रसेल्स स्प्राउट्स 5-6 पीसी। (गोभी के सिरों को आधा काट लें) नमक, मसाले स्वादानुसार जैतून के तेल की एक बूंद तैयारी: एक सॉस पैन या कड़ाही में थोड़ा पानी डालें और इसे गर्म करें। सब्जियां डालें. 5-10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं. एक प्रकार का अनाज डालें और पानी से भरें। नरम होने तक, 15-20 मिनट तक मध्यम आंच पर पकाएं। गर्म और ठंडा सेवन किया जा सकता है। 4. मछली के साथ एक प्रकार का अनाज पुलाव सामग्री: 2/3 कप एक प्रकार का अनाज 500 ग्राम मछली का बुरादा (हमारे पास तिलापिया है) 400 ग्राम प्राकृतिक दही 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर 1/4 कप साबुत अनाज का आटा (या पिसा हुआ दलिया) नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल तैयारी: 1. कुट्टू को नमकीन पानी में उबालना जरूरी है। 2. फिर एक प्लेट में आटा, नमक और काली मिर्च डालें, मछली को टुकड़ों में काट लें, आटे में रोल करें और तलें. 3. ब्रेडिंग से बचा हुआ आटा पैन में डालें और रंग बदलने तक भून लें. - फिर इसमें दही डालें और गर्म करें. सॉसपैन को आंच से उतार लें. 4. सांचे के निचले हिस्से को हल्के से तेल से चिकना कर लें, उस पर एक प्रकार का अनाज डालें, फिर मछली डालें और ऊपर से दही की चटनी डालें। 5. ओवन में रखकर 250 डिग्री पर 20 मिनट तक बेक करें. 6. फिर कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें और 2 मिनट के लिए ओवन में रखें। 5. एक प्रकार का अनाज के साथ चिकन कटलेट - दोपहर के भोजन और यहां तक ​​कि रात के खाने के लिए उपयुक्त! सामग्री: चिकन पट्टिका 500 ग्राम एक प्रकार का अनाज 150 ग्राम चिकन अंडा 2 पीसी। बल्ब प्याज 100 ग्राम साग, नमक और मसाले स्वाद के लिए तैयारी: 1. अनाज को छाँटें और धो लें। उबलते नमकीन पानी में डालें और नरम होने तक उबालें। शांत हो जाओ। 2. प्याज और जड़ी-बूटियों के साथ मांस को मांस की चक्की से गुजारें। 3. स्वादानुसार अंडे, नमक और काली मिर्च डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। 4. कीमा बनाया हुआ मांस एक प्रकार का अनाज के साथ मिलाएं, फिर से अच्छी तरह मिलाएं। 5. कीमा बनाया हुआ मांस से कटलेट बनाएं और ओवन में बेक करें, या बिना तेल के पैन में तलें। बॉन एपेतीत!

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ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के खिलाफ नमक और तेल सर्वाइकल ओस्टियोचोन्ड्रोसिस का इलाज करना मुश्किल है। मैं एक बहुत ही दिलचस्प नुस्खा आज़माने का सुझाव देता हूँ। इसके इस्तेमाल के बाद आपको कई सालों तक दर्द महसूस नहीं होगा! उपचारात्मक मालिश द्रव्यमान तैयार करना: आपको अपरिष्कृत वनस्पति तेल (गंध के साथ) और बढ़िया नमक (आप समुद्री नमक ले सकते हैं) की आवश्यकता होगी। पूरे कोर्स के लिए तुरंत दवा तैयार करें: 10 बड़े चम्मच। नमक 20 बड़े चम्मच डालें। तेल, सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए ताकि कोई दाने न रह जाएं. कुछ दिनों के बाद, नमक और तेल के छोटे कणों से एक सफेद निलंबन प्राप्त होता है। हर दिन आपको इसे चिकनाई देने की आवश्यकता होती है ग्रीवा कशेरुकजहां पर जोर-जोर से मसाज करते समय आपको दर्द महसूस होता है। पहले - दो या तीन मिनट, हर दिन दो या तीन मिनट और जोड़ते हुए, अंततः बीस मिनट तक लाएँ। मसाज खत्म करने के बाद अपनी गर्दन को गीले गर्म कपड़े से पोंछ लें। आठ से दस प्रक्रियाओं के बाद, आप अपनी स्थिति में आमूल-चूल परिवर्तन देखेंगे, इसके अलावा, आपकी दृष्टि में भी सुधार होगा। इस तरह की नमक की मालिश से त्वचा थोड़ी मिट जाती है, लेकिन प्रक्रियाओं के अंत के बाद धीरे-धीरे जल्दी ठीक हो जाती है। उपचार की प्रक्रिया में, चयापचय तेज हो जाता है, विषाक्त पदार्थ साफ हो जाते हैं, जिससे कमजोरी, उनींदापन, चक्कर आना हो सकता है। लेकिन ये वैकल्पिक है. एक नियम के रूप में, सब कुछ बिना चला जाता है दुष्प्रभाव. प्रक्रिया से पहले डॉक्टर से परामर्श आवश्यक है

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कक्षा 4.2K

पोर्क हाथ से साल्टिसन। सामग्री: पोर्क पोर - 1.5 से 3 किलो तक लहसुन - 1 सिर अजमोद - 1 गुच्छा काली मिर्च, नमक तैयारी: वजन के आधार पर पोर्क पोर को 3-4 घंटे तक पानी में उबालें। टांग को थोड़ा ठंडा करें और हड्डी को बाहर निकालें। त्वचा को सावधानीपूर्वक अलग करें और उसमें से वसा हटा दें। मांस को बारीक काट लें। मांस के साथ वसा मिलाएं, कटा हुआ अजमोद, लहसुन, काली मिर्च डालें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और नमक डालें। कोई भी आकार लें (मेरे पास एक आयताकार है)। सिलिकॉन सांचेकेक के लिए) सांचे के तल पर एक फिल्म लगाएं ताकि इसके किनारे नीचे लटक जाएं सांचे में नीचे और किनारों पर त्वचा डालें फिर त्वचा पर मांस रखें और इसे अच्छी तरह से दबाएं नमकिसन को रेफ्रिजरेटर में थोड़ा सा ठंडा करें कम से कम 6 घंटे तक दबाव (मैं पूरी रात ठंडा रहा) भूख का आनंद लें!

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कक्षा 529

यह सर्दियों में बहुत सुविधाजनक है - मैंने एक छोटा जार खोला - और आधे घंटे में बोर्स्ट तैयार हो गया! आप मांस के बिना कर सकते हैं, आप शोरबा का उपयोग कर सकते हैं, आप स्टू का उपयोग कर सकते हैं - सामान्य तौर पर, यह मिनटों का मामला है! सामग्री: चुकंदर 3 किलो गाजर 1 किलो प्याज 1 किलो मीठी मिर्च 1 किलो टमाटर 1 किलो 1 कप चीनी 3 बड़े चम्मच। नमक 1 गिलास वनस्पति तेल 125 मिली (आधा पतला गिलास) सिरका 9% - उपज: 0.5 लीटर प्रत्येक के लगभग 12 डिब्बे! तैयारी: 1. सभी सब्जियों को धोएं, छीलें, फिर निम्नलिखित क्रम में एक बेसिन में परतों में रखें: 2. प्याज को आधा या चौथाई छल्ले में काटें; 3. चुकंदर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें (आप कोरियाई शैली का उपयोग भी कर सकते हैं), गाजर को भी कद्दूकस कर लें और मिर्च को पतली स्ट्रिप्स में काट लें, टमाटर को आधे घेरे में काट लें; 4. नमक, चीनी, सिरका, तेल जोड़ें; 5. सब कुछ मिलाएं और एक छोटी सी आग पर रखें, जैसे ही यह रस देता है, आग जोड़ें और 25 मिनट तक पकाएं; 6. बाँझ जार में गर्म डालें और रोल करें। सर्दियों में, बस शोरबा उबालें, गोभी, आलू डालें, थोड़ा उबालें और जार की सामग्री भेजें, 7-10 मिनट के बाद बोर्स्ट तैयार है! जो लोग चाहते हैं उनके लिए। #रेसिपी #सूप

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कक्षा 750

लोक उपचार के साथ गुर्दे की पथरी को कुचलना मेरे दादाजी कभी-कभी अपनी पीठ के निचले हिस्से में दर्द की शिकायत करते थे और एक दिन वह बिस्तर से नहीं उठ पाते थे। उन्होंने डॉक्टर को घर बुलाया, निदान: ओस्टियोचोन्ड्रोसिस। उन्होंने मुझे बीमारी की छुट्टी दी और दवाइयां दीं। 5 दिन बाद दादाजी धीरे-धीरे चलने लगे। मैं बीमारी की छुट्टी बंद करने गया और डॉक्टर से शिकायत की कि दर्द दूर नहीं हुआ है। डॉक्टर ने अल्ट्रासाउंड का आदेश दिया और गुर्दे में पथरी पाई गई। उन्हें सर्जरी के लिए प्रतीक्षा सूची में रखा गया था। मैंने पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों की एक नोटबुक देखी और मुझे एक उपयुक्त नुस्खा मिला। कठिनाई कहीं और है: पारंपरिक औषधिदादाजी बहुत अविश्वासी थे. मैं सोचने लगा कि उसे कैसे मनाऊं. दुलार लेने का निर्णय लिया। वह तितली की तरह उसके चारों ओर फड़फड़ाने लगी और हर तरह से नुस्खे की प्रशंसा करने लगी। साथ ही उसने उसके साथ अच्छा व्यवहार करने का वादा किया। दादाजी ने चोंच मारी. मैं जल्दी से दुकान की ओर भागा, अपनी ज़रूरत की हर चीज़ खरीदी और इससे पहले कि मैं अपना मन बदलता, मैंने दवा तैयार करना शुरू कर दिया। गुर्दे की पथरी के इलाज के लिए लोक उपचार और अब इसके बारे में और अधिक घरेलू नुस्खापथरी का इलाज. आपको किस चीज़ की जरूरत है? गुठलीदार काली किशमिश और काली मिर्च (सुगंधित अच्छा नहीं है)। हम क्या कर रहे हैं? हम किशमिश को 2 भागों में बांटते हैं, बीच में एक मटर काली मिर्च डालते हैं, मिलाते हैं। रिसेप्शन की योजना इस प्रकार है: पहला दिन - एक किशमिश, दूसरे दिन - दो किशमिश, तीसरा दिन - तीन किशमिश, और इसी तरह दस किशमिश तक। 11वें दिन से एक-एक करके एक किशमिश कम करनी चाहिए: 11वें दिन - 9 किशमिश, 12वें दिन - 8 किशमिश, और इसी तरह एक तक। इसे सुबह नाश्ते से पहले अच्छी तरह चबाकर लेना चाहिए। अगर पांच या अधिक किशमिश चबाने पर जीभ जल जाए तो आप थोड़ा पानी पी सकते हैं। 20 दिन के कोर्स के बाद 3 दिन तक मूत्रवर्धक दवा लेनी चाहिए। मेरे दादाजी और मैंने एक साधारण बर्च झाड़ू से शाखाओं और पत्तियों के साथ एक लीटर जार भरा, उबलते पानी डाला, जोर दिया। दो के लिए 0.5 लीटर जलसेक निकला। दिन भर में 2-3 घूंट पियें। फिर हम उसी योजना के अनुसार काली मिर्च के साथ किशमिश लेने का 20 दिन का कोर्स दोहराते हैं और फिर से मूत्रवर्धक अर्क लेने के साथ 3 दिन का ब्रेक लेते हैं। हम कुल मिलाकर 3 पाठ्यक्रम चलाते हैं। यह जांचना आसान है कि नुस्खा कैसे काम करता है: उपचार के पहले 10 दिनों के बाद, मूत्र को एक हल्के कांच के जार में इकट्ठा करें और देखें कि रेत के कण वहां कैसे तैरते हैं। सबसे पहले, मूत्र बादलदार हो सकता है, फिर, जैसे-जैसे रेत बाहर आएगी, यह हल्का हो जाएगा। जब ऑपरेशन का समय आया, तो मेरे दादाजी का अल्ट्रासाउंड हुआ और गुर्दे में कोई पथरी नहीं थी। यह इतना सरल, स्वादिष्ट और सस्ता है कि 2 महीने में लोक उपचार से गुर्दे की पथरी ठीक हो गई।

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कक्षा 886

हर सुबह हल्दी वाला पानी पिएं और आप देखेंगे कि क्या होता है। हल्दी सबसे फायदेमंद मसालों में से एक है क्योंकि इसमें शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-एजिंग गुण होते हैं। यह शानदार मसाला कई लोगों के इलाज में काफी मददगार हो सकता है विभिन्न रोग. इन सभी लाभों के लिए जिम्मेदार मुख्य घटक करक्यूमिन है। इसके अद्भुत गुण 7,000 से अधिक प्रकाशित सहकर्मी-समीक्षित वैज्ञानिक लेखों में सिद्ध हुए हैं। इस प्रकार, हल्दी वाला पानी सबसे अधिक उपचारकारी पेय में से एक है। ऐसा पानी तैयार करने के लिए पहले से गरम पानी में हल्दी पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लेना ही काफी है। सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है ऐसा पानी पीना: यह गठिया के लक्षणों से राहत दिलाता है। करक्यूमिन डाइक्लोफेनाक से अधिक शक्तिशाली है, जो एक गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवा है। दवाजोड़ों के दर्द और सूजन के उपचार में। टाइप 2 मधुमेह को रोकता है। ऑबर्न यूनिवर्सिटी में किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि हल्दी की खुराक मधुमेह को उलटने की प्रक्रिया में बहुत मददगार हो सकती है। सूजन से लड़ता है. अनेक बीमारियाँ पुरानी सूजन का परिणाम होती हैं। हालाँकि, इस मसाले में शक्तिशाली सूजन-रोधी गुण होते हैं और यह कुछ सूजन-रोधी दवाओं की तुलना में सूजन से भी बेहतर तरीके से लड़ता है। पाचन में सुधार करता है. हल्दी के नियमित सेवन से पाचन में सुधार होता है क्योंकि यह पित्त के स्राव को उत्तेजित करता है। लीवर की रक्षा करता है. यह मसाला स्वस्थ लीवर के लिए भी फायदेमंद है। यह लीवर को विषाक्त क्षति से बचाता है और क्षतिग्रस्त लीवर कोशिकाओं की मरम्मत करता है। स्वस्थ मस्तिष्क को बढ़ावा देता है। शोध से पता चला है कि मनोभ्रंश और अल्जाइमर रोग जैसे संज्ञानात्मक विकारों और मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक कारक के रूप में जाने जाने वाले एक विशेष प्रकार के हार्मोन के विकास स्तर में कमी के बीच एक मजबूत संबंध है। हालाँकि, विशेषज्ञों ने यह भी पाया है कि करक्यूमिन का इस हार्मोन के स्तर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, इसलिए यह मस्तिष्क की कुछ बीमारियों या उम्र बढ़ने के कारण मस्तिष्क की कार्यक्षमता में गिरावट को प्रभावित कर सकता है। शरीर को "क्षारीकृत" करता है। यह मसाला काफी क्षारीय होता है, इसलिए इसका शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। अर्थात्, शरीर का क्षारीय वातावरण कैंसर के विकास के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि यह केवल अम्लीय वातावरण में ही पनपता है। कार्डियोवास्कुलर सिस्टम को मजबूत करता है। हल्दी में सक्रिय तत्व करक्यूमिन रक्त के थक्कों को बनने से रोकता है। जीवनकाल बढ़ाता है और उम्र बढ़ने से रोकता है। करक्यूमिन सफलतापूर्वक मुक्त कण गतिविधि को रोकता है और सूजन को रोकता है, जो सबसे अधिक में से दो हैं महत्वपूर्ण कारकउम्र बढ़ने। इसमें कैंसर रोधी गुण होते हैं। करक्यूमिन एक अविश्वसनीय रूप से मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है, इसलिए यह अस्थिर अणुओं के कारण कोशिका क्षति को रोकता है। हल्दी सबसे बहुमुखी प्राकृतिक सामग्रियों में से एक है जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार की बीमारियों के इलाज और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए किया जा सकता है। इसलिए, इसे नियमित रूप से उपयोग करने का प्रयास करें, और आपका शरीर अत्यधिक आभारी होगा! यहां बताया गया है कि पेय कैसे तैयार किया जाता है: 0.5 चम्मच। हल्दी 1 ढेर. गर्म पानी गर्म पानी में हल्दी डालें (आप दूध का उपयोग कर सकते हैं)। हिलाना।

इन सरल और प्रभावी व्यायामों से एड़ी की ऐंठन से छुटकारा पाएं! और कोई दर्द नहीं. क्या आप पैरों में असहनीय दर्द से पीड़ित हैं? कम ही लोग जानते हैं कि एड़ी और अगले पैर के बीच के पुल की क्षति को प्लांटर फैसीसाइटिस (बोलचाल की भाषा में हील स्पर) कहा जाता है। इस रोग के उपचार एवं रोकथाम के लिए बहुत ही सरल, परंतु प्रभावी व्यायाम, चलने पर असुविधा और दर्द से राहत। प्लांटर फैसीसाइटिस ऐसा शब्द नहीं है जिसे आप रोजाना सुनते हैं। हालाँकि, जब बात पैरों के स्वास्थ्य की आती है तो यह बहुत महत्वपूर्ण है। बहुत से लोग पैरों के दर्द से परेशान रहते हैं। और इसका मतलब यह हो सकता है कि प्रावरणी क्षतिग्रस्त हो गई है - एक पतला जम्पर जो एड़ी को अगले पैर से जोड़ता है। इस स्थिति को प्लांटर फैसीसाइटिस कहा जाता है। दोहराए जाने वाले आंदोलनों और वजन बढ़ने से प्लांटर फैसीसाइटिस का विकास होता है। यह स्थिति एथलीटों, गर्भवती महिलाओं और उन लोगों में आम है लंबे समय तकअपने पैरों पर खड़ा रहता है. आख़िरकार, अतिरिक्त भार के निरंतर भार और दबाव से सूजन और दर्द होता है। हालाँकि, प्लांटर फैसीसाइटिस की रोकथाम और उपचार के लिए कदम उठाए जा सकते हैं और उठाए जाने चाहिए। प्रभावी व्यायाम प्लांटर फैसीसाइटिस के लिए सबसे अच्छी चीज जो आप कर सकते हैं वह है स्थिति को बदतर बनाने वाली तंग मांसपेशियों को ढीला करने में मदद करने के लिए प्रभावी स्ट्रेचिंग। बैठने के व्यायाम बैठने के व्यायाम बहुत स्वास्थ्यवर्धक होते हैं और अधिकांश लोगों के लिए अच्छा काम करते हैं। हम बैठे हुए स्ट्रेच के लिए निम्नलिखित अभ्यास सुझाते हैं: 1. अपने पैर को पानी की बोतल या इसी तरह के आकार पर रखें, और इसे एक मिनट के लिए अपने पैर से घुमाएँ। 2. एक पैर को दूसरे के ऊपर रखें और ऊपर खींचें अँगूठापैर. 15 सेकंड के लिए इस स्थिति में रहें, छोड़ें और दूसरे चरण पर जाने से पहले व्यायाम को तीन बार दोहराएं। 3. बेल्ट व्यायाम की नकल करने के लिए एक मुड़े हुए तौलिये का उपयोग करें। पैर के नीचे एक तौलिया रखें और धीरे से ऊपर खींचें ताकि पैर आपके सामने फैला रहे। इस स्थिति में 15 से 30 सेकंड तक रहें और तीन बार दोहराएं। बछड़ा स्ट्रेच बछड़ा स्ट्रेचिंग भी एड़ी के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है। बस आगे बढ़ें और 30 सेकंड के लिए इसी स्थिति में रहें। इसे प्रत्येक पैर से तीन बार दोहराएं। रोकथाम स्ट्रेचिंग प्लांटर फैसीसाइटिस के खिलाफ एक निवारक उपाय के रूप में अच्छी तरह से काम करती है, लेकिन अन्य विकल्प भी हैं। स्वस्थ वजन बनाए रखें. अधिक वजन न होना यह सुनिश्चित करता है कि आप अपने पैरों पर अनावश्यक दबाव न डालें। नियमित व्यायाम करें. नियमित व्यायाम से शरीर को स्वस्थ वजन बनाए रखने और मांसपेशियों और जोड़ों को ठीक से खींचने में मदद मिलेगी। इससे यह संभावना कम हो जाएगी कि आपके पैरों के स्नायुबंधन बहुत अधिक सख्त हो जाएंगे। उचित सहयोग प्रदान करें. जूते बहुत महत्वपूर्ण हैं. उचित पैर समर्थन का मतलब है कि पैर सुरक्षित स्थिति में हैं। नंगे पैर या असुविधाजनक जूतों में चलने से आपकी एड़ी और पैरों पर अतिरिक्त तनाव पड़ता है। आराम करना मत भूलना. थोड़े से अवसर पर, अपनी मांसपेशियों को आराम देने का प्रयास करें: अपने पैरों को आराम दें। समय-समय पर ऊँची एड़ी के जूते उतारें ताकि आपके पैरों पर लंबे समय तक लगातार तनाव न रहे। धीरे-धीरे शुरू करें वर्कआउट या अन्य गतिविधि से पहले शरीर को गर्म करने में हमेशा समय लगता है। अचानक कूदने और अत्यधिक हिलने-डुलने से चोट लग सकती है। पैरों का स्वास्थ्य बहुत महत्वपूर्ण है। इस समस्या का सामना न करने के लिए, अब कुछ निवारक उपाय करना बेहतर है - उचित और आरामदायक जूते पहनें, यह बहुत अच्छा है अगर वे प्राकृतिक सामग्री से बने हों, जो आपके पैरों को सांस लेने की अनुमति देंगे। इसके अलावा, एक सक्रिय जीवनशैली अपनाएं और अतिरिक्त पाउंड न बढ़ाएं, क्योंकि यह पैरों पर एक अतिरिक्त भार है, जो इस समस्या को भड़का सकता है। ठीक है, यदि आपको पहले से ही यह समस्या है, तो प्रस्तावित अभ्यास आपको प्लांटर फैसीसाइटिस के कारण होने वाले दर्द और परेशानी से राहत दिलाने में मदद करेंगे। #स्वास्थ्य

पैर के नाखूनों पर फंगस का इलाज कैसे करें। तीन तरीके - एक गिलास पानी में 1 बड़ा चम्मच अमोनिया घोलना चाहिए। इस घोल में किसी भी कपड़े को गीला करना जरूरी है, लेकिन सिंथेटिक नहीं। प्रभावित उंगली को इस कपड़े से लपेटें, ऊपर एक प्लास्टिक बैग और फिर एक जुर्राब रखें। इन चरणों को 5 दिनों के भीतर दोहराया जाना चाहिए, जिसके बाद कवक गायब हो जाएगा। - आप कच्चे चिकन अंडे, 1 बड़ा चम्मच सिरका, 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल और 1 चम्मच डाइमिथाइल फ़ेथलेट से मरहम तैयार कर सकते हैं। एक सजातीय द्रव्यमान होने तक सभी घटकों को अच्छी तरह मिश्रित किया जाना चाहिए। मरहम को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए। शाम को, बिस्तर पर जाते समय, क्षतिग्रस्त सतह पर मरहम रगड़ना और ऊपर एक प्लास्टिक बैग और मोज़े डालना आवश्यक है। वस्तुतः पाँच दिनों में, कवक दूर हो जाएगा, पुराने नाखून छिल जाएंगे और नए स्वस्थ नाखून उग आएंगे। - रुई के फाहे से अल्कोहल पर 20% प्रोपोलिस टिंचर को क्षतिग्रस्त सतह पर रगड़ना आवश्यक है। जल्द ही, क्षतिग्रस्त नाखून छिल जाएगा और उसके स्थान पर एक स्वस्थ नाखून उग आएगा।

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कक्षा 311

जेली चार्लोट "फाइव मिनट्स" हमेशा बचाता है! सामग्री: आटा - 1 कप चीनी - 1 कप अंडा - 3 पीसी। नमक - 1 चुटकी दालचीनी - 1/2 छोटा चम्मच वेनिला एसेंस - 1/2 छोटा चम्मच स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। एल पाउडर चीनी - पाउडर बनाने के लिए तैयारी: 1. सामग्री तैयार करें। 2. ओवन को 180 ᵒС तक गर्म करें। आटा, नमक और दालचीनी मिला लें. यदि आप स्टार्च जोड़ते हैं, तो स्टार्च। 3. अंडे और चीनी को तब तक फेंटें जब तक मिश्रण का रंग थोड़ा हल्का न हो जाए और मात्रा थोड़ी बढ़ न जाए (एक इलेक्ट्रिक व्हिस्क 3-4 मिनट में ऐसा कर देगा)। 4. अंडे के मिश्रण में धीरे-धीरे आटे का मिश्रण मिलाएं, चिकना होने तक फेंटते रहें। 5. सेब या नाशपाती को छीलकर क्यूब्स या स्लाइस में काट लें। जैसा कि अभ्यास से पता चला है, रिकॉर्ड बेहतर हैं। 6. वनस्पति तेल और आटे के साथ एक अलग करने योग्य रूप छिड़कें। फॉर्म 22 सेमी व्यास, 6 सेमी ऊंचा। सेब को सांचे के तल पर रखें और परिणामस्वरूप आटा डालें। 7. आटा पूरी तरह से फल को ढक देना चाहिए. 8. 30-40 मिनट के लिए ओवन में भेजें (आपके ओवन की प्रकृति के आधार पर)। शीर्ष अच्छी तरह से भूरा हो जाना चाहिए। टूथपिक या माचिस से तैयारी की जाँच करें। 9. चार्लोट को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर मोल्ड हटा दें और चार्लोट के ऊपर पाउडर चीनी (वैकल्पिक) छिड़कें। 10. चार्लोट तैयार है!

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कक्षा 174

जब आप अपने पैरों को सिरके में भिगोते हैं तो क्या होता है? मैं यह हर बार करता हूं.. एप्पल साइडर सिरका एक प्राकृतिक उत्पाद है, जिसका शक्तिशाली प्रभाव संदेह से परे है। सुगंधित सिरके में कई जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं जो रोगाणुओं और हानिकारक जीवाणुओं को मार सकते हैं। दक्षिणी देशों में जहां नारियल उगते हैं, विभिन्न समस्याओं के लिए एक जीवनरक्षक उपाय है नारियल का तेल. लेकिन हमारा धन सेब है, और प्राकृतिक कच्चे माल से बना सेब साइडर सिरका अविश्वसनीय रूप से मदद करता है! गले में खराश के लिए एप्पल साइडर विनेगर मिक्स 1/4 कप सेब का सिरकाऔर 1 कप गर्म पानी. बीमारी का थोड़ा सा भी संकेत मिलने पर इस मिश्रण से गरारे करना उपयोगी है - मौखिक गुहा में सभी हानिकारक रोगाणु नष्ट हो जाएंगे! नाराज़गी के खिलाफ 1 चम्मच। थोड़े से पानी के साथ सेब का सिरका सीने की जलन में मदद करेगा। एंटासिड का प्राकृतिक विकल्प! नाक बंद होने के खिलाफ यदि आपकी नाक बह रही है और आपको नाक में भीड़ महसूस होती है, तो एक गिलास पानी में 1 चम्मच पानी पिएं। सेब का सिरका। सिरके में विटामिन ए, बी1, बी2, बी6, सी, साथ ही एसिटिक, मैलिक, लैक्टिक, साइट्रिक एसिड होते हैं। ये पदार्थ बलगम को बाहर निकालने और सूजन और नाक की भीड़ से राहत दिलाने में मदद करेंगे। डैंड्रफ के खिलाफ एप्पल साइडर सिरका बालों को मजबूत बनाता है, उन्हें रसीला और चमकदार बनाता है। सिरका रूसी को भी ख़त्म करता है! 1/4 कप पानी में 1/4 कप सिरका मिलाएं, धोने के बाद इस मिश्रण से अपने बाल धोएं। तेज़ प्रभाव के लिए आप सिरके के घोल को अपने बालों पर 15 मिनट के लिए छोड़ सकते हैं। डैंड्रफ बिना किसी निशान के गायब हो जाएगा! दौरे के विरुद्ध दौरे अक्सर पोटेशियम की कमी का संकेत होते हैं। 2 बड़े चम्मच मिलाएं. एल 1 चम्मच के साथ सिरका। शहद और एक गिलास गर्म पानी - आपको ऐंठन के लिए एक घरेलू उपाय मिलता है, जो शरीर में पोटेशियम की कमी को पूरा करता है! सिरके में मैग्नीशियम, लोहा, फास्फोरस, तांबा और सल्फर भी होता है। खुजली वाली त्वचा के खिलाफ यदि त्वचा में खुजली होती है और अप्रिय खुजली होती है, तो कॉटन पैड का उपयोग करके प्रभावित क्षेत्र पर थोड़ा सा सिरका लगाएं। प्राकृतिक सिरके के एंटीफंगल और जीवाणुरोधी गुण विभिन्न प्रकार के त्वचा घावों से निपटने में मदद करेंगे! मस्सों के विरुद्ध वायरल मस्सों पर प्रतिदिन सेब का सिरका लगाने से मस्सों को हटाया जा सकता है। इसे नियमित रूप से करें और आप निश्चित रूप से परिणाम देखेंगे! पैरों की दुर्गंध के खिलाफ हर शाम सेब के सिरके से स्नान करने से आप पसीने और पैरों की अप्रिय दुर्गंध जैसी समस्या को भूल जाएंगे! अपने रोगाणुरोधी गुणों के कारण सिरका पैरों के फंगस से लड़ेगा। सूजन के खिलाफ़ सूजन से बचने के लिए, भोजन से पहले एक गिलास पानी में सिरका मिलाकर पियें! यह उपकरण पाचन में सुधार, पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार और चयापचय को सक्रिय करने में मदद करेगा। ख़िलाफ़ बुरी गंधघर पर सिरके को पानी में घोलें और घोल को एक स्प्रे बोतल में डालें। इस मिश्रण को अपने घर के चारों ओर छिड़कने से घरेलू दुर्गंध से छुटकारा मिलने की गारंटी है! गंदगी के खिलाफ सिरके का उपयोग करके, आप प्लंबिंग पर जिद्दी गंदगी, दाग, फफूंदी, दाग को हटा सकते हैं। यह एक बहुउद्देश्यीय क्लीनर है जिसकी लागत पारंपरिक रसायनों की तुलना में बहुत कम है! बंद नालियों के लिए एक कप सिरके में आधा कप बेकिंग सोडा मिलाएं। नाली क्लीनर तैयार है! सिरका और बेकिंग सोडा नाली को पूरी तरह से साफ कर देंगे और सभी अप्रिय गंधों को नष्ट कर देंगे। बाथरूम और अंदर की टाइलों पर फफूंद के विरुद्ध फफूंद वॉशिंग मशीन- सामान्य बात. सिरका किसी भी सतह से फफूंद हटाने में मदद करेगा, आप सिरके के साथ कपड़े भी धो सकते हैं। सिरके से धोने के बाद सफेद पर्दा वास्तव में बर्फ-सफेद हो जाएगा! कपड़ों में झुर्रियों के खिलाफ लोहे के बिना चीजों को इस्त्री करने की एक चतुर युक्ति! सिरके को 1:3 के अनुपात में पानी में घोलें, एक स्प्रे बोतल में डालें और कपड़ों की सतह पर स्प्रे करें। जब चीज़ सूख जाएगी तो झुर्रियाँ गायब हो जाएँगी! फर्नीचर पर दाग के खिलाफ फर्नीचर, कालीन और कपड़ों पर लगे दाग सिरके से तुरंत हटा दिए जाते हैं! ऐसा लगता है कि वह सब कुछ साफ करने में सक्षम है... किसी कपड़े या कालीन पर सिरका और नमक का मिश्रण लगाएं, दाग को रगड़ें, सुखाएं और वैक्यूम करें। त्रुटिहीन स्वच्छता! घर पर सेब के सिरके का उपयोग आपको बहुत बड़ा लाभ पहुंचा सकता है।

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कक्षा 122

जॉर्जियाई बेर जाम. अविश्वसनीय स्वादिष्ट जामदालचीनी और मेवों की आकर्षक सुगंध के साथ, स्वाद में कैंडी की याद दिलाती है। सामग्री:- 2 किलो आलूबुखारा; - 1 चम्मच कसा हुआ अदरक; - 1 चम्मच दालचीनी; - 150 ग्राम छिलके वाले अखरोट; - 600 ग्राम चीनी; - 1 लीटर पानी. आलूबुखारे को धोकर सुखा लें, आधा काट लें और गुठली हटा दें। अखरोटपिसना। आलूबुखारे को पकाने के लिए एक सॉस पैन में रखें और चीनी से ढक दें। फिर पानी डालें, उबाल आने तक धीमी आंच पर पकने दें। जैसे ही यह उबल जाए, झाग हटा दें और दालचीनी और अदरक डालें, मिलाएँ और 40 मिनट तक पकने दें, बीच-बीच में हिलाते रहें और झाग हटा दें। समय बीत जाने के बाद, जैम को स्टोव से हटा दें, ठंडा करें और मेवे डालें। तैयार जैम को निष्फल जार में रखें, ढक्कन कसकर बंद करें। जैम को ठंडी जगह पर रखें. बॉन एपेतीत!

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कक्षा 72

आटा और मांका के बिना पौष्टिक और स्वादिष्ट हवादार पुलाव, प्रिय पाठकों। इस स्वादिष्ट पुलाव का खजाना हमेशा अपने लिए बचाकर रखें। सामग्री: - पनीर - 500 ग्राम - अंडा - 4 पीसी - चीनी - 7 बड़े चम्मच। एल - खट्टा क्रीम (20%, एक स्लाइड के साथ) - 2 बड़े चम्मच। एल - स्टार्च (एक स्लाइड के साथ) - 2 बड़े चम्मच। एल - वैनिलिन - किशमिश (वैकल्पिक) तैयारी: 1. पनीर, अंडे की जर्दी, चीनी, खट्टा क्रीम, स्टार्च, वैनिलिन को फेंटें। 2. सफेद भाग को फेंट लें। 3. दही द्रव्यमान को व्हीप्ड प्रोटीन के साथ मिलाएं। 4. चाहें तो किशमिश या अन्य सूखे मेवे डालें. 5. हमने इसे मक्खन से चुपड़े चर्मपत्र कागज से ढके एक रूप में फैलाया। 6. 180-200 डिग्री पर 30-40 मिनट तक बेक करें.

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कक्षा 318

सर्दियों के लिए अर्मेनियाई ऐपेटाइज़र मिर्च, तोरी टमाटर और लहसुन के साथ बैंगन से तैयार किया जाता है। क्षुधावर्धक मध्यम मसालेदार, समृद्ध और यहां तक ​​कि मेज पर मुख्य व्यंजन बनने के योग्य हो जाता है। ऐसा लगता है कि सर्दियों के लिए अर्मेनियाई ऐपेटाइज़र में सब्जियों का एक मानक सेट होता है, लेकिन इसका स्वाद मानक से बहुत दूर है! इसे आज़माएं, मुझे लगता है कि यह आपको आश्चर्यचकित कर देगा, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे तैयार करना कितना आसान है: सभी सामग्रियों को तैयार किया गया, मिश्रित किया गया, उबाला गया और एक जार में रोल किया गया। सामग्री: गाजर - 200 ग्राम; प्याज - 500 ग्राम; शिमला मिर्च - 500 ग्राम; टमाटर - 1 किलोग्राम; बैंगन - 750 ग्राम; तोरी - 750 ग्राम; लहसुन - 150 ग्राम; अजमोद - 125 ग्राम; गर्म मिर्च की एक बड़ी फली। नमकीन पानी: सूरजमुखी तेल - 1 कप; पानी - 1 गिलास; सिरका सार का 1 बड़ा चम्मच; चीनी - 4 बड़े चम्मच; नमक स्वाद अनुसार। सभी सब्जियाँ तैयार करें, छीलें, धोएँ और क्यूब्स में काट लें। नमकीन पानी तैयार करें, सभी सामग्री मिलाएँ। बस एक गिलास पानी में सिरका सार को पहले से पतला कर लें। सभी कटी हुई सब्जियों को एक सॉस पैन में डालें, नमकीन पानी डालें और मिलाएँ। सब्जियों के साथ बर्तन को आग पर रखें। उबलने के क्षण से 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं, फिर इसे निष्फल जार में डालें और रोल करें। सर्दियों के लिए अर्मेनियाई ऐपेटाइज़र कुछ ऐसा है, वास्तव में एक उदार और समृद्ध शीतकालीन व्यंजन का प्रयास करें! स्वादिष्ट तैयारी!

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कक्षा 198

केक और अन्य मिठाइयों के लिए 8 सबसे आसान क्रीम! 1.क्लासिक कस्टर्ड सामग्री: ● 500 मि.ली. दूध ● 200 ग्राम। चीनी ● 1 चम्मच वैनिलीन ● 50 जीआर। आटा ● 4 अंडे की जर्दी तैयारी: हम अंडे की जर्दी को चीनी, वेनिला और आटे के साथ चिकना होने तक पीसते हैं। हम अपना दूध उबालते हैं। अंडे के द्रव्यमान में गर्म दूध डालें, हिलाएं। परिणामी द्रव्यमान को आग पर रखें और गाढ़ा होने तक पकाएं। तैयार! 2. यूनिवर्सल ऑयल क्रीम सामग्री: ● पैकिंग मक्खन ● 4 मुर्गी के अंडे● रेत चीनी 1 कप ● पिसी चीनी 100 ग्राम ● एक चुटकी वेनिला, अगर चाहें तो इसके बिना भी ले सकते हैं तैयारी: सबसे पहले, सबसे मोटी तली वाला एक सॉस पैन लें। यह सूखा होना चाहिए. इसमें चार अंडे फोड़ दें. इन्हें चीनी के साथ मिला लें. आग चालू करें और गर्म करना शुरू करें। लगातार हिलाते रहें, चूल्हे से दूर न जाएं। आपको एक गाढ़ा द्रव्यमान मिलेगा. आग से उतार कर मेज पर रख दीजिए. द्रव्यमान को हिलाएं, इसके ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें। एक कटोरे में मक्खन को पाउडर के साथ फेंट लें। मक्खन में अंडे का मिश्रण मिलाएं. स्वाद के लिए थोड़ा वेनिला. क्रीम तैयार है, इसे रेफ्रिजरेटर में रखें, केवल ठंडे केक पर ही फैलाएं। 3. गाढ़े दूध और अंडे के साथ क्रीम रेसिपी सामग्री: ● नरम मक्खन 200 जीआर। ● गाढ़ा दूध 100 ग्राम। ● अंडे (जर्दी) 2 पीसी। ● वैनिलीन या शराब तैयारी: नरम मक्खन को गाढ़े दूध के साथ फेंटें। फेंटना जारी रखते हुए, धीरे-धीरे अंडे की जर्दी मिलाएं। स्वाद के लिए, वैनिलिन या कोई अन्य मसाला, या 30-50 ग्राम मिलाएं। शराब. 4. कंडेंस्ड मिल्क और मक्खन की क्रीम सामग्री: ● कंडेंस्ड मिल्क का 1 कैन ● मक्खन का 1 पैक तैयारी: तैयारी: मक्खन और दूध को चिकना होने तक फेंटें। तेल तो होना ही चाहिए कमरे का तापमान. क्रीम को फ्रिज में रखें. 5. सूजी की मलाई सामग्री: ● 1/2 कप दूध ● 1 बड़ा चम्मच. सूजी ● 1 चम्मच. चीनी ● 1/2 छोटा चम्मच। मक्खन ● 1 जर्दी ● 1 चम्मच। वेनिला चीनी तैयारी: दूध को वेनिला चीनी के साथ उबालें। सूजी को थोड़े से पानी के साथ मिलाएं, परिणामी मिश्रण को गर्म दूध में डालें और धीमी आंच पर उबाल लें। अंडे की जर्दी को चीनी और मक्खन के साथ अच्छी तरह पीस लें जब तक कि यह मुलायम न हो जाए। इसमें जोड़ें सूजीछोटे-छोटे हिस्सों में, इसे लगातार व्हिस्क से फेंटें ताकि क्रीम फूली और हल्की हो जाए। 6. क्रीम चीज़ "मस्करपोन" सामग्री: ● कॉटेज पनीर (एक पैक में 18%) - 200 ग्राम ● क्रीम (33%) - 200 मिलीलीटर तैयारी: पनीर को एक छलनी (अधिमानतः दो बार) के माध्यम से मलाईदार अवस्था में रगड़ें। क्रीम चीज़ "मस्करपोन" उपयोग के लिए तैयार है! 7. "कस्टर्ड" सामग्री: ● 2 अंडे ● 1 गिलास चीनी ● 1 चम्मच। वेनिला ● 1.5 कप दूध ● 2 चम्मच। पिघला हुआ मक्खन ● 2 चम्मच। आटा तैयार करना: 1. एक सॉस पैन में आटा और अंडे मिलाएं ताकि गांठें गायब हो जाएं। 2. एक दूसरे सॉस पैन में दूध और चीनी उबालें, उन्हें हिलाना न भूलें. 3. आटे के मिश्रण में चीनी के साथ दूध एक पतली धारा में डालें, एक स्पैटुला के साथ जोर से हिलाएं। 4. परिणामी क्रीम को धीमी आंच पर रखें, लगातार हिलाते हुए नरम होने दें। क्रीम को उबालने न दें!!! 5. इसके बाद एक्लेयर क्रीम को आंच से उतारकर इसमें वेनिला चीनी और मक्खन मिलाएं. अच्छी तरह मिलाएं, और फिर बर्फ या ठंडे पानी में डालकर तुरंत ठंडा करें। कस्टर्ड का उपयोग एक्लेयर्स या अन्य पेस्ट्री, केक, ईस्टर केक के लिए किया जा सकता है। 8. मक्खन मलाई"पांच मिनट" सामग्री: ● मक्खन - 250 ग्राम (कमरे का तापमान) ● पाउडर चीनी - 200 ग्राम ● दूध - 100 मिलीलीटर (आप 150 ग्राम जोड़ सकते हैं, आप 200 जोड़ सकते हैं, क्रीम और भी नरम और कम वसायुक्त है!) ● वैनिलिन - 1 पैकेज. तैयारी: दूध को उबालें और कमरे के तापमान तक ठंडा करें। सभी घटकों को मिलाएं। मिक्सर से तब तक फेंटें जब तक कि द्रव्यमान एक समान, मोती के रंग का न हो जाए। लगभग 3-5 मिनट. (कभी-कभी केवल 5 मिनट के बाद ही क्रीम फेंटना शुरू हो जाती है, इसलिए जब तक यह फेंट न जाए तब तक इसे उतना ही फेंटें, और यह सबसे कम गति पर बेहतर है। न तो कंबाइन में और न ही ब्लेंडर के साथ, जैसा कि अनुभव से पता चला है, क्रीम फेंटती नहीं है, इसलिए यदि वहाँ है कोई मिक्सर नहीं है, फिर इसे हाथ से फेंटें या जो भी आपके लिए सुविधाजनक हो)। क्रीम हल्की वेनिला सुगंध के साथ रसीला, नाजुक हो जाती है। आप केक और पाई (रोल्स) को कोट कर सकते हैं।

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कक्षा 146

सर्वोत्तम औषधियों में से 99। सर्दी 1. इबुप्रोन एक मजबूत एनाल्जेसिक है, तेजी से काम करता है, ज्वरनाशक गोलियों के रूप में यह पेट को राहत देता है, और मोमबत्तियों में यह शिशुओं के लिए सुविधाजनक है। 2. कोल्ड्रेक्स एक उत्कृष्ट वैसोकॉन्स्ट्रिक्टर है। गर्म पानी में घुलने के कारण यह तेजी से काम करता है। 3. नाज़ोल - सामान्य सर्दी से राहत देता है और नाक के म्यूकोसा को सूखने नहीं देता, 12 घंटे तक रहता है। 4. नूरोफेन - रोगी वाहन, शीघ्रता से कार्य करता है। शिशुओं के लिए मोमबत्तियाँ हैं, लेकिन इससे रक्त की गुणवत्ता बहुत खराब हो जाती है। 5. पेरासिटामोल (पैनाडोल, एफ़रलगन) एक उत्कृष्ट ज्वरनाशक है, जो अस्थमा के रोगियों के लिए अपरिहार्य है। 6. पॉलीऑक्सिडोनियम - उत्तेजित करता है प्रतिरक्षा तंत्र, बच्चों के लिए निर्धारित, आपातकालीन देखभाल के लिए और सार्स महामारी के दौरान रोकथाम के लिए उपयुक्त। 7. राइबोमुनिल - प्रतिरक्षा को बहाल करता है, बच्चों के लिए सबसे प्रभावी उपाय के रूप में अनुशंसित। 8. सैनोरिन - एंटी-एलर्जी घटकों के साथ सर्दी के लिए सबसे तेज़ उपाय। 9. फ्लुकोल-बी एक सस्ती और प्रभावी दवा है, लेकिन इसमें 8% अल्कोहल होता है और यह ड्राइवरों के लिए वर्जित है। लिवर 1. एंट्रल - घरेलू मूल औषधि, इसका दुनिया में कोई एनालॉग नहीं है, यह लीवर कोशिकाओं को किसी भी माइक्रोबियल आक्रामकता से बचाता है। 2. गैलस्टेना - बूँदें, छोटे बच्चों के लिए एक अनिवार्य औषधि। 3. लियोलिव - पीलिया (कम बिलीरुबिन) के साथ लीवर की स्थिति में सुधार करता है। 4. लिपोफेरॉन - दवा मुंह से ली जाती है, यह इंजेक्टेबल इंटरफेरॉन से 5 गुना सस्ती है! 5. पोटेशियम ऑरोटेट - यकृत समारोह, प्रोटीन संश्लेषण में सुधार करता है, सामान्य विनिमयपदार्थ. 6. सिलीमारिन-हेक्सल एक हर्बल तैयारी है। इसमें इसके एनालॉग्स की तुलना में बहुत अधिक सक्रिय घटक होते हैं: कार्सिल, सिलिबोर, हेपाबेन। 7. कोलेंजिम - एक सस्ती कोलेरेटिक दवा, भोजन के पाचन में मदद करती है, एंजाइमों के उत्पादन में सुधार करती है। 8. होलिवर वनस्पति मूल की पित्तशामक औषधि है। 9. हेपेल बिना किसी दुष्प्रभाव वाला एक होम्योपैथिक जर्मन उपचार है। 10. एसेंशियल - 20 वर्षों से लीवर के इलाज के लिए इससे अधिक प्रभावी दवा नहीं बनी है। पेट 1. अल्तान घरेलू उत्पादन की एक हर्बल तैयारी है, जो पेप्टिक अल्सर रोग के लिए अपरिहार्य है। 2. एसिडीन-पेप्सिन - पेट में अम्लता बढ़ाता है। 3. गैस्ट्रिटोल - पौधे की उत्पत्ति की बूंदें, बच्चों के लिए अच्छी हैं। 4. मोटीलियम - पेट की गतिशीलता को सामान्य करता है, पेट के माध्यम से भोजन की गति में सुधार करता है। 5. समुद्री हिरन का सींग का तेल - पेट में सूजन को कम करता है। 6. पैरिएट - दवाओं की नवीनतम पीढ़ी से जो पेट में अम्लता को कम करती है। 7. पाइलोबैक्ट - हेलिकोबैक्टर का नवीनतम उपाय। 8. रेनोर्म - एक मजबूत विरोधी भड़काऊ प्रभाव वाला एक घरेलू फाइटोकॉन्सेन्ट्रेट, पाचन को सामान्य करता है। 9. रिआबल - पेट की ऐंठन से राहत दिलाता है, यह बच्चों के लिए निर्धारित है। सिरप और बूंदों में उपलब्ध है। 10. फॉस्फालुगेल - दिल की जलन के हमलों से अच्छी तरह से राहत देता है, एनालॉग्स की तुलना में कम विषाक्त है। आंखें 1. ज़ोविराक्स एक नेत्र मरहम है जो वायरल प्रकृति के नेत्रश्लेष्मलाशोथ के लिए अपरिहार्य है। 2. क्विनैक्स मोतियाबिंद के लिए सर्वोत्तम रोगनिरोधी है। 3. कोर्नरेगेल - जेल, आंख के कॉर्निया पर आंसू फिल्म को अच्छी तरह से बहाल करता है। 4. ज़ालाकॉम - यह दो दवाओं ज़ालाटन और टिमलोल को मिलाता है। वे एक-दूसरे को सुदृढ़ करते हैं। 5. ज़ालाटन (ट्रैवेटन) - ग्लूकोमा के लिए प्रभावी, आप दिन में एक बार ड्रिप लगा सकते हैं। 6. सिस्टेन - एक कृत्रिम आंसू, फायदा - आप दिन में एक बार टपका सकते हैं। 7. यूनिक्लोफ़ेन बूंदों में एक अच्छी गैर-स्टेरायडल सूजन रोधी दवा है। 8. फ्लोक्सल - ड्रॉप्स, एंटीबायोटिक, सूक्ष्मजीवों की एक विस्तृत श्रृंखला पर कार्य करता है। 9. फ़्लोक्सल मरहम - बैक्टीरियल नेत्रश्लेष्मलाशोथ के लिए अपरिहार्य। 10. साइक्लोक्सेन - बूंदों में एक मजबूत एंटीबायोटिक, तीव्र नेत्रश्लेष्मलाशोथ के लिए रामबाण। कान 1. एमोक्सिसिलिन एक एंटीबायोटिक है जो ईएनटी रोगों का कारण बनने वाले मुख्य रोगजनकों से सक्रिय रूप से लड़ता है। 2. क्लैविसिलिन-एमोक्सिसिलिन + क्लैवुलैनिक एसिड - एमोक्सिसिलिन के प्रति संवेदनशील सूक्ष्मजीवों के अलावा, दवा कुछ प्रकार के बैक्टीरिया को भी सक्रिय रूप से प्रभावित करती है। 3. ओटोफा - कान की बूंदें, एक एंटीबायोटिक का उपयोग मध्य कान की सूजन संबंधी बीमारियों के लिए किया जाता है। 4. ओटिपैक्स एक स्पष्ट एनाल्जेसिक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव वाली एक संयुक्त सामयिक तैयारी है। इसमें मौजूद फेनाज़ोन और लिडोकेन का संयोजन संवेदनाहारी प्रभाव की शुरुआत के समय को कम कर देता है। 5. निमेसुलाइड - एक साथ एनाल्जेसिक, सूजन-रोधी और ज्वरनाशक प्रभाव डालता है। 6. नॉक्सप्रे - जब नाक गुहा के माध्यम से प्रशासित किया जाता है, तो यह श्लेष्म झिल्ली को संकीर्ण कर देता है, इसकी सूजन को कम करता है, साथ ही यूस्टेशियन ट्यूबों के मुंह के आसपास सूजन को कम करता है, यूस्टाचाइटिस और ओटिटिस मीडिया में जल निकासी में सुधार करता है। 7. सिप्रोफ्लोक्सासिन ओटिटिस मीडिया के लिए एक प्रभावी स्थानीय उपचार है, इसमें सूजन-रोधी, एंटीप्रुरिटिक और वासोकोनस्ट्रिक्टिव प्रभाव होते हैं, सूजन को कम करता है। 8. सेफैक्लोर, सेफिक्साइम, सेफपोडोक्साइम, सेफप्रोज़िल, सेफुरोक्साइम दूसरी और तीसरी पीढ़ी के सेफलोस्पोरिन हैं। वे उन लोगों के लिए निर्धारित हैं जो एम्पीसिलीन से प्रभावित नहीं हैं। 9. एडास-125 टॉन्सिलिन - होम्योपैथिक बूंदें, ओटिटिस मीडिया, एडेनोइड्स, क्रोनिक टॉन्सिलिटिस वाले 2 साल के बच्चों के लिए पानी या चीनी के एक टुकड़े के साथ निर्धारित की जाती हैं। 10. एरिथ्रोमाइसिन - उन लोगों के लिए निर्धारित है जिन्हें पेनिसिलिन दवाओं से एलर्जी है। नसें 1. वेनलैक्सोर एक अवसाद रोधी दवा है जिसका वस्तुतः कोई अस्तित्व नहीं है दुष्प्रभाव , तुरंत गंभीर अवसाद से बाहर लाता है। 2. बुस्परोन - एक मजबूत चिंता-विरोधी एजेंट, निषेध का प्रभाव पैदा नहीं करता है। परीक्षा से पहले ड्राइवरों और छात्रों द्वारा उपयोग किया जा सकता है। 3. गिडाज़ेपम एक हल्की नींद की गोली है जो ड्राइवर की प्रतिक्रिया को प्रभावित नहीं करती है। लेकिन आपको इसकी आदत हो सकती है - आप एक महीने से ज्यादा नहीं पी सकते! 4. ज़िप्रेक्सा - इसका कोई गंभीर दुष्प्रभाव नहीं है, तुरंत राहत मिलती है। 5. इमोवन (सोनैप, सोमनोल, सोनावन) - सबसे आधुनिक नींद की गोलियाँ। 6. पैक्सिल - एक एंटीडिप्रेसेंट, घबराहट, भय, जुनूनी-बाध्यकारी स्थितियों (फोबिया) को अच्छी तरह से समाप्त करता है, एनोरेक्सिया में मदद करता है, और संभोग की अवधि को भी बढ़ाता है। 7. प्रमेस्टार - सामान्य रूप से याददाश्त में सुधार करता है और जानकारी को याद रखना आसान बनाता है। 8. रिस्पोलेप्ट - लंबे समय तक काम करता है, सुविधाजनक - कैंडी की तरह मुंह में घुल जाता है। 9. सल्पिराइड (एग्लानिल) - एक ही समय में नसों और पेट का इलाज करता है। एक और प्लस: आज मैंने पी लिया - आज परिणाम। 10. फिनलेप्सिन - ऐंठन और न्यूरिटिस का इलाज करता है, और मूड को भी स्थिर करता है। गुर्दे 1. अक्सेफ एक एंटीबायोटिक है, यह सुविधाजनक है क्योंकि इसे गोलियों के रूप में लिया जा सकता है, या इसे इंजेक्ट किया जा सकता है। इसे विलायक के साथ पूर्ण रूप से बेचा जाता है। 2. ब्लेमरेन गुर्दे की पथरी को घोलने वाला सबसे प्रभावी औषधि है। 3. केनफ्रॉन बिना किसी दुष्प्रभाव वाली हर्बल तैयारी है। 4. मोवालिस - सपोसिटरीज़, एक गैर-हार्मोनल विरोधी भड़काऊ एजेंट जो मलाशय के श्लेष्म झिल्ली को परेशान नहीं करता है। 5. नेफ्रोफ़िट एक संयुक्त हर्बल औषधि है जिसमें सूजन-रोधी और मूत्रवर्धक क्रिया होती है। बिना किसी दुष्प्रभाव के, 5 वर्ष की आयु के बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए निर्धारित। 6. ओफ़्लॉक्सिन - पेट के लिए आक्रामक नहीं, शायद ही कभी एलर्जी का कारण बनता है। 7. यूरोसेप्ट - मोमबत्तियाँ, केवल मूत्र प्रणाली पर कार्य करती हैं। 8. यूरोलसन - एक हर्बल तैयारी जो किडनी से रेत को अच्छी तरह से हटा देती है, अक्सर बच्चों के लिए निर्धारित की जाती है। सिरप के रूप में उपलब्ध है। 9. फ्लेमोक्लेव सॉल्टैब - रोगाणुरोधी कार्रवाई की एक विस्तृत श्रृंखला, दुर्बल रोगियों के लिए अनुशंसित। 10. सेफ्ट्रिएक्सोन न्यूनतम साइड इफेक्ट वाला एक व्यापक स्पेक्ट्रम एंटीबायोटिक है, जिसे गर्भवती महिलाओं द्वारा भी उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है। प्रोस्टेट 1. एज़िट्रोक्स - एक एंटीबायोटिक, सुविधाजनक - प्रति सप्ताह एक गोली। 2. गैटीफ्लोक्सासिन - नवीनतम एंटीबायोटिक, तेजी से काम करने वाला। 3. ज़ोकसन - न्यूनतम दुष्प्रभाव देता है, सुविधाजनक - रात में एक गोली। 4. पेनिस्टेन - प्रोस्टेट की मात्रा को कम करता है, प्रोस्टेट कैंसर के विकास के जोखिम को कम करता है। 5. प्रोस्टामोल यूएनओ बिना किसी दुष्प्रभाव वाली हर्बल तैयारी है। 6. प्रोस्टैटिलीन (विटाप्रोस्ट) - मवेशियों की प्रोस्टेट ग्रंथि से अर्क, बायोस्टिमुलेंट। 7. प्रोटेफ्लैज़िड - एक पौधा इम्यूनोस्टिमुलेंट, प्रोस्टेटाइटिस के लिए प्रभावी। 8. फ़ोकुसिन - रक्तचाप कम नहीं करता। 9. फनीड नवीनतम पीढ़ी की एक एंटिफंगल दवा है। 10. यूनिडॉक्स सॉल्टैब एक व्यापक स्पेक्ट्रम एंटीबायोटिक है जो प्रोस्टेट ऊतक में अच्छी तरह से प्रवेश करता है। जोड़ 1. गठिया के लिए एस्पिरिन अपरिहार्य है। 2. अल्फ्लूटॉप - रक्त विनिमय में सुधार करता है और मांसपेशियों में चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है। 3. डोना - उपास्थि ऊतक को मजबूत करता है। 4. डाइक्लोबर्ल एक गैर-हार्मोनल सूजन-रोधी दवा है। मोमबत्तियों में उपयोग किया जाता है, लेकिन इंजेक्शन भी दिया जा सकता है। 5. डाइक्लोफेन - अन्य की तुलना में कम दुष्प्रभाव देता है। 6. डिक्लोफेनाक - प्रभावी, लेकिन रक्त की स्थिति को प्रभावित करता है। 7. केतनोव एक असरदार इंजेक्शन है. 8. ओल्फेन - सुविधाजनक है क्योंकि यह मोमबत्तियों में है, गैस्ट्रिक म्यूकोसा को नुकसान नहीं होता है। 9. ओस्टियोजेनॉन - एक प्रभावी चॉन्डोप्रोटेक्टर, जोड़ों को ढीलेपन से राहत देता है। 10. रेटाबोलिल - परिधीय परिसंचरण में सुधार करता है। गला 1. एनाफेरॉन ऊपरी श्वसन पथ के वायरल संक्रमण के इलाज के लिए एक अच्छा होम्योपैथिक उपचार है। 2. कोलस्टन - एक एरोसोल, सूजन के दौरान सूजन से राहत दिलाता है। 3. ग्लिसरीन में घुला हुआ लूगोल लैरींगाइटिस के लिए सबसे अच्छा बाहरी उपाय है। 4. प्रोपोसोल-एन - इसमें रोगाणुरोधी और सूजन-रोधी गुण हैं, यह शरीर में जलन पैदा नहीं करता है। 5. साइनुपेट - एक जीवाणुरोधी और एंटी-एडेमेटस प्रभाव है, बच्चों के लिए निर्धारित किया जा सकता है - बूंदों के रूप में है। 6. टॉन्सिलगॉन - सूजन-रोधी और एनाल्जेसिक, श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली की सूजन को कम करने में मदद करता है। 7. टॉन्सिलोट्रेन - श्लेष्मा झिल्ली की सक्रियता को बढ़ाता है। 8. फ्लेमॉक्सिन सॉल्टैब - गले में खराश के लिए एक प्रभावी तत्काल एंटीबायोटिक, इसका उपयोग अंदर और कुल्ला करने दोनों के लिए किया जाता है। 9. फैरिंजोसेप्ट - एक एंटीसेप्टिक जिसका स्वाद अच्छा होता है (मुंह में घुल जाता है)। आंतों के माइक्रोफ़्लोरा को प्रभावित नहीं करता. 10. फालिमिंट - मौखिक गुहा और ग्रसनी के रोगों के उपचार के लिए शीतलन प्रभाव वाला एक उपाय। ऑपरेशन की पूर्व संध्या पर, प्रोस्थेटिक्स के साथ और व्याख्याताओं के लिए अपरिहार्य। उपयोग करने से पहले, अपने डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें, कुछ दवाओं में मतभेद होते हैं और ये आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं!!