Házi készítésű desztilláló oszlop alkoholgyártáshoz. A desztillációs oszlop nélkülözhetetlen asszisztens a tiszta alkohol otthoni előállításához. Az alkohol előállítási folyamata

Az alkohol, vagy inkább vodka gyártására szolgáló gyárakban azonban alapvetően eltérő módszert alkalmaznak - a rektifikációt. Mi az a desztillációs oszlop az otthoni sörfőzéshez, mik az előnyei és hátrányai, és hogyan készítsd el magad, mi kitaláljuk.

A rektifikálás és desztilláció általános elvei

Gyorsan navigáljon a cikkhez

Lepárlás. A forró cefre felmelegedése során az alkoholt és az egyéb gőzöket leválasztják, belekeverik a kocka felső részébe, és szinte mindegyik együtt kerül a kivezető csőbe, majd a hűtőbe és a tartályba. Nagyon nehéz ezeket a gőzöket hasznos (alkohol) és káros (az úgynevezett „fusel”) csoportokra osztani. Az eredmény részben a hőmérséklet szabályozásával és a „fejek” és „farok” elválasztásával érhető el.

Helyesbítés. A gőzök nem közvetlenül emelkednek fel, hanem áthaladnak a folyadékon - a váladékon. A desztillálóoszlopba szerelt „lemezekben” található. Az erősen illékony anyagok leülepednek a folyadékban (alacsony hőmérsékleten könnyen felforrnak), a gőzben pedig kevésbé illékony anyagok maradnak. Ennek eredményeként a nehéz frakcióktól megtisztított gőzök felfelé emelkednek. Sajnos az ízesítő és aromás komponensek is nehezen illékonyak.

Gőzök és folyadékok mozgásának sémája desztillálóoszlopban Tálca desztillációs oszlopban

A cefre lepárlásának mindkét lehetőségének vannak rajongói. A „rajongók” mindkét csoportja pedig kibékíthetetlen. Egy egyszerű házi készítésű holdfény még mindig kannával (más néven gőzölővel) alkoholt termel, bár nem túl tiszta, de megfelel a szabványoknak. És ami a legfontosabb, finomnak bizonyul.

Ha a nyersanyagokat vásárolt vagy házi készítésű desztillációs oszlopon keresztül desztilláljuk, akkor a holdfény minősége és tisztasága magasabb lesz. De ahogy a szakértők panaszkodnak, a természetes nyersanyagok ízei és aromái eltűnnek - a termék elhalványul. Ez azért történik, mert más feldolgozási elven alapul.

Olvassa el még: Kocka kiválasztása holdfény desztillálásához

A desztillációs rendszerek előnyei és hátrányai

A lepárlás előnyei:

Hátrányok:

• Lehetetlen tiszta és ugyanakkor erős alkoholt kapni - kémiai dehidratációra lesz szükség.

A javítás előnyei:

• oszlopos desztillációval, különösen többszintű desztillációval nagyon tiszta terméket kapunk, amely holdfény desztillátum számára elérhetetlen;
• Azonnal előállíthat nagy erősségű alkoholt.

Hátrányok:

• a folyamat hosszabb ideig tart;
• magas víz- és fűtési költségek;
• a készülék nem olcsó;
• a folyamat megértése meglehetősen nehéz.

Mindent mérlegelhet, és eldöntheti, melyik módszert választja magának. De mindenesetre a kijavítás nem 100%-ban tisztázott káros szennyeződéseket alkohol, ez különösen igaz a tökéletlen és házi készítésű eszközök. De a párlat meglehetősen elfogadható tulajdonságokkal rendelkezik, és ha a lepárló felelősségteljesen és hozzáértően közelíti meg a folyamatot, akkor az italai sokkal jobbak lesznek, mint a boltiak.

A legegyszerűbb egyenirányító sémája

Ahhoz, hogy házi készítésű holdfényt készítsen tisztításhoz rektifikációs módszerrel, egy kicsit dolgoznia kell. Íme egy egyszerű és megbízható design, amelyet saját kezűleg készíthet otthon:

Rektifikált anyag előállítására szolgáló oszlopfúvóka diagramja

Mert holdfény készülék Ez a típus egy kicsit fog kerülni. Alapanyagok, amelyekre szükség lesz:

1. Rozsdamentes cső - D körülbelül 50 mm, hossza 1,2-1,5 m.
2. Rozsdamentes acél törlőkendők. Le kell vágni őket fémollóval, és félig meg kell tölteni velük a csövet.
3. Adapterek a vízcsaphoz és a kockafedélhez.
4. Egy közönséges termosz, amely reflux kondenzátorként működik. Adapter segítségével a cseppfogó csővel a nyakhoz kell rögzíteni. Szükséges lesz továbbá a vízellátáshoz/ürítéshez adaptercsövek és a légkörrel való kommunikációhoz szükséges csövek hegesztésére.
5. A cső köré szigetelőanyagot rögzítünk.
6. Szüksége lesz egy fémlapra, hogy nyomóalátéteket vágjon ki belőle.
7. Szükségünk lesz még: Oszlopdiagram a hibajavítási tanúsítvány megszerzéséhez a gyártás magyarázatával

   Foglaljuk össze

   A desztilláció eredményeként nem kellően tisztított alkoholt kapunk, bár megfelel a GOST szennyeződésekre vonatkozó szabványainak. Desztillációs oszlop tisztítási képességei sokkal jobbak. Az oszlopok azonban meglehetősen drágák, és hígítják az alkoholt. Így a természetes aromák és utóízek kedvelői a holdfényben, valamint azok, akik tevékenységüket csak hobbinak tekintik, könnyen boldogulnak a konyhai lepárlóval.

A desztillálóoszlop olyan berendezés, amely különböző forráspontú folyadékokat választ el egymástól. Ezt az eszközt elsősorban az iparban használják. Otthon azonban saját kezűleg összeállíthat egy eszközt, például egy desztillációs oszlopot. Erről bővebben alább.

Működési elv

A megadott eszköz a következő algoritmus szerint működik:

• A tartály alkoholt tartalmazó nyersanyaggal van megtöltve.
• Forraljuk fel.
• Ennek eredményeként gőz szabadul fel, amely az oszlop tetején kondenzálódik, és egy speciális edénybe kerül.
• A maradék folyadék ismét körben mozog.

Szükséges alkatrészek

Kiváló minőségű házi készítésű desztillációs oszlop csak megfelelően kiválasztott anyagokból készül.

Az összeszerelési folyamathoz szüksége lesz:

• Rozsdamentes acél cső 150 cm hosszú, 50 mm átmérőig, falvastagság 1 mm.
• A reflux kondenzátor elkészítéséhez termoszra lesz szüksége. Térfogata 0,5-0,75 l legyen.
• Adapterek a reflux kondenzátor és a cső összekapcsolásához a kockafedéllel.
• Szigetelés, amellyel az oszloptömítő elem hőszigetelése történik.
• 4-6 mm átmérőjű cső víz és hűtőszekrény kivezetéséhez.
• Egy darab rozsdamentes acéllemez alátétek készítéséhez.
• Fluoroplast a hőmérő hüvelyéhez.
• Különböző átmérőjű fúrók.
• Elektromos forrasztópáka 100 W teljesítménnyel.
• Elektromos fúró.
• Kalapács.
• Fogó.
• Emery gép vagy elektromos fúró tartozék.
• Gázégő.
• Fájl.
• Csiszolópapír.
• Folyasztószer, forrasztó (forrasztósav).
• 6 cm hosszú tömlő vagy rugalmas cső.
• Hőmérő.
• Adapter csapokhoz.

Összeszerelési útmutató

Ebben az esetben a következő műveletekre van szükség:

1. Vágjon egy darab csövet a kívánt hosszúságúra. Ezután letörjük és levágjuk a széleket.
2. A desztillátum-mintavevő egység és a cső csatlakoztatásához a készülék fedeléhez készítsen adaptereket. Ebben az esetben különös figyelmet kell fordítani. Az egyik oldalon a meglévő adaptert szorosan be kell illeszteni a csőbe, a másik oldalon pedig egy menettel kell ellátni, melynek menetemelkedése 1,5-2 mm.
3. Készítsen alátéteket a fúvókához. Átmérőjük biztosítja a szoros illeszkedést a csőben. Ezért ennek a furatparaméternek 3-4 milliméternek kell megfelelnie. Helyezze be az alátétet a cső egyik oldalára. Ez egy fontos intézkedés. Azon a helyen, ahol a cső csatlakozik a tartályhoz, egy adaptert kell forrasztani. Ebben az esetben először alaposan meg kell tisztítani a forrasztási területet. Az ónozott adapter be van helyezve a csőbe. A forrasztási helyet gázégővel kell felmelegíteni.

   

4. Építsen fúvókákat az oszlophoz. Öntse őket a csőbe, és jól rázzuk fel, hogy egyenletesen oszoljanak el.
5. Helyezze be a támasztó alátétet a fúvókacsőbe. Ezt követően helyezze el a válogatás ónozott végét. Melegítse fel a commissure locuszt. Ezután tegye a hőszigetelőt a csőre.
6. Most el kell kezdenünk a termosz szétszerelését. Kaparjuk le az alját csiszolópapír. Ezt a helyet bádogozni kell. Építsen egy tartót bádogból, és abból acélhuzal- hurkok. A jelentőségük fontos. Ezután helyezze be a hurkokat a konzol lyukába, és csavarja meg őket fogóval.
7. Ezután a vezeték szabad végét a falhoz kell szögezni, először egy satuban tartva. Mindkét kezével vegye meg a termoszt, és élesen rángassa meg. Erre azért van szükség, hogy az alja leessen.

   

8. Csiszolja le a fedelet és a termosz lombikot összekötő hegesztési varratot a kerület mentén. Ezt az eljárást addig tekintjük befejezettnek, amíg egy kis rés meg nem jelenik a teljes él körül. Válassza le a termosz belső lombikját a külső résztől.
9. Készítsen refluxkondenzátort. Ebből a célból el kell távolítania a lombik alját és vákuumfedelét. Ezt szigorúan kell megtenni. Fúrjon egy lyukat a belső lombik közepén a hátsó fal mentén, hogy lehetővé tegye a levegő bejutását a belsejébe. Meg kell tisztítani és bádogozni a lyukat, majd dugni kell bele egy csövet és forrasztani. Készítsen még egy lyukat a termosz aljának közepén. Helyezze az alját a lombikra. Forrassza a csövet a termosz aljára. Ez egy jelentős folyamat.
10. Ezután bádogozni kell a termosz nyakát és a választóegységet. Ezt követően helyezze be őket egymásba és forrassza őket. A hűtővíz bemeneti és kimeneti csövekhez lyukakat kell készíteni a termosz külső lombikjának alsó és felső részében. Ezt óvatosan kell megtenni. Ezután meg kell forrasztania a csövek illesztéseit. A hőmérő hüvelyéhez fúrjon lyukat a desztillátum-mintavevő egységbe. Ez fontos. Magában a perselyben fúróval készítsen egy lyukat a hőmérő szondájának átmérőjével. Ezután helyezze be oda a perselyt és a felszálló egységet.
11. Ezt követően alaposan le kell öblíteni az összes tapadást szódabikarbóna oldattal. Ezután a refluxkondenzátort az oszlophoz kell csatlakoztatni, majd a készüléket újra le kell mosni vízzel.

    

A megadott eszköz mini verziója

Jelenleg egy kis desztillációs oszlopra van igény. Ez a készülék összeszerelve kapható és kis helyet foglal. Rajzok ipari termelés A desztillációs oszlopok nehézkesek a hétköznapi emberek számára. Az alkohol otthoni lepárlásának folyamata azonban sokkal egyszerűbb lehet. Az ipari formátumú desztillációs oszlop kialakításához több tálcára van szükség a végtermék teljes tisztításához. Ez meglehetősen bonyolulttá teszi az összeszerelési folyamatot. Ahhoz, hogy egy egységet, például egy desztillációs oszlopot saját kezűleg készítsen otthon, rendelkezésre kell állnia a rendelkezésre álló eszközöknek. A hűtő rézcsőből készülhet. Ehhez az egyenirányító oszlop köré kell tekerni. A fém dörzsölők rozsdamentes acélból készülnek. Működés közben élettartamuk a desztillálóoszlopban hosszú. A meglévő 10 cm-es csövekhez egy törlőkendőt kell venni. A cseppentőből származó orvosi bilincs csapként használható a rendszer kimeneténél. A desztillációs oszlop köre általában egy csővel végződik, amely a légköri levegővel kommunikál. Ezért egy vékony orvosi fecskendőtű ideális erre a célra.

Ha röviden elmagyarázzuk az alkoholtermelés és rektifikáció elméletét, akkor ez valójában a cefre többszörös desztillációja, amelyet ellenáramú lemezeken hajtanak végre. Ehelyett általában bármilyen nagy interakciós területtel rendelkező elemet használnak. 3-5 cm átmérőjű desztillációs oszlop otthoni készítéséhez egy fémszivacs érintkező elemként működhet. Ki kell töltenie az összes belső tartalmát. A desztillációs oszlop működése közben a desztillátum lassan lefolyik, és az alkoholgőz felszáll.

Csináld magad desztillálóoszlop: összeszerelési és tesztelési jellemzők

Ennek a készüléknek egyes modelljeihez 220 V-os kazán és áramlás szükséges hideg víz hűtőnek. A készülék minden eleme hagyományos forrasztással összeköthető egymással. A paraméterek kis eltérései egy ilyen hasznos eszköz háztartási összeszerelésekor csekély hatással lesznek a kimeneti termékre. Az alkohol térfogatának növeléséhez azonban a desztillációs egység méretét többször meg kell növelni. Például egy oszlop másfél méteres csöve 24 óránként legfeljebb 30 liter alkoholt bocsát ki. A készülék gyártásának befejezése után minden csatlakozást meg kell kenni szappanos oldatés fújd ki. Így a szükségtelen szivárgások buborékok formájában láthatók. Ha a vízhűtő csatlakozik a vízellátó csőhöz, a teljes teljesítményre történő bekapcsolása után, miután előzőleg bedugta a konnektort, nyomás alatt meghatározzák a rendszer szivárgását.

Az alkohol előállítási folyamata

Ebben az esetben bizonyos kritériumokat figyelembe kell venni. 82 és 84 °C között változik az a hőmérséklet, amelyen otthon desztillálóoszlopban lehet alkoholt előállítani a cefreből. Ezt fontos tudni. 98 °C-on az alkohol lepárlását le kell állítani. Mivel ezen a hőmérsékleten megy javában fusel olajok elpárologtatása. Az alkohol ismételt lepárlásával teljesebb tisztítás érhető el.

A lényeg

A fentiek mindegyike lehetővé teszi, hogy megértse, mi ez az eszköz. Ebből is azt a következtetést vonhatjuk le, hogy a desztillációs oszlopot saját kezűleg is elkészítheti otthon, különösebb erőfeszítés nélkül. Ehhez elegendő, ha megvan a vágy és a szükséges eszközök, amelyekre szükség lesz a megadott készülék létrehozásához.

A rektifikáló oszlopot ma ideális asszisztensnek tekintik olyan esetekben, amikor tiszta és jó minőségű alkoholt kell beszerezni. Az ilyen eszközöket nemcsak az iparban, hanem a mindennapi életben is sikeresen használják. Oszlop használatakor lehetővé válik a különböző forráspontú folyékony keverékek szétválasztása. Nézzük meg, hogyan készítsünk háztartási egyenirányítót otthon.

1 A rektifikáció szerepe a holdfényfőzésben

Amikor elkezdenek otthon készíteni moonshine-t és más italokat, sokan szembesülnek a „desztillációs oszlop” fogalmával. Mire való? Hogyan kell használni otthon? Lehetséges-e saját kezűleg tervezni? – ezekre a kérdésekre egy kezdő holdfényesnek meglehetősen nehéz rögtön választ adni, főleg, hogy a készülék működési elve az egyik legbonyolultabb a holdfénysörözésben.

Az első dolog, hogy megértse az eszköz funkcióját. Tehát az alkohol előállítására szolgáló készülék fő feladata a folyadékok szétválasztása, feltéve, hogy vannak különböző hőmérsékletek forró. Ennek köszönhetően otthon kiváló minőségű holdfényt vagy tiszta alkoholt kapunk, ami semmivel sem rosszabb, mint a gyárilag előállított alkohol. Ha az egyenirányító tartály azonos forráspontú vegyületeket tartalmaz, akkor többé-kevésbé jó minőségű alkoholt nem lehet előállítani, mivel a készülék lényege a folyadékok elpárologtatása és elválasztása.

Az egyenirányító működési elve azon alapul kémiai folyamat. A tartály alján lévő folyadék forrni kezd, aminek következtében felemelkedik a készülékben. A rendszernek ebben a részében van egy visszafolyó kondenzátor, amelyben a folyadékok elválasztása történik különböző kompozíciók. Az egyik kiválasztásra kerül, és továbbmegy, a második pedig visszakerül a tartályba.

A desztillálóoszlop fontos funkciójának köszönhetően ez a kialakítás nélkülözhetetlen asszisztenssé válik a tiszta alkohol otthoni létrehozásához. Segítségével más házi gyógyszereket is készíthet.

2 Háztartási egyenirányító - előkészítés a készülék gyártásához

Miután megértette az eszköz működési elvét, elkezdheti otthon elkészíteni. Legfeljebb 45 mm átmérőjű rozsdamentes acél csövekre lesz szükségünk. Hosszuk nem haladhatja meg a 120 cm-t. Készítünk egy deflegmátort az alkohol elválasztására egy legfeljebb 1 liter térfogatú termoszból. Adapterekre is szükségünk lesz az egység reflux kondenzátorának, csöveinek és desztillálótartályának csatlakoztatásához. Mindezekhez az alkatrészekhez rozsdamentes acélt kell választani.

Vásároljon olyan szigetelést, amely segít stabil hőszigetelést létrehozni a készülék minden alkatrészéhez. A készülékhez a tartó alátéteket acéllemezből készítjük. A hőmérő perselyéhez egy darab fluoroplasztot veszünk, vízkivezetésként pedig vékony, legfeljebb 5 mm átmérőjű rézcsöveket használunk. Az anyagok előkészítése után részletes rajzot kell készítenie. Az alkohol desztillációs oszlopának diagramjának a lehető legrészletesebbnek kell lennie, de ugyanakkor érthetőnek kell lennie. A rajzon fel kell tüntetni a készülék méreteit, a lyukak és szerelvények helyét.

Ezenkívül a rajzon adja meg a csövek és a hozzájuk tartozó adapterek átmérőjét, a szigetelőanyagot és a termosz térfogatát. Ne felejtse el feltüntetni a készülék diagramon a vízelvezető csövek méreteit és irányát. A barkácsoló desztillációs oszlop bizonyos berendezések nélkül nem készíthető. Egy része otthon is megtalálható, a többit kölcsön kell venni vagy meg kell vásárolni. Egyébként, hogy ne felejtsen el bizonyos eszközöket, jobb, ha felveszi őket egy külön listába a rajzban. Tehát egy holdfény otthoni létrehozására szolgáló eszköz elkészítéséhez szükségünk lesz:

• elektromos fúró fúrókészlettel;
• csiszológép;
• reszelő, fogó és kalapács rozsdamentes acél tisztításához és hajlításához;
• legalább 100 watt teljesítményű elektromos forrasztópáka;
• folyasztószer és forrasztás;
• égő;
• normál vagy elektronikus hőmérő;
• csap adapterek;
• legalább 10 cm hosszú rugalmas cső.

Ha ezek közül az eszközök közül legalább egy hiányzik, nem lehet alkoholhoz egyenirányítót készíteni. Ezért érdemes ezeket előre elkészíteni, hogy ne veszítsen időt a keresési folyamat során.

3 Készülék készítése normál termoszból

Miután megrajzoltuk és ellenőriztük az összes rajzot, összegyűjtöttük az összes szükséges eszközt és anyagot, elkezdhetjük az alkohol otthoni elkészítéséhez szükséges készüléket. Érdemes előre megjegyezni, hogy összetett és felelősségteljes művelettel állunk szemben, amelyet csak akkor lehet végrehajtani, ha van tapasztalata a forrasztópákával és más rozsdamentes acél feldolgozására szolgáló eszközökkel.

A barkácsoló desztillációs oszlop egy speciális algoritmus segítségével készül, amelyet figyelembe veszünk. Először le kell vágnia egy csődarabot, le kell vágnia és le kell vágnia a széleit. Ezután egy adaptert kell készítenünk, amellyel az oszlopcsövet és a párlatválasztó egységet összekötjük. Az adapternek a lehető legszorosabban kell illeszkednie a csőbe, a másik részén pedig 2-2,5 mm-es menetesnek kell lennie. Így a gőzkondenzáció szakaszában automatizálást fogunk elérni.

Az adapter létrehozása után továbblépünk az alátétekre. Az alkatrészek átmérőjének olyannak kell lennie, hogy végül biztonságosan illeszkedjenek a csőbe. A legtöbb esetben a méret nem haladja meg a 4 mm-t. Az alátét egyik részébe csövet kell behelyezni, a másik részbe pedig egy adaptert kell forrasztani - az elem és a desztillálótartály csatlakozási pontjába. Ezután helyezze be az adaptert a csőbe, és melegítse fel a forrasztási területet egy fáklyával. Ezt követően készíthet töltőanyagot az egyenirányítóhoz. Öntse az anyagot a csőbe, és erőteljesen rázza fel az alkatrészt. Így a töltőanyag egyenletesen oszlik el az oszlopban. Ugyanakkor érdemes ügyelni arra, hogy a szerkezetünk a tetejéig legyen anyaggal feltöltve.

Kezdjük el a refluxkondenzátor létrehozását. Ehhez vegyünk egy termoszt, tisztítsuk meg az alját csiszolópapírral, majd bádogjuk az alját. Ezután ónból tartót készítünk, és acélhuzalból hurkokat is készítünk. Ez utóbbit behelyezzük a konzolok furataiba, és fogóval megcsavarjuk az illesztéseket. A vezeték szabad végét egy satu segítségével rögzítjük, és rögzítjük a termosz falához. Ezután erősen rázza fel a termoszt, hogy az alja magától leessen. Ezt követően ledaráljuk a termosz fedelét és a lombik fedelét összekötő varratot. Addig kell csiszolni, amíg egy kis rés nem jelenik meg a varrat helyén. Ezután húzzuk ki a belső lombikot a felső héjából.

A reflux kondenzátor elkészítéséhez el kell távolítania a termosz alját és vákuumfedelét. A belső lombik hátsó részének közepén fúrunk egy lyukat, amelyen keresztül levegő áramlik a tartályba. A lyukat megtisztítjuk és bádogozzuk, majd belehelyezzük a csövet. A csőben lévő lyukat forrasztjuk, majd a termosz alján készítünk még egy lyukat. Helyezzen egy lombikot a tartály aljára. Forrasztjuk a csövet és a termosz alját. Kiónozzuk a választóegységet és a termosz nyakát. Az elszívó csövet behelyezzük a nyakba és a csatlakozási ponton forrasztjuk.

Ezután vegyen egy fúrót, és fúrjon lyukakat a külső izzó tetején és alján. Csöveket helyezünk beléjük a víz betáplálásához és elvezetéséhez. Ezután lyukat fúrunk az egységbe, hogy összegyűjtsük a párlatot. Ide helyezzük a hőmérő hüvelyét. Ez lehet hagyományos vagy elektronikus. A lényeg az, hogy próbáljunk meg egy tányér alakú eszközt találni. Egy ilyen hőmérővel kényelmesebb a hőmérséklet-ingadozások figyelése.

Mint láttuk, az egyenirányító otthoni elkészítése nem egyszerű feladat. A munka elvégzése után azonban lehetőség nyílik tiszta alkohol előállítására, amiből aztán elkészítheti kedvenc vagy csipkebogyó holdfényét.

És egy kicsit a titkokról...

A Biotechnológiai Tanszék orosz tudósai olyan gyógyszert hoztak létre, amely mindössze 1 hónap alatt segíthet az alkoholizmus kezelésében.

A fő különbség a gyógyszer között a 100%-ban TERMÉSZETES, ami azt jelenti, hogy hatékony és biztonságos az életre:

• megszünteti a pszichológiai vágyakat
• megszünteti a meghibásodásokat és a depressziót
• védi a májsejteket a károsodástól
• 24 ÓRA alatt megszünteti a bőséges ivást
• TELJES RIDGE az alkoholizmustól, stádiumtól függetlenül
• Nagyon megfizethető áron.. csak 990 rubel

A mindössze 30 NAP alatt lezajló kúra átfogó MEGOLDÁST AZ ALKOHOLLAL KAPCSOLATOS PROBLÉMÁRA.
Az egyedülálló ALCOBARRIER komplex messze a leghatékonyabb az alkoholfüggőség elleni küzdelemben.

Kövesse a linket, és ismerje meg az alkoholkorlát minden előnyét

A desztillációs oszlopon belül lezajló folyamatok lényegének megértéséhez javasoljuk, hogy az alkoholoszlopokra hivatkozzon. Feltárja az etanol előállításának elméletét, amelynek minősége közel van a maximumhoz.

Ma az otthoni egyenirányító tervezéséről és arról, hogyan lehet ezt az eszközt saját kezűleg elkészíteni.

Mielőtt elkezdené a desztillációs (csomagolt) oszlop (RC) létrehozását, megfelelő anyagot kell vásárolnia. Azonnal meg kell jegyezni, hogy mindenféle színesfémet szándékosan ki kell zárni az eszköz kialakításából: nem tartalmazhat rézötvözeteket, nem élelmiszeripari alumíniumot és hasonló anyagokat. Csak a rozsdamentes acél kémiailag inert ötvözet, amely nem korróziónak kitéve, és nem bocsát ki mérgező szennyeződéseket a rektifikációs folyamat során.

A FORUMHOUSE oldalain sok tanácsot találhat a réz felhasználásával kapcsolatban az egyenirányítók és lepárlók tervezésében. De ha elolvassa, még több embert találhat, aki nem ért egyet az ilyen véleményekkel. A magyarázat nagyon egyszerű: a forró alkohol nagyon erős oldószer. Ezért a forró alkoholtartalmú folyadékok bármilyen színesfémmel való érintkezése rendkívül nemkívánatos, sőt egészségre is veszélyes.

beutiflet FORUMHOUSE felhasználó

Csak üveg, szilikon és rozsdamentes acél.

A Kazah Köztársaság munkarendszere

Az ábra egy szabványos RK diagramját mutatja, miután megértette, saját maga is összeállíthat egy otthoni egyenirányítót.

Nézzük meg részletesebben a fő tervezési elemeket.

Lombik

Desztillálókockaként bármilyen rozsdamentes acélból készült és megfelelő térfogatú fémtartály használható.

Ami a térfogatot illeti: van, aki normál gyorsfőzőt használ (beépített fűtéssel), míg másoknak valamivel magasabb követelményei vannak. Általában mindenki a saját igényeire összpontosít.

Viktor50 FORUMHOUSE felhasználó

A gyorsfőző túl kicsi, legalább 15-20 literes kapacitásra van szükség. A javítási folyamat meglehetősen hosszú ideig tart, és fél nap alatt egy litert kapni nem kóser.

Ami az oszlop fűtését illeti: a legegyszerűbb (de nem túl praktikus) lehetőség, ha a desztillációs kockát elektromos ill. gáztűzhely. A helyzet az, hogy az oszlop viszonylag nagy magasságú, ezért jobb lesz, ha a desztillációs kocka a padlón áll (nem a tűzhelyen).

Az elektromos fűtés lehetővé teszi a kocka közvetlenül a padlóra történő felszerelését, ami kevésbé nehézkessé teszi az RK kialakítását, és a teljes telepítést a lehető legkényelmesebbé teszi.

Timóteus 1

Gázról elektromos áramra kell váltanunk - könnyebb szabályozni, és hozzáadódik a magasság! Bevágtam a fűtőelemeket a lombikba, rákötöttem a feszültségszabályozót a TV-ről és indultunk is.

Bárhogy is legyen, az alapanyag melegítésekor biztosítani kell a fűtőelem teljesítményének zökkenőmentes beállítását. Ellenkező esetben az egész ötlet kudarcra lesz ítélve.

Sok felhasználó az RK kialakításának javítása érdekében az eszközt automatikus vezérlőrendszerekkel, valamint összetett szabályozókkal szereli fel. De ha megszokta, hogy maga irányítsa a folyamatot (és házi készítésű desztillálóoszlop esetén eleinte nem is fog tudni mást tenni), akkor az automatikus vezérlőrendszer telepítése nem rendkívüli szükségszerűség. Amíg nincs elegendő tapasztalata az otthoni hibajavítás terén, elég egy egyszerű teljesítményszabályozó, amely az egyik meglévő elektromos fűtőelem áramkörébe tartozik.

Timóteus 1

Három fűtőelemem van egy szovjet vízforralóból - 1,25 négyzetméter. A képen látható LATR tökéletesen szabályoz egy fűtőelemet.

A javítási folyamat ebben az esetben egy (állítható) fűtőelem segítségével történik. A maradék 2 kizárólag fűtésre szükséges.

Ha már volt ideje alaposan élvezni a folyamat vizuális érzékelését, és az időhiány nem teszi lehetővé, hogy folyamatosan egy működő RK közelében tartózkodjon, akkor az eszköz tervezésébe integrált automatizálási rendszer lehetővé teszi a folyamat vezérlését. minimális emberi beavatkozást igényel. Az automatizálás lehetővé teszi a desztillációs kocka tartalmának kiválasztását, megakadályozva, hogy a farokfrakciók bejussanak a termék „testébe”. Vannak kész műszaki megoldások, amelyek megvásárolhatók a szaküzletekben. Az ilyen rendszerek a hőmérséklet-változásokra reagálva a megfelelő pillanatban lekapcsolják a desztillátumválasztó egységet, vagy éppen ellenkezőleg, megnyitják a hideg víz hozzáférését a deflegmátorhoz.

Helyreigazító fiók

A javítókeret több összetevőből áll:

1. Cső szigeteléssel és fúvókával.
2. Deflegmátor párlatválasztó egységgel, vízköpennyel és hőmérővel.
3. Kapcsolat a légkörrel való kommunikációhoz.

Tekintettel arra, hogy az alkoholgőz nagyon gyúlékony, a légkörrel való kommunikációhoz szükséges lyukat (amely szükségszerűen a desztillálóoszlop tetején jön létre) szerelvényekkel és gumicsővel kell ellátni. A cső végét le kell engedni egy víztartályba. Ez segít megakadályozni a gőzök beltéri terjedését és begyulladását.

Tekintsük a felsorolt ​​csomópontok kialakítását.

Cső (tömött oszlop)

A hő- és tömegátadás folyamata a desztillálóoszlop alsó csövében megy végbe. A belső terébe speciális töltőanyagot helyeznek, ami növeli a forró gőz és a hűsítő váladék érintkezési felületét. at saját termelés oszlopok töltőanyagként (fúvóka), a legegyszerűbb módja a rozsdamentes acélból készült mosogatószivacsok használata. Néha speciális csavart huzalt (szintén rozsdamentes acélból) használnak.

Ha töltőanyagként fémgyapotot használ, először ellenőrizni kell a gyártás minőségét. Ehhez le kell vágni egy mosogatórongyot, és konyhasó-oldatban felforralni. Ha a mosogatórongyok rozsdamentes acél helyett más ötvözetet tartalmaznak, a termékek nem bírják ki ezt a tesztet, és gyorsan rozsdásodnak. A mosogatórongyot feltétlenül le kell vágni. Hiszen ha van rajta védőbevonat, akkor csak így kerülhet ki a belső szerkezete.

A csomagolási sűrűségnek meg kell felelnie a mutatónak - 250-280 g csomagolás a töltött oszlop belső térfogatának literenként.

A forrásban lévő frakciók szétválasztásának minősége közvetlenül függ a tömített cső méretétől. A FORUMHOUSE felhasználók gyakorlati tapasztalatait figyelembe véve megállapíthatjuk, hogy a minimális csőátmérőnek 32 mm-nek kell lennie. Általában minél magasabb a cső, annál jobb a frakciók elválasztása. Az optimális csőmagasság 40-60 átmérőjének feleljen meg (minimum 20). A cső külső részét védőanyagréteggel kell szigetelni.

belor44 FORUMHOUSE felhasználó

A cső belső üregébe (felül és alul) egy fémháló van beépítve, amely a töltőanyagot tartja.

belor44

Az NDRF-re vonatkozó rovatomban a töltőanyag a mosogatórongy. Ugyanakkor vannak hálók egy teaszűrőből. A nyomás stabil. Egy méter hosszú, 35 mm átmérőjű oszlop 950 ml/óra sebességgel 96%-os erősségű alulrektifikált terméket eredményez. Nincsenek fojtópontok.

A desztillációs cső alja és teteje általában menettel van ellátva, amelyek lehetővé teszik a berendezés csatlakoztatását a desztilláló kockához és a visszafolyó hűtőhöz.

Deflegmátor

A refluxkondenzátor fő célja a (refluxhoz képest) alacsonyabb forráspontú könnyű frakciók kondenzációja és elválasztása. A gyakorlatban a refluxkondenzátor különböző kialakítású lehet. A legegyszerűbb a közvetlen áramlású (köpenyes) reflux kondenzátor, vagy más néven hűtő-kondenzátor gyártása. Két különböző átmérőjű csőből áll, amelyek között egy hűtőköpeny található folyóvízzel.

A közvetlen áramlású deflegmátor lényegében egy rozsdamentes acélcső, amelyet egy másik, ugyanabból az anyagból készült (csak nagyobb átmérőjű) csőbe hegesztenek. Külsőleg a készülék úgy néz ki, mint a képen.

A képen látható, hogy a reflux kondenzátornak két szerelvénye van (a hűtőfolyadék betáplálására és kiürítésére), valamint egy cső a légkörrel való kommunikációhoz (fent). Ugyanakkor a refluxkondenzátor alján van egy szerelvény a párlat kiválasztásához.

Az idegen szennyeződések és szagok végtermékben való megjelenésének elkerülése érdekében a desztillátum mintavételéhez csak szilikon csövek használata javasolt.

A reflux kondenzátor teste készülhet rozsdamentes acél csövekből vagy hagyományos élelmiszertermoszból és egy további belső csőből. A belső cső átmérője általában megegyezik a töltött oszlop átmérőjével. Ha nem fér hozzá az argonhegesztéshez, akkor a szerkezeti elemeket hagyományos forrasztópáka segítségével rögzítheti.

A desztillátumválasztó egység, amely a refluxkondenzátor legalsó részén található, egy formázott alátét, amely a készülék belső csövébe van hegesztve.

A mintavevő egységben előzetesen lyukakat kell készíteni a hőmérő (ha használni kívánja) és a mintavevő cső számára.

A hőmérők bevezetésének szükségessége a Kazah Köztársaság tervezésében ellentmondásos kérdés. A „tapasztalt” emberek gyakran hőmérő nélkül is megvannak. Ugyanakkor vannak olyan lepárlók, akik éppen ellenkezőleg, ott mérik a hőmérsékletet, ahol meg kell csinálni, és ahol egyáltalán nem szükséges. Például egy hőmérő felszerelése a desztillációs kocka testébe csak a fűtési folyamat figyelését teszi lehetővé. Vagyis megnézésével nagyjából kiszámolható, hogy mennyi idő van még hátra az oszlop felforrása előtt.

A Kazah Köztársaságban azonban van két olyan szerkezeti egység, ahol a hőmérséklet-szabályozás kézzelfogható gyakorlati előnyökkel jár. Ez a reflux kondenzátor és a reflux kondenzátor mintavevő egység kivezető csöve (a reflux kondenzátor mintavevő egység helyett a töltött oszlop és a reflux kondenzátor közötti teret használhatja hőmérő felszerelésére).

Ha a folyó víz hőmérséklete 45°C alá csökken a reflux kondenzátor kimeneténél, akkor a frakciók elválasztása nem megy túl hatékonyan (a visszafolyó túlhűtése miatt). Ha a hőmérséklet 55°C felett van, akkor a „test” kiválasztása során a „farok” betörik a választócsőbe.

A kiválasztó egységben a hőmérséklet figyelése lehetővé teszi a gőz hőmérsékletének meghatározását a töltött oszlop kimeneténél, és egyúttal megértheti, hogy éppen melyik frakciót választják le. Például, ha a gőz hőmérséklete az elszívó egységben a –77,5-81,5°C tartományban van (attól függően, hogy légköri nyomás), akkor csak a termék „teste” kerül be a desztillátumválasztó csőbe.

szibériai hal FORUMHOUSE felhasználó

A desztillációs folyamat során a hőmérsékletet 78,8-81,3 °C között tartottuk. Mielőtt végzett, ugrálni kezdett.

A hőmérő csövének az oszlopba forrasztott belső végét be kell dugni.

Annak érdekében, hogy a reflux kondenzátor minden oldalról egyenletesen hűljön, a hűtőköpenybe csavarspirált lehet beforrasztani, amely beállítja a megfelelő hűtőáramlási irányt.

És itt van a reflux kondenzátor kialakítása, amelyet portálunk egyik felhasználója javasolt.

Timóteus 1 FORUMHOUSE felhasználó

Két méter hullámot tekertem a defbe - óránként 3 litert távolít el!

Ennek az eszköznek a kialakítása a következő.

A legtöbb esetben a folyóvizet átengedő hullámosítás a refluxkondenzátor belső csöve köré tekerjük (az ábrán nem látható). Ez a megközelítés azonban nem mindig teszi lehetővé a hatékony hőátadást. Egy ilyen kialakítás bevezetésének megvalósíthatósága csak gyakorlati eszközökkel határozható meg.

A gyakorlatban sokféle kialakítású deflegmátort találhat (beleértve a vízszintes eszközöket is). Csak a leggyakoribbakat ismertettük.

Deflegmátor méretei

A készülék méreteit meghatározó fő mennyiség a gőz és a hűtött felület érintkezési területe. Ezt az értéket gyakran empirikusan határozzák meg. Ez az oszlop teljesítményétől és a hűtőfolyadék hőmérsékletétől függ.

Timóteus 1

A két hete készített desztillációs oszlop óránként 1200 ml alkoholt termel. Több is lehetséges, de a hűtés nem elég! A bemeneti teljesítmény gyorsításkor 3,5 kW, vontatáskor 1,25 kW.

A termék kimenete mindig arányos a bemeneti teljesítménnyel. Például, ha a kocka teljesítménye (a rektifikálási folyamat során) 700 W, akkor az oszlop maximális termelékenysége 700 ml/óra (a gyakorlatban ilyen teljesítmény mellett 300-500 ml/óra). Az ilyen termelékenységű reflux kondenzátor területének 200-300 cm²-nek kell lennie. Ezt a területet a refluxkondenzátor belső csöve birtokolja, amelynek hossza 300 mm, vastagsága 32 mm.

Doobik FORUMHOUSE felhasználó

A desztilláció sebessége elsősorban a fűtőerőtől függ. Ha a tűzhely óránként 1 liter cefrét tud felforralni, akkor akármilyen készülékről van szó, óránként soha nem fog 2 litert kapni. Minél tisztább és erősebb a termék, annál lassabb a desztilláció. Maga a készülék csak egy esetben képes lelassítani a folyamatot - a deflegmátor alacsony teljesítménye esetén, vagyis amikor a készülék normál működéséhez csökkenteni kell a fűtést. Minél nagyobb az átmérő, annál nagyobb a hőátadási terület, és annál jobb a hőelvonás.

A fentiekből azt a következtetést vonhatjuk le, hogy jobb, ha olyan refluxkondenzátorral rendelkezünk, amelynek méretei meghaladják a számítottakat. Hiszen a túlzott hűtési terület soha nem vezet a kondenzátumképződés megszűnéséhez, következésképpen a rektifikáció megszűnéséhez.

Egyébként az interneten találhat egy számológépet a deflegmátor kiszámításához, amely segít eligazodni a gyártott eszköz méretei között.

Hűtőszekrény

A mintapárlat hűtőszekrényeként laboratóriumi hűtőt használhat, amelyet általában laboratóriumi üvegáru boltban vásárolnak.

Ebben az esetben a készülék önállóan is elkészíthető - az ing típusú reflux kondenzátor elve szerint (csak a hűtőszekrény lesz sokkal kisebb méretű). Ehhez ismét kis átmérőjű rozsdamentes acélcsöveket kell használni. A hűtőszekrény hosszának megközelítőleg meg kell egyeznie a refluxkondenzátor hosszával.

A párlatkiválasztás sebességének vagy a kiválasztás leállításának (indításának) időben történő szabályozása érdekében a párlatválasztó csövet csappal vagy bilinccsel kell ellátni (például csepegtetőből). A bilincs helye a jelzésen látható általános séma RK.

A hűtőszekrény és a reflux kondenzátor hűtőüregei a következő sorrendben kapcsolódnak egymáshoz: hűtőszekrény alja - hűtőszekrény - hűtőszekrény teteje - reflux kondenzátor teteje - reflux kondenzátor - visszafolyó kondenzátor alja - csatorna. Egyszerűen fogalmazva, a csövek soros csatlakoztatását használják, és a vizet már kissé felmelegítve a visszafolyókondenzátorba vezetik.

A visszafolyó kondenzátorban lévő hűtővíz hőmérsékletének, amint azt már tudjuk, meg kell felelnie bizonyos értékeknek (kb. 45-55°C). A vízáramlás szabályozására szolgáló további csapok pedig segítenek elérni a szükséges mutatókat. A gázhegesztőpisztoly szelepe szabályozza a legfinomabban az áramlást.

A desztillátum lepárlásának sorrendje

Tekintsük a desztillációs oszlopunkkal végzett munka sorrendjét. Először is felhígítjuk a nyers alkoholt (a cefre előzetes desztillációja után kapjuk) csapvíz szilárdságig - 30%...40% (nincs konszenzus erről a mutatóról, de minél alacsonyabb, annál kisebb a valószínűsége, hogy véletlenül meggyullad). Ezután beleöntjük a desztilláló kockába, összeállítjuk a desztillálóoszlopot és rögzítjük a desztilláló tartályhoz.

Az oszlop semmilyen körülmények között nem térhet el a függőleges szinttől. Ellenkező esetben a végtermék minősége érezhetően romlik.

Az RK telepítése után megkezdheti a kocka tartalmának melegítését. A desztillációs csapot el kell zárni. Abban a pillanatban, amikor a gőz hőmérséklete a deflegmátorban élesen emelkedni kezd, minimálisra kell csökkenteni az oszlophoz táplált teljesítményt (a hőmérséklet ebben a pillanatban gyorsan elérheti a 70-78 ° C-ot, ami a a gőz éles emelkedése az oszlop tömött részén keresztül). A készüléket 30 percig ebben a helyzetben kell hagyni. Ez szükséges ahhoz, hogy az RC felmelegedjen, és meginduljon benne a hő- és tömegátadás folyamata. A Kazah Köztársaság felső részén csökkenhet a hőmérséklet.

A megadott idő elteltével bekapcsoljuk a vízellátást a hűtőszekrénybe (és a refluxkondenzátorba), és megkezdjük a „fejek” kiválasztását. Még egyszer megismételjük, hogy nem lehet „fejet” inni!

A „fejek” kiválasztásának végét több jel is meghatározhatja: 78°C körüli hőmérséklet stabilizálódás és a kiválasztott párlat érzékszervi jellemzőinek megváltozása (a párlat alkoholszagot kezd).

A „fejek” kiválasztása után megkezdheti a „test” kiválasztását: növelje az oszlop teljesítményét és állítsa be a víz hőmérsékletét a visszafolyató hűtőben (45°C - 55°C).

Addig élvezzük a folyamatot, amíg a „farkat” le nem vágjuk. A végfrakciók kondenzációjának kezdete a refluxkondenzátor hőmérsékletének emelkedése (körülbelül 85 °C-ra) és a mintavételezett desztillátumban a fúvószag megjelenése alapján ítélhető meg. Ezen a ponton a kijavítási folyamatot befejezettnek tekintjük. A zagyfrakciók kiválaszthatók a következő desztillációkhoz, vagy egyszerűen ártalmatlaníthatók. Ön dönti el.

Ha ismeri a gyakorlatot, akkor meghívjuk Önt, hogy vegyen részt az ezzel a lenyűgöző témával kapcsolatos kérdések megvitatásában. Ha hozzászokott ahhoz, hogy ugyanolyan kifinomult harapnivalókat és finom italokat fogyasszon, akkor ez a cikk megtanítja Önnek, hogyan lepheti meg vendégeit az elkészített ételek szokatlan ízével.

A tapasztalt holdfényesek sokféle moonshine állóképet ismernek, de mindegyik fölé helyezik a desztillációs oszlopot. Igen, nehéz saját kezűleg elkészíteni és otthon is nehéz használni, de mi akadályozza meg, hogy iparilag gyártott oszlopot vásároljon? Jó a piacon különféle modellek Nagyon sok desztillációs oszlop van.

De egy vásárlást kapni jó termék nem elég. A holdfényesnek ismernie kell a desztillálóoszlop működését és működési elveit. Ez a cikk segít ennek megismerésében.

A desztilláció a folyamatra utal az erjesztett keveréket illékony komponensekké desztilláljuk, amelyek aztán lecsapódnak és holdfénysé alakulnak. Ez a folyamat eredendően primitív. A víz 100 °C-on felforr, az alkohol pedig 78 °C-on kezd elpárologni. Elég felmelegíteni a cefrét, de nem forralni, hogy az alkohol elkezdjen elpárologni. Ezt követően holdfénybe tömörül. A kapott terméket újra desztillálhatjuk, hogy még erősebb holdfényt kapjunk.

Figyelemre méltó, hogy a primitív desztillációs készülékekben az első 100 ml holdfénynek van a legnagyobb erőssége. Ez a folyadék azonban a magas alkoholtartalom mellett rengeteget tartalmaz káros anyagokat:

• Illékony savak.
• Éterek.
• Aldehidek.

Emiatt a tapasztalt holdfényesek az első millilitereket használják rektifikált alkohol kiöntjük vagy gyújtóeszközként használjuk. Ennek az oldatnak az ivása nagyon veszélyes az egészségére..

Az első 100 g otthon kapott párlatot fejnek nevezzük.

Az alkohol desztillációs kockában történő rektifikálásakor az alkoholgőz koncentrációja melegítéskor fokozatosan csökken. Az alkoholgőz redukciójának mértéke az alkoholoszlop hőmérsékletével határozható meg. Ne várja meg, amíg nagyon felforrósodik. Aztán az alembicből A víz elkezd elpárologni.

A rektifikáció utolsó szakaszában megjelenik az alkohol egy újabb fogyasztásra alkalmatlan része. Metanolt és fuselolajokat tartalmazó zagyról beszélünk. A farkát felismerheti róla kellemetlen szag. Akkor jelenik meg, amikor a holdfény erőssége a desztillációs oszlop kilépésénél 40%-ra csökken. Egyáltalán nem szükséges kiönteni a farkokat. Újra desztillálhatók.

A desztilláció típusai

Ennek a folyamatnak két típusa van:

• Egyszerű.
• Frakcionált.

Az egyszerű desztilláció során a fejeket és a farkokat nem vágják le. Helyreállítás után megmaradt desztillációs desztillálóberendezésben a cefrét általában lepárlónak, vagy ritkábban lepárlónak nevezik. A kapott termék desztillátum. Egy ilyen termékben az alkohol százalékos aránya általában nem haladja meg a 30%-ot. Az ilyen holdfényben lévő káros szennyeződések mennyisége jelentősen meghaladja a normát. Ezért újra desztillálni kell.

Frakcionált desztillációúgy hívják, mert kijön belőlük holdfény még mindig A termék 3 részre oszlik:

1. Fej.
2. Szív.
3. Farok.

Az első és a harmadik részt levágjuk. A második rész megmarad, fogyasztásra alkalmas. Erőssége 50-70% között mozoghat. Ennek a terméknek a minősége viszonylag magas.

A desztilláció és a rektifikálás ugyanaz. De teljes értékű desztillációs oszlop használatakor a kimenet nem desztillátum, hanem etil-alkohol.

Desztillációs oszlop holdfény lepárlóhoz lehetővé teszi, hogy az erjesztett alkoholt alkatrészeire bontsa, és tiszta terméket kapjon, a fuselolajokban, acetonban és metanolban rejlő szag nélkül.

Az egyenirányítónak köszönhetően a holdfény otthon saját kezűleg készíthet tinktúrákat és egyéb alkoholos italokat, amelyek minősége nem rosszabb, mint az üzletekben értékesítettek.

Természetesen a desztillálóoszlop egyszerű lepárlóként is használható normál holdfény előállítására.

A fő különbség a desztilláció között a kijavítástól a végtermék jellemzőiben rejlik. Az egyenirányító lehetővé teszi a tiszta alkohol előállítását, de ehhez nyers alkoholra van szükség. Ez utóbbit csak a cefrének holdfényes desztillálóban történő lepárlásával lehet megszerezni. Vagyis az egyenirányítót és a holdfényt együtt kell használni.

Azt is meg kell érteni, hogy a holdfény továbbra is olyan terméket állít elő, amely az eredeti alapanyag ízével és illatával rendelkezik, míg a desztillációs oszlop semleges ízű és szagú alkoholt állít elő.

A desztilláló oszlop működési elve

Desztillációs oszlopdiagram megtalálható az interneten. Eszerint az egyenirányító a következő részekből áll:

• Párologtató kocka, amelyben a nyersanyagokat tárolják és melegítik.
• Oszlop, amelyen belül egy speciális fúvóka révén hő- és tömegátadási folyamatok mennek végbe.
• Deflegmátor.
• Desztillátumkiválasztó egység egy desztillációs oszlopban.

A desztillálóoszlop szerkezetének megértéséhez meg kell értenie minden elemének működési elvét.

Ez egy tartály cefre vagy párlat tárolására és melegítésére. Melegítéskor a még folyékony elpárolog és lassan felemelkedik az oszlopon. Az egyenirányító felső részében a folyadékot külön frakciókra választják szét.

Gyakran egy kocka egy oszlop alapja. Fűthető gáz- és villanytűzhelyen is. Egyes kockamodellek fűtőelemet - fűtőelemet használnak.

Az alkohol készítése során a cefrét először lepárlóban desztillálják. Így beszerezheti a későbbi finomításhoz szükséges nyers alkoholt.

Az ipari környezetben készült kockának beépített hőmérővel kell rendelkeznie, amely lehetővé teszi a cefre hőmérsékletének szabályozását. Általános szabály, hogy a kockában lévő nyersanyagot először 70 ° C-ra melegítik, és csak ezután töltik be a hűtőfolyadékot az oszlopba.

Tsarga

Ez az oszlop központi része, amelyben hőmérsékleti és tömegátadási folyamatok mennek végbe.

A munkája így néz ki:

• A kockában lévő cefre elkezd elpárologni, és felemelkedik az oszlopon, amelynek felső részébe hűtőszekrény van beépítve.
• A refluxkondenzátor biztosítja az alkoholgőzök kondenzációját.
• A kapott desztillátum kondenzáció után lefolyik az alkoholoszlopon.
• A leereszkedés során a párlat gőzzel ütközik. Hő- és tömegátadás következik be, melynek eredményeként a frakció leginkább elpárolgott része az oszlop felső részébe emelkedik.
• Kondenzálódik és bemegy a kiválasztási csatornába.

Az erősítő oszlop több keretből állhat. Ezenkívül figyelembe kell venni azt a tényt, hogy az oszlop magasságának növekedésével a hő- és tömegátadási folyamatok aktívabbá válnak. Ez lehetővé teszi, hogy még finomított alkoholt kapjon a kimeneten.

Ennek az eszköznek számos változata létezik"tornádónak" hívják. Abban különbözik a hagyományos egyenirányítótól, hogy falai fűtöttek. Ez a megközelítés azt eredményezi, hogy a váladék közvetlenül a falakról párolog el, mielőtt érintkezésbe kerülne a hűtővel. Ez lehetővé teszi a javítási folyamat felgyorsítását és tisztább termék előállítását.

Egyengető fúvóka

2 részből áll:

A modern desztillációs oszlopok gyakran fel vannak szerelve automatikus desztillációs vezérlőegységgel. Ez a készülék adott szerint lehetővé teszi program a farok és a táplálékrészek elkülönítésére. Ennek eredményeként előfordulhat, hogy a holdfény nem ül állandóan a holdfény közelében, és saját kezével végzi el a kiválasztást. A készülék a BUR-nak köszönhetően mindent maga fog megtenni.

Lehetséges-e saját kezűleg teljes értékű desztillációs oszlopot készíteni?

Desztillálóoszloppal is készíthetsz egy holdfényt otthon. De érdemes megtenni? A költségmegtakarítás elhanyagolható lesz. Ezenkívül, mivel nehéz otthon fenntartani az összes szükséges paramétert, fulladás is előfordulhat otthoni készülék rektifikált alkohol gyártása során.

Ez az eszköz geometriai paramétereinek való meg nem felelés miatt következik be, aminek következtében a gőzmozgás maximális sebessége túllépik. Ez folyadék felhalmozódásához vezet az oszlop középső részében, aminek következtében a hő- és tömegátadási folyamatok leállnak. Növekszik a nyomás a fiókban. A holdfény gurgulázását kezdi hallani az állóban.

Erre a problémára A tervezési hibákon kívül a következő okok adhatók:

• A holdfény túlzott melegítése továbbra is.
• A desztillációs kocka túlcsordulása.
• Az erősítőoszlop alsó részének eltömődése.
• Desztilláció alacsony légköri nyomáson.

E problémák elkerülése érdekében jobb desztilláló készüléket vásárolni, mint saját kezűleg elkészíteni.