Ma már az orvosok és táplálkozási szakértők felismerik, hogy az egészséges életmód alapja a kalóriák számolása. Alacsony kalóriatartalmú ételek a fogyáshoz kalóriákkal, amelyek tetszeni fognak Önnek és szeretteinek, ebben a cikkben találhatók. Természetesen a recepteken apróbb változtatások eshetnek, és fűszerek is választhatók – de ezek energiaértéke is változni fog. Azt, hogy az ételt sózni kell-e, az orvosnak kell eldöntenie.
A saláták sok diéta alapját képezik. Erősen kötődnek hozzájuk egészséges módonélet- és kalóriaszámlálás.
Forró rizs
Három adag, minden kalóriatartalom 190 kcal. A saláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- 200 g rizs;
- 100 g paradicsom;
- 90 g olajbogyó;
- 50 g sárgarépa;
- 50 g kaliforniai paprika;
- 50 g konzerv zöldborsó;
- 20 g erős paprika;
- Egy evőkanál olívaolaj;
- Gyógynövények és fűszerek.
A rizst kétszer mossuk meg, és enyhén sós vízben főzzük meg. A paradicsomot és a paprikát szokás szerint felaprítjuk. A csípős paprikából előre eltávolítjuk az összes belsejét, és a sárgarépával együtt felaprítjuk.
Leöntjük a vizet a rizsről és lehűtjük. A hozzávalókat összekeverjük (az olajbogyót tetszés szerint apróra vághatjuk). Hozzáadjuk a fűszereket, sózzuk, és olívaolajjal ízesítjük.
Garnélával
Ebből mind a három adagban finom saláta csak 55 kcal. Ha nem akarod meghámozni a garnélarákot, vedd meg hámozottan. Az alacsony kalóriatartalmú saláta elkészítéséhez szüksége lesz:
- 200 g garnélarák;
- 150 g paradicsom;
- 100 kaliforniai paprika;
- 50 g uborka;
- 50 g hagyma;
- 70 ml jó fehérbor;
- Egy citrom leve;
- Egy evőkanál olívaolaj;
- Gyógynövények, só és frissen őrölt fekete bors.
Főzzük a garnélarákot - legfeljebb három percig, hogy ne legyen „gumiszerű”. Amikor lefekszenek és kihűlnek, megtisztítjuk a tenger gyümölcseit a belsőségtől és a kitines burkolattól. Ezt követően olívaolajon kisütjük a garnélarák húsát. Nem kell sokáig sütni sem - hagyjuk kicsit barnulni a garnélarákot. Felöntjük citromlével, és fél órát pihentetjük.
Amíg a garnélarák hűl, a zöldségeket tetszés szerint felaprítjuk. Összekeverjük, borral, maradék citromlével és olívaolajjal ízesítjük.
Első tanfolyamok
A levesek elengedhetetlenek a jó emésztéshez. Ezenkívül a folyadék mennyisége miatt jóllakottság érzést biztosítanak - még akkor is, ha a recept alacsony kalóriatartalmú. Ezért ha diétázunk, nem kell félnünk attól, hogy túlzásba esünk az első fogásokkal. A vizelethajtó hatás hasznos lesz a felesleges nedvesség eltávolítására is a zsírsejtekből.
A kész ételt négy adagra osztjuk, mindegyik kalóriatartalma 130 kcal lesz. Az előkészítéshez szüksége lesz:
- 100 g burgonya;
- 100 g paradicsom;
- 75 sárgarépa;
- Egy evőkanál olívaolaj;
- 100 g fehér kenyér;
- Egy evőkanál tejföl;
- Kívánt esetben frissen őrölt fekete bors, petrezselyem és só.
A zöldségeket felaprítjuk, lassú tűzön főzzük, fedővel lefedjük. Készenlétbe hozzuk. Egy lyukas kanál segítségével távolítsa el a zöldségeket az elkészített húslevesből.
Turmixgépben keverjük össze a növényi alapot és az olívaolajat. Borsozzuk és sózzuk. A könnyebb keverés érdekében adjunk hozzá fél pohár húslevest. Turmixgépben sima pürévé dolgozzuk.
Kenyeret vágunk. Serpenyőben zsiradék hozzáadása nélkül megsütjük. A kész levest turmixgépből ízesítsük tejföllel és petrezselyemmel, és tálalás előtt szórjunk bele krutonnal.
Zöldségleves rizzsel
Ennek az ételnek a nyolc adagjának teljes kalóriatartalma nagyon alacsony - 25 kcal. A felkészüléshez szükségünk van:
- 2500 ml zöldségleves;
- 200 g burgonya;
- 100 g káposzta;
- 100 g paradicsom;
- 100 g kaliforniai paprika;
- 100 g hagyma;
- 75 g sárgarépa;
- Három evőkanál paradicsompüré;
- 40 g rizspehely;
- Egy evőkanál napraforgóolaj;
- Adagonként egy kanál tejföl (zsír – 15%);
- Fűszerek, só, frissen őrölt bors.
A paradicsomot, a burgonyát és a hagymát apróra vágjuk. A sárgarépát reszelőn ledaráljuk. Ekkor forraljuk fel a húslevesünket. Ezután főzzük meg benne a rizst és az apróra vágott burgonyát.
A leveshez elkészítjük az öntetet. A napraforgót egy serpenyőben felforrósítjuk. Az apróra vágott sárgarépát, paradicsomot és hagymát megpirítjuk.
Mielőtt elkészülne, adjunk a leveshez a paprikát és a káposztát. A paprikát meg kell hámozni és apróra vágni. A levest fűszernövényekkel, fűszerekkel és tejföllel kell tálalni.
A másodikon
Sok embert megzavar a diétákkal kapcsolatban, hogy nem tudnak rendesen rántott húst enni. Természetesen a zsíros steakekről tejfölös szósz el kell majd felejtenie. De ez nem jelenti azt, hogy nem találja meg finom receptek hússal és hallal a főételhez. A lényeg az, hogy a megfelelő húst válasszuk, ne legyen zsíros.
Az étel elkészítése után a cukkini minden felét három részre osztjuk, így hat darabra osztva kapunk. Mindegyik kalóriatartalma 70 kcal lesz. Ehhez a recepthez szüksége lesz:
- fél kiló cukkini;
- 250 g sovány marhahús;
- 200 g paradicsom;
- 100 g kaliforniai paprika;
- 75 g hagyma;
- 75 g sárgarépa;
- Egy evőkanál olívaolaj;
- 2-3 gerezd fokhagyma;
- Egy pár cseresznye, amelyből előre el kell távolítania a magokat;
- Fűszerek, frissen őrölt bors, kapor és só.
Darálja le a marhahúst, a sárgarépát, a fokhagymát és a paradicsom felét egy húsdarálóban. Adjuk hozzá a meggyet és a fűszereket, sózzuk, borsozzuk, jól keverjük össze.
A cukkinit félbevágjuk. A felesleges magokat eltávolítjuk, a belső felületet kikaparjuk. Enyhén sózzuk és bedörzsöljük egy zúzott fej fokhagymával. Töltsük meg a kapott sütőedényeket darált hússal.
Egy tepsit vékonyan kikenünk olajjal. Beletesszük a cukkiniket. Süssük a sütőben kétszáz fokos hőmérsékleten, főzési idő - húsz perc.
Amíg a cukkini sül, a maradék paradicsomot, a kaliforniai paprikát és a hagymát apróra vágjuk. Olívaolajat egy serpenyőben világos aranybarnára sütjük. Frissen őrölt borssal és sóval ízesítjük.
A kész cukkinire helyezzük a kapott zöldségöntetet. Tegyük vissza a sütőbe tíz percre. Tálalás előtt adjunk hozzá kaprot és petrezselymet.
Diétás grill
A klasszikus kebab nem alkalmas diéta alatt. De ennek a receptnek köszönhetően kényeztetheti magát a grillezéssel. Energiaérték mind a négy adag – 140 kcal. Szükséged lesz:
- 300 g sovány sertéshús;
- 100 g paradicsom;
- 50 g cukkini;
- 50 g padlizsán;
- Egy evőkanál olívaolaj;
- Egy csomó friss fűszernövény;
- Egy teáskanál citromlé;
- Egy pár gerezd fokhagyma;
- Egy babérlevél;
- Kevés só és finomra reszelt gyömbér.
A fokhagymát felaprítjuk, összekeverjük a zúzott babérlevéllel, gyömbérrel, és hozzáadjuk az olajat. Hozzuk homogén állapotba a pácunkat, adjunk hozzá sertéshúst. Hagyjuk állni 2-3 órát, minél tovább, annál finomabb. Ha gyömbért tettél bele, vagy túlzásba vitted a fokhagymával, ne hagyd másfél óránál tovább. Ezek a fűszerek hosszan tartó pácolás után kellemetlen ízt hagyhatnak maguk után.
Sütőben, kétszáz fokos hőmérsékleten, körülbelül negyed órát sütjük. A főzés kezdetén a halat fedjük le egy réteg fóliával. Öt perccel a sütés vége előtt tegyünk a halra (tisztítás után) garnélarákot, pár citromszeletet, apróra vágott paradicsomot és spárgát.
Egy adag kalóriatartalma, ha négy részre osztjuk, 102 kcal. A pisztráng nem mindig megfizethető. Könnyen helyettesíthető rózsaszín lazaccal ebben az edényben - az energiaérték kissé csökken. Szükséged lesz:
- 400 g pisztráng vagy más közel azonos kalóriatartalmú hal;
- 150 g garnélarák;
- 110 g spárga;
- 100 g paradicsom;
- Egy citrom leve;
- Egy evőkanál olívaolaj;
- Hal fűszerezése, fokhagyma, frissen őrölt bors és só.
A halfilét apró darabokra vágjuk. Készítsen könnyű pácot - keverje össze az olívaolajat, a citromlevet, a fűszereket és a frissen őrölt borsot. Fedje be a pisztráng egy részét ezzel a keverékkel, és hagyja pácolódni másfél órán keresztül.
Omlett reggelire
Ez egy alacsony kalóriatartalmú és finom omlett, amelyet elfogyaszthat, mielőtt elindulna dolgozni. A reggeli öt adagjának energiaértéke mindössze 47 kcal. Két tojáson kívül szükségünk lesz:
- 300 g kaliforniai paprika (lehetőleg különböző színekben);
- 30 ml tej;
- 10 g vaj;
- Egy kis bazsalikom és petrezselyem, só.
A paprikát apróra vágjuk, előzetesen kitisztítjuk a magjait. Megsütjük vaj világosarany színig. Adjunk hozzá petrezselymet.
Keverjük össze a tojást (a sárgája eltávolítása nélkül) és a tejet. Ugyanebben a szakaszban adjunk hozzá sót és jól keverjük össze. Vegye ki a borsot a serpenyőből.
A tojásos keverékünket beleöntjük a serpenyőbe, ahol megsütöttük a paprikát. A növényi olaj íze áthatja az omlettet. Amikor az omlett kicsit sűrűsödik, a tojások egyik feléből adjunk hozzá borsot úgy, hogy a szélét érintetlenül hagyjuk. Fedjük be a tölteléket az omlett másik oldalával, és hagyjuk még egy kicsit a serpenyőben mindkét oldalon. Tálalás előtt adjunk hozzá néhány bazsalikomlevelet.
Osszuk az édes ételt hét adagra. Mindegyik energiaértéke 160 kcal lesz. Szükségünk lesz:
- fél kiló zsírszegény túró;
- 200 g 20% zsírtartalmú tejföl;
- Egy pár csirke tojás;
- Egy rúd vaj;
- 200 g alma;
- Top evőkanál cukor;
- 40 ml víz;
- 80 g porcukor;
- Egy kis vanília;
- Bármilyen gyümölcsöt.
A túrót szitán átdaráljuk. A vajat olvasztott állapotba hozzuk, összekeverjük a reszelt túróval, tejföllel és tojással. Helyezze a kész keveréket egy serpenyőbe, és tartsa alacsony lángon hét percig. Ebben az esetben óvatosnak kell lennie, és folyamatosan gondoskodnia kell arról, hogy semmi se égjen meg. Adjuk hozzá a cukrot, a vaníliát és a port, keverjük össze.
Vegyünk egy tetszőleges edényt, nedvesítsük meg, helyezzünk rá egy réteg gézet, és adjuk hozzá a keveréket. A tetejére egy széles tányért teszünk és megfordítjuk, ebben a helyzetben hűtőbe tesszük. Helyezzen valami nehéz dolgot a tartály tetejére, és tartsa ott körülbelül 15 órán keresztül.
Turmixgépben őrölje meg kedvenc gyümölcseit, vagy főzzön almapürét. A túróból felszabaduló savót lecsepegtetjük, a túrómasszát kivesszük a pohárból, a gézet eltávolítjuk. Gyümölccsel díszítjük és tálaljuk.
Hengerelt zab leves húsgombóccal.
Szükséged lesz:
Csontleves - 1200 ml.
"Hercules" gabonafélék - 30 g.
sárgarépa - 50 g
Marhahús - 400 g
Tojás - 1 darab
Zöldek - 20 g
Ebben az ételben:
Fehérjék – 36,9 g, szénhidrátok – 22,4 g, zsírok – 14,8 g
A teljes étel kalóriatartalma - 357,2 Kcal
Készítmény:
A marhahúst kétszer átpasszírozzuk egy húsdarálón, a darált húshoz adunk egy tojást, felverjük és kis húsgombócokat készítünk. Helyezze a Herculest, a durvára reszelt sárgarépát és a húsgombócokat a forrásban lévő húslevesbe. Tálalás előtt adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket.
Borsóleves.
1 liter vizet
Hasított borsó - 200 g
Hagyma - 10 g
sárgarépa - 40 g
Paradicsom - 50 g
petrezselyem (gyökér) - 10 g
vaj - 15 g
Szárított búza kenyér - 60 g
Ebben az ételben:
fehérjék – 31,1 g, szénhidrátok – 150,4 g, zsírok – 16,3 g,
100 gr-ben. leves – 92,1 Kcal
Készítmény:
A sárgarépát lereszeljük. Pour borsót, petrezselymet, hagymát és sárgarépát hideg víz, fedővel lefedve körülbelül két órán át főzzük alacsony lángon. Ezután távolítsuk el a petrezselymet és a hagymát, adjuk hozzá a szitán pürésített paradicsomot, és forraljuk néhány percig. A kész leveshez hozzáadjuk a vajat és a felkockázott kenyeret.
Fül.
Fej, nagy csontok – 200 g
Halhús 100 g
Víz 1200 ml
Burgonya - 320 g
sárgarépa - 20 g
Rizs - 20 g
kapor, petrezselyem - 20 g
Az edény kémiai összetétele:
fehérjék – 6,4 g%, szénhidrátok – 71,7 g%, zsírok – 0,6 g%,
100 g halászlé - 84,6 kcal.
Készítmény:
Forraljuk fel a húslevest a hal fejéből, csontjaiból és filéjéből. A rizst félig főzzük benne, hozzáadjuk a kis kockákra vágott burgonyát és a durva reszelőn lereszelt sárgarépát. A zöldeket 1 perccel a halászlé elkészülte előtt adjuk hozzá.
Cékla aszalt szilvával.
Hozzávalók 100 g-hoz:
cékla - 75 g
Aszalt szilva - 30 g
cukor - 3 g
Főtt tojássárgája – ? db.
Diófélék diószemek– 8g
Tejföl - 10 g
Összetett:
Zsírok – 8,8 g%, fehérjék – 3,8 g%, szénhidrátok – 24,9 g
Kcal 100 g - 194,1
A céklát megfőzzük és lereszeljük. Öntsük aszalt szilvát melegvíz 10 percig, majd apróra vágjuk. A sárgáját ledaráljuk, a diót pedig ledaráljuk. Mindent összekeverünk, tejföllel ízesítjük.
Saláta sajtból és zöldhagymából.
100g-hoz:
sajt sajt - 60 g
zöld hagyma - 30 g
Tejföl - 15 g
A salátában:
Szénhidrát – 2,6 g%, zsírok – 10,8 g%, fehérje – 8,8 g%,
100 g – 145 Kcal.
Alma és paradicsom saláta.
100 g-hoz szüksége lesz:
Alma - 40 g
Paradicsom - 35 g
Petrezselyem és kapor - 10 g
cukor - 5 g
Növényi olaj - 10 g
Az edényben:
Fehérjék – 0,6 g%, szénhidrátok – 9,7 g%, zsírok – 10 g
Kalóriatartalom adagonként: 124,4.
Az almát durva reszelőn lereszeljük, a paradicsomot szeletekre vágjuk, a zöldeket felaprítjuk. Keverjük össze mindent, ízesítsük cukorral és növényi olajjal.
Tavaszi saláta.
100g-hoz:
Retek - 20 g
Korai káposzta vagy saláta - 20 g
Friss uborka - 20 g
zöldhagyma - 8 g
Rebarbara - 20 g
Tejföl - 25 g
Főtt tojássárgája - 1 db.
Hozzávalók:
fehérjék -4,4 g%, zsírok - 9,4 g%, szénhidrátok - 5 g
100 g-ban – 123,1 Kcal
Főzési mód:
A retket szeletekre vágjuk, az uborkát kockákra, a káposztát vagy a salátát feldaraboljuk, a hagymát vékony félkarikára, a rebarbarát pedig keresztben. Keverj össze mindent. Öntet: A tejfölt sárgájával elmorzsoljuk, alaposan felrázzuk. Meglocsoljuk a salátát.
Halszelet.
400 grammhoz:
hal - 320 g
fehér kenyér - 60 g
Tej - 60 ml
Nyers tojás - 1 darab
Búza keksz - 20 g
Növényi olaj - 32 g
100 g-os szeletekben:
zsír - 9,3 g%
fehérje - 14,6 g%
szénhidrát - 11,3 g
Kalória – 133,4
Készítmény:
Hámozzuk le a halat a bőrről és a csontokról (jobb, ha filét használunk), és passzírozzuk át egy húsdarálón, akárcsak a tejbe áztatott kenyeret. Hozzáadjuk a tojást, sózzuk, és habverővel jól felverjük. A kekszet átszitáljuk, és minden szeletet beleforgatunk. Előmelegített serpenyőben közepes lángon megsütjük. Ezután adjunk hozzá vizet (8-10 evőkanál), és lassú tűzön pároljuk, amíg meg nem fő.
Párolt máj.
100g-hoz:
Máj - 100 g
Liszt - 8 g
Tejföl - 10 g
olaj - 10 g
Víz - 100 ml
Összetett:
Szénhidrát - 7,6 g%, zsírok - 13,2 g%, fehérje - 17,1%
Kalória - 216,5
Főzés:
A májat lehúzzuk a fóliáról, és kis szeletekre vágjuk, kb. Fontos, hogy ne süssük túl a májat, különben kemény és „száraz” lesz. Kb. 2-3 percig sütjük az egyik oldalát, a másik oldalát is. Tűzálló tálba vizet öntünk, rátesszük a májat és a tejfölt, fedővel lefedjük, és a sütőben 15-20 percig pároljuk.
Húsgombóc.
100 g-hoz szüksége lesz:
búza kenyér - 15 g
Hús - 140 g
Csatorna. olaj - 5 g
sárgarépa - 10 g
Hagyma - 5 g
karfiol - 20 g
Petrezselyem - 2 g
Húsleves - 100 ml.
Összetétel: w. - 7,7 g%, ug. – 9,1 G%, b. – 20,2 g%.
191,8 Kcal.
Készítmény:
A zöldségeket felaprítjuk, felöntjük a húslevessel, és lassú tűzön félig főzzük. Áztassa be a kenyeret vízbe, és tegye át egy húsdarálón. Öntsünk 1 evőkanál a darált húsba. egy kanál vizet és olvasztott vajat. A darált húst alaposan összegyúrjuk. A húsgombócokat kinyújtjuk. A nyers húsgombóc súlya körülbelül 42 g, főzve 30 g-ra csökken. Forrásban lévő zöldséglevesbe tesszük 20 percre. Ebben az ételben a zöldségek köretként szolgálnak.
Sztroganoff marhahús.
100 g-hoz szüksége lesz:
Hús - 100 g
Hagyma - 5 g
Olajleeresztés. – 3g
Paradicsom. paszta - 5 g
Liszt - 3 g
Tejföl - 10 g
Húsleves - 50 g
Az edényben:
Szénhidrát - 3,5 g%, zsírok - 7,8 g%, fehérje - 13,8 g
100 g-ban – 143,9 Kcal
A húst 0,5x5 cm-es darabokra vágjuk, és forró olajos serpenyőbe tesszük. Minden oldalát egyenletesen megsütjük. Tegyük át egy sekély serpenyőbe, és öntsünk hozzá annyi húslevest, hogy ellepje a húst, de enyhén. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, sót és paradicsomot. Készre pároljuk. A szósszal tálaljuk, amit a következőképpen készítünk: A lisztet enyhén megpirítjuk, tejföllel és húslevessel felengedjük. Az elkészített marhasztróganoffba öntjük.
Omlett paradicsommal vagy almával.
100g-hoz:
Alma (paradicsom) - 50 g
Tojás 1 db.
Alacsony kalóriatartalmú tej - 30 ml
vaj - 5 g
Összetétel: b – 4,2 g%, y – 5,1 g%, g – 12,4 g
166,3 Kcal.
Készítmény:
Vékonyra szeletelt alma, vajjal pároljuk. A tojásokat felverjük a tejjel, és az almára öntjük. Helyezze a sütőbe. Készre sütjük.
Cukkinis rántott.
200g-hoz:
Cukkini - 120 g
Liszt - 60 g
Tojás - 1 darab
Növényi olaj - 14 g
Tejföl - 10 g
A palacsinta tartalma:
Fehérjék – 6,4 g%, szénhidrátok – 24,4 g%, zsírok – 12,2 g
226,2 Kcal.
Főzés:
Hámozzuk meg a cukkinit, távolítsuk el a magházat és a magokat (a nagyon fiatal cukkini esetében nem kell eltávolítani), aprítsuk fel és daráljuk le egy húsdarálóban. Hozzáadjuk a lisztet, tojást, sót. Ha túl sűrű a massza, hígíthatjuk tejjel. A keveréket olajjal felforrósított serpenyőbe kanalazzuk. Tejföllel tálaljuk.
Kitalált süti.
300 grammhoz:
Liszt - 150 g
vaj - 6 g
Tejföl - 60 g
Tojás - 1 darab
porcukor - 75 g
Egy kanál teaszóda és citromsav hegyére.
Hozzávalók 100 g-os ételhez:
Fehérjék - 9,9 g%, zsírok - 6,2 g%, szénhidrátok - 29,3 g%, kalória - 316,5.
Készítmény:
A tojást felverjük, hozzáadjuk a lisztet, a tejfölt, a porcukrot, citromsavés szóda. Keverjük össze mindent, fedjük le egy szalvétával, és hagyjuk fél órán át. Nyújtsuk ki elég vékony rétegre, és vágjunk ki tetszőleges formákat. Egy tepsit kikenünk olajjal, ráhelyezzük a tésztát és 180-200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Keksz.
100 grammhoz szüksége lesz:
Liszt - 30 g
Porcukor (vagy cukor) - 30 g
Tojás - 1 darab
vaj - 2 g.
Összetétel: zsírok – 6 g%, szénhidrátok – 51,2 g%, fehérjék – 9,1 g%, kalória – 276,8.
Főzés:
A tojásokat a cukorral nagyon alaposan felverjük. Az átszitált lisztet állandó keverés mellett a felvert masszába öntjük. A forma alját kibéleljük olajozott sütőpapírral és 2/3-ig megtöltjük tésztával. A sütési hőmérsékletnek mérsékeltnek kell lennie, 130 és 180 fok között. Teáskanállal megnyomva ellenőrizze a készenlétet. Ha kész a keksz, nem képződik gödör a felületén. A kekszet megszórjuk porcukorral.
Pite „Skorospelka”.
300 g-hoz vegye be:
Alma (lehetőleg savanyú) - 240 g
búzaliszt - 75 g
Vaj (a forma kikenéséhez) – 2g
Kétszersült öntőformákhoz – 3g
Tojás - 1 darab
Az alma savasságától függően cukor – 50-70 g
Kés hegyén citromsav és szóda.
Összetétel 100 g lepényenként:
Zsírok – 0,04 g, fehérjék – 0,6 g, szénhidrátok – 23,5 g
Készítmény:
Adjunk hozzá citromsavat és szódát a liszthez. A tojást ledaráljuk kristálycukor. Mindent összekeverünk és összekeverünk. A formát kikenjük vajjal és megszórjuk zsemlemorzsával. Az aljára helyezzük az apróra vágott almát. Megtöltjük tésztával. Kb. 30-40 percig sütjük (180-200 gr.). Szúrjuk meg fogpiszkálóval. Ha a fogpiszkáló megszáradt, kész a sütemény.
Más ételek receptjeit is megtalálja itt
Ez a cikk arról szól, hogy miről alacsony kalóriatartalmú receptek fogyókúra készíthető ételek, amiket ártalom nélkül fogyaszthatsz (másik,...) diéta közben, feleségem készítette. Most végeztem néhány technikai beállítást, és most az Ön szolgálatában áll. Ne ítélj keményen.
Az alakod ápolása nem egyszerű feladat, de bármennyire is szeretnéd a tökéletes sziluettet, a szélsőségekbe esni és a teljes éhezés rabjává válni teljesen elfogadhatatlan. Sokkal ésszerűbb az étrendet úgy módosítani, hogy az étel könnyű és kalóriaszegény legyen, könnyebben és gyorsabban emészthető legyen, és életenergiaés hosszan tartó teltségérzet. Az Ön figyelmébe - ízletes és egészséges választék diétás ételek a hét minden napjára.
A cikkben megtalálod:
Alacsony kalóriatartalmú pulykaszeletek egy serpenyőben
Termékek listája:
- Friss uborka (egy darab)
- méz (harminc gramm)
- Curry fűszer (egy teáskanál)
- római saláta (háromszáz gramm)
- vöröshagyma (egy fej)
- natúr joghurt (3/4 csésze)
- Pulykafilé (körülbelül háromszáz gramm)
- Növényi olaj (huszonöt milliliter)
- Citromlé (egy citrusból)
- vaj (húsz gramm)
- kaliforniai paprika (egy darab)
- Lime leve (egy gyümölcsből)
- Só és fekete bors (ízlés szerint adható hozzá)
Főzési technika:
1. Öblítse le és szárítsa meg a vékony pulykaszeleteket. Verje meg kalapáccsal anélkül, hogy nagy erőt alkalmazna.
2. Keverjük össze a citromlevet és egy evőkanál mézet; sózzuk, borsozzuk enyhén. Merítse a karajokat a kapott pácba.
3. Most vigyázz a zöldségekre: pucold meg a hagymát és vágd vékony félkarikára, a paprikát mosd meg, távolítsd el a magokat és vágd apróra, a megmosott uborkát vágd szeletekre.
4. Öblítse le a római leveleket. Szalvétán szárítjuk, majd kis darabokra szaggatjuk.
5. Állítson össze egy köretet az előkészített zöldségekből és fűszernövényekből (ha szükséges, adjon hozzá néhány főtt burgonyát). Joghurtból, mézből, friss lime levéből, növényi olajból és csípős curryfűszerből készült mártással ízesítjük.
6. Süssük meg a pulykát vajban - 7-8 percig mindkét oldalán. Tálaláskor a diétás karaj mellé saláta kerül.
Narancs alacsony kalóriatartalmú saláta recept a fogyáshoz
Termékek listája:
- Narancs (egy nagy gyümölcs)
- balzsamecet (teáskanál)
- Dijoni mustár (tíz gramm)
- tökmag (1-2 teáskanál)
- sárgarépa (150 gramm)
- Szójaszósz (tíz milliliter)
- olívaolaj (teáskanál)
Főzési technika:
1. Hámozza le a citrusféléket a héjáról. Szétválasztjuk külön szeletekre, eltávolítjuk a keserűfehér filmeket, és a lédús pépet közepes szeletekre vágjuk.
2. A sárgarépát is meghámozzuk. Nagylyukú reszelővel csíkokra morzsoljuk, és a salátástálba tesszük a naranccsal.
3. Keverje össze a szemes mustárt, az ecetet, az olívaolajat és a szójaszószt. Fűszerezzük a zöldség-gyümölcs rágcsálnivalót, és szórjuk a tetejére apróra vágott tökmagot.
Pizza diétázóknak
Ennek az ételnek az alacsony kalóriatartalmú receptjei az íz szempontjából semmiképpen sem rosszabbak a klasszikus főzési lehetőségeknél. Csak más termékeket veszünk.
Termékek listája:
- olajbogyó (tíz darab)
- Tonhalkonzerv (100 gramm)
- csirke tojás (darab)
- kukoricaliszt (80 gramm)
- Ecetes uborka (két darab)
- Paradicsompüré (15 gramm)
- Zéró zsírtartalmú túró (száz gramm)
- Só és szárított oregánó (ízlés szerint adható hozzá)
- Kemény sajt (negyven gramm)
- Édes paprika és hagymát(egyszerre félig)
Főzési technika:
1. Keverje össze az alacsony zsírtartalmú túrót, 5-6 evőkanál kukoricalisztet és egy tojást. Sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.
2. Gyúrjuk lágy tésztává. Óvatosan kinyújtjuk vagy egyszerűen nyújtsuk ki a kezünkkel; Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
3. Vigyen fel egy réteg paradicsompürét. Ezt követően térjünk át a töltelékre: tegyünk bele pépesített tonhalat, uborkaszeletekkel kevert paprikaszeleteket. Vékony félkarikákat szórunk rá a hagymára és a vágott olajbogyóra, a tetejére szórjuk reszelt sajtot.
4. Helyezze a pizzát a forró sütőbe. Kb. negyed órát sütjük 200-220 fokon.
Alacsony kalóriatartalmú receptek sárgarépa-szeletekhez sütőben a fogyáshoz
Termékek listája:
- csirke tojás (darab)
- sárgarépa (200 gramm)
- Alacsony zsírtartalmú túró (üveg)
- Só és fűszernövények (ízlés szerint adjuk hozzá)
Főzési technika:
1. A sárgarépát meghámozzuk és finom reszelőn felaprítjuk.
2. Adjunk hozzá zsírszegény túrót, üssünk bele egy tojást és enyhén sózzuk meg. Bármilyen zöldet tehetünk bele.
3. A darált húst alaposan átkeverjük. Közepes méretű pogácsákat formázunk.
4. Béleljük ki a tepsit sütőpapírral. Helyezze a sárgarépa-termékeket, és tegye őket előmelegített sütőbe körülbelül fél órára (az optimális fűtési mód 180 fok). A tálalás előtti napon a zsenge szeleteket friss tejföllel ízesíthetjük.
Ha nem vagy annyira a sárgarépa rajongó, nézd meg ezt a cikket, amely alacsony kalóriatartalmú recepteket tartalmaz különböző termékekből. Minden nagyon finom.
A hering darált hús hasznos a diéta során
Termékek, amelyekre szüksége lesz:
- Alma (közepes vagy fél nagy)
- csirke tojás (két darab)
- Enyhén sózott hering (200 gramm)
- Hagyma (egy fej)
Főzési folyamat:
1. A tojást megfőzzük. Közben a heringfilét apróra vágjuk; A hagymás „fehérrépát” meghámozzuk és kockákra vágjuk.
2. Forgassa meg a heringet, a hagymát és főtt tojás húsdarálóban (elfogadható a turmixgép használata). Az almát ledarálhatjuk a többi hozzávalóval, vagy külön-külön is lereszelhetjük finom reszelőn – ahogy tetszik.
3. Ha szükséges, a darált húst sózzuk és borsozzuk. A halpástétomot tálalás előtt ajánlott hűtőszekrényben tartani.
4. Készíthetsz szendvicset természetesen, az alap (kenyér) is legyen kalóriaszegény.
Cékla és diósaláta receptje – Alacsony kalóriatartalmú étel
Az egyik cikkemben kalóriaszegény receptek vannak (gyere és ismerkedj meg). Ez az opció nagyon finom. Ajánljuk!
Készítsük elő a termékeket:
- zöldborsó (fél csésze)
- olívaolaj (45 ml)
- Főtt cékla (egy nagy)
- Főtt fürjtojás(6 darab)
- Hámozott fenyőmag (2 evőkanál)
- balzsamecet (15 ml)
- Tengeri kel (3-4 evőkanál)
- Zöldhagyma és friss kapor (egy-egy kis csokor)
Az alacsony kalóriatartalmú saláta elkészítésének technikái
1. A főtt céklát durva reszelőn felaprítjuk.
2. Mossa meg, szárítsa meg és vágja apróra zöldhagyma. Keverjük össze ecettel, apróra vágott kaporral és olívaolajjal.
3. Helyezzen hínárt a salátástál aljára. A hínár tetejére terítjük a répát, a következő réteg zöldborsó és fél fürjtojás.
4. Öntsük a szószt az edényre. A fenyőmag szórásával fejezzük be; Kívánt esetben használhat szezámmagot vagy lenmagot.
Brokkolis rakott hal - alacsony kalóriatartalmú diétás recept
A receptben szereplő termékek:
- Teljes kiőrlésű liszt (15 gramm)
- csirke tojás (három darab)
- Kemény sajt (száz gramm)
- 1 százalék tej (fél pohár)
- Fagyasztott brokkoli (400 gramm)
- Só és fűszerek (ízlés szerint hozzáadva)
- Halfilé, pisztráng fogyasztása javasolt (400 gramm)
Diétás rakott készítés:
1. Vegye ki a brokkolit a fagyasztóból. Hagyjuk felolvadni, majd engedjük le róla a felesleges folyadékot.
2. Vágja a halat közepes szeletekre. Keverjük össze káposztával, sózzuk, és ízlés szerint fűszerezzük (a fűszerek közé tartozik például a rozmaring, a bazsalikom vagy a kakukkfű).
3. Helyezze a keveréket hőálló formába (először az oldalát és az alját kell olajozni).
4. Egy külön tálban keverjük össze a reszelt sajtot, az alacsony zsírtartalmú tejet, a nyers tojást és a lisztet, enyhén borsozzuk és sózzuk.
5. Töltse ki az űrlap tartalmát. Helyezze az edényt a sütőbe, és körülbelül negyven percig süsse. A megfelelő mód a 180 fok.
Készíthet ilyen alacsony kalóriatartalmú ételeket, és ízletes, egészséges lesz, és ami a legfontosabb, jóllakott lesz, és mentálisan készen áll arra, hogy újra dolgozzon önmagán.
Mit ehetsz jótékonyan egy diéta mellett - 5 étel, ami segít a gyors fogyásban
Következő, ha komolyan gondolja, és néhány plusz kiló leadását tervezi, akkor feltétlenül nézze meg, milyen ételeket ajánlanak enni, hogy felgyorsítsák a fogyás folyamatát. Természetesen mindenekelőtt kerülje a nehéz, zsíros ételeket és mindenféle gyorsételt. Ezenkívül nem lesz elég egyszerűen éhezni vagy alacsony kalóriatartalmú étrendet követni, hogy segítsenek a zsírégetésben és a felesleges zsír eltávolításában.
Nos, az alábbi öt élelmiszertermék segíteni fog a célod elérése felé vezető úton - egy ideális alak!
Gyömbér a fogyáshoz
Melegítő tulajdonságairól ismert, segíti az emésztést. Emellett felgyorsítja a zsírszövet elégetését és hatékonyan eltávolítja a szervezetben megjelent méreganyagok mennyiségét. A legjobb, ha friss gyömbért használ, és hozzáadja ételeihez és ételeihez.
Grapefruit
Ez a gyümölcs csökkenti a zsír felszívódását. De nem alkalmas emésztési problémákkal és túl magas koleszterinszinttel küzdők számára. A grapefruitot nyersen és frissen facsart gyümölcslé formájában is fogyaszthatja. Ezenkívül számos vitamin forrása lesz, amelyek a fogyás folyamatában szükségesek.
Lazac - egy termék a fogyás
Egy adag sertéshús helyett egyél lazacfilét. A lazac nagyon fontos szervezetünk számára tápanyagok. Először is ez a fehérje, az omega zsírsavak és a D-vitamin. Ez a hal jelentősen felgyorsítja a fogyás folyamatát. Fogyasztása ebéd közben ajánlott.
Alma
Néhányunk úgy dönt, hogy az úgynevezett alma diétát folytatja. Ezt a gyümölcsöt azonban elég például ebéd előtt megenni. Segít elfogyasztani az ebédadag felét. Ezenkívül az alma vitaminok, rostok és olyan anyagok forrása, amelyek megtisztítják a szervezetet a méreganyagoktól.
Száraz vörösbor
Az alkohol nem a súly szövetségese. A száraz vörösbor esetében azonban teljesen más a helyzet. Összekapcsolhatja az üzletet az örömmel, és megenged magának egy pohár bort az ebédhez, hogy felgyorsítsa az anyagcserét.
Jó étvágyat! Örülünk, ha az itt bemutatott alacsony kalóriatartalmú receptek és öt egészséges termékek, amit fogyókúrázva hasznosan ehetsz, az úgymond az Ön ízlése és haszna lesz. És ne hagyja, hogy a vágy, hogy mindig formában legyen, „kemény munkává” változzon. A mértékletesség mindenben jó, és talán nem minden olyan rossz veled és a testeddel, és a divatot egyáltalán nem érdemes hajszolni. Már olyan szép vagy, mint az élet.
Sok sikert mindenkinek és minden jót!
Csipog
Mondd meg VK-nak