Ежевика относится к растениям с двухлетним циклом развития. Она плодоносит на побегах прошлого года, которые должны перезимовать.
Как посадить ежевику, и стоит ли это делать, я постараюсь рассказать сейчас популярно.
Когда сажать ежевику?
Саженцы ежевики ни в коем случае не сажайте осенью. По собственному опыту знаю, что несмотря на укрытие, большая часть посаженных осенью саженцев ежевики вымерзает. Приходится расстраиваться, покупать новые саженцы и терять время.
Сажать их нужно только весной. Есть несколько требований к саженцам. Однолетние саженцы ежевики обязательно должны быть с закрытой корневой системой, то есть в контейнерах. Такие саженцы с открытыми корнями тоже редко выживают - у них очень слабая корневая система. При осенней посадке, однолетние саженцы практически все погибают. У них очень нежные белые корни, которые не успели одревеснеть. После отделения от маточного куста, зимой они, как правило, пропадают.
Двухлетние саженцы ежевики имеют более толстые, одревесневшие, темного цвета корни. Их можно ранней весной, до распускания почек сажать с открытой корневой системой.
Как на однолетних, так и на двухлетних саженцах обязательно должна быть ростовая почка.
Выбор сорта ежевики.
Садовая ежевика бывает двух основных видов.
Первый вид это колючая ежевика, которая дает поросль, как малина. Сюда относятся сорта: Агавам, Флинт, Белорусская сладкая и др. Ее преимущество в том, что она морозостойкая и не требует укрытия на зиму. Недостатки - неимоверные колючки, сравнительно небольшая с горчинкой ягода, агрессивное распространение по участку, дает поросль. Колючки у нее направлены вниз, как рыбацкий крючок, цепляются за одежду и ранят кожу довольно серьезно. Поэтому работать с ней можно только в плотных перчатках. Кроме того, она дает корни на глубине около 40-50 см и поросль на расстоянии до 5 метров от куста. Я попробовал сажать этот вид ежевики и больше не хочу. Для того чтобы избавиться от нее, мне пришлось на третий год после посадки, перекопать землю на глубину 50 см на площади 25 квадратных метров и выбрать все корни. Не советую вам сажать такую ежевику, разве что только в качестве зеленого забора.
Второй вид это садовая ежевика без шипов (хотя есть несколько с шипами). Сортов достаточно много: Торнфри, Натчез, Трипл Краун, Лохтей и др. Постоянно появляются новые сорта. Преимущества этих сортов: кусты не дают поросли (остаются на месте, где их посадили), вкусная и крупная ягода, отсутствие колючек.
Видео. Выбор сорта ежевики.
Схема посадки ежевики.
Ежевика дает очень длинные побеги до 6 метров, поэтому расстояние между кустами должно быть достаточное. В ряду расстояние между саженцами не менее 2 - 2,5 метра, а расстояние между рядами не менее 3 метра. Такие большие промежутки нужны для нормального ухода за посадкой и достаточного солнечного освещения кустов.
Место посадки ежевики.
Ежевику нужно сажать на солнечном месте с плодородной почвой. Любая тень приводит к уменьшению самой ягоды и урожайности. Нельзя сажать ежевику в заболоченных местах с высоким стоянием грунтовых вод. Если почва обедненная, место для посадки нужно обязательно удобрить.
Посадка ежевики.
Яму для посадки нужно выкопать небольшую — глубиной и шириной около 50 см. Обязательно внести не менее 1 ведра компоста или перегноя и 100-150 г комплексных удобрений. Саженец при посадке не заглублять, посадить на уровень корневой шейки. После посадки, обязательно обильно полить и обрезать на 1-2 почки прошлогодние одревесневшие побеги. Сажать нужно отступив на 50 см в сторону от шпалеры. Это делается для того, чтобы облегчить укрытие на зиму кустов. При такой посадке, столбы шпалеры не будут мешать укрытию.
Видео. Посадка ежевики.
Шпалера для ежевики.
Ежевика дает длинные побеги до 6 метров. Кроме того, на прошлогодних побегах вырастают плодовые ветки до 1,5 метров в длину. Поэтому ей обязательно нужна шпалера. Высота шпалеры 2 метра. На шпалере протягивают две подвески - одна на высоте 1 метр от земли, вторая 2 метра.
Морозостойкость ежевики .
Все сорта ежевики, которые не дают поросль, имеют низкую морозостойкость в среднем - 20°С. Поэтому требуют обязательного укрытия на зиму. Укрывать можно специальным материалом (агроволокно) или подручными средствами (мешковина, еловые ветки, земля). Цветет ежевика очень поздно, в конце мая начале июня, так что возвратные заморозки ей не страшны.
Устойчивость к заболеваниям ежевики.
Ежевика имеет высокую устойчивость к заболеваниям и вредителям. Но во время зимовки под укрытием, ежевику могут повредить мыши. А при повышенной влажности она может приболеть грибковыми заболеваниями - антракноз. Если ежевика выращивается на солнечном свободном месте и плодородной почве, тогда риск заболеваний минимален. За 4 года выращивания, я ни разу не обрабатывал ежевику ядохимикатами.
Ягода ежевики.
Плоды куст ежевики дает на следующий год после посадки. Ягоды дозревают постепенно, поэтому сбор ягод проводится через 2-3 дня. Спелая ягода теряет глянец и становится матовой. В таком виде она вкусная и сладкая. Транспортабельность у спелых ягод ежевики не очень высокая, как и длительность хранения. Поэтому для продажи ее срывают в недозрелом виде, когда она еще кислая на вкус. Ягоды ежевики обладают успокаивающим действием и содержат много полезных веществ. Урожайность от 10 до 30 кг с куста.
Подкормка еживики.
Куст ежевики для энергичного роста требует много минеральных веществ, особенно азота. Поэтому необходимо ежегодно весной вносить под каждый куст азотные удобрения или перегной. Такая подкормка обеспечит достаточную силу роста и нормальное плодоношение.
Полив ежевики.
Полив должен быть регулярный и достаточный. Любой недостаток влаги, ведет к уменьшению урожайности а также величины самой ягоды. Ягода может даже засохнуть на кусту, а сам куст остановится в росте. Лучше всего для полива ежевики организовать капельный полив.
Видео. Полив ежевики.
Обрезка ежевики.
Обрезку кустов ежевики секатором проводят и весной, и летом, и осенью. Весной обрезают поврежденные и примерзшие побеги. Летом, после сбора ягод, нужно удалить отплодоносившие ветки, а молодые побеги во время вегетации, желательно обрезать на высоте 2-2,5 м. Также нужно обрезать боковые побеги. Осенью идет окончательная обрезка под укрытие.
Размножение ежевики.
Колючие сорта ежевики, которые дают поросль, размножают с помощью этой поросли, как малину. Бесшипные сорта размножают различными способами. Самый простой способ получения саженцев это конечно укоренение верхушек побегов.
Применяется еще выращивание саженце из одревесневших и зеленых черенков веток, а также из корневых черенков. Боковой корень куста ежевики выкапывают осенью или ранней весной, разрезают на кусочки длиной 5-6 см и помещают в плодородную почву.
Видео. Размножение ежевики.
Достоинства ежевики.
Преимуществ у ежевики только два.
1
. Вкусная и полезная ягода.
2.
Высокая устойчивость к заболеваниям и вредителям.
В остальном выращивание ежевики связано с массой проблем. Для меня ежевика оказалась очень напряжной культурой. Постоянно ей что-то надо. Это не то растение, которое посадил и забыл.
Недостатки ежевики садовой.
1. Обязательно нужно укрывать на зиму. При этом, ветки ежевики не гнутся и очень легко ломаются. Что делает практически невозможным укрытие прямостоячих сортов. Садоводы придумывают специальные технологии для того, чтобы прижать побеги ежевики к земле для укрытия. Но ты ее прижимаешь к земле, а она выкручивается и растет к верху. А отломавшаяся ветка при укрытии это потеря урожая на следующий год.
2. Необходимость постройки шпалеры. Без шпалеры ежевика садовая не сможет нормально расти и плодоносить. Кроме того, побеги ежевики осенью нужно снять со шпалеры, а весной опять привязать к шпалере.
3. В солнечные жаркие дни ежевику нужно притенять, или ягода попечется на солнце. Она черного цвета и хорошо притягивает солнечные лучи. Садоводы для этих целей сажают вокруг ежевики кукурузу сплошной стеной или натягивают специальную сетку. В тени и в дождливую погоду ягода ежевики гниет на кусту, особенно в нижнем ярусе куста, где она самая крупная и вкусная. При недостаточном поливе ягода засыхает на кусту и становится несъедобной.
4.
Сорта со сладкой ягодой подвергаются нападению мух и ос. Насекомые с удовольствием едят ягоды вместе с птицами. При сборе ягод нужно внимательно смотреть, чтобы не получить укус от осы.
5. Корни ежевики садовой разрастаются от куста на расстояние до 3 метров и на глубине около 10 см. Любые обработки грунта вокруг куста должны быть поверхностными, чтобы не повредить корни. Иначе с поврежденных корней пойдет поросль.
Очень хорошо подумайте перед тем, как выбрать место для посадки ежевики. При пересадке куста или его удалении, в земле остается много корней, каждый из которых даст новый побег.
Вот такой мой опыт выращивания ежевики садовой. Все недостатки ежевики с лихвой покрывает изысканный и неповторимый вкус ее ягод. Теперь вы знаете все о ежевике и можете сами решить - сажать ее или нет. Я посадил и не жалею об этом, хотя ежевика и требует к себе постоянного внимания.
Видео. Обрезка ежемалины.
Видео. Недостатки ежевики садовой.
Ежевику можно отнести к садовой культуре, в принципе, не требующей особого ухода и внимания дачника. Для того чтобы вырастить на своем участке полноценную питательную ягоду ежевики, достаточно правильно посадить растение, в нужном месте!
При желании заняться разведением ежевики первое, что начинают спрашивать неопытные дачники – это то, когда лучше выполнить посадку растения, и это не зря! Время года, в котором растение попадает в новую почву, важно и напрямую связано с успешностью произрастания и плодоношения.
Когда сажать ежевику?
Лучшим временем для посадки ежевики все-таки считается весна, как только слой почвы достаточно прогреется. Этот период дает возможность слабым саженцам не только окрепнуть и достаточно укорениться, но и существенно подрасти и привыкнуть к новой по составу почве. Все это позволит легко перезимовать и на следующий год порадовать своего хозяина первым урожаем!
Осенняя посадка также возможна, однако в этом случае дачник должен быть готовым к тому, что основная часть саженцев эту зиму не переживет! Особенно это касается тех климатических зон, где зима весьма сурова и не скупится на ледяные ветра и морозы при малом количестве снега.
В каких местах высаживают растение?
Если ежевика посажена на плохом для нее участке, то неважно, в какое время года ее посадили – растение в любом случае будет болеть, даже летом оставаться вялым и безжизненным не принося должного урожая и явно не радуя своего обладателя! Выбирая место для будущего произрастания ежевичных кустов, отдают предпочтение сильно освещаемым солнцем участкам. Слабое тенистое освещение приведет к скорому вытягиванию молодых растений, что не позволит окрепнуть, а в дальнейшем, если ежевика и перезимует без проблем, плоды будут закрыты длинными ответвлениями, что существенно снизит урожайность, а сами ягодки будут долго вызревать.
Чтобы к зиме ежевичные кусты достаточно подготовились, их рекомендуется сажать только в хорошо удобренную почву. В качестве подкормок рассматриваются все современные вещества минерального вида и органика, получаемая естественным путем на дачных участках.
Что конкретно добавить в выбранный участок – обычно дачники решают самостоятельно, учитывая особенности почвенного слоя. Стараются посадку выполнять согласно всем правилам, чтобы не погубить молодые ослабленные корни растения.
Утепление на зиму
Несмотря на то, какой сорт ежевики «предпочитает» вашу климатическую зону, в основном на зиму кусты полностью укутывают, тем более, что даже весенняя посадка не дает гарантий того, что растение окрепло и полностью готово к суровой зиме. Укрывной материал позволяет максимально уберечь корни ежевики от промерзания, да и ту часть растения, которая находится на поверхности земли, тоже поможет сохранить!
Прикрывают молодую ежевику сверху, максимально наклонив веточки к земле, соломой, слоем опавших осенних листьев, досками, тряпками, можно присыпать перегноем. Важно ранней весной, как только наступит время таяния снега, все, чем вы укрывали ежевичные кусты, снять и не позволить растению запреть!
Мы привыкли к тому, что ежевика является лесной ягодой, но в последнее время новые сорта и гибриды ягодного кустарника все чаще можно увидеть на личных приусадебных участках. В умеренном климате особенно хорошо приживаются пряморослые виды ежевики, хорошо переносящие зимние холода, а вот вьющиеся сорта зиму переносят тяжело, особенно если погода неустойчива - морозы сменяются оттепелями. Процесс посадки садовой ежевики, как и уход за ней, во многом напоминает выращивание малины. Из статьи вы сможете узнать, как правильно посадить ежевику весной.
Как сажать ежевику весной?
Посадку ежевики лучше всего провести ранней весной, сразу после схода снега. Осенью также можно высаживать ягоду, но существует опасность, что неокрепшие саженцы за зиму погибнут.
Выбор участка для посадки ежевики
Начать необходимо с выбора места. Ежевика отлично развивается и обильно плодоносит, если растет на хорошо освещенных солнцем местах. В тени побеги чрезмерно вытягиваются, и ягода не столь сладка. Также важно выбрать территорию, где нет застоя воды. Для ежевики предпочтительнее дренированные суглинистые почвы со средним уровнем кислотности. Агротехники отмечают, что данная культура травмируется при сильных ветрах, поэтому рекомендуется высаживать кусты в защищенном от ветра месте, например, вдоль невысокого забора на расстоянии 70 – 80 см от него.
Подготовка к посадке, посадка ежевики
Самый удобный вариант разведения ежевики – посадка саженцев. Под каждый саженец выкапывается ямка полуметровой ширины и глубины. В посадочной яме создается слой из 5 – 6 кг перегноя, 100 г и 50 г калийных удобрений. Чтобы не допустить контакта корешков растения с удобрениями, добавляется снятый при копке слой почвы, чтобы ямка была заполнена примерно на 2/3. Как следует расправив корни ежевики, помещают в углубление саженец и засыпают остатками почвы. При этом необходимо контролировать, чтобы почка роста не была углублена более чем на 3 см. Обязательно следует утрамбовать землю, чтобы ликвидировать воздушные кармашки возле корешков. После того как куст высажен, наземная часть обрезается до уровня 30 – 40 см от поверхности земли, формируется неглубокая лунка для полива, и почва мульчируется слоем перегноя.
При разведении ежевики корневыми черенками глубина посадочной ямы 7 – 8 см, а ширина – 10 см. Зеленые отпрыски сажаются в лунки глубиной 10 - 15 см, диаметром – 20 см. В почву добавляется немного или перегноя. При высадке нескольких растений схема посадки ежевики такова: 1 куст в яму на расстоянии 1,2 м или 2 куста в яму на расстоянии 2 м.
Уход за посадками ежевики
Для удобства ухода за кустарником рекомендуется использовать шпалеры – закопанные в ряд вдоль посадок ежевики столбы высотой 2 м с протянутой между ними проволокой в 4 ряда. Нижний ряд проволоки располагается на уровне 80 см от земли, последующие ряды формируются через каждые 40 см. Побеги веерообразно подвязывают к проволоке по мере роста куста.
Уход за ягодной культурой включает регулярное рыхление почвы, 
уничтожение сорняков и своевременный, довольно обильный полив в жаркую погоду. В первые два года удобрять растение и проводить его обрезку не требуется. Если на следующий год после высадки появятся соцветия, их следует обрезать, чтобы ежевика не тратила силы на плодоношение, а формировались крепкая корневая система и основные ветви куста. Азотные удобрения рекомендуется впервые вносить на 3-й год после посадки.
На зиму под посадками ежевики следует создать довольно толстый мульчирующий слой из перегноя, опилков и пр. для утепления корней, а сами молодые кусты спрятать от холодов под укрывным материалом.
Привлекательность культивирования ежевики - высокая и стабильная урожайность. Богатый химический состав плодов кустарника делают их особо значимыми для рациона человека. Это достойная альтернатива садовой малине и возможность разнообразить кулинарные заготовки. При правильной посадке и уходе с учетом всех биологических особенностей ежевика будет плодоносить не менее 10 лет .
Когда правильнее посадить садовую ежевику — летом, осенью или весной? Выбор сроков
Потенциал урожайности и пользы плодов ежевики гораздо шире, чем у ее ближайшей родственницы малины. Тем не менее, садоводы не стремятся садить и выращивать у себя на участке этот великолепный кустарник.
Это обособлено тем, что долгое время культивировались сорта растения, выведенные из южных форм. Они сложно приживались в регионе посадки и приводили к массовому разочарованию садоводов.
Ситуация поменялась после того, как появились новые относительно зимостойкие сорта , которые способны выдерживать понижение температуры до -30 С.
Поэтому для выращивания в средней полосе или более северных регионах (в Сибири и на Урале) важно приобретать сорта современной селекции.
Несмотря на это, в северных регионах культивирование ежевики несколько ограничено . Это связано неравномерным плодоношением, заключительный период которого часто совпадает с первыми заморозками и часть плодов не успевает вызревать.
Кроме того, недостаточное освещение приводит к потере качества у созревших плодов.
Осенняя посадка ежевики имеет больше преимуществ и наиболее оптимальна в средних и южных регионах. После посадки кустарника последует период со стабильной и прохладной температурой, повышенная влажность будет способствовать развитию корней, пока температура грунта не понизится до -4°С.
Ежевика очень рано выходит из состояния относительного покоя и укоренившиеся осенью кустарники сразу начнут развивать вегетативную массу.
При весенней посадке растение не успевает укорениться из-за слишком быстрого потепления и начала сокодвижения, после которого начинается активный рост побегов.
Слабая корневая система не способна обеспечить необходимым питанием, увеличивающуюся вегетативную массу. Это сильно ослабляет кустарник и сказывается на общем развитии.
Весенняя посадка предпочтительна в северных регионах и если сорт ежевики характеризуется слабой зимостойкостью.
Осенью растение нужно сажать как минимум за 20-30 дней до первых заморозков, весной до распускания почек, когда температура воздуха поднимется до +15°С.
Для выращивания в приусадебном участке посадочный материал нужно приобретать в авторитетных питомниках . Лучшей приживаемостью отличаются однолетние саженцы с двумя стеблями, толщина которых не менее 0,5 см в диаметре.
Важный критерий - сформированная почка на корнях . Оптимальная длина стержневых корней не менее 10 см.
Подготовка места для посадки саженца: где лучше садить, на солнце или в тени?
Для выращивания ежевики нужно выбирать хорошо освещенное солнцем и защищенное от северных ветров место . В тени молодые побеги растения буду плохо расти, вытягиваются, плоды мельчают и теряют вкусовые качества.
Хороший вариант - посадка вдоль забора, где кустарник будет защищен от ветров, а стебли от поломок. В этом случае нужно отступить от ограды на 1 м, чтобы растение сильно не затенялось. Кустарник лучше расположить на южной или юго-западной стороне участка.
Чтобы рассадить ежевику, необходима воздухопроницаемая и хорошо дренированная почва. Идеально подойдут суглинки с гумусовым слоем не менее 25 см.
Залегание грунтовых вод на участке должно быть не выше 1,5 метра. Если эти показатели нарушены, корни растения будут находиться в сырости и холоде, что значительно влияет на зимостойкость и показатели урожайности.
Чтобы посадить колючий кустарник, участок для посадки нужно подготовить заранее. Удаляются все сорные травы, уничтожаются растительные отходы, проводится профилактические опрыскивания от возбудителей болезней и вредителей.
Для выращивания ежевики не подходят засоленные, каменистые, песчаные и заболоченные участки .
Сильно истощенные почвы нужно подпитать необходимыми макроэлементами. Для этого участок перекапывается на глубину 30-35 см, вносятся органические и минеральные удобрения.
Как сажать в открытый грунт
Посадочные ямы и субстрат готовят за 15-20 дней до высадки саженцев в открытый грунт.
Корневая система ежевики более мощная и проникает глубже, чем у других ягодных культур. Поэтому ямы нужно делать более объемными. Лучший вариант - придерживаться параметров 40х40х40 см .
Пряморослые сорта кустарника размещают на расстоянии 1 м, стелющиеся растения на 1,5 м. Между рядами оставляют 2 м.
В каждую ямку нужно внести органику и минералы:
- компост или перегной 5 кг;
- суперфосфат 120 г;
- сернокислый калий 40 г.
Питательные компоненты перемешивают плодородной почвой и получившимся субстратом засыпают яму на 2/3 объема.
Кустарник сажают вертикально с заглублением корневой шейки 1,5-2 см . В легких супесчаных почвах заглубляют до 3 см.
Корни ежевики помещают в ямке, расправляют и засыпают субстратом. При этом яму заполняют не до конца, оставляя расстояние 1-2 см до уровня почвы.
Таким образом, под каждым кустом останется выемка , которая будет способствовать рациональному увлажнению ежевики.
Затем поверхность субстрата нужно уплотнить и полить саженец 5-6 л воды . После весенней посадки ежевики растение в течение 40-50 дней нужно обеспечить регулярными поливами. После уплотнения грунта приствольный круг мульчируют опилками, торфом или соломой.
Мульчирование поверхности грунта под кустарником торфом или перепревшим навозом слоем 15 см станет защитой от сорных трав и предотвратит появление плотных корок. Дополнительно это источник сбалансированного поступления питательных веществ к корням ежевики.
Посадка ежевики:
Как можно и нужно ухаживать за кустом в саду — советы агротехников
Ежевика более засухоустойчива и неприхотлива к уходу, чем малина. Единственный недостаток культуры - относительно низкая зимостойкость и морозоустойчивость. Поэтому ухаживать за растением нужно с учетом его биологических особенностей.
При правильном уходе и подлежащей подготовке к зиме, ежевика будет расти и радовать высоким урожаем , по показателям которого среди ягодных культур она уступает лишь винограду.
Золотое правило ухода — обрезка
В течение всей жизни ежевики нужно контролировать густоту куста и делать формирующие обрезки .
В число этих мероприятий входит:
- Удаление соцветий в первый год роста . Это делается для стимулирования развития корневой системы.
- На второй год после посадки нужно укоротить стебли , оставляя высоту 1,5-1,8 м. Процедуру проводят весной до распускания почек. Срезы следует делать над почкой.
- После каждой зимы нужно срезать замерзшие участки стеблей до живой почки.
- Летом, в начале июня, кустарник прореживают . При этом удаляются молодые поросли, оставляя в среднем 6-8 крепких стеблей для стелющихся сортов и 4-5 для прямостоящих. Верхушки молодых побегов срезают на 5-8 см.
Кустовая ежевика - кустарник с двулетним циклом плодоношения . Первый год стебли растения развиваются, древеснеют и формируют плодовые почки. На следующий год они плодоносят и только в редких случаях могут формировать новые плодовые почки.
Агротехники советуют отплодившиеся двулетние побеги удалять, тем самым стимулируя развитие новых приростов и прореживая крону ежевичника, выглядеть от этого она будет только лучше.
Подвязка колючего куста
Для стелющихся видов кустарника понадобится шпалера с 3-4 рядами проволоки с расстоянием между ними 50 см.
В первый год развития 2-3 побега веерообразно подвязывают к нижним проволокам. Однолетние побеги направляют к центру кустарника, подвязывая к самой верхней проволоке.
До наступления холодов молодые побеги снимают с опоры и делают укрытие на зиму.
Стебли прямостоящих сортов ежевики подвязывают к шпалере с легким уклоном в одну сторону. При отрастании новых побегов в течение вегетационного сезона их тоже нужно подвязать. В этот раз уклон делают в противоположную сторону от плодоносящих ветвей.
Особенность выращивания ежевики - необходимость притенять кустарник во время созревания плодов. Воздействие прямых солнечных лучей негативно сказывается на товарном качестве плодов. Для этого вдоль рядов кустарника натягивают притеняющие сетки.
Удобрение и подкормка — залог хорошего урожая
Каждую весну ежевике нужна подкормка азотными удобрениями, которые будут стимулировать рост однолетних побегов — это еще одно золотое правило. Для этого под каждый куст вносят 50 г аммиачной селитры, заделывая его на глубину 10-15 см.
Каждые 3-4 года кустарник в саду нужно подкармливать и другими макроэлементами. Проводится эта процедура после сбора урожая. Из расчета на 1 м2 в почву под растением вносят:
- компост или перегной 10 кг;
- суперфосфат 100 г;
- сернокислый калий 30 г.
Следует помнить, что азотные удобрения вносятся только весной . Также этот минерал в больших количествах содержится в свином навозе и курином помете.
Мероприятия по удобрению ежевики можно совместить опрыскиванием 1% бордоской жидкостью , которая будет подавлять развитие микроорганизмов. Для дополнительной профилактики болезней участок под кустами нужно очистить от опавшей листвы.
Когда поливать, нужно ли рыхлить?
Глубоко залегающая, по сравнению другими ягодными кустарниками, корневая система ежевики делает растение засухоустойчивым . Но это не означает, что растение нужно оставлять без орошения и не поливать.
Особенно нужны поливы в период налива плодов и при установлении жаркой погоды. В это время широкие листовые пластины растения испаряют большое количество влаги.
Оптимальный объем воды для взрослого куста во время налива плодов 15-20 л в неделю. В другое время нужно ориентироваться на состояние субстрата и не давать ему сильно пересыхать.
Несколько раз за вегетационный сезон нужно провести рыхление грунта под кустами на глубину 10 см , параллельно убирая сорные растения.
Особенно важно провести процедуру осенью, в конце августа, в сентябре. Чем рыхлее будет почва, тем меньше будет промерзать грунт в корнеобитаемых слоях.
Укрытие на зимнее время
Перед зимним сезоном кустарнику потребуется укрытие. Для этого стебли растения пригибают к земле . Это важно сделать пока температура воздуха не понизится до -1°С. В противном случае они потеряют эластичность и будут ломаться.
Для этого ветви связывают в пучки, пригибая к земле и закрепляя крючками. Прямостоящие сорта ежевики довольно сложно пригнуть, не сломав при этом стебли.
Многие садоводы нашли выход из ситуации и в конце вегетационного сезона подвязывают к верхушкам стеблей грузики , под весом которых они постепенно пригибаются к земле.
В независимости от характеристики морозостойкости, все сорта ежевики нуждаются в укрытии на зиму . Для этого можно применить:
- сено или ботву овощей;
- рубероид;
- опилки;
- торф или перегной.
Укрытие ежевики на зиму:
Самое опасное время для ежевики — бесснежное начало зимы . Поэтому укрывать растение нужно до наступления первых холодов, а зимой подтягивать к нему снег. Стебли ежевики не склонны к подопреванию, поэтому растение можно накрывать и полиэтиленом.
Листва плодовых деревьев не пригодна в качестве укрывного материала. В ней часто скрываются патогенные микроорганизмы, которые весной могут начать активное развитие на кустарнике.
Для укрытия хорошо подходит лапник, который дополнительно будет оберегать от грызунов.
Плодоношение ежевики неравномерно и может охватывать целый месяц. Плоды кустарника отличаются хорошей транспортабельностью и длительным сроком хранения при низких температурах.
Листья и корни растения обладают бактерицидными, седативными свойствами и займут достойное место в домашней коллекции фито-средств.
Ежевика является подродом семейства Розовые рода Рубус. Чаще всего в садах можно встретить ежевику кустистую и ежевику сизую. В Америке ягода считается одной из востребованных культур, а в Европе она не выращивается. Мексика признана мировым лидером по выращиванию ежевики, но весь урожай уходит в европейские страны и в США. В нашей стране популярность ежевики, близкой родственницы малины, только растет, благодаря ее ценным свойствам. Для начинающих садоводов расскажем подробнее о ежевике, посадке и уходе за ней.
Кустарник садовой ежевики обладает гибкими стеблевыми побегами с острыми шипами, многолетним корневищем. Побеги могут подниматься в высоту на два метра при наличии опоры. Листья у этой культуры пяти-семираздельные или тройчатые, зубчатые, с двух сторон опушенные, светло-зеленого цвета. Ежевика является медоносом, цветет она белыми цветочками диаметром около 3 см. Цветение начинается в июле, в августе созревают черные ягоды с сочной мякотью.
Сорта ежевики
Сортов ежевики очень много, трудно придерживаться строгой классификации. Представляем лучшие сорта ягоды:
- Карака Блэк - раннеспелый сорт, с прекрасными вкусовыми качествами, ягоды отличаются сочностью и высокой сахаристостью. Это самый засухоустойчивый срок, редко болеет. Недостаток - плохо переносит морозы.
- Полар - зимостойкий сорт, выведенный польскими селекционерами. Кусты компактные, но дают хороший урожай. Вкус ягод кисло-сладкий.
- Агавам. Среднеспелый, зимостойкий американский сорт. Стебли и корни кустов могут выдержать температуру до -40 градусов. До 4 кг можно собрать с куста в урожайный год, ягоды весом до 3 г. Сорт хорошо переносит вирусы.
- Лох Тэй. Неприхотливый английский сорт с некрупными, но вкусными ягодами.
Ремонтантные сорта ежевики
Селекционеры вывели ремонтантные сорта недавно, они не до конца еще изучены. Они могут плодоносить до заморозков. Можно поздней осенью срезать все побеги, но в июне можно собрать первый урожай, в августе - второй. Есть сорта ремонтантной ежевики, которые плодоносят без перерыва. Недостаток сорта - острые шипы. Американские гибриды серии Прайм отлично зарекомендовали себя у садоводов-любителей:
- Прайм Джим. Имеет очень крупные, удлиненные, кисло-сладкие ягоды. Цветущий куст выглядит просто великолепно, украшая сад своими крупными нежно-розовыми и белыми цветами.
- Прайм Арк 45. Большие кусты высотой до двух метров. Крепкие побеги с шипами, ягоды плотные, сладкие, удлиненной формы. Плодоносит до морозов.
- Прайм Ян. Побеги прямостоячие, колючие. Ягоды сладкие, с яблочным ароматом. Считается самым ранним из ремонтантных сортов.
Когда сажать ежевику
Говоря о ежевике, когда ее сажать, можно сказать только о стандартных сроках. Это весна и осень. Чем же отличаются эти два периода? Каждый имеет свои преимущества и недостатки. Сроки посадки ежевики зависят от того, в какой области планируется посадка, а также от личных предпочтений садовода.
В южном климате практикуется осенняя высадка ежевики, поскольку зимы там достаточно теплые, саженцы не смогут вымерзнуть зимой. В более северных районах, центральных областях страны, на Урале лучше не рисковать, высаживая ежевику осенью. Лучше сделать это весной, в конце апреля, можно в начале мая, когда почва уже достаточно прогрелась.
Как правильно посадить ежевику
Выращивание ежевики - дело непростое. Нужно найти сначала подходящее место для посадки ежевики, оно должны быть солнечным и защищенным от ветра. Лучше всего выбрать западный или южный склон. Ежевика прекрасно растет на питательных, дренированных суглинках, допускается высадка на песчаных землях. С осени нужно подготовить почву, освободив участок от сорняков. При выкапывании борозд или посадочных ям слой грунта смешивается с минеральными и органическими удобрениями. Оптимальный вариант - на квадратный метр садовой земли потребуется 15 г суперфосфата, 10 кг органики, 25 г сернокислого калия. При посадке этой почвосмесью присыпают корни саженцев.
Как сажать ежевику весной
Посадка ежевики весной не составит труда, если знать и соблюдать все правила посадки. Саженцы ежевики стоит приобретать только в питомниках, чтобы саженцы были с хорошо развитыми корнями, 2-мя стеблями и уже сформировавшейся почкой на корнях.
Ширина и глубина посадочных ям определяется возрастом и качеством саженцев. Стоит сделать большое расстояние до построек от посадок, оно должно быть не менее метра. Расстояние между кустами, рядами зависит от способа возделывания ежевики, способности к побегообразованию. Есть два способа возделывания:
- кустовой;
- ленточный.
При ленточном способе подходят сорта с усиленным образованием побегов. Схема посадки ежевики: посадка непрерывной цепочкой в борозду, оставляя промежуток между экземплярами около метра. Между рядами - 2 метра.
При кустовом способе сажают по 2-3 саженца в одну яму. Саженцы берут с низким побегообразованием. Ямы размещаются по схеме 1,8 х 1,8 м.
Надо саженец опустить в яму, корни расправить. Почка должна находиться на пару сантиметров под землей, засыпают почвогрунтом, чтобы осталась выемка на несколько сантиметром ниже уровня участка. Это делают для экономии воды, в выемке будет скапливаться талая или дождевая вода. Почву уплотняют, каждый куст поливают водой (3-6 литров). Затем мульчируют почву навозом или торфом. Необходимо обрезать саженцы на высоте 20 см, плодовые побеги совсем удалить.
Как посадить ежевику осенью
Проще всего использовать для посадки в открытый грунт посевной материал в горшочках. Растение вынимают из горшка, затем их помещают в лунку. Глубина ее должна быть на 10 см больше, чем система корней. Следует насыпать в лунку перегной слоем 10 см.
Все пустоты между краем лунки и корнями засыпают почвой и перегноем. Растение поливают, затем мульчируют торфом. Желательно развести в воде калийные удобрения, при отсутствии дождей поливать нужно раз в неделю до момента заморозков.
При посадке растения с открытыми корнями, нужно на дне лунки сделать горку из перегноя. На нее поставить саженец, аккуратно присыпать землей со всех сторон.
Уход за ежевикой
Разобравшись, когда и как сажать ежевику, нужно подумать еще и том, как за ней ухаживать, чтобы она дала хороший урожай. Выращивание ежевики садовой, посадка и уход за ней, требуют определенных навыков. Уход за ежевикой включает регулярный полив, прополку, рыхление почвы, подкормку удобрениями, обрезку, профилактические и лечебные меры по борьбе с вредителями и болезнями.
Полив, рыхление, мульчирование ежевики
Ежевика требует регулярного полива в первые полтора месяца. В засушливую погоду тоже нужно поливать растение, в период созревания ягод и интенсивного роста более обильно. Не рекомендуется использовать слишком студеную воду, лучше набирать дождевую воду или использовать отстоявшуюся воду из бочки.
Регулярно нужно удалять сорняки. Междурядья рыхлят до шести раз за сезон. Вокруг кустов почву рыхлят вилами, три раза за период вегетации. Мульчирование можно провести опавшими листьями, опилками или соломой. Если будет использован торфокомпост или перепревший навоз, то они не только защитят от сорняков, но и станут источником питания для ежевики.
Во время созревания ягод устанавливают притеняющие сетки вдоль рядов. Это защитит черные ягоды ежевики от солнечных лучей, которые могут прижечь ягоды, снизив качество.
Подкормка культуры
В начале вегетации вносят азотные удобрения (мочевину или аммиачную селитру) и органику. Ежегодно требуется внесение калийных удобрений, нужно следить, чтобы в их составе не было хлора. При мульчировании почвы навозом нет необходимости вносить фосфорные удобрения. В противном случае фосфаты вносят раз в три года.
Укрытие на зиму
Подготовка кустов к зимовке - важная задача. Сначала проводят обрезку, затем землю вокруг корней мульчируют торфом или опилками. Рекомендуется произвести опрыскивание кустов Актелликом и медным купоросом. Кусты ежевики необходимо укрыть, если столбик термометра опускается ниже 10 градусов. Можно снять ветви с опор, пригнуть к земле и засыпать кукурузными листьями. Сверху настелить полиэтиленовую пленку. Утепляя растение, можно использовать сено или перегной. Подойдут опилки. А вот листву с плодовых деревьев лучше не использовать, там могут содержаться вредные микроорганизмы.
Обрезка ежевики
Обрезка ежевики, как посадка и уход, дело хлопотное, ведь на побегах много шипов. Но проводить ее нужно регулярно: осенью, весной, летом. Весной обрезают сухие стебли, подмороженные верхушки молодых побегов до верхней почки.
На кустах первого года проводят обрезку верхушек ветвей в мае, а через месяц обрезают боковые побеги. У зрелых кустов удаляют все слабые побеги, оставляя только сильные, не больше 10. Появляющиеся корневые побеги летом удаляют. Осенью подрезают весенние боковые побеги. Все побеги второго года вырезают после плодоношения.
Борьба с болезнями и вредителями
Чтобы ежевику не поразил антракноз, нужно своевременно убирать пораженные побеги и сорняки, тщательно осматривать посадочный материал при покупке. В качестве удобрения использовать торфонавозный компост. Если ежевика желтеет, это говорит о том, что ей не хватает микроэлементов, или их, наоборот, в избытке. Нужно пересмотреть количество вносимых удобрений.
Вред ежевике могут нанести: малинная почковая моль, волосистый и паутинный клещи, орехотворка, долгоносик, тля, гусеницы бабочек-огневок. Хорошо проявили себя средства: Карбофос, Актеллик, Акарин, Фитоверм. Весной и осенью нужно проводить профилактическую обработку этими препаратами, тогда неприятных сюрпризов в течение сезона можно избежать.