Maslenitsa är en av årets roligaste och mest efterlängtade helgdagar, vars firande varar i sju dagar. Vid den här tiden har folk roligt, går på besök, festar och äter pannkakor. Maslenitsa 2018 börjar den 12 februari och slutdatumet är den 18 februari.

Pannkaksveckan är en nationell högtid tillägnad vårens välkomnande. Innan man går in i fastan säger folk hejdå till vintern, njuter av de varma vårdagarna och, naturligtvis, bakar läckra pannkakor.

Maslenitsa: traditioner och seder

Det finns flera namn för denna semester:

• kötttom Maslenitsa kallas för att människor under firandet avstår från att äta kött;
• ost – eftersom de äter mycket ost den här veckan;
• Maslenitsa - eftersom de förbrukar en stor mängd olja.

Många människor väntar med spänning på början av Maslenitsa, traditionerna för att fira som går tillbaka djupt in i vår historia. Idag, som i gamla dagar, firas denna högtid i stor skala, med ramsor, danser och tävlingar.

De mest populära underhållningen som brukade hållas i byar var:

• knytnävsslagsmål;
• äta pannkakor ett tag;
• pulka;
• klättra på en stav för ett pris;
• spel med en björn;
• bränna en bild;
• simma i ishål.

Den främsta godbiten, både förr och nu, är pannkakor, som kan ha olika fyllningar. De bakas varje dag i stora mängder.

Våra förfäder trodde att de som inte har roligt på Maslenitsa kommer att leva det kommande året dåligt och glädjelöst.

Maslenitsa: vad kan och får inte göras?

1. Du ska inte äta kött på Maslenitsa. Får äta fisk och mejeriprodukter. Pannkakor bör vara huvudrätten på bordet i varje hem.
2. På Maslenitsa behöver du äta ofta och mycket. Därför är det vanligt att bjuda in gäster och inte snåla med godsaker, samt att besöka sig själva.

Maslenitsa: semesterns historia

Faktum är att Maslenitsa är en hednisk högtid, som med tiden ändrades för att passa den ortodoxa kyrkans "format". I förkristna Ryssland kallades firandet "Farväl till vintern."

Våra förfäder vördade solen som en gud. Och med början av vårens första dagar var vi glada över att solen började värma jorden. Det var därför traditionen att baka runda tunnbröd, formade som solen, uppstod. Man trodde att genom att äta en sådan maträtt skulle en person få en bit solljus och värme. Med tiden byttes tunnbröd ut mot pannkakor.

Maslenitsa: firande traditioner

Under de tre första dagarna av semestern ägde aktiva förberedelser för firandet rum:

• de kom med ved till elden;
• dekorerade hyddorna;
• byggda berg.

Huvudfirandet ägde rum från torsdag till söndag. Folk kom in i huset för att njuta av pannkakor och dricka varmt te.

I vissa byar gick unga människor från hus till hus med tamburiner, horn och balalajkor och sjöng sånger. Stadsborna deltog i festliga festligheter:

• klädda i sina bästa kläder;
• gick på teaterföreställningar;
• Vi besökte bås för att titta på buffoons och ha kul med björnen.

Den huvudsakliga underhållningen var barn och ungdomar som gled nerför isrutschbanor, som de försökte dekorera med lyktor och flaggor. Används för ridning:

• mattor;
• kälke;
• skridskor;
• skinn;
• isbitar;
• trätråg.

En annan rolig händelse var intagandet av isfästningen. Killarna byggde en snöstad med grindar, satte vakter där och gick sedan till attack: de bröt sig in i grindarna och klättrade på väggarna. De belägrade försvarade sig så gott de kunde: de använde snöbollar, kvastar och piskor.

På Maslenitsa visade pojkar och unga män sin smidighet i knytnävsstrider. Invånare i två byar, godsägare och klosterbönder, invånare i en stor by som bodde i motsatta ändar kunde delta i striderna.

Vi förberedde oss på allvar för striden:

• ångad i baden;
• åt rejält;
• vände sig till trollkarlarna med en begäran om att ge en speciell besvärjelse för seger.

Funktioner av ritualen att bränna en bild av vintern på Maslenitsa

För precis lika många år sedan anses kulmen på Maslenitsa idag vara bränningen av en bild. Denna åtgärd symboliserar början av våren och slutet av vintern. Bränningen föregås av lekar, runddanser, sånger och danser, ackompanjerat av förfriskningar.

Som en fågelskrämma som skulle offras gjorde de en stor rolig och samtidigt skrämmande docka, som personifierade Maslenitsa. De gjorde en docka av trasor och halm. Därefter kläddes hon ut kvinnors kläder och lämnade på huvudgatan i byn under Maslenitsa-veckan. Och på söndagen bars de högtidligt utanför byn. Där brändes bilden, drunknade i ett ishål eller slets i bitar, och stråna som blev kvar därifrån spreds över fältet.

Den rituella bränningen av dockan hade en djup innebörd: att förstöra vinterns symbol är nödvändigt för att återuppliva dess kraft på våren.

Maslenitsa: meningen med varje dag

Semestern firas från måndag till söndag. Under fastelavnsveckan är det vanligt att tillbringa varje dag på ditt eget sätt och observera våra förfäders traditioner:

1. måndag kallad "Maslenitsas möte". Den här dagen börjar de baka pannkakor. Det är brukligt att ge den första pannkakan till de fattiga och behövande. På måndagen förberedde våra förfäder en fågelskrämma, klädde den i trasor och ställde ut den på byns huvudgata. Den visades för allmänheten fram till söndagen.
2. tisdag smeknamnet "Zigrysh". Den var tillägnad ungdomen. Den här dagen anordnades folkfester: slädturer, isrutschbanor och karuseller.
3. onsdag- "Gourmand." Den här dagen bjöds gäster (vänner, släktingar, grannar) in till huset. De bjöds på pannkakor, honungspepparkakor och pajer. Också på onsdagen var det brukligt att behandla sina svärsöner med pannkakor, därav uttrycket: " Min svärson har kommit, var kan jag få tag i gräddfil?" Hästkapplöpningar och knytnävsstrider hölls också denna dag.
4. torsdag populärt smeknamnet "Razgulay". Från denna dag börjar Broad Maslenitsa, som ackompanjeras av snöbollsstrider, pulka, glada runddanser och ramsor.
5. fredag smeknamnet "Svärmors afton" eftersom svärsönerna denna dag bjöd in svärmor till sitt hus och bjöd på läckra pannkakor.
6. lördag- "Svägerskans träffar." Svärdöttrarna bjöd hem sin mans systrar till deras hus, pratade med dem, bjöd på pannkakor och gav dem presenter.
7. söndag- Maslenitsas apoteos. Denna dag kallades "Förlåtelse söndag". På söndagen tog vi farväl av vintern, tog farväl av Maslenitsa och brände symboliskt dess bild. Den här dagen är det vanligt att be vänner och familj om förlåtelse för de klagomål som har samlats under året.

Ordspråk och talesätt för Maslenitsa

Video: historia och traditioner för semestern Maslenitsa

Maslenitsa, i hednisk tid, firades på dagen för vårdagjämningen, samtidigt med början av det nya året, men efter antagandet av kristendomen var datumet för firandet kopplat till ortodox påsk, som ändras från år till år.

Maslenitsa börjar firas en vecka före fastan – festligheterna varar i en hel vecka och avslutas med Förlåtelse söndag. 2019 infaller Maslenitsa-veckan den 4-10 mars.

Sedan urminnes tider har Maslenitsa varit känt för sin utsökta och rikliga mat. Människor, före den strängaste och längsta fastan, försöker njuta av ett brett utbud av rätter, utan att förneka sig själva något.

Symbol för Maslenitsa

Semesterns symbol och huvudrätt är pannkakor - gyllene, runda, varma, som symboliserar solen, som visar sig vara särskilt välsmakande på Maslenitsa.

Det var tunnbrödet eller den runda pannkakan som tillägnades de hedniska gudarna – det var offerbröd. Följaktligen tog de adjö till vintern och välkomnade våren med denna symbol för solen.

Allas favoritdelikatess i Rus dök upp för mer än tusen år sedan - varje hemmafru hade sitt eget recept för att göra pannkakor, som åts med smör, gräddfil, fisk, kaviar, grönsaksfyllning, honung eller sylt.

Pannkakor bakades av olika typer mjöl - från majs, vete, bovete och havregryn - enligt uråldrig sed sattes alltid den första pannkakan på fönstret för vila eller gavs till en tiggare för att fira minnet av alla avlidna.

Än idag anses pannkakor, vars recept har genomgått många förändringar under de senaste århundradena, vara en rysk traditionell maträtt och en favoritbehandling i varje hem.

Traditioner

Maslenitsa, i förkristen tid, firades av alla människor glatt och upproriskt i två veckor, idag har festligheterna reducerats till sju dagar.

De förberedde sig för firandet av Maslenitsa i förväg - folk började förbereda sig på lördagen föregående vecka och firade "Lilla Maslenka". Enligt traditionen, på söndagen före Maslenitsa, besökte folk alltid släktingar och grannar och bjöd också in dem på besök.

På kvällen till Maslenitsa anordnades också spel - unga män gick i små grupper runt i byarna och samlade bastskor, och sedan på vägen väntade de på dem som återvände med köp från marknaden eller staden med frågan: "Är tar du med dig Maslenitsa?" De som svarade: ”Ingen tur” fick manschetter med bastskor.

På Maslenitsa, förr i tiden, förberedde de en rik behandling - tillsammans med pannkakor, pannkakor och pajer med olika fyllningar serverades på bordet: ostmassa, svamp, grönsaker, kål och så vidare.

Maslenitsa åtföljdes av glada folkfestligheter - massrutschbanor, dans och sånger. Isberg specialbyggdes, där många människor samlades. Vi åkte på släde och släde, på björkbark och på alla tillgängliga medel.

I byarna åkte man enligt traditionen alltid hästar spända till dekorerade slädar. Framtill på släden fanns ett skaft med ett hjul fäst på toppen, som symboliserar solen. Hela slädtåg organiserades.

Mumrar och bufflar deltog i all underhållning och nöje. Även knytnävsslagsmål var utbredda. Men huvudritualen var bränningen av en bild på Maslenitsa, som symboliserade avgången av den tråkiga vintern och välkomnandet av den efterlängtade våren.

Efter att ha accepterat kristendomen, ortodoxa kyrkan Jag kämpade inte mot den gamla traditionen och accepterade helt enkelt semestern och gjorde några justeringar av den.

Trots det faktum att Maslenitsa är bunden till Kristi ljusa uppståndelse, kyrkkalender det nämns inte, men det finns Ostvecka (vecka), som firas en vecka före fastan. Fastan 2019 börjar den 11 mars, respektive ostveckan firas den 4-10 mars.

Under ostveckan, som förbereder ortodoxa kristna för fastan, kan troende som tänker fasta konsumera mejeriprodukter, men köttprodukter är redan förbjudna.

Seder och ritualer

På Maslenitsa har varje veckodag sitt eget namn. Och även om få människor idag observerar alla ritualer och seder på högtiden, borde alla känna till sina traditioner.

Förr i tiden var Maslenitsa-veckan fylld av högtidliga angelägenheter - varje dag var fylld av många roliga, rituella och icke-rituella handlingar, religiösa och traditionella spel.

Enligt etablerade seder är det på måndagen i Maslenitsa-veckan, som kallas "möte", vanligt att rulla ut isrutschbanor. Enligt folklig uppfattning, ju längre släden rullar, desto bättre skörd.

På tisdag, kallad "flirta", är det brukligt att börja roliga spel och bjud dem på pannkakor för det skapade nöjet.

Onsdag - "gourmet" - på denna dag förbereder alla hemmafruar olika delikatesser i stora mängder, främst pannkakor, och dekorerar ett rikt bord med dem.

På torsdagen, kallad "Walk", enligt traditionen hjälper folk solen att driva bort vintern, som består av att åka runt byn medsols - det vill säga "i solens riktning" till häst. Dessutom är män den här dagen engagerade i försvaret eller intagandet av en snöig stad.

Fredagen kallas "svärmorskväll" - denna dag unnar svärmor sina svärsöner med läckra pannkakor.

Lördagen i Maslenitsa är känd som "svägerskans sammankomster." Enligt sedvänjan besöker folk den här dagen alla sina släktingar, vänner och grannar, som borde unna sina gäster pannkakor.

"Förlåtelse söndag" är den sista dagen av Maslenitsa, på vilken det enligt sed är vanligt att be alla om förlåtelse för överträdelser. Efter detta firas Maslenitsa med sånger och danser.

I ryska byar, förutom att baka pannkakor för Maslenitsa, som var en symbol för solen, utförde de också olika aktiviteter relaterade till cirkeln. Till exempel dekorerades ett vagnhjul och bars på en stolpe längs gatorna, de åkte runt i byn på hästryggen flera gånger och, naturligtvis, utförde de runddanser.

Människor trodde att de med sådana handlingar tiggde, "bejakade" solen, så att säga, och fick den att verka mildare. Kanske är det här namnet på festivalen kom ifrån - "Maslenitsa".

I forntida tider förknippades Maslenitsa-ritualer främst med början av en ny cykel och stimulering av fertilitet. Semesterns huvudperson var Maslenitsa, förkroppsligad i en fågelskrämma.

För bonden var jordens fertilitet extremt viktig, så Maslenitsa-bilden uppfattades som fokus för fertilitet och fertilitet, och ritualerna för dess "begravning" var tänkta att ge denna fertilitet till jorden.

Tecken

Maslenitsa, för det första, är en tid för minnet av de döda, och de första pannkakorna som bakas på måndagen i Maslenitsa-veckan är tillägnade förfäderna. Därför knådade de degen och bakade pannkakor i tysthet, vände på sina släktingars ansikten till minnet och kom ihåg deras handlingar och ord.

Enligt en gammal tradition ska den första pannkakan smulas sönder ute för fåglarna. Efter att ha hackat på godbiten kommer de att flyga till himlen och be Herren för dig och dina nära och kära.

För att stärka familjebanden måste du samla hela familjen vid bordet på kvällen, den första dagen av Maslenitsa.

Enligt ett annat tecken, för att ta reda på namnet på hennes framtida trolovade, tog flickan en av de första pannkakorna, gick ut på gatan, behandlade den första personen hon träffade och frågade hans namn.

Dåligt väder på söndagen före Maslenitsa innebär svampskörd.

Materialet har utarbetats utifrån öppna källor

Måndagen den 12 februari börjar Maslenitsa-veckan. Under sju dagar kommer hela landet att baka pannkakor, gå på mässor och allt kommer att sluta med den traditionella bränningen av en bild. webbplatsen berättar om högtidens ursprung, dess traditioner och ritualer

När är Maslenitsa 2018?

Maslenitsaveckan 2018 börjar den 12 februari. Det kommer att avslutas på Forgiveness Sunday den 18 februari.

Var kom Maslenitsa ifrån?

Få människor vet att Maslenitsa ursprungligen var en hednisk högtid. Folken i östslaverna firade dagen för vårdagjämningen, kallad Komoeditsa. Enligt solkalendern kom i föreningspunkten mellan vinter och vår Nytt år. Festligheterna varade i två veckor – en vecka före Komoeditsa och en vecka efter. Maslenitsa lånade dock några ritualer från Vlasiev-dagen - kohelgen. Östslaverna bad till St Blaise för att bevara boskap och välstånd i familjelivet.

Maslenitsa fick sitt moderna namn efter dopet i Ryssland 988. Religiös expansion försökte radera allt omnämnande av hedendom från historien. Patriarken Adrian ville fullständigt förstöra den "demoniska högtiden", men kunde inte slutföra det han startade på grund av sin död. Han lyckades dock minska det från 14 till 8 dagar. Snart fick semestern namnet Ostveckan. Den ortodoxa kyrkan straffade människor att gradvis begränsa sin kost en vecka före fastan, till exempel för att inte äta kött. Därför fick veckan ett annat namn - Meat Empty. Det finns fyra förberedande veckor till fastan: veckan om Sackeus, veckan om publikanen och fariséen, veckan om den förlorade sonen och veckan om den sista domen, även känd som ostveckan.

Kyrkan tillät konsumtion av mejeriprodukter, inklusive smör, före fastan. Den användes för att smeta pannkakor, ostkakor och dumplings - traditionella godsaker som kom från hedniska ritualer. På grund av detta kallade folket semestern Maslenitsa.

Maslenitsa traditioner

Utan tvekan är den mest kända riten av Maslenitsa bränningen av en bild. Elden symboliserade den kalla höstens död och den varma vårens återfödelse. I hednisk mytologi personifierade bilden bilden av en döende och återuppväckande gud. Slaverna trodde att gudomen inte dör, utan går in de dödas rike, försvinner ett tag och kommer tillbaka igen. Precis som den kalla vintern går och kommer.

Det finns en felaktig teori att slaverna förknippade pannkakor med solen. I själva verket har pannkakor alltid varit en begravningsrätt. På Maslenitsa är det vanligt att minnas de döda och gå till kyrkogården. Därför motsvarar begravningspannkakor perfekt essensen av Maslenitsa.

Firandet är uppdelat i tre etapper: Small Maslenitsa, Narrow Maslenitsa och Bread Maslenitsa. Den första etappen var en förberedelse inför de stora firandet. Föräldrar gav sina barn omkring tio år gamla pannkakor och lät dem gå ut på gatan. De åkte på en poker eller kvast och ropade ”Adjö, snorig vinter! Kom, röd sommar! Ibland samlade barn bastskor och mötte resenärer som återvände från städer. Besökarna fick frågan: "Tar du med dig Maslenitsa?". Om de svarade nekande blev de misshandlade med bastskor.

Smala Maslenitsa är de tre första dagarna i Maslenitsa-veckan. Måndag, tisdag och onsdag lagade folk ved, bakade pannkakor och städade hyddor. På torsdagen övergavs alla hushållssysslor och festligheterna började. Den här dagen började Wide Maslenitsa.

Hur firades Maslenitsa i Ryssland?

Smala Maslenitsa började med möten med matchmakers. Släktingar kom överens om en gemensam högtidsfest, diskuterade gästlistan etc. På kvällen började de baka pannkakor. Den första pannkakan gavs till de fattiga för att hedra de döda. Männen vävde en halmfigur, spetsade den på en påle och körde den i en vagn genom gatorna.

Visningen börjar på tisdag. Föräldrar valde ut värdiga fester för sina barn specifikt för Maslenitsa, eftersom man trodde att då skulle bröllopet infalla den första söndagen i påsk - Krasnaya Gorka. För att bjuda in Maslenitsa uttalades orden: "Våra snöklädda berg är klara och våra pannkakor är bakade - snälla välkommen!"

Den sista dagen av Narrow Maslenitsa bakade svärmor pannkakor till sin svärson, som han var skyldig att äta. Därmed visade svärmor sitt godkännande av sin dotters val.

Razgulays offensiv öppnade scenen Bred Maslenitsa. Allt ekonomiskt arbete upphörde, folk gick ut på gatorna för att dansa och sjunga sånger. Folk organiserade knytnävsslagsmål, ridning och andra tävlingar. Men den främsta underhållningen var attacken mot den snöiga staden. Den byggdes under veckans tre första dagar. Män och pojkar delades in i två lag: försvarare och anfallare. Inkräktarna anföll till häst. Spelet slutade när staden var helt förstörd.

I fredags gjorde svärmor sin svärson ett återbesök och tog med sig sina vänner. Mannen var tvungen att tillfredsställa alla gäster, visa sin respekt på alla sätt. Medan maken underhöll gästerna bakade svärdottern pannkakor och förberedde olika godsaker.

Svärdotterns äventyr slutade inte där. Dagen efter bjöd hon in sin mans systrar på besök. Om de var förlovade, då bjöd hon in sina gifta vänner, om inte, sina ogifta vänner.

Avskedet börjar på söndag. Den här dagen bad alla bekanta varandra om förlåtelse för de förolämpningar de orsakat under året. Det är härifrån namnet Forgiveness Sunday kommer. Den infaller den 18 februari 2018. På kvällen gick anhöriga till kyrkogården för att minnas de döda. Resten av maten brändes och disken diskades noggrant. Männen gick till badhuset och rensade sig från ackumulerad negativitet. På kvällen brände de bilden och strödde askan över fälten.

Maslenitsa är en av årets mest glada helgdagar, som firas allmänt i hela Ryssland. Den speglar månghundraåriga traditioner, omsorgsfullt bevarade och överförda från generation till generation. Detta är en veckolång semester-rit med runddanser, sånger, danser, lekar, tillägnad att säga adjö till vintern och välkomna våren.

Semesterns historia

Faktum är att Maslenitsa är en gammal hednisk högtid. Man tror att Maslenitsa ursprungligen förknippades med vårsolståndets dag, men med antagandet av kristendomen började det föregå fastan och bero på dess tidpunkt.

I Rus har det länge varit brukligt att fira årstidernas växling. Vintern har alltid varit en svår tid för människor: kall, hungrig, mörk. Därför gläddes särskilt vårens ankomst, och detta måste definitivt firas. Våra förfäder sa att det är svårt för unga våren att övervinna den gamla lömska vintern. För att hjälpa våren att driva bort vintern anordnades roliga festligheter på Maslenitsa. De gamla hyllade Yarila, den hedniska guden för solen och fertiliteten, när de sa adjö till vintern. Yarilo dök upp för ryssarna i form ung man, som dog och uppstod varje år. Yarilo, efter att ha återuppstått, gav människor solen, och den soliga vårvärmen är det första steget mot en riklig skörd. Före dopet av Rus firades Maslenitsa 7 dagar före vårdagjämningen och ytterligare en vecka efter.

Med antagandet av kristendomen förändrades tiden för att fira Maslenitsa och förkortades med en hel vecka. Kyrkan vågade inte ställa in Maslenitsa och förbjuda underhållning, trots alla roliga traditioner som inte riktigt motsvarade religiösa regler: denna högtid var för betydelsefull för folket. Men Maslenitsa-veckan passar ganska harmoniskt in i kristna traditioner. Maslenitsa började firas på fastekvällen. Veckan före fastan kan du inte längre äta kött, men folk behöver det egentligen inte, eftersom pannkakor bakas på Maslenitsa. De räcker till för att känna sig mätta och inte lida av brist på köttmat. Detta är ett utmärkt tillfälle för en ortodox kristen att äta före fastan. Men i den ortodoxa tolkningen är Maslenitsa-veckan inte så mycket en rolig vecka som en vecka med förberedelser inför fastan, förlåtelse, försoning, det här är en tid som bör ägnas åt god kommunikation med familj, vänner och välgörenhet.

Boris Kustodiev. Karneval. 1916

Maslenitsa: varför heter det så?

Den vanligaste versionen är följande: på Maslenitsa försökte folk blidka, det vill säga att smöra våren. Det var därför firandet kallades "Maslenitsa".

Enligt en annan version dök detta namn upp efter antagandet av kristendomen. När allt kommer omkring kan du inte äta kött, men du kan äta mejeriprodukter. Det var därför folk bakade pannkakor och hällde mycket smör på dem. Det är härifrån namnet som förknippas med smörpannkakor ska komma ifrån. Den här veckan kallades även köttveckan - på grund av att det är avhållsamhet från kött, och ostveckan - för den här veckan äter de mycket ost.

Folk kallade också Maslenitsa "ärlig", "bred", "frossig" och till och med "förstörare".

Traditioner och seder

Våra förfäder vördade solen som Gud, eftersom den gav liv åt allt. Folk gladde sig åt solen, som började dyka upp allt oftare när våren närmade sig. Därför uppstod en tradition att till vårsolens ära baka runda platta kakor formade som solen. Man trodde att genom att äta en sådan maträtt skulle en person få en bit solljus och värme. Med tiden byttes tunnbröd ut mot pannkakor. Runda, rosa, varma pannkakor är en symbol för solen, vilket betyder förnyelse och fertilitet.

Även i Forntida Ryssland pannkakor ansågs vara en begravningsrätt och tillagades till minne av avlidna släktingar. Pannkakor blev också en symbol för vinterns begravning.

För Maslenitsa måste pannkakor bakas och ätas så mycket som möjligt. De serverades med alla sorters fyllningar: fisk, kål, honung och, naturligtvis, smör och gräddfil. Att baka pannkakor har blivit en slags ritual för att locka till sig solen, välstånd, välstånd, välstånd. Ju fler pannkakor förbereds och äts, desto snabbare börjar våren, desto bättre blir skörden.

Sergey Utkin. Pannkakor. 1957

Förutom att baka pannkakor fanns det andra Maslenitsa-ritualer förknippade med dyrkan av solen. Till exempel utfördes olika rituella handlingar baserat på cirkelns magi, eftersom solen är rund. Ungdomarna, och även vuxna, spände hästarna, förberedde släden och körde runt i byn flera gånger. Dessutom dekorerade de trähjulet med ljusa band och gick längs gatan med det och säkrade det vid en stolpe. Under allmänna festligheter var det alltid runddanser, som också var en ritual förknippad med cirkeln, det vill säga med solen. Symboliserade solen och elden: killarna tände trähjul och rullade dem nerför backen. Den som kunde rulla sitt hjul utan ett enda fall, lycka, tur och välstånd väntade honom i år.

De mest populära underhållningen som brukade äga rum i byar under Maslenitsa var knytnävsslagsmål, slädturer, klättring i en stolpe för pris, äta pannkakor en stund och, naturligtvis, runddanser, sånger och danser.

En annan oumbärlig deltagare i Maslenitsa-festligheterna var björnen. Folk satte ett björnskinn på en av männen, varefter mummaren började dansa tillsammans med sina bybor. Senare, i städer, visade de en levande björn på torget. Björnen har blivit en av symbolerna för Maslenitsa och vårens början, för på vintern sover björnen i en håla och på våren vaknar den. Björnen vaknade, vilket betyder att våren har kommit.

Och, naturligtvis, symbolen för semestern är Maslenitsa-bilden, gjord av halm och klädd i ljusa kläder. Bilden personifierade både själva Maslenitsa-helgen och den onda vintern På Maslenitsas sista dag brändes bilden på en rituell eld.

På Maslenitsa har det alltid varit brukligt att äta och ha roligt så mycket som möjligt.

Boris Kustodiev. Karneval. 1919

Våra förfäder trodde att de som inte äter och har roligt på Maslenitsa kommer att leva det kommande året dåligt och glädjelöst.

Förresten, i hedniska tider i Ryssland firades det nya året på vårdagjämningsdagen, det vill säga Maslenitsa och det nya året firades samma dag. Vintern har drivits bort, vilket betyder att ett nytt år har kommit. Och enligt gamla övertygelser trodde man att när en person hälsar på året, så kommer han att vara. Därför snålade de inte med en generös fest och ohämmat roligt den här semestern.

Maslenitsa vecka

Maslenitsa firas i sju dagar, från måndag till söndag. Hela veckan är uppdelad i två perioder: Smala Maslenitsa och Breda Maslenitsa. Smala Maslenitsa - de tre första dagarna: måndag, tisdag och onsdag, bred Maslenitsa - de sista fyra dagarna, från torsdag till söndag. Under de första tre dagarna kunde hemmafruar göra hushållssysslor och städa. Från torsdagen upphörde allt arbete och Broad Maslenitsa började. Under dessa dagar var allt hushållsarbete eller hushållsarbete förbjudet. Får bara ha kul och baka pannkakor.

Varje dag i Maslenitsa-veckan har sitt eget namn och är fylld med en unik betydelse.

Så, dagarna i Maslenitsa-veckan:

Måndag - "Möte".

Den första dagen i Maslenitsa-veckan kallas "Möte" - detta är Maslenitsas möte. Den här dagen börjar de baka pannkakor. Den första pannkakan gavs traditionellt till de fattiga, fattiga och behövande människorna för att be för avlidna släktingars själar, eller så lämnades pannkakan utanför dörren som en hyllning till deras förfäder.

På måndagen behandlade vi organisatoriska frågor relaterade till festligheterna. Den här dagen slutfördes förberedelserna för semestern: snörutschbanor, bås, gungor och handelsstånd färdigställdes.

På morgonen skickade svärfadern och svärmor svärdottern till sin far och mor för dagen, och på kvällen kom de själva för att besöka matchmakarna och unna sig pannkakor, glada. i början av Maslenitsa-veckan.

Och det var den här dagen som de gjorde en fågelskrämma av Maslenitsa av halm och andra improviserade material, klädde dem i gamla kläder, olika trasor och blev samtidigt av med gamla saker. Bilden spetsades sedan på och bars i en släde genom gatorna och ställdes slutligen upp för allmänheten på huvudgatan eller torget i byn fram till söndagen.

Tisdag - "Flörta".

Tisdagen har traditionellt sett varit en dag med festligheter, lekar och skoj. Den här dagen började det roliga på morgonen med slädturer, isrutschbanor och karuseller. Buffonger gick på gatorna, underhöll människor och njöt av husmödrars generösa allmosor.

Leonid Solomatkin. Karneval. 1878

Den här dagen bjöds släkt och vänner på pannkakor.

Flirta var dagen för matchmaking i byarna. De unga tittade i smyg på varandra, killarna letade efter brudar, tjejerna tittade på killarna och undrade i hemlighet vem av dem som skulle vara den första att skicka matchmakers. Och föräldrarna tittade noga på sina framtida släktingar och började skämta om det kommande firandet.

Alla Maslenitsa-ritualer, i huvudsak, kokade ner till matchmaking, för att ha ett bröllop direkt efter fastan.

Onsdag - "Gourmand".

I onsdags kom svärsonen enligt traditionen till sin svärmor på pannkakor som hon lagade speciellt åt honom. Svärmor var tvungen att mata sin svärson i massor och visade sin tillgivenhet till sin dotters man på alla möjliga sätt. Från denna sed kom uttrycket "Svärsonen har kommit, var kan jag få gräddfil?" Det kunde vara flera svärsöner, andra gäster, släktingar, grannar var inbjudna och borden var lastade med godsaker. Svärsönerna berömde sina svärmödrar och sjöng lovsånger till dem och spelade ut roliga scener med utklädning. Kvinnor och flickor träffades, åkte släde runt i byarna och sjöng även roliga sånger och grejer.

Torsdag - "Revelry".

Från denna dag började den breda Maslenitsa. Allt hushållsarbete upphörde och riktiga festligheter ägde rum för att hedra Maslenitsa. Folket ägnade sig åt alla möjliga skoj, lekar och nöjen. Man åkte nedför rutschkanor, på gungor och karuseller, hade roliga ridturer och slädturer, spelade snöbollar, festade högljutt, allt detta ackompanjerades av muntra runddanser och ramsor.

Den här dagen var det oftast knytnävsslagsmål och vägg-till-vägg-spel, där unga människor visade upp sin skicklighet och att stå och visa upp sig inför tjejer och brudar. Invånare i två byar, godsägare och klosterbönder, invånare i en stor by som bodde i motsatta ändar kunde delta i strider och tävla. Dessutom förberedde de sig för striden mycket allvarligt: ​​de ångade i badhuset, åt rejält för att få styrka och vände sig till och med till trollkarlarna med en begäran om en speciell besvärjelse för seger.

En av de traditionella favoritsysslorna var att storma och inta en isfästning. Killarna byggde en stad av is och snö med en grind, de placerade vakter där och gick sedan till attack: de klättrade på väggarna och bröt sig in i porten. De belägrade försvarade sig så gott de kunde: de använde snöbollar, kvastar och piskor.

Vasilij Surikov. Tar den snöiga staden. 1891

Meningen med dessa spel, liksom hela Maslenitsa, är frigörandet av negativ energi som samlats under vintern och lösningen av olika konflikter mellan människor.

Barn och ungdomar gick från hus till hus med tamburiner, horn och balalajkor och sjöng sånger. De bjöds villigt på delikatesser och förmedlade hälsningar och bugningar till sina föräldrar och släktingar.

I städerna deltog invånarna, klädda i sina bästa kläder, i festliga festligheter, gick till teaterföreställningar och bås för att titta på kul med björnen och buffarna.

Konstantin Makovsky. Folkfestligheter under Maslenitsa på Admiralteyskaya-torget i St. Petersburg. 1869

Fredag ​​- "Svärmors kväll".

Den här dagen bjöd svärsonen sin svärmor till sin plats för pannkakor. Svärmor kom på återbesök, och även med sina släktingar och vänner. Dottern, svärsonens fru, bakade pannkakor den dagen. Svärsonen var tvungen att visa sin tillgivenhet för sin svärmor och hennes släktingar. Familjesammankomster stärkte relationerna mellan släktingar, och allmänt roligt påminde om det nära förestående närmandet av den efterlängtade våren och värmen.

Lördag - "Svägerskans sammankomster."

Den här dagen bjöd svärdottern hederligt in sin mans släktingar till huset för pannkakor. Om svägerskor, systrar till män, var ogifta, bjöd svärdottern in sina ogifta vänner till gemensamma sammankomster. Om makens systrar redan var gifta, ringde svärdottern sina gifta släktingar. Den nygifta, enligt sedvana, förberedde gåvor till sina svägerskor och gav var och en med gåvor.

Söndag - "Farväl till Maslenitsa". Förlåtelse söndag.

Förlåtelse söndag avslutar Maslenitsa-veckan. Den här dagen ber nära och kära varandra om förlåtelse för alla problem och förolämpningar som orsakats under året. Efter att ha accepterat kristendomen gick de alltid till kyrkan denna dag: prosten bad förlåtelse från församlingsmedlemmarna, och församlingsmedlemmarna bad varandra om förlåtelse och bugade och bad om förlåtelse. Som svar på en begäran om förlåtelse sägs traditionellt uttrycket "Gud kommer att förlåta". Även på Förlåtelse-söndagen var det brukligt att gå till kyrkogården och minnas avlidna släktingar.

Precis som för många år sedan anses kulmen på hela Maslenitsa idag vara bränningen av en bild på söndagen. Denna åtgärd symboliserar slutet av vintern och början av våren. Den här dagen höll människor mässor, tekalas med bagels, frallor och pannkakor, spelade spel, dansade runt Maslenitsa-bilden, sjöng och dansade och brände slutligen bilden och drömde att allt ont som hade hänt i livet skulle brinna med det, och askan spreds över fälten.

Semyon Kozhin. Karneval. Farväl till vintern. 2001

Stora brasor var också en betydande tradition de brändes speciellt för att smälta den kvarvarande snön och snabbt bjuda in den vackra våren på besök. De slängde gamla onödiga saker i elden och blev därmed av med allt som störde livet. Runddanser utfördes runt eldarna och en av favoritsysselsättningarna var att hoppa över en flammande eld. Den här dagen glömdes alla gamla klagomål och konflikter, och de sa: "Den som kommer ihåg det gamla, se upp."

Maslenitsa skyltar.

Det finns många tecken förknippade med Maslenitsa. Man tror att ju fler pannkakor du bakar, desto mer tur, pengar och hälsa kommer din familj att ha i år. Om du snålar på maten och bakar några pannkakor spelar ekonomin ingen roll.

Om pannkakorna blev dåligt bakade eller fula, innebar det att svåra tider, sjukdomar och bekymmer var precis runt hörnet. Under processen med att förbereda pannkakor var det nödvändigt att vara på gott humör, tänka på goda gärningar och önska alla som unnade sig en pannkaka godhet och lycka. Varje hemmafru hade sina egna personliga recept på pannkakor för Maslenitsa, och de avslöjade inte alltid sina hemligheter. Förutom ägg, mjöl och mjölk som vi alla känner till, tillsatte de potatis, äpplen, bovete, nötter och majs till degen.

Våra förfäder trodde också att kallt och stormigt väder före Maslenitsas start innebar en god skörd och välstånd. Och tjejer som ville gifta sig var tvungna att dricka alla män de träffade - bekanta och främlingar - berusade, för att träffa en berusad man på Maslenitsa är också ett gott omen, som lovar ett lyckligt och långt äktenskap.

Traditionerna att fira Maslenitsa är rotade djupt i vår historia. Både förr i tiden och nu firas denna högtid i stor skala, med en mängd olika underhållning och, naturligtvis, pannkakor. Många Maslenitsa-traditioner har överlevt till denna dag. Inte konstigt att Maslenitsa är en av de roligaste folkfesterna!

Glad Maslenitsa, läckra pannkakor och välstånd!

Det bästa folket och ortodox semester slutet av vintern - Maslenitsa. 2018 infaller denna semester i mitten av februari på grund av tidig påsk.

Maslenitsa är en övergående helgdag, det vill säga att den inte har ett klart fastställt datum i kalendern. Detta beror på att Maslenitsa-veckan och själva Maslenitsa föregår fastan före påsk. Följaktligen beror svaret på frågan "vilket datum är Maslenitsa 2018" direkt på datumet för påskdagen.

2018 infaller Maslenitsa den 18 februari, söndag. Maslenitsa-veckan kommer att pågå från 12 till 18 februari.

Du kan själv beräkna startdatumet för Maslenitsa-veckan. Allt som krävs för detta är att subtrahera 56 dagar från dagen för påsk: 48 dagar av fastan och själva veckan Maslenitsa. Maslenitsa-veckan börjar alltid på måndag och slutar på söndag. Fastan 2018 inleds med att kvällsklockan ringer söndagen den 18 februari.

Maslenitsas traditioner

Tja, vem vet inte mest berömd tradition– bränna en bild av vintern på Maslenitsa? Det är denna förtrollande handling som blir kulmen på semestern. Men bilden bränns bara på söndagen, och firandet börjar sju dagar innan.

måndag– Maslenitsa möte. Den här dagen avslutades förberedelserna för semesterveckan och sammankomsterna började på kvällen. På förmiddagen färdigställdes rutschkanor, gungor, klätterstolpar, bås, skridskobanor och andra nöjen. Vid lunchtid satte husmödrarna igång degen och började baka pannkakor. Enligt traditionen måste den allra första pannkakan ges för att fira de döda. Förresten, det är här talesättet "den första pannkakan är klumpig" kom ifrån - klumpig, det vill säga klumpig, betydde bara ett vak.

På måndagen byggde invånarna i bosättningen Maslenitsa - en halmbild som symboliserar vintern. Bilden var klädd i en kvinnoklänning, en halsduk knöts på huvudet och knöts till en påle. Pålen installerades i centrum av byn så att alla som gick förbi kunde se symbolen för semestern. I vissa regioner transporterades gosedjuret först i en släde genom hela byn.

Den här dagen samlades för första gången alla anhöriga vid ett bord. De bjöd på de första pannkakorna, berömde husets älskarinna och kom överens om en vecka med festligheter. Tidpunkten för festligheterna, platsen, ordningen för handlingar och till och med besöksordningen diskuterades.

tisdag- flirta. Unga människor flirtade med framtida brudar. Killarna bjöd in tjejerna att gå ner för rutschbanorna och de svarade med pannkakor. Flirten fungerade som en sorts tärna, som skulle leda till bröllop efter fastan.

onsdag- gourmet. Dag för "svärmorpannkakor" - denna dag visade hustruns mamma sin tillgivenhet för sin svärson genom att bjuda in honom att besöka honom för pannkakor. Och ju rikare bordet är, desto mer omfattande maten, desto mer gynnade svärmor sin dotters man. De första tre dagarna av Maslenitsa-veckan kallades Narrow Maslenitsa. Under dessa dagar höll de dock fortfarande på med hushållsarbete i full gång förberedelserna för semestern pågick.

torsdag- ta en promenad. Det andra namnet för Maslenitsa torsdag är fest eller bred torsdag. Denna dag blev början på Broad Maslenitsa. Allt hushållsarbete bleknade i bakgrunden, alla förberedande åtgärder för festligheterna avslutades och själva semestern började. Ridning och pulka utför, runddanser och sånger, knytnävsslag och många andra sätt att muntra upp sig.

Men huvudhandlingen, som traditionellt hölls på torsdagen, var intagandet av den snöiga staden. Dessutom deltog inte bara barn utan även vuxna i det roliga - alla ville kasta ut energin som hade samlats under den kalla vintern.

fredag– Svärmorskväll. Dagen för återbesöket - svärmor kom till sin dotters och svärsons hus, där den senare var tvungen att självständigt behandla svärmor med pannkakor. Som regel kom en kvinna inte ensam, utan med "kamrater" - vänner, för att skryta om sin svärson och den respekt han visade henne.

lördag- svägerska möten. Det andra namnet är svägerskans sammankomster. Den här dagen bjöd den unga frun in sin mans släktingar på pannkakor. Förutom godsakerna gav svärdottern gåvor till sina släktingar små presenter- band, pärlor, leksaker.

söndag- farväl till vintern. Kulmen på semestern, dess högsta punkt och samtidigt avslutning. Den här dagen fick festligheterna en speciell omfattning, och i slutet brände alla byns invånare en bild av Maslenitsa. Symbolen för vintern, brinnande, tog med sig kylan och alla bekymmer som hade samlats under månaderna av kyla.