Hur man odlar druvor från beskurna grenar. Att beskära druvor är det mest korrekta sättet att öka fruktsättningen. Hur beskär man druvor korrekt? Schema för nybörjare

Druvbeskärning. Begreppet "gammal buske" är till liten nytta för druvor. Poängen är att i industriproduktion vingårdar under 8-10 år räknas inte med dessa anses vara mycket unga planteringar, särskilt för "destillering". En vinrankas produktiva livslängd kan mätas i årtionden, eller till och med århundraden.

Druvbeskärning. Berättelse

I världspraxis finns det fall där åldern på en buske överstiger 100 år, samtidigt som alla dess kvaliteter bibehålls och hög produktivitet bibehålls. Så i Amerika finns det en druvbuske, vars ålder är cirka 150 år gammal (inte exakt känd), den upptar en yta på nästan 50 hektar och producerar flera ton grödor årligen. Och detta är inte det enda kända faktum. Även på Vitrysslands territorium har druvbuskar bevarats, även före militärplanteringen, som redan är mer än 60 år gamla. Sådana buskar ska inte kastas. Under de många åren av sina liv har de bildat en kraftfull rotsystem, som inte är rädd för frost och torka, tjocka och kraftiga stammar, ärmar etc. har bildats. Analys av skörden från sådana buskar visar att dessa bär innehåller mer socker, mindre syror, är rikare på mineralsalter, och enkelt uttryckt är bären mer välsmakande och aromatiska.

Var ska man börja när man beskär druvor

En övergiven och försummad buske måste beskäras. Om du inte beskär är det mycket svårt att bestämma sorten och utvärdera smakegenskaperna hos den resulterande grödan.

Notera: Det är inte för sent att börja beskära vinrankan i alla åldrar av busken. Den kan fortfarande formas till vilken form som helst.

Beskärning och ge busken den nödvändiga formen i två steg under två år.

Huvuduppgiften under det första året av beskärning- se till att busken till hösten växer skott med en diameter på minst 5-6 mm, en längd (av den mogna delen) på 10-12 knoppar (1,0-1,5 m). Detta är en mycket viktig uppgift. För det är på sådana skott som en fullvärdig skörd kommer att bildas nästa år. Det bör finnas ungefär 2-3 sådana skott på en buske per 2 m2 spaljé. Det finns inget sådant antal nödvändiga skott på försummade buskar.

Stadier av druvbeskärning

Druvbeskärning. 1:a året av beskärning

Druvbeskärning. Steg 1. Vår (år N).

För det första, alla torra, frusna delar av växten skärs ut. Friska ettåriga vinstockar som odlades förra året har barkfärg som sträcker sig från rödbrun till mörkbrun (beroende på sort); ögonen på dem är mörka till färgen, tjocka, stora och tydligt synliga; vid böjning spricker rankan något (basttussarna går sönder), och det är mycket svårt att helt bryta av ett sådant skott.

Notera: Ett dött skott (visnat, fruset över vintern, mognade inte) kännetecknas av en grå eller svart färg på barken, barken på skottet är skrynklig och de små ögonen är svåra att se. När det är böjt går ett sådant skott lätt av helt eller böjs utan att spricka, som en mjuk aluminiumtråd. I ett tvärsnitt har ett levande skott en grön färg, kärnan och träet syns tydligt på det, medan ett dött skott har en brun, gråsvart färg och skottets struktur syns inte.

Det här är de döda skotten som måste tas bort. Som regel dör skottet inte helt nära fästet till perennt trä, 2-3 knoppar lever. Och det kommer att finnas skott där det kommer att finnas 5, 7 och 10 knoppar vid liv (längden på ett skott i vinodling mäts av antalet knoppar - det här är viktigare än att mäta det i centimeter).

Arbetet med att ta bort död ved tar upp 2/3 av hela beskärningstiden. Observera att om på ett perennskott alla ettåriga (odlade förra året) är döda, så måste även detta perennskott skäras bort. Men försök att klippa levande perenna skott (ärmar eller avspärrningar) så lite som möjligt. Men var inte rädd med årlig tillväxt, du bör ta bort den med 80-90% (detta är naturligt och normalt).

För det andra, efter att ha tagit bort döda skott, inspektera noggrant busken. Titta på vilka skott (live) som finns kvar.

Om busken har de nödvändiga skotten i tillräcklig mängd (6 mm tjocka eller mer, 10-12 knoppar långa), lämna dem, men troligtvis är denna situation osannolik.

Troligtvis kommer du att ha flera av dessa skott och ett stort antal korta skott (3-5 knoppar långa). Lämna alla skott som uppfyller kraven och lämna korta (minst 6 mm tjocka) 4-5 stycken per 2 m2 spaljéarea. Lämna dessutom skotten så att de är jämnt fördelade över hela spaljéns område.

Beskärning av druvor på sommaren samma år. Efter en sådan svår beskärning kommer de "sovande" knopparna som ligger djupt i det fleråriga träet att vakna mycket aktivt. Därför kommer det att finnas många gröna skott som växer inte på förra årets tillväxt, utan från perennt trä (på stammen, ärmar, etc.). När sådana gröna skott dyker upp bryts de ut. Om vi ​​lämnar alla växande skott betyder det att vi nästa år inte helt kommer att kunna bilda en druvbuske (skotten blir för tunna, med omogen trä).

I år får du en skörd i mindre mängder, men observera att klasarna och bären blir större, mognaden blir enhetlig och skörden kommer att smaka märkbart sötare än vanligt.

Beskärning av druvor på hösten samma år. I slutet av oktober, ta bort från skotten den gröna, omogna delen, resterna av löv, rankor och skott. Utan att spara, skär ut trasiga skott och vinstockar, vars tjocklek inte överstiger 4 mm (tjockleken på en penna).

Druvbeskärning. 2:a året av beskärning

Beskärning av druvor nästa vår(år H+1). Beskärning bör börja i slutet av mars. Vatten kan sippra från förra årets sticklingar - det är normalt, det är värre om det inte sipprar. Buskens allmänna tillstånd kommer att bli märkbart bättre - färre skadade, frusna och uttorkade skott.

Låt oss börja forma busken enligt någon form. Välj typ av formation baserat på formen på spaljén (det kan vara en baldakin, en spaljé längs en vägg upp till 2 m hög, etc.) och dina specifika förutsättningar. Det finns många metoder för bildning som finns i litteraturen. Alla av dem, utan undantag, förtjänar uppmärksamhet och rätten till liv. Men om du ännu inte är en mycket erfaren vinodlare, prova att börja med Guyot-systemet eller en flerarmsspärr (om spaljén är väldigt hög eller om det är ett lusthus). Dessa system är väl studerade, anpassade till vitryska förhållanden och mycket väl beskrivna i många böcker av R.E. Loiko, den mest auktoritativa vetenskapsmannen på området.

Huvudsaken är att årsskotten som kommer att bära frukt i år ska vara minst 6 mm tjocka, 10-12 ögon långa och bundna horisontellt till spaljén. Det är viktigt att deras antal inte överstiger 2-3 stycken per 2 m2 spaljé och fördelas jämnt över dess område.

Jag skulle vilja uppmärksamma er på det faktum att vid beskärning av druvor tas 2/3, eller till och med alla 90% av förra årets skott bort. Detta är normalt sett till den totala skörden, du kommer inte att förlora något. Antalet klasar kommer helt enkelt att minska, men deras storlek kommer också att öka avsevärt och kvaliteten på druvorna kommer att öka med en storleksordning (med andra ord, de blir sötare).

Berätta för mig hur man beskär druvor? Förra året avsattes en del av dacha-tomten för en vingård och plantor planterades. Överraskande nog kom alla igång och övervintrade bra, nästan utan skador. Vissa har till och med vuxit sig väldigt stora. Vi förstår att vi måste lätta busken och trimma den, men hur gör man det korrekt? Det är läskigt att orsaka skada av okunnighet. Vi hoppas på din hjälp och råd.

Hur bestämmer man tidpunkten för beskärning?

Du kan beskära både vår och höst. Om busken övervintrar utan skydd, är det bättre att skjuta upp skärningen till tidig vår. Du måste hinna beskära vinstocken innan knopparna öppnar sig, annars kommer den att "gråta".

En vingård som övervintrar med täckning kan beskäras på hösten, vilket gör täckningsproceduren enklare. Detta bör göras ett par veckor efter skörd. Dröj inte till frost.

Hur man beskär druvor beroende på årstid

Förutom vår- och höstbeskärning finns det även arbeten att göra i vingården på sommaren. Varje säsongsprocedur har sina egna egenskaper, nämligen:

Oavsett tidpunkt för ingreppet bör beskärning alltid göras från knoppen och på ena sidan av busken. Ersättningsknuten ska vara lägre än fruktrankan.

Hur beskär man en ung druvbuske?

Det är nödvändigt att börja bilda en kraftfull buske i början av utvecklingen, även under de första åren av dess liv. Efter plantering av plantan måste den ges möjlighet att odla skott.

Hur beskär man en årlig druvbuske?

Du bör plocka upp en beskärare för första gången i början av sommaren. Om en buske har fyra skott bör du välja ett par av de fylligaste och starkaste. Klipp ut resterande grenar. I början av hösten kan toppen av de övergivna vinstockarna brytas av. Detta kommer att hjälpa henne att mogna bättre. Efter en månad börjar busken förberedas för övervintring. För att göra detta bör innevarande års vinstock trimmas och lämna maximalt 3 knoppar från marknivån.

Unga druvor som beskärs på hösten måste täckas för vintern.

Hur beskär man en tvåårig buske?

Under det andra odlingsåret utförs vårbeskärning om druvorna inte skärs på hösten. De lämnar också ett par av förra årets skott och tar bort resten. Den återstående vinstocken måste kortas över den tredje (högst femte) knoppen.

På hösten börjar de bilda den framtida fruktbärande busken. Unga skott från fjolårets vinstockar som vuxit fram över säsongen behöver beskäras på olika höjder. En, kortare en (av 3-5 knoppar) är kvar för ersättningsknuten. Den andra, längre (från 6 till 10 knoppar) är kvar för fruktpilen.

Därefter, för varje levnadsår, fördubblas antalet kvarvarande vinstockar (istället för 2 - 4). Efter starten av fruktsättningen på hösten skärs skotten som bar skörden ut. Istället blir det en ranka som har vuxit från ersättningsknutar. Det är här druvorna kommer att bildas nästa säsong.

Beskärning av avtäckta druvor på våren - video

En utbredd grön vingård är alla trädgårdsmästares stolthet. Men för att njuta av saftiga bär under säsongen måste du ta hand om växten ordentligt. Endast om detta villkor är uppfyllt kommer du att få tunga gäng. En av skötselpunkterna är korrekt beskärning av druvor på hösten. För en nybörjare kommer denna uppgift att verka svår och överväldigande. Men att följa de korrekta stegen, infasning av stegen och följa instruktionerna kommer att bidra till att förbättra växtens hälsa och attraktivitet för den nya säsongen.

Vilken tid på året är bäst att beskära druvor?

Bra resultat uppnås genom att klippa skottet med en tredjedel av dess totala längd - växten lider inte, en snygg form bibehålls och korrekt utveckling säkerställs

Det finns två motsatta åsikter. Vissa trädgårdsmästare är benägna att tro att druvor behöver beskäras endast när höstperioden. Andra anser tvärtom att det är korrekt att genomföra en sådan procedur på våren.

Tabell: för- och nackdelar med höstbeskärning

Tabell: fördelar och nackdelar med fjäderarbete

Se till att tjockleken på grenarna är ungefär densamma - denna nyans sätter formen på vinstocken

Nödvändiga verktyg och material

För att kunna utföra höstbeskärning korrekt behöver du:

• Välvässad beskärningssax eller speciell trädgårdssax. Det är viktigt att bladen är mycket vassa, så att du kan klippa skottet på en gång. Annars kommer saxen att slita sönder vinstocken och stjälkarna, vilket innebär att de kommer att orsaka skada på växten, vilket kan leda till ruttnande och död.
• Handskar, då många druvsorter har ganska skarpa utväxter.
• Speciella pinnar och rep för att forma buskar. Grenar som avviks åt sidan kan fästas framför skyddet.
• Plastfilm, grangrenar eller annat täckmaterial som kan användas för att täcka rankan efter beskärning och böjning till marken.

När ska man genomföra

Lämna inte vinstocken länge, annars blir bären sura

Höstbeskärning av druvor utförs när den första frosten och låga temperaturer börjar. Du bör dock inte rusa in i trädgården, beväpnad med verktyg, om temperaturen bara har sjunkit under en dag. Vänta tills vädret blir stabilt och fortsätt sedan.

Tabell: tidpunkt för höstbeskärning efter region - fuskblad för en nybörjare

Område	När ska man beskära
Centrala Ryssland	I mittfil I Ryssland och Volga-regionen inträffar de första frostarna i slutet av oktober - början av november. Vid denna tidpunkt är vädret stabilt, och temperaturen ligger mellan +5 och -5°C. Detta är den perfekta tiden att börja beskära följt av täckning.
Moskva och Moskva-regionen	I Moskva och Moskva-regionen sjunker temperaturen i mitten till slutet av november. Vid denna tidpunkt kan du påbörja proceduren.
St Petersburg och Leningrad-regionen	I St Petersburg och Leningrad regionen minusgrader satte in lite tidigare, så du kan börja beskära druvor under första halvan av oktober
Ural	I Ural börjar de också beskärningen under första hälften av oktober.
Norr om Ryssland	Regioner i norr ryska federationen upplev höst-vinterperiodens kyla redan från slutet av september till början av oktober. Denna tid är bra för beskärning följt av täckning

Innan du går till trädgården, se till att beväpna dig med väderprognoser för den kommande veckan. Vädret är omväxlande, så tiderna kan variera.

Vilken ålder ska buskar beskäras?

Det finns följande regler beskärningar av druvbuskar i olika åldrar:

• Årlig. Det är ett misstag att tro att ettåriga druvor inte bör beskäras. Om alla villkor för att plantera växten uppfylldes ordentligt, kommer du redan under det första levnadsåret att få flera starka skott. Om det finns fler än 5 eller 6 av dem är det värt att utföra beskärningsproceduren. Om det finns 4 eller färre skott får druvbusken ett år till så att den kan växa tillräckligt många skott.
• Ett två år gammalt träd måste beskäras för att kontrollera de framväxande skotten. Denna procedur låter dig också förbereda druvbuskar i de norra delarna av landet för en framgångsrik vinter.
• Tre år gamla vingårdar och äldre måste beskäras årligen. Detta görs för att korrekt bilda kronan, samt öka växtens fruktbarhet.

Om du gör det till en regel att utföra denna procedur en gång om året vid en bestämd tidpunkt, kommer plantan att glädja dig med en bra skörd varje säsong.

Beskärning av druvor på hösten för nybörjare (med bilder och diagram)

Erfarna trädgårdsmästare använder olika sätt beskärning beroende på vingårdens ålder.

Snittet måste göras i juicens rörelseriktning

Ung

För att förfarandet för beskärning av unga druvor endast ska ge positiva resultat, måste du vägledas av schemat nedan:

• Endast de mest onödiga grenarna behöver tas bort.
• Du kan inte beskära allt, eftersom sådan flit kan leda till dålig fruktproduktion.
• För att utföra beskärning behöver du bara ett välslipat verktyg för att inte skada växten.
• Det är nödvändigt att endast arbeta med väletablerade och exakta rörelser. Om det behövs kan du träna på skotten från andra växter.
• Efter beskärning måste du skapa ett stöd för busken.
• Om det finns några blomställningar som bildats under sommaren bör de tas bort.
• Om växten inte har några blomställningar, sker proceduren som standard.

Två alternativ för beskärning av druvor från det första året

Beskärning sker i två steg:

1. I det första skedet tas alla torra löv och blomställningar bort. Sedan väntar de tills löven har fallit helt och det är det. näringsämnen lämnar vinstocken i huvudstammen. Under denna period skärs alla de mest kraftfulla skotten av. En ersättningsknut bildas.
2. Klipp av vartannat skott. 3 knoppar är kvar på dem. Om andra skott sträcker sig från stammen skärs de av och lämnar 5–6 knoppar.

Bildning av en ersättningsknut - det lägsta skottet som växer från den yttre delen av vinstocken skärs så att 2-3 ögon kvarstår. Ögat är en uppsättning knoppar, det verkar förena dem i sig.

Busken ska tunnas ut nästan till hälften.

Under det första året måste du lämna 1-2 skott med flera ögon nästa år bör det finnas flera nya skott på vinstocken

Gammal

Beskärning av gamla druvor sker också i flera steg:

1. Ta bort alla torkade grenar.
2. Ta bort alla blad och blomställningar.
3. Var noga med att rensa jorden från skott på de platser där busken odlas och bildas. Denna behandling är nödvändig om växten är planerad att täckas.
4. Välj en metod för att bilda en buske. För att föryngra föråldrade grenar behöver du en fläktformningsmetod.
5. Ta bort alla onödiga vinstockar som inte överensstämmer med gjutningen. Om några grenar saknas för gjutning att skapa rätt bild, arbetet kan slutföras nästa år.
6. Ta bort alla vinrankor som ligger på golvet för att undvika att ruttna.

I detta skede läggs de gamla druvorna på marken och täcks.

Vid beskärning kan upp till 70–90 % av vinstocken tas bort

Ett annat schema för att beskära gamla druvor kommer ner på följande steg-för-steg-åtgärder:

1. Ta bort tjocka stammar upp till 3 knoppar.
2. Trimma varannan stam om det är 4–6, och var tredje om det är färre än 5.
3. Ta bort vartannat skott upp till 5 knoppar som växer från busken eller i närheten. Detta görs noggrant, i enlighet med alla regler.
4. Om rankan är övertorkad eller inte har rätt antal knoppar, tas den bort helt vid roten.
5. Om stammen med växterna är ruttet, rycks den upp med rötterna.
6. De skurna druvorna fördelas över de bärande trådarna.
7. Om en klunga av vinstockar uppstår, ta bort upp till 3 knoppar varje sekund.
8. Därefter böjs vinstocken till marken och täcks sedan.

Video: beskärning av druvor på hösten

Hur man säkerställer korrekt vård efter jobbet

Vinrankan bör inte komma i kontakt med marken, eftersom mögel kan uppstå på den på grund av fukt, så träplankor placeras under den

Efter beskärning av druvorna måste du gödsla och vattna.

Denna typ av vattning kallas fuktladdning, eftersom det hjälper växten att återhämta sig efter skydd. Du kan använda ett av två alternativ för matningsreceptet:

• 20 g superfosfat per 10 g kalium;
• 3 g borsyra 2 g svavelsyra och 1 g jod.

Du måste vattna lösningen varje meter där vingården ligger. Utfodring bör åtföljas av riklig vattning. Var inte rädd för att översvämma druvorna.

Dessutom måste du skydda vinstocken från skadedjur. Det är nödvändigt att visuellt inspektera växten och behandla druvorna med speciella medel. De mest populära är Stron, Ovixel, Strobe, Impacton, Vectra. I förebyggande syfte kan du använda Fundazol.

Nästa steg är att täcka druvorna. För att göra detta böjs den till marken och, om nödvändigt, viktas den med en last. För skydd används polyeten eller något varmt material som andas.

Täckta druvor kommer att bära bra frukt nästa säsong. Men bara om beskärningsförfarandet utfördes i enlighet med alla regler.

Druvor odlas i nästan alla regioner i Ryssland och alla, även en nybörjare, vet att utan ordentlig vård växten kommer inte att ge en bra skörd. Att beskära druvor på hösten är en av de viktigaste åtgärderna för att ta hand om denna gröda. Växtens avkastning nästa år beror på korrektheten i dess genomförande och tidpunkten för beskärning.

Det speciella med druvor är dess polaritet. Detta fenomen manifesteras av en avmattning i busktillväxt och en minskning av bildandet av en ny vinstock över tiden. Nya knoppar längst ner i busken slutar utvecklas, och unga skott växer bara på förra årets grenar. Samtidigt ökar busken i storlek och avkastningen minskar, eftersom näringsämnen används på utvecklingen av vinstocken och inte på bildandet av druvklasar.

För regelbunden fruktsättning av busken kräver druvorna beskärning. Det utförs oftast på hösten, eftersom vid beskärning på våren uppträder ett fenomen som kallas "gråtande vinstockar" på busken. Från de sektioner av vinstockar som beskärs på våren kommer saft ut rikligt, vilket svämmar över knopparna och hindrar dem från att blomma. Med kraftig beskärning finns det en möjlighet att busken dör.

Genom att skära bort överskott av skott på hösten omdirigerar växten näringsämnen från jorden till friskare, starkare skott. Samtidigt ökar vinstockarna frostbeständigheten och skörden nästa år. Unga skott, växer, skuggar andra, så att de kan utvecklas fritt.

Om beskärning utförs regelbundet blir druvornas klasar och bär stora och välsmakande. Dessutom gör beskärning det lättare att täcka busken för vintern, vilket är viktigt i många regioner i Ryssland. Samtidigt mognar frukterna snabbare, eftersom knopparna utvecklas under tak.

Beskärning av vinrankor utförs baserat på buskens sortegenskaper och tillväxtregion.

Druvsorter som är mer resistenta mot frost beskärs först. Sedan de där sorterna som inte tål kyla bra. För icke-täckande sorter utförs det när som helst innan skotten börjar växa. Under en skarp kyla kan beskärning av sådana sorter göras även på våren.

Höstbeskärning utförs i 2 steg.

Preliminär beskärning utförs innan frosten börjar eller efter den första frosten, om den kom före schemat.

I det här fallet tas alla unga skott bort från busken. Det rekommenderas inte att ta bort skott som är bruna och knapriga när de böjs.

Huvudbeskärningen utförs 2 veckor efter den första, det vill säga efter att den första frosten har passerat.

Allt arbete måste slutföras innan svår frost börjar, eftersom detta kommer att göra att skotten blir ömtåliga och det finns en stor sannolikhet för växtdöd.

I Moskva-regionen utförs preliminär beskärning av druvor den 10-20 september, och den viktigaste - mot slutet av september eller början av oktober. Vid det här laget kommer löven att ha fallit av och savflödet i vinstockarna kommer att sluta. Beskärningstiden kan skjutas upp om den första frosten kommer tidigare eller, tvärtom, skjuts upp på grund av det varma vädret under innevarande år.

I Sibirien

I Sibirien utförs beskärning av druvor i 2 steg från slutet av augusti till mitten av september. För att mer exakt bestämma beskärningsdatumet, välj dagen efter den första frosten, varefter lövverket plötsligt kommer att falla av busken.

Höstbeskärning av druvor i Ural börjar från 10-15 september. Vid denna tidpunkt är en stor mängd kolhydrater från löv och skott koncentrerade i den centrala delen av stammen och rotstammen. Efter beskärning koncentreras näringsämnena och distribueras till de återstående delarna av busken, vilket stärker dess immunitet.

Hur man beskär druvbuskar på rätt sätt för en bra skörd

Korrekt beskärning av druvbuskar avgör inte bara druvutbytet under nästa säsong, utan också deras frostbeständighet och växternas allmänna hälsa. Varje nybörjare bör känna till flera subtiliteter av beskärning av druvor för att kunna växa starka och friska buskar på sin tomt.

Innan du börjar beskära måste du göra lite förberedande arbete.

För beskärning, ta en beskärningssax, sågar och vid behov en räfsax.

Unga skott som inte är mer än 1,5 centimeter tjocka skärs med sekatör med 2 blad. När du arbetar måste du ta hänsyn till att beskärningssaxen ska placeras med ett smalt blad mot det område av trä som ska trimmas.

Om tjockleken på den fleråriga vinstocken är mindre än 8 centimeter, används en bågsåg för beskärning. Om grenarna är tjockare, trimma dem med en bågfil. På svåråtkomliga ställen på busken används en gren.

Före arbetet slipas verktyg, om nödvändigt, och behandlas med desinfektionsmedel (alkohol, kaliumpermanganat, kopparsulfat).

Vinrankan har förmågan att bilda fruktbärande knoppar längs hela sin längd. Från alla knoppar växer pilar som kan bära flera blomställningar. Under hela skottet har ögonen olika fruktbarhet. De mest produktiva är ögonen som växer i mitten (5-8 noder).

Det finns flera typer av druvbeskärning: kort (upp till 5), medium (upp till 9), lång (upp till 15 knoppar).

Används för olika druvsorter olika typer trim: kort, medium, lång och kombinerad.

Frostbeständiga och sjukdomsresistenta sorter beskärs med 2-4 ögon.

Unga, försvagade, skadade buskar lossas och klipper också korta skott.

Mer köldbeständiga sorter genomgår medium beskärning, vilket lämnar 7-9 ögon.

Värmeälskande sorter och hybrider skärs så länge som möjligt och 14-16 ögon återstår.

En vuxen druvbuske beskärs på flera sätt.

Formativ beskärning av en buske på hösten utförs på flera sätt, till exempel: standard, fläkt och cordon.

Standardformande beskärning lämplig för avslöjad frostbeständiga druvor. Dessa druvor kräver mer utrymme att växa, men ger mycket högre avkastning än andra former av beskärning. Nackdelen med standardformen är druvornas svaga frostbeständighet på grund av att busken inte kan täckas för vintern.

På spaljébuskar bildas 2 fruktlänkar och på en tvåplansspaljé - 4. På bågar bildas 8 eller mer jämnt fördelade länkar. Varje fruktlänk bildas av 2 nedre knoppar. I vissa fall bildas en fruktlänk i slutet av vinstocken för att skapa ett nytt bersågolv. Den etablerade fruktlänken bär frukt i många år och förnyar sig. Huvudsaken är att de korrekt valda fruktlänkarna läggs först. Således bär druvorna frukt många år i rad.

Busken innebär att lämna flera ärmar (länkar) på busken (3 eller fler), som växer som en solfjäder på vertikala spaljéer. Fördelen med denna odlingsmetod är enkel vård och skydd för vintern, samt justering av antalet fruktlänkar. Utbytet med sådan beskärning är alltid stabilt.

Det innebär närvaron av 2 korta ärmar på 1 eller flera axlar. Det finns flera typer av avspärrningsformer, som skiljer sig åt i antal kvarvarande ärmar och fördelningen av länkar.

Oavsett beskärningsmetod avlägsnas fruktbärande länkar helt från vinstocken. Toppar och svaga skott som hindrar utvecklingen av andra skott tas också bort. Svaga grenar anses vara vinstockar som har mindre än 7-10 knoppar.

Eventuell beskärning är uppdelad i 2 steg.

Först avlägsnas unga skott som har vuxit över marken till en höjd av mer än 60 centimeter.

I unga skott, inte högre än 30 centimeter i höjd, tas toppen av vinstocken bort med 10-15%. Sidogrenarna är förkortade och lämnar 2 ark på varje.

Efter en halv månad läggs fruktbara pilar för nästa säsong. I det här fallet väljs flera starka, friska grenar. Den första beskärs till 5-7 knoppar (detta är den fruktbara pilen). Den andra är förkortad till 3 knoppar (detta kommer att vara en ersättningsknut).

Det är värt att komma ihåg att ersättningsknutar endast bildas från skott äldre än 5 år. Innan detta är buskens skelett och huvudgrenar helt enkelt förkortade ovanifrån.

Alla årsskott tas bort från gamla buskar. Efter beskärning bör inte mer än 30 ögon vara kvar på plantan. Om det finns fler knoppar efter beskärning, kan du helt klippa ut 1 hylsa av busken.

För att minimera de negativa konsekvenserna efter beskärning måste du överväga flera punkter:

• Skärningarna placeras på ena sidan av hylsan (in och ut);
• Vid beskärning av ett år gammalt trä tas det bort helt och lämnar ingen stubbe. Snittet ska vara vinkelrätt mot den återstående delen;
• på årliga grenar, efter beskärning, lämnas ett utsprång av trä (0,6-0,9 centimeter) ovanför ögat;
• När du tar bort grundstammen avlägsnas det översta lagret av jord nära stammen, och efter beskärning återförs jorden.

Höstbeskärning av vingården: video

Många nybörjare vinodlare gör misstaget att inte beskära unga buskar under de första 2 åren, eftersom de vill få den första skörden snabbare. Samtidigt visar sig busken vara förtjockad, och de extra skotten drar näringsämnen på sig själva.

Unga druvor beskärs för att stimulera tillväxten, bilda ärmar och ge en bra skörd.

Omedelbart efter plantering av en druvplanta bildas 2 huvudskott på den.

Om plantan från början hade 2 vinstockar när den planterades, är de i början av september klämda till 1 knopp. Alla nya sidoskott nypa till 1 stubbe.

Om plantan hade 1 vinstock när den planterades, när den växer till 60 centimeter, kläms dess topp för att bilda laterala styvsöner. Sedan väljs en starkare, ordentligt växande styvson från dem, och resten nypas på en stubbe.

I en två år gammal vinstock bildas en ersättningsknut genom att skottet skärs av med 2 ögon. 4-6 knoppar finns kvar på det andra skottet.

Under det tredje året utförs den slutliga bildningen av busken. Styvbarn och toppar tas bort från växten.

Vid beskärning bildas ett fruktskott och en ersättningsknut. Ersättningsknuten är placerad under huvudskottet. När den klipps återstår 3 ögon. All överskottsskiktning tas bort från en ung druvbuske. 6-8 starka skott är kvar, som kommer att bära frukt nästa år. Huvudskottet har 5-10 knoppar, och på vissa sorter finns det 10-12 knoppar kvar på skottet. Med denna beskärning skapar busken 4-6 fruktbärande grenar på 3 år.

Efter beskärning krattas alla grenar och löv under buskarna och bränns.

Efter att jorden fryser. I detta fall kommer växterna att genomgå kallhärdning.

Tidig täckning av busken leder till dämpning, så du behöver täcka druvorna tidigast än att lufttemperaturen sjunker till -6 grader.

För vintern knyts buskens ärmar och skott ihop och läggs i ett dike, som är täckt med grangrenar, brädor, agrofiber och film. Skyddet bör inte vara helt förseglat, annars kommer det att skada busken eller till och med förstöra den. Flera hål görs i filmen så att luft kan passera inuti.

Om rankorna inte läggs i ett dike läggs ett lager av grangrenar, skumplast eller plywood ut på marken under dem. Sedan strös busken med jord eller täcks med valfritt täckmaterial.

För mer tillförlitligt skydd mot kylan, när snön faller, hälls en halvmeters snödriva på busken, som förblir till våren.

Tidigt på våren, när snön smälter och marken torkar ut, fälls skyddet tillbaka för att frigöra och torka vinstockarna. Det är omöjligt för savflödesprocessen i växten att börja under tak i detta fall, druvorna kan blockeras och knopparna kommer att dö.

Efter att vinstockarna har torkat förblir de fastna i marken. Busken är täckt med lutrasil eller spunbond så att den inte lider av stark sol och vårfrost.

Efter att den sista vårfrosten har passerat öppnas druvorna, ärmarna säkras med gem, krokar på spaljén underifrån parallellt med marken (på en höjd av 30 centimeter), vinstockarna placeras så att var och en inte stör med den andra. Efter detta den första vårmatning komplexa gödselmedel.

Täcker druvor för vintern: video

För att druvorna ska utvecklas fullt ut och bära frukt kräver de årlig beskärning. Det är ett obligatoriskt förfarande för att ta hand om denna gröda. Växtens hälsa och dess produktivitet beror på denna procedur. Beskärning föryngrar växten och gör den starkare.

Vindruvor är allas favoritbär. Dessutom är vingårdarna så vackra att varje trädgårdsmästare med självrespekt har en dröm - en vacker och fruktbar vingård. Men för att det ska bli så behöver druvorna beskäras.

Vi kommer att beskriva det för nybörjare i den här artikeln, som vanligt med foton och videor! Den årliga druvskörden, dess kvalitet och kvantitet beror på denna operation (beskärning). Det är också vetenskapligt bevisat att beskurna vingårdar kan stå emot olika sjukdomar

och skadedjur, uthärda den kalla årstiden utan större svårighet.

Hur man beskär druvor på rätt sätt

För nybörjare kan processen att beskära en vinranka verka komplicerad och omöjlig, även om allt i verkligheten är mycket enklare. Det viktigaste är att förstå essensen av hur man beskär druvor på hösten, förstå diagrammen, och då kommer praktiken inte att verka som ett helvete.

Och den här artikeln och ytterligare material till den hjälper dig att förstå denna inte enkla, men ganska intressanta sak, som att beskära druvor på vintern. I artikeln hittar du svar på alla dina frågor.

Vad är druvbeskärning?

Beskärning är en manipulation som utförs i syfte att förkorta eller ta bort årsskott, och gamla vid behov.

Vilken tid på året är bäst att beskära en vingård? När är det bättre att beskära druvor - på hösten eller våren? Det mest föredragna är höstbeskärning av druvor. Det finns flera anledningar till detta: för det första, om vingården behöver täckas för vintern, underlättas denna process avsevärt.

För det andra läker "såren" snabbt efter beskärning. Som ett resultat leder sådan korrekt beskärning av druvor på hösten till det faktum att busken bär frukt väl. Att beskära druvor på våren är farligt för busken eftersom vätska kommer att sippra från snittet under lång tid, tillsammans med vilken växten kommer att börja lämna användbara ämnen

och mikroelement, även denna process kallas "gråtande druvor."

Vinrankornas tårar kan inte bara minska kvaliteten och kvantiteten av produkter som erhålls, utan också döda busken. Som en sista utväg, om beskärning inte utfördes på hösten, kan det göras tidigt på våren, bara mycket försiktigt. Termometern ska nå +5 grader Celsius.

Professionell vinframställning inkluderar: bildandet av kluster på den nedre delen av busken, följt av gradvis rensning av löv, detta görs så att bären absorberas solens strålar. Kluster som bildas i den övre eller mellersta delen av busken befrias från överskott av skott, medan bladverket är kvar. Detta knep ger druvorna en utsökt smak. Tack vare beskärning avslöjas också dolda sjukdomar i busken, som sedan enkelt kan behandlas.

Druvbeskärningsschema för nybörjare - Hur man beskär druvor på rätt sätt

Hur beskär man druvor på våren? Vårbeskärning av druvor för nybörjare rekommenderas endast för de buskar vars ålder inte är längre tre år. Ganska ofta är en bieffekt av att beskära busken uttorkningen av vinstocken och den efterföljande döden av vingården.

Om du beskär en vuxen buske som är mer än tre år gammal blir knopparna sura. Det är därför bästa tiden för beskärning av buskar - höst, eftersom beskärning av druvor för vintern kommer att undvika de flesta problem, särskilt med överdriven utsläpp av juice.

Hur beskärs en vingård?

Så vi drog slutsatsen att druvorna behöver beskäras. En logisk fråga uppstår: "Vad ska jag använda för att beskära vinstockar?" Det är väldigt enkelt. Det finns inga snygga enheter för en sådan operation. Du behöver:

• För en ung buske är det enda verktyget en beskärare. Det används också vid beskärning av druvklasar under skörd.
• För försummade buskar, vars beskärning utförs i syfte att föryngra, är en beskärningssax avsedd för att ta bort trädgrenar eller en bågfil lämplig.
• Sekatörer används för beskärning av unga vinstockar, vars tjocklek inte når en och en halv centimeter, och små ärmar. För att få ett jämnt snitt kan du använda en beskärningssax utrustad med två vassa knivar.
• En bågsåg för trä används för att beskära fleråriga vinstockar som inte är tjockare än åtta centimeter. En bågfil är lämplig för att skära tjocka skott. En skärmaskin är också användbar för detta arbete. Detta är en typ av beskärare med vilken det är möjligt att ta bort grenar på de mest avlägsna och otillgängliga platserna.

Innan du börjar beskära måste du se till att alla verktyg är väl vässade och desinficerade. Varje vätska som innehåller en hög alkoholhalt är lämplig för desinfektion.

Vad är syftet med druvbeskärning?

På hösten utförs beskärning av vingården i syfte att:

1. Att bevara och ge den nödvändiga formen till busken;
2. Ta bort gamla, onödiga delar av busken;
3. Betyg allmäntillstånd buske.

Druvskott bör beskäras varje höst strikt efter att löven faller. Om denna procedur inte utförs kommer busken att växa kraftigt, och bären kommer att minska avsevärt i storlek.

Funktioner för beskärning av druvor vid olika åldersperioder

• Ung buske (upp till 3-5 år). Beskärning av ettåriga druvor bör utföras från det första året av plantering.
• Mogen fruktväxt. Det beskärs årligen för att ge form, såväl som för att förbättra kvaliteten på den resulterande produkten.
• Under buskens åldringsperiod utförs det för att förlänga buskens fruktperiod.

Hur man beskär druvor efter år

Dags för höstbeskärning av druvor

Den specifika tidpunkten för denna procedur beror direkt på druvsorten och väderförhållandena i området där växten odlas.

1. Preliminär beskärning av vinrankan utförs från den första till den tionde oktober före ankomsten av den första frosten. Endast omogna gröna skott beskärs. Du måste vara extremt försiktig, eftersom skotten är rika bruna eller mörkbruna i färgen och krassar lite när de böjs under inga omständigheter bör du röra dem!
2. Grundläggande beskärning av vinstocken. Tiden är mitten av oktober, omedelbart efter frost. I det här fallet bör flera veckor gå efter den första beskärningen. Innan du börjar arbeta bör du noggrant undersöka busken och göra en objektiv analys av dess tillstånd. Ta sedan bort torra, tunna och omogna skott. Beskär sedan mer utvecklade vinstockar.

Det viktigaste är att komma ihåg vad vi pratade om - att beskära druvor på våren är inte det bästa alternativet!

Typer av beskärning av vinrankor

• Formativ beskärning. Denna typ används endast under de första åren av en druvbuske. Under formativ beskärning tar vinodlaren bort alla delar av busken som inte passar in i en viss form, svaga, ömtåliga och omogna vinstockar. Tack vare beskärningsproceduren bildas grunden för växten. Formativ beskärning appliceras endast på buskar vars ålder inte överstiger fyra år. Beskärning beror på klimategenskaper(som till exempel när det gäller att odla druvor på Krim), där växten är belägen.
• Årlig höstbeskärning av gamla druvor. Standardförfarande för professionella vinodlare Denna typ av beskärning måste göras varje år. Beskärningens roll är att bibehålla buskens valda form under hela dess liv.
• Anti-aging beskärning. Detta förfarande utförs för att ersätta gamla, ruttna, torkade delar av växten med färska, unga skott.

Hur beskär man druvor korrekt?

Hur man beskär druvor korrekt - instruktioner för nybörjare

Hur beskär man druvor för vintern? Det är bättre att börja från toppen. Tekniken för korrekt beskärning av druvor inkluderar att utföra enkla sekventiella åtgärder:

1. 1. I början av hösten är det på fleråriga grenar nödvändigt att ta bort alla nya skott som sträcker sig en halv meter från jorddelen.
   2. För skott som är mer än åttio centimeter långa är det nödvändigt att skära av toppen av stjälken med cirka 10 procent av den totala längden. Alla sidostyvsöner bör också beskäras.
   3. Efter att löven faller, oftast i mitten av oktober, måste du bestämma dig för speciellt utvecklade skott, och de vars höjd inte är mer än åttio centimeter från marken.
   4. Det lägsta skottet, som bildas från den yttre delen, måste skäras av och lämnar tre ögon. Detta kommer att lämna en knut att ersätta.
   5. På motsatt sida det första skottet måste tas bort, samtidigt som man behåller minst fem och högst tio ögon ("fruktskott").

Resultatet av sådan beskärning kommer att vara lång livslängd, skönhet och högkvalitativ fruktprodukt.

Korrekt skötsel av vingården efter beskärning

I slutet av beskärningsproceduren måste druvorna skyddas från olika sjukdomar och skadedjur, det vill säga behandlas med speciella lösningar. Nästa steg är att förbereda vinrankan för skydd. Unga buskar är böjda och täckta med jord. Detta skydd skyddar druvorna på ett tillförlitligt sätt från låga temperaturer - minus femton. Om temperaturen i odlingsområdet är lägre på vintern, är druvbuskarna täckta med trälådor eller täckta med takpapp.

För en mogen växt är det bäst att använda flera skyddsmetoder. Det är lämpligt att gömma busken i en tunnel gjord av plastfilm. Innan detta måste du böja växten till marken och täcka den med barrträdsgrenar. Filmens kanter pressas mot marken. På platser där vintern inte är så sträng, frostbeständiga sorter beskärning och täckning av druvor krävs inte.

Beskärningstips från en professionell vinodlare

och skadedjur, uthärda den kalla årstiden utan större svårighet.

Hur beskär man druvor för vintern? Om du strikt följer alla rekommendationer från erfarna vingårdar, kommer proceduren för beskärning av vinrankan att vara ganska enkel och kommer inte att ta mycket tid. Men ibland gör nybörjare allvarliga misstag, som sedan har en negativ inverkan på vingårdens kvantitet, kvalitet och hälsa. Om det här är första gången du stöter på proceduren för att beskära druvor, är det lämpligt att titta på flera videolektioner på Internet innan något irreparabelt händer.

Förmågan att beskära vinrankor är en mycket viktig färdighet, utan vilken det är omöjligt att odla en stor vingård. Om du behärskar denna färdighet kommer du att kunna odla unga buskar och skörda maximal skörd från mogna växter, vilket ger dig stora, saftiga bär. Dessutom kommer vinstocken att vara en underbar dekoration för fasaden på ett hus, lusthus eller staket.

Så du har lärt dig hur man beskär en vingård så korrekt som möjligt. Kom ihåg att korrekt beskärning är en garanti riklig skörd och välstånd till din vingård! För att avsluta ämnet "beskärning av druvor på hösten för nybörjare", erbjuder vi följande video, som kommer att berätta om metoderna och grundläggande reglerna för beskärning av druvor: