Холодне та дощове літо – серйозне випробування для рослин. У несприятливих умовах вони можуть захворіти та загинути. Небезпека підстерігає картопля, томати, перці та ін. Ми розповімо, що робити, якщо бадилля у картоплі почорніло передчасно. Якщо Читати далі "
Лечо – традиційна кулінарна страва угорців. Давно з успіхом йде по всій Європі. Сподобалася страва і російським господаркам. Звичайно, рецепт змінився, додалися нові інгредієнти. Крім томатів та солодких перців, у деяких рецептурах присутності Читати далі "
У цій статті зібрані грибні хвороби картоплі. З фітофторозом багато хто з нас вже знайомі, тому що він зустрічається повсюдно. Але існують інші, не менш небезпечні хвороби картоплі. Фітофтороз, або картопляна гниль Ознаки фітофторозу на картоплю Читати далі "
Вітаю! Я, як і раніше, продовжую таку жахливу тему, як літні заготівлі на зиму. Сьогодні поговоримо про те, як приготувати лечо за класичними рецептами. В одній із попередніх статей ми вже стосувалися цієї теми. Але мені цього здалося мало, Читати далі "
— традиційне блюдо домашньої татарської кухні, що представляє собою тушковане м'ясо, до якого доданий солоний огірок, а також обсмажену картопля. У цьому і є основна відмінність від звичайного, коли картопля тушкується разом із м'ясом. Як м'ясний со Читати далі "
Здрастуйте, дорогі друзі! Сьогодні готуємо печінку. Печінка – не тільки корисний, але й універсальний продукт, з якого можна з успіхом зробити багато оригінальних та чудових страв. Наприклад, ефектний, смачний і ошатний у подачі рулет з печінки Читати далі "
Лечо з болгарського перцю на зиму пальчики оближеш - найсмачніша заготівля, яскрава, ошатна, неймовірно ароматна. Рецептів приготування лечо на зиму величезну кількість, так що легко можна знайти те, що сподобається вам і відповідатиме вашому смаку Читати далі "
Слово лечо прийшло до нас разом з так улюбленою овочевою стравою, яка в консервованому вигляді широко імпортувалася в СРСР з Угорщини та Болгарії, Якість цих консервів була така бездоганна, а ціна майже символічна, що народне кохання відразу включив Читати далі "
25 грудня 2016 959 Чудовий на смак та ситний салат «Обжорка» готується у різних варіаціях, кожен з яких поєднує головний інгредієнт – м'ясо. Подати його можна просто так або на святковий стіл як гідну альтернативу салату «Олів'є». Пр Читати далі "
Угорська кухня немислима без лечо. Щоправда, там його зазвичай подають як окрему страву, заливши після приготування збитими яйцями. Часто до угорської страви входять копчені м'ясні продукти. У європейських країнах лечо найчастіше виступає як гарні Читати далі "