Користь та шкода червоного сухого вина для здоров'я. Види вин та його відмінності при впливі на організм. Як правильно вибрати гарне вино і яка норма споживання надасть відчутну користь.
Здавна люди вважали вино «напоєм Богів», оскільки виявили у ньому безліч корисних властивостей. Як отрута корисна в малих дозах, так і алкоголь може позитивно вплинути на організм, але при надмірному вживанні корисність обернеться шкодою. Звичайно, мова піде лише про натуральних винах, а не про славновідомі в народі «порошкові вина».
Шкода червоного сухого вина... чи користь?
Отже, червоне сухе вино – користь і шкода, чого ж більше?Сприятлива дія червоного вина на організм полягає в тому, що воно містить у своєму складі велику кількість різних мінералів, серед яких калій, кобальт, йод, магній та інші. Регулярне вживання червоного вина у невеликих дозах зміцнюють судини та запобігають різні захворювання. Напевно, ви чули про те, що у французів найнижчий показник цього захворювання, все це саме через червоне вино.
Нещодавно було доведено сприятливий вплив червоного вина на емаль зубів. Наявні в червоному вині елементи не дозволяють осідати на зубах бактеріям, а отже, і виникнення карієсу значно знижується.
Така користь келиху вина, а якщо точніше, то не більше ніж 100 мл на добу. Однак такого заходу дотримуються не всі і випивають раз на тиждень, місяць, але одразу "за всі дні". Такий "підхід" не здоровий.
Шкідливість червоного вина в тому, що вино саме по собі є алкогольним напоєм, а значить, при надмірному вживанні не уникнути головного болю і сонливості. Також, червоне вино калорійно, 125 мл вина має 80 ккал, тому не варто захоплюватися.
Червоне сухе вино: користь чи шкода для жінок?
Давайте розглянемо червоне вино на користь і шкоду для жінок, якого викликають суперечки. Звичайно, організм чоловіка і жінки однаковий, проте є відмінності лише в сечостатевій системі, а значить, певний вплив може відрізнятися.У жіночому організмі вино запобігає розвитку раку молочної залози. Також воно полегшує клімактеричний синдром. При правильному вживанні вино сприятиме збереженню молодості та еластичності шкіри. Доведено вплив вина на жіночий організм та в сексуальному плані, а саме насолода від процесу посилюється. Деякі вчені стверджують, що вживання малих доз вина під час вагітності позитивно впливає на розвиток плода, а також на майбутні інтелектуальні здібності дитини. Однак це твердження спірне, і свого часу досить сильно критикувалось.
Червоне сухе вино з медичною метою
Червоне вино люблять багато хто, ну а чим корисне сухе біле вино? Воно також може принести велику користь для організму, в ньому міститься велика кількість різних вітамінів, яких немає у звичайному виноградному соку.Також біле вино підвищує апетит і допомагає організму в засвоюванні білка та заліза з їжі. При застудах часто хворому дають біле вино, оскільки воно нещадно до мікробів та вірусів. Завдяки цьому ж ефекту вином можна зафарбувати воду, і через деякий час вода буде повністю знезаражена, і навпаки, якщо вино розбавити водою, то вино не завдаватиме ніякої шкоди. При нудоті чи блюванні біле вино сприяє зв'язуванню та виведенню з організму всіх шкідливих речовин.
У народі вважають, що біле вино люблять логічні люди, адже воно сприяє покращенню пам'яті, мислення та сприйняття. Для людей у віці воно буде корисним тим, що перешкоджає розвитку такої хвороби, як Альцгеймер.
Шкідливість білого вина полягає в тому, що воно, на відміну від червоного, сильно шкодить зубам, оскільки має в своєму складі цукор і кислоти, які руйнують емаль. У великих кількостях воно несприятливо впливає на нирки, печінку та травний тракт, а також може призвести і до різних психічних захворювань.
Також вино шкодить "шанувальникам Бахуса", тобто тим, хто зловживає алкоголем, і тим, хто вживає неякісний продукт. Так зване "порошкове" вино здатне завдати жахливої шкоди вашому самопочуттю та здоров'ю в цілому.
Якщо ви звикли вживати вино у великих кількостях, щоб розслабитись після важкого дня, то прочитайте поради статті.
Після вбивчо важкого дня на роботі ви відкорковуєте пляшку, і ось уже вино іскристим потоком наповнює ваш келих. І тут ви чуєте голос свого внутрішнього "Я": "А чи варто тобі пити вино?". Справді, ви приділяєте багато уваги здорового харчування, відвідуєте кілька разів на тиждень спортзал, займаєтеся йогою. Чи не зведуть на «ні» всі ваші зусилля ці кілька ковтків ароматного напою? Без сумнівів, зловживання алкоголем негативно позначиться на вашому здоров'ї, але що щодо келиха вина кілька разів на тиждень?
Вам, напевно, відома користь червоного вина для серцево-судинної системи, зокрема, для здоров'я серця. Однак ви і так правильно харчуєтеся і регулярно наражаєте свій організм на фізичні навантаження, так що про серце вам не слід турбуватися.
Що ще можна сказати про користь вина? Можливо, ви будете здивовані, але, крім благотворного впливу на роботу серця, вино надає ще безліч позитивних ефектів на стан організму. Вся справа в ресвератролі - особливій речовині з сильними антиоксидантними властивостями, що міститься у винограді та інших рослин. Ресвератрол відповідає за боротьбу рослини з хвороботворними бактеріями та грибками, успішному розвитку в умовах посухи чи нестачі поживних речовину ґрунті. Виноград, чорниця, журавлина, шовковиця, горіхи та фісташки – ось лідери за змістом ресвератролу. Прийом даної речовини в чистому вигляді не дає такого ж ефекту, як вживання вина, оскільки в останньому є й інші компоненти, які допомагають оздоровлювати організм. Причому йдеться саме про червоне вино, оскільки білий виноградне містить ресвератролу.
Отже, нижче пропонуємо 14 сприятливих ефектів, які вино на організм. Візьміть їх на замітку, і тоді звичайний келих ароматного напою за вечерею перетвориться для вас на порцію справжнього чарівного еліксиру.
1. Вино продовжує життя
На грецькому острові Ікарія, що входить до так званої «блакитної зони», люди живуть набагато довше, ніж у будь-якому іншому куточку світу. Щоденне вживання вина тут є частиною здорового раціону харчування поряд із меншим споживанням тваринної їжі та збільшенням частки продуктів рослинного походження. Ви зможете знайти довгожителів, що люблять випити келих-другий міцного червоного вина, також на Криті та Сардинії. Це частина їх своєрідної антивікової терапії. Проведені у 2007 році дослідження підтвердили, що проціанідин – речовина, що міститься у кісточках винограду червоних сортів, – сприяє оздоровленню серцево-судинної системи. Найбільш високий вміст даного компонента відзначено у винах, що виробляються на південному заході Франції та Сардинії. Цілком зрозуміло, що у цих областях люди живуть довше, ніж у інших районах Європи.
Фахівці Гарвардської медичної школи підтвердили той факт, що ресвератрол активує вироблення особливого білка сиртуїну, який ще називають речовиною, яка відповідає за довголіття. Саме він захищає організм від розвитку вікових захворювань.
2. Вино робить вас розумнішими
Ресвератрол сприяє покращенню короткострокової пам'яті. Вже після 30 хвилин досліджень вчені виявили, що в учасників експерименту, які приймали ресвератрол, набагато краще відбувається запам'ятовування слів і набагато активніше йдуть процеси у тих ділянках мозку, які відповідальні за формування нових спогадів, навчання, емоції.
3. Вино робить красивішою за шкіру обличчя
Ресвератрол перешкоджає розмноженню бактерій, що викликають появу акне, і справляється з цим набагато краще, ніж традиційний засіб для лікування прищів - пероксид бензоїлу. Сьогодні дуже часто ресвератрол присутній у складі косметичних засобів, але місцева дія кремів не така ефективна, як вживання всередину продуктів з високим вмістом даного антиоксиданту. Іншими словами, вбирайте ресвератрол з вина, фруктів і овочів замість того, щоб купувати дорогу косметику.
4. Ефект від вживання вина може переплюнути навіть результати від відвідування спортзалу
Чого б вам хотілося більше: із задоволенням випити келих вина чи виконувати виснажливі вправи у спортзалі? Вчені довели, що ресвератрол покращує стан серця, мозку та кістково-м'язової системи так само, як і регулярні тренування. А тепер уявіть, наскільки сприятливішим буде ефект, якщо поєднувати і фізичні навантаження, та вживання вина?
5. Попрощайтеся з депресіями
Всі ми знаємо, що вино допомагає розслабитися, але депресія - це випадок набагато серйозніший. Дослідники з Іспанії виявили, що люди, які вживають від 2 до 7 келихів вина на тиждень, набагато рідше страждають від депресій. Навіть якщо врахувати різноманітні зовнішні чинники, ефективність вина у боротьбі з депресіями все одно залишається досить високою.
6. Вино знижує ризик розвитку захворювань печінки
Це відкриття стало справжнім викликом для думки про те, що вживання алкоголю - прямий шлях до захворювань печінки. Якщо пити вино в міру, тобто по одному келиху на день, можна знизити ризик розвитку неалкогольної жирової хвороби печінки. Якщо порівнювати таких «розумних» любителів вина з абсолютними непитущами, то ризик знижується вдвічі. Якщо ж говорити про любителів пива, лікерів та іншого міцного алкоголю, то їх шанси захворіти в 4 рази вищі.
7. Вино та здоров'я очей
Доведено, що ресвератрол перешкоджає підвищенню внутрішньоочного тиску. Ця властивість може допомогти боротися з ретинопатією (наслідком діабету) та погіршенням зору, пов'язаним із віком. Зазначимо, що сьогодні подібні дослідження проводилися лише з мишах, тому те, яка доза ресвератролу необхідна людині, поки невідомо. Але ж це добрий початок, чи не так?
8. Надійний захист для вашої білої посмішки
Чи відомо вам, що споживання вина (у розумних кількостях, звичайно) здатне захистити ваші зуби від бактерій? Ми вже зазначали, що вино має антибактеріальний вплив на шкіру. Так само воно допомагає боротися з бактеріями на зубах. Провели дослідження всіх п'яти найвідоміших типів бактерій, і після контакту з плівкою з червоного вина спостерігалося практично повне зникнення мікроорганізмів.
9. Вино знижує ризик розвитку ракових пухлин
Рак грудей
Виноград червоних сортів містить речовини, здатні пригнічувати активність ароматази - ензиму, який сприяє виробленню пухлинами у грудях їхнього власного естрогену. Дані речовини у складі винограду називають інгібіторами ароматази, відповідальними за зниження ризику збільшення ракової пухлини внаслідок вживання алкоголю. Якщо ви не любитель вина, то можете просто їсти виноград, але тільки разом із кісточками, адже вони особливо корисні.
Рак кишечника
Останні дослідження показують, що споживання вина у розумних кількостях дозволяє знизити ризик розвитку раку кишечника на 50%.
Рак простати
Люди, які випивають від 4 до 7 келихів червоного вина на тиждень, ризикують зіткнутися з діагнозом рак простати на 52% менше, ніж ті, хто не п'є вино зовсім. Червоне вино – надійний союзник у боротьбі з раком. Фахівці стверджують, що флавоноїди разом з ресвератролом – це антиоксиданти, здатні стати противагою для андрогенів – чоловічих гормонів, що стимулюють роботу простати.
10. Вино допоможе впоратися з набридливим нежитем
Можливо, тепер старовинний бабусин рецепт лікування застуди не здасться вам таким дивним. У 5 університетах Іспанії було проведено дослідження за участю 4000 осіб. Ті, хто регулярно пив вино, набагато рідше страждали від застуди, ніж ті, хто вживав пиво чи міцний алкоголь. Вчені вважають, що антиоксиданти, що містяться у вині, сприяють пригніченню запальних процесів та усуненню симптомів застуди.
11. Вино знижує рівень холестерину
Вам навіть не потрібно буде дотримуватись особливої дієти. Рівень холестерину та показники тиску завжди будуть у нормі. Зрозуміло, йдеться про споживання вина у розумних кількостях.
12. Зниження ризику виникнення інсульту
Вино сприяє зниженню ризику розвитку ішемічної хвороби серця. У процесі дослідження даного ефекту вина враховувалися такі чинники, як вік, стать, куріння та споживання вина щомісяця, щотижня чи щодня пов'язувалося з поступовим зниженням ризику виникнення інсульту. Подібний сприятливий ефект не спостерігався у випадку з пивом чи міцним алкоголем.
13. Регулювання рівня цукру на крові без ліків
У червоному вині міститься дуже багато поліфенолів, які взаємодіють з клітинами, відповідальними за поширення та зберігання жирів, а також за регулювання рівня цукру в крові. Дія поліфенолів, що містяться в невеликому келиху червоного вина, можна порівняти з ефектом деяких сильних ліків для хворих на діабет.
14. Вино знижує ризик розвитку діабету
Ті, хто регулярно споживає вино в розумних обсягах, на 30% менше ризикують захворіти на діабет II типу. І це знову ж таки завдяки ресвератролу, який підвищує чутливість до інсуліну.
www.сайт - один з найбільш популярних жіночих журналів рунета, що динамічно розвиваються. Основний напрямок журналу - краса та здоров'я. В наш час тематика ресурсу набуває особливої актуальності, тому www.
Інформація, якою ми ділимося, цікава жінкам у будь-якому віці. Кожна жінка – це цілий світ, а сучасна жінка – це взагалі загадка, часом нерозв'язна. Для сучасної жінки немає неактуальних сфер: вона з успіхом поєднує роботу та красу, кар'єру та материнство, здібності ідеальної господині та пристрасної коханки, навчається життю сама та навчає інших. І, звичайно, справжній жіночий журнал, перш за все, повинен заряджати жінку потужною позитивною енергією, даючи їй підтримку, а також знання та вміння, які так необхідні в нашому божевільному, динамічному світі, що постійно змінюється.
З початку існування журнал www.. Ми торкаємося лише головних тем. Тут немає випадкових людей, всі, хто заходить до нас хоча б раз, залишаються з нами назавжди.
Команда журналу молода, активна та сповнена життя. З нами жити краще!
Користь червоного вина вже давно стала загальновідомим фактом, про його чудодійні властивості ходять легенди, а вчені всього світу довгі роки проводять різні дослідження, що доводять позитивний вплив напою на організм. Одним із напрямів їх досліджень, покликане роз'яснити, червоне вино підвищує або знижує тиск, є вплив вина на серцево-судинну систему.
Користь червоного вина
Серед величезної різноманітності спиртних напоїв, що вкрай мало зустрічається, приносять користь організму.
Користь червоного вина для здоров'я практично ні в кого не має сумнівів. Зумовлена вона вмістом високої кількості антиоксидантів, таких як ресвератрол, катехін, епікатехін та проантоціанідини. Вони беруть активну участь у боротьбі організму з хронічними запаленнями, а також нормалізують роботу серцево-судинної системи, виводять вільні радикали з крові, завдяки чому підвищується опір організму до онкологічних процесів. Також за сприяння ресвератролу в організмі синтезується нова сполука, яка називається піцеатаннол, яка допомагає нормалізувати вагу за рахунок того, що вона блокує зв'язування інсуліну. Як не лише допомагає при боротьбі із зайвою вагою, а й запобігає цукровий діабет, ниркову недостатність, і це навіть не весь список, в якому описано користь червоного вина для здоров'я.
Вибір вина
Як відомо, існує не один різновид вин, та їх вплив на організм не однаковий. І саме червоне сухе вино має максимальний набір корисних речовин.
У медицині навіть створено особливий напрям, який називається енотерапія: вона вивчає вплив вин на організм людини та розробляє схеми лікування від різних недуг за їх допомогою. І вченими було доведено, що користь вина зумовлена його складом та кількістю корисних інгредієнтів, що залежить від сорту винограду та земель, на яких він був вирощений. Таким чином, свій вибір слід зупинити на червоному сухому високоякісному вині, але не солодкі сорти або вермути. Воно позитивно впливає на судини, і це дає зрозуміти, червоне вино підвищує чи знижує тиск.
Вплив вин на артеріальний тиск
Вино, яким би воно не було, істотно впливає на артеріальний тискяк і будь-який алкоголь. При попаданні в організм він відразу розширює судини, але на досить нетривалий час. Поряд із цим він прискорює серцебиття і після закономірного звуження судин неминуче піднімає тиск.
Червоне вино, залежно від його виду, має специфічний вплив на організм. Таким чином, солодкі вина інтенсивно впливають на серце, прискорюючи його роботу, що призводить до значного підвищення тиску. А ось сухі вина сприятливо впливають на судини за рахунок вмісту в ньому антиоксидантів та фруктових кислот, що робить корисним червоне сухе вино при гіпертонії.
Вино при підвищеному тиску
Гіпертонія - недуга, від якої страждають багато людей, вони змушені дотримуватися дієти і відмовляти собі в різних продуктах, до яких входить алкоголь.
У році безліч свят та застіль, та гіпертоніків цікавить питання, чи можна вино при тиску. Таким чином, варто враховувати, що дія різного алкоголю неоднакова, і якщо одні види шкодять, інші ж надають допомогу. Благотворну дію надають вина, але лише в кількості до двох келихів, інакше користі не буде. Щоб зрозуміти, чи червоне вино підвищує або знижує тиск, варто вивчити механізм його впливу на серцево-судинну систему. Солодкі сорти діють за класичною схемою, розширюючи судини спочатку, але за рахунок посиленого скорочення міокарда неминуче підвищують тиск. Сухі марочні вина мають тенденцію до стійкого розслаблення стінок судин за рахунок вмісту фруктових кислот. Таким чином стає зрозуміло, але не будь-який алкоголь при підвищеному тиску здатний нашкодити.
Вино при гіпотонії
Якщо з гіпертоніками все більш-менш ясно, то зовсім незрозуміло, чи можна червоне вино при зниженому тиску. Як відомо, сухе вино здатне різко та надовго знизити артеріальний тиск за рахунок підвищення рівня азоту в крові, що призводить до тривалого розширення судин. Це робить його неприйнятним для вживання людьми, які страждають на гіпотонію! А ось солодкі сорти, вермути та настоянки все ж таки виправлять ситуацію зі зниженим тиском, але лише при дозованому споживанні.
Варто зважити, що тривале зловживання будь-якими винами неминуче призведе до гіпертензії хронічного характеру.
Вибір дози
При усвідомленні користі червоного вина для тиску багато хто не турбує себе роздумами про те, в яких дозуваннях воно дає позитивний результат, а які вже відверто шкідливі для організму. Звичайно ж, напій багатий на корисні речовини, а також покращує мікроциркуляцію крові, благотворно впливаючи на судини, але при зловживанні він істотно підвищує навантаження на серце. І збільшення дози дорівнює пропорційно шкоді серцю.
Вчені встановили, що безпечна добова доза має перевищувати 300 мл. Якщо ж говорити про корисну норму, вона становить 50 мл на добу під час їжі. Приймати вино в рекомендованих дозах можна щодня, але все ж таки не заважало б робити вихідний хоч раз на тиждень.
Біле вино
Про те, чи підвищує чи знижує тиск червоне вино, інформації досить багато, а ось про біле вино мови ніде немає. Тим не менш, воно також корисне для організму, хоч і вміст антиоксидантів у ньому набагато менше, але їх засвоєння організмом простіше.
Білі сорти допомагають налагодити обмін речовин, покращуючи апетит та сприяючи посиленому виділенню шлункового соку. Таким чином, вони згубно впливають на бактерії в шлунку і відновлюють кислотно-лужний баланс, спрощуючи процес травлення. Біле вино в невеликих кількостях благотворно впливає на щитовидну залозу, змушуючи її посилено виробляти гормони, також корисне для нирок. Але високий вміст цукру робить це вино непридатним для гіпертоніків та діабетиків.
Грузинські вина
Історія цих вин сягає глибокої давнини, перші археологічні знахідки, що свідчать про зародження виноробства на території Грузії, датуються VI століттям до нашої ери. Серед них зустрічаються, як глеки з виноградними кісточками, і відбитки листя.
За свою історію виноробство невпинно розвивалося та вдосконалювалося, досягнувши в наші дні небувалого рівня. Сьогодні вина Грузії конкурують лише з французькими, не поступаючись жодною краплею як і смак.
Грузинське червоне сухе вино - чудовий напій, що має чудовий смак і тонкий аромат. Вміст цукру вкрай низько, а ось корисних речовин він увібрав дуже багато. Фортеця його варіюється від 10 до 13 градусів, колір насичений, темний, що нагадує гранатовий сік.
Червоне грузинське вино готується за давнім рецептом, при якому сусло бродить на меззі, після чого витримується у великих глиняних конічних судинах, які вкопані в землю по шийку. У землі воно проводить три місяці, а процес проходить за стабільної температури, що зумовлює чудову якість напою.
Червоне грузинське вино має найбільшу користь для організму, але навіть його слід приймати в обмеженій кількості. Воно чудово доповнить будь-яку страву, стане прикрасою та гордістю столу.
Шкода вина
Дуже багато інформації говорить про прекрасні властивості сухих вин, про їх сприятливий вплив на організм за рахунок вмісту антиоксидантів та фруктових кислот. Але яку б користь не надавав цей напій, не варто забувати про те, що він спиртний.
Алкоголь все ж таки вкрай небезпечний для організму, оскільки є нейротоксином, що веде до збоїв роботи всіх органів і систем. Перевищення норми неодмінно призведе до негативних наслідків, перелік яких дуже великий. Серед найбільш значних варто відзначити: поява залежності від алкоголю, проблеми з печінкою, що призводять до цирозу, ожиріння, що особливо небезпечно для внутрішніх органів, і, як необоротне, ранню смертність. При цьому на людину чекає особистісна деградація, психоемоційні розлади.
Наукові дослідження
Вперше про користь вин заговорив Гіппократ. Потім 1992 року вченими було досліджено явище, яке вони назвали «французьким парадоксом». У ньому йшлося про те, що споживання червоного сухого вина у Франції дуже велике, але й тривалість життя французів також відрізняється від інших на краще. У той же час вони рідко страждають від хвороб серцево-судинної системи, незважаючи на те, що їхня їжа досить жирна. Це зумовлено поліфенолами, що мають кардіопротекторні властивості.
Тим не менш, у країнах, що є сусідами з Францією, такого ефекту не виявили, хоча вживання червоного сухого вина і там було не малим. Як результат, з'ясували, що користь не у вині, а в комплексній дієті французів, що називається середньоземноморською.
Потім канадські та американські вчені провели ряд експериментів, що доводять сприятливий вплив вина на організм при вживанні його з жирною їжею, що покращує жировий обмін і зменшує ризик її поїдання.
Канадські вчені довели користь червоного сухого вина для ясен і зубів, оскільки воно має протизапальні властивості, а також фруктові кислоти знищують бактерії, що запобігає появі карієсу.
Була доведена його користь для кровообігу, нирок, печінки, шкіри, імунної та гормональної системи. Більше того, келих червоного сухого вина, на думку вчених, можна порівняти з годиною занять спортом, наводячи людину в тонус і зміцнюючи здоров'я.
Виходячи з наукових дослідженьі життєвої практики, стало зрозуміло, червоне вино підвищує або знижує тиск, а також відомо про його вплив на роботу всього організму. Напій повинен прийматися у суворому дозуванні, щоб приносити лише користь та виключити негативний вплив на організм. І, звичайно, не всяке вино варто уваги, вибір потрібно зупинити на червоному грузинському вині або на сухому червоному французькому марочному, так як тільки вони мають найбільшу користь для людини.
Традиція пити вино перед їдою прийшла до нас від французів. Вони протягом століть неухильно дотримуються цієї традиції. Деякі люди вважають, що таке часто вживання цього напою призведе до алкоголізму і користі від нього ніякої. А багато лікарів заперечують цю точку зору і стверджують, що вино в розумних дозах не тільки не шкодить організму, а й сприяє швидкому відновленню людини після багатьох захворювань. Чи шкідливо вино і чи варто його вживати щодня? Щоб відповісти на це питання, варто досконало вивчити всі позитивні та негативні сторони.
Загальна характеристика напою
Вино багате на вітаміни та мінерали. У його складі є марганець, йод, рубідій, калій та фосфор. Є вітаміни C, B, PP, ефірні маслата ефіри. Дані речовини добре тонізують людський організм та сприяють зниженню тиску. Напій містить речовини, які діють як антибактеріальні препарати. У вині є специфічні компоненти, які сприяють виведенню токсинів з організму.
Вино має природну радіоактивність, яка дорівнює цілющим мінеральним водам.
Яку користь несе вино
Важко сказати, чого більше від вживання вина – користі чи шкоди. У помірній кількості червоне витримане вино однозначно корисне при серцево-судинних захворюваннях. Недарма на батьківщині вина, у Франції смертність від таких хвороб мінімальна, хоча кухня у французів жирна і з великим вмістом холестерину. Можна зробити висновок, що пити вино в помірних кількостях щодня не так і шкідливо. Список корисних властивостей напою: 
- Сприяє поліпшенню апетиту та нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.
- Розширює судини та активізує систему кровообігу.
- Прискорює метаболізм та допомагає м'яко вивести токсичні речовини з організму.
- Сприяє підвищенню імунітету. Є природним антиоксидантом, уповільнює старіння.
- Запобігає розвитку онкологічних хвороб.
- Перешкоджає утворенню карієсу та зубного каменю.
- Підтримує гормональний баланс.
- Натуральний антидепресант.
Який саме з компонентів робить напій корисним, досі невідомо. Фахівці безрезультатно б'ються над розгадкою.
Варто пам'ятати, що не все вино може сприятливо впливати на організм і сприяти лікуванню хвороб. Продукт має бути якісним та добре витриманим.
Вплив вина на кров
Виноградне вино сприятливо впливає на кровотворну систему. Напій перешкоджає утворенню тромбів та бляшок, які закупорюють судини.
Усього один келих напою дозволяє розширити судини, нормалізувати кровообіг та знизити тиск. Кагор у малих дозах прописують хворим у процесі реабілітації після інфарктів та тяжких операцій. Хворому дають щодня кілька чайних ложок напою, за необхідності розбавляючи водою.
Вино при онкологічних захворюваннях
Зловживати вином при онкологічних захворюванняхне можна, тому що воно сприяє активності ракових клітин. Але цей сонячний напій цілком підійде як профілактичний засіб, який зможе попередити деякі види раку. Так, вже науково доведено, що рак передміхурової залози успішно лікується вином у комплексній терапії.
Вплив на віруси
Виноградна лоза містить специфічні речовини, що захищають ягоди від шкідників. Ці властивості передаються провину. Проведені досліди показали, що воно активно береться із хвороботворними мікроорганізмами. Доведено ефективність у боротьбі з вірусами, герпесом та грибковими захворюваннями. Люди, які в міру вживають сонячний напій, набагато менше хворіють.
Вино та тривалість життя
Вченими абсолютно доведено, що вино продовжує життя. Напій містить активну речовину ресвератрол, яка здатна продовжувати життя дріжджових грибків на 80%. Дослідження на людині та інших ссавців ще не проводилися, тому невідомо, чи вплине ця речовина на тривалість життя людини.
Як впливає вино на зовнішній вигляд
Багато танцівниць користувалися унікальною дієтою, яка складається з пляшечки білого вина з сиром або червоного різними фруктами. Жовчогінні компоненти, що містяться в продукті, сприяють підтримці гарної форми. Крім цього, напій містить компоненти, які стимулюють ендокринну систему та сприяють відновленню мікрофлори кишечника. Якщо пити якісне вино в міру, то знижується ризик утворення каменів у нирках та швидко виводяться токсини.
Випиваючи невеликий келих сонячного напою перед їдою, людина активізує роботу шлунка та кишечника. Апетит покращується, їжа, що потрапила до шлунка, швидко перетравлюється і не відбувається застійних явищ.
Допомога при стресах
Про те, що гарне вино допомагає швидко позбутися переживань і стресів, багато людей знають не з чуток. Цей природний антидепресант дозволяє швидко зняти напруженість та розвеселити. Людина, яка випила зовсім трохи напою, стає більш впевненою та розкутою, їй легко спілкуватися з оточуючими людьми.
Чи можна пити вино жінкам та дітям
Жінки можуть вживати у розумних межах якісне вино. Виняток становить лише період вагітності та годування груддю. Цей чарівний напій покращує пружність шкіри, запобігає появі целюліту та покращує кровообіг. У період менструацій вино показано як засіб, що стимулює вироблення естрогенів.
Це може здатися дивним, але кагор лікарі-дієтологи призначають дітям як лікарський препарат при поганому апетиті або відставанні у розвитку за зростанням та вагою. Терапевтична доза становить 1 чайна ложка перед кожним прийомом їжі.
Давати кагор дітям можна лише за вказівкою лікаря! Не можна займатися самолікуванням і починати давати малюкам алкоголь лише за порадою сусідки чи подруги.
Яке вино дозволено вживати щодня
Ароматний напій можна вживати в розумних межах щодня для нормалізації роботи травного тракту або відновлення після хвороби. Слід дотримуватись ряд умов: 
- Продукт має бути якісним і натуральним, не містити барвники та консерванти.. При покупці необхідно звертати увагу на етикетку, що наклеєна на пляшці, у складі не повинно бути консервантів, ароматизаторів та покращувачів смаку. Хороше вино не може коштувати дешево.
- Однаково корисні всі види вина, незалежно від кольору. Всі різновиди напою містять корисні мікроелементи та антиоксиданти, але червоне вино «Ізабелла», що визріло під сонцем винограду, найбільш корисне.
- На прилавках магазинів з'явився напій із рожевих сортіввинограду. Такий продукт має оригінальний аромат і смак, надає підбадьорливу дію на організм і постачає комплекс мінералів і вітамінів.
Не варто купувати пляшки з вином, де зазначено, що напій відновлено із сухої речовини – це може бути сурогатом поганої якості.
Яку шкоду здоров'ю може завдати вино
В ароматному напої можуть бути не тільки корисні речовиниі вітаміни, тут можуть бути шкідливі для здоров'я сполуки. Якщо при виготовленні вина була порушена технологія або напій був виготовлений підпільно, то в ньому може міститися великий обсяг токсичних речовин. Розмноження патологічної мікрофлори відбувається при неправильному зберіганні продукції. Вживання вина може призвести до таких хвороб: 
- стійким мігреням;
- алергічним реакціям на компоненти, що входять до складу продукту;
- гострі напади астми;
- збільшується ризик розвитку раку молочної залози у жінок, оскільки вино сприяє виробленню естрогенів;
- солодке червоне вино дуже калорійне, тому сприяє набору зайвої ваги;
- людям з алкогольною залежністюнебажано пити напій навіть у малих дозах. Те саме можна сказати про людей, у яких є генетична схильність до алкоголізму. Вживання всього одного келиха вина на день може перерости у стійкий алкоголізм.
Людям, які мають в анамнезі діабет будь-якого типу, вино протипоказане навіть у малих дозах.
Перед тим, як почати щодня пити цей алкогольний напій у профілактичних або лікувальних цілях, необхідно проконсультуватися з лікарем.
Чи корисне домашнє вино
Багато людей найкориснішим та натуральним вважають молоде вино домашнього виробництва. Це не зовсім правильно, тому що тут грає роль, з чого приготовлений напій та дотримання технології. Крім того, домашній продукт недостатньо очищений і містить велику кількість сивушних олій, Що утворюються при бродінні, дані речовини дуже отруйні.
Але користь від якісних домашніх вин таки є і досить відчутна: 
- Напій, виготовлений з яблук, сприяє поліпшенню травлення, стабілізації роботи серцево-судинної системи та нормалізації ваги.
- Вино, виготовлене з вишні, смородини, чорноплідної горобинизменшує крихкість кровоносних судин.
- Напій з малини, полуниці, чорниці, ожини містить багато заліза, сприяє підвищенню гемоглобіну та добре тонізує організм.
- Вина, виготовлені з ягід та плодів, підвищують імунітет до різних інфекційним захворюванням. Вони мають виражену бактерицидну дію.
Вино, що виготовлене в домашніх умовах, дуже корисне. Але не варто забувати, що користь від напою буде лише в тому випадку, якщо воно буде вживатись у помірних обсягах.
Чи можна отруїтися вином
Вином, особливо домашнім, можна отруїтися. Деякі люди для приготування напою в домашніх умовах використовують сірку, надлишок якої може спричинити отруєння.
Надмірне споживання продукту призведе до алкогольного отруєння, з усіма наслідками. Крім цього, може бути неалкогольна інтоксикація, якщо для приготування використовувалися плоди з кісточками абрикоси, вишні, сливи. Ядерця кісточок у великій кількості містять синильну кислоту, яка переходить у напій і є отрутою для людини.
Отруєння вином може бути й у тому випадку, якщо для приготування та зберігання напою використовують металевий посуд. При взаємодії продукту із металом відбувається хімічна реакціяіз виділенням токсичних речовин.
Келих гарного витриманого вина періодично не завадить нікому. Щоб не було проблем зі здоров'ям, важливо пити лише якісний напій та не зловживати ним.