Пельмени запеченные в духовке
Вкусная пельменная запеканка!
Очень вкусная, сытная и исключительно простая запеканка из пельменей (покупных)! Придется по вкусу всем, кто любит плотно и вкусно поесть! Наш рецепт запекания пельменей под силу даже начинающей хозяйке!
Запеканка хороша тем, что готовится быстро и из магазинных пельменей. Никаких особенных хлопот! Только много вкусной еды!
Из чего готовить пельменную запеканку
на 3-4 порции
Пачка пельменей – 0,5 кг;
Большая луковица;
Пачка сметаны – 250 г;
Майонез – 200-250 г;
Сыр – грамм 100-150 (или столько, сколько есть);
Соль, перец – по вкусу;
Масло растительное для жарки.
Как запечь пельмени
В сковороде обжарить лук – большую (ну, или как любите) луковицу, нарезанную мелко или тонкими полукольцами. Добавить к луку сметану и майонез (1:1), соль и перец. Прогреть соус.
Простые покупные пельмени прямо из холодильника выложить в противень или посуду, в которой будете запекать. Залить замороженные пельмени соусом. Сверху посыпать сыром. Запекать пельмени в духовке при температуре 200 градусов С около 30-40 минут до красивой корочки!
Запеканка из пельменей готова!
Очень вкусно, просто и сытно!
Особенности приготовления запеканки из пельменей
Сколько пельменей можно запечь
Ну, тут дело аппетита. Если у вас большая форма для запекания и много едоков, можно запечь и большую пачку пельменей (1 кг или сколько входит в форму), тогда и соуса надо будет чуть больше, чтобы он покрывал все пельмени.